المقادير - السمك : 750 غرام (سمك الشبوط)- الخل : ملعقة كبيرة- الكاري : ملعقة كبيرة- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة- ملح : ملعقة كبيرة- البصل : 2 حبة (كبير الحجم ومفروم ناعم)- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم ومفرومة ناعم)- بقدونس : باقة (طازج ومفروم ناعم)- الثوم : 4 فصوص (مفروم ناعم)- الزيت النباتي :...
المقادير - حمص : كوب- الماء : حسب الحاجة (لنقع الحمص)- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة- الطحينية : نصف كوب- عصير الليمون : 1 حبة (كبير الحجم)- الثوم : 3 فصوص (مهروس)- ملح : حسب الرغبة- الكمون : ملعقة كبيرة (مطحون)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- بابريكا : ملعقة صغيرة (حلوة)طريقة التحضيراغسلي الحمص جيداً...
المقادير - البيض : 4 حبات- الفطر : كوب (مقطع قطع صغيرة)- فليفلة ملونة : 3 حبات (حبات متوسطة الحجم / مقطعة مكعبات صغيرة)- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مفروم ناعم)- زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- الشوفان : 2 ملعقة كبيرة (مطحون)طريقة التحضيرفي وعاء...
*محتويات:1شوربة خضار بالدجاج2مقادير شوربة خضار بالدجاج3طريقة شوربة خضار بالدجاج4شوربة خضار بالدجاج والشوفان.1مقادير شوربة خضار بالدجاج والشوفان4.2طريقة شوربة خضار بالدجاج والشوفانشوربة خضار بالدجاجشوربة خضار بالدجاج هي أحد أنواع الشوربات الشهية للغاية وهي ذات طعم غني ومفيدة أيضًا لأنها تحتوي على...
مناسب كوجبة فطور أوعشاء سهلة وسريعة.. تعرفي على طريقة عمل ساندويش مونتي كريستو*المقادير:- التوست الاسمر : 12 شريحة- الزبدة : ربع كوب (مذابة)- ديك الرومي : 12 شريحة- الجبنة السويسرية : 12 شريحة- الخردل : حسب الرغبة- البيض : 1 حبة*طريقة التحضير:سخني الفرن على درجة حرارة 175 مئوية، ثم ادهني الخردل...
المقادير - التوست الاسمر : 12 شريحة- الزبدة : ربع كوب (مذابة)- ديك الرومي : 12 شريحة- الجبنة السويسرية : 12 شريحة- الخردل : حسب الرغبة- البيض : 1 حبةطريقة التحضيرسخني الفرن على درجة حرارة 175 مئوية، ثم ادهني الخردل على كل شريحة من الخبز، وفي وعاء اخلطي الزبدة المذابة مع البيض.ضعي نصف شرائح الخبز...
المقادير - الفاصوليا الخضراء : نصف كوب- البازيلاء : نصف كوب- الجزر : 2 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)- الثوم : فصّان (مهروس)- الكوسا : 2 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)- البطاطس : 1 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)- البصل : 1 حبة (مفروم)- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- الزبدة : ربع قالب (صغير)- ماء ساخن : 3 اكوابطريقة...
يعتبر البقدونس من المكونات الأساسية في العديد من المطابخ حول العالم، خصوصًا في المطبخ العربي. ويتميز بنكهته الطازجة وفوائده الصحية المتعددة، حيث يضاف إلى السلطات، الشوربات، والأطباق الرئيسية لإضفاء طعم مميز. ومع ذلك، قد يواجه البعض تحديات في الحفاظ على البقدونس طازجًا لفترات طويلة، خصوصًا إذا تم...
فطائر السامسا الروسية*المقادير:- العجينة :دقيق : 2 كوب (منخول)ماء دافئ : ثلث كوبالخميرة الفورية : ملعقة صغيرةسكر : ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرةالزبدة : 2 ملعقة كبيرة- الحشوة :لحم غنم : 250 غراماً (مقطع قطع صغيرة)البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مفروم)الثوم : فصّانالبطاطس : 1 حبة (مقطعة مكعبات...
كيكة الموز بمكونات وخطوات سهلة*المقادير:- طحين : 2 كوب (أسمر كامل القمح)- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة- بيكربونات الصوديوم : نصف ملعقة صغيرة- الموز : 3 حبات (ناضج ومهروس)- البيض : 2 حبة- الزيت : نصف كوب- العسل : ربع كوب- القرفة : نصف ملعقة صغيرة- ملح : رشّة (صغيرة)- زبادي : نصف كوب (يوناني)- مكسرات...
تورتة الفراولة هي حلوى كلاسيكية يحبها الجميع. فهي تجمع بين حلاوة الفراولة مع طعم الكيك الغني، مما يجعلها مثالية لأي مناسبة. في هذه الوصفة، سنعرض طريقة عمل تورتة الفراولة اللذيذة في المنزل بمكونات سهلة ومتاحة في مطبخك، وذلك على طريقة الشيف هند جمال.المكونات:للكيك:1 وربع كوب دقيق1 كوب سكر (حسب...
المقادير - الثوم : فصّان (مهروس)- زيت الزيتون : 6 ملاعق كبيرة- أعشاب : 2 ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف)- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)- فيليه السلمون : 4 قطعطريقة التحضيراخلطي الثوم وزيت الزيتون والأعشاب...
المقادير - صدر الدجاج : 2 صدر (مخلي ومغسول ومقطع مكعبات)- زبادي : عبوة- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة- طماطم : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)- الثوم : 2 ملعقة كبيرة (مهروس)- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة- بابريكا : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرةطريقة...
للبيع المستعجلمنتهي ترخيص سنهخالي قص قلبانالفحص مرفق بالصورقابل للتفاوض0778316011إقرأ أيضاً : سلطة ذرة مشويةإقرأ أيضاً : مقرمشات الروستيكا الصينية في المنزل بطريقة سهلة وبسيطةإقرأ أيضاً : حضري شيخ المخشي الكذاب بطريقة سهلة وبسيطة
*المقادير:● ذرة مشوي● طماطم● فلفل ألوان مشوي● بصل أحمر مفروم● كزبرة خضراء مفرومة● كمون● ملح● فلفل أسود● زبادي● شطة ناعمة● عصير ليمون● زيت زيتون*طريقة تحضير سلطة ذرة مشوية:يضاف زيت الزيتون مع عصير الليمون والملح والتوابل ويقلب.في طبق التقديم تضاف الذرة مع باقي المقادير.وتقدم مع الدريسنج. إقرأ...
مقرمشات الروستيكا الصينية في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة*المقادير:- دقيق الذرة : كوب ونصف (أصفر)- ماء دافئ : نصف كوب (أو بحسب الحاجة / للعجن)- ملح : ملعقة صغيرة- بابريكا : ملعقة صغيرة- حليب بودرة : ملعقة كبيرة- بيكنج بودر : رشّة- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (لينة)- الزيت النباتي : حسب الحاجة...
المقادير - الكوسا : كيلو- الزبدة : ملعقة كبيرة- لحم مفروم : 400 غراماً- الثوم : فصّان (مفروم)- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- زبادي : كيلو- نشاء الذرة : ملعقة كبيرة- ماء ساخن : كوبطريقة التحضيرقطعي الكوسا إلى شرائح، ثم اقلي الكوسا في الزيت، حتى تصبح ذهبية اللون.ذوّبي ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة...
المقادير - دقيق : 6 اكواب- الخميرة الفورية : ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- ماء دافئ : حسب الحاجة (للعجن)- بقدونس : كوب (مفروم فرماً ناعماً)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة (مع كمية إضافية لدهن الخبز بعد تحميره)طريقة التحضيرفي وعاء عميق، اخلطي الدقيق مع الملح والخميرة، ثم أضيفي الماء تدريجياً مع...
طريقة عمل خبز بحبيبات الشوكولاتة ... تعتبر هذه الوصفة من المخبوزات المشهورة والمعروفة، كما أنها مغذية أيضاً، فالخبز يحتوي على الحليب الغني بالكالسيوم المهم لصحة العظام والأسنان، وشكله مميز وجميل وطيب المذاق بحبيبات الشوكولاتة الرائعة.وقت الطهى 60 دقيقة يكفي ل 6 أشخاصالمقادير:- حليب : كوب (دافئ)-...
سمبوسة مقرمشة بالجبن الأبيض بطريقة سهلة*المقادير:- عجينة سمبوسة : باكيت (جاهزة)- جبن فيتا : نصف كوب (مفتت)- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)- بقدونس : ربع كوب (مفروم فرماً ناعماً)- نعناع ناشف : 2 ملعقة كبيرة- الزيت النباتي : 2 كوب (للقلي)*طريقة التحضير:في وعاء متوسط الحجم، اخلطي جبن الفيتا مع جبن...