نقدم إليك طريقة تحضير طاجين البطاطا والسجق والمشروم، لتعديه على سفرتك بسهولة، وذلك وفقًا لموقع «شهية».المكوناتخمس حبات بطاطاكوب مشرومكوب سجقنصف كوب بصلنصف كوب فلفل ناعمملحفلفلكوب كريمةجبنة موزيريلا أو شيدر مبشورة بحسب الرغبةطريقة التحضير- باستخدام أي مادة دهنية تريدين، زبدة أو زيت أو سمن، اقلي...
مقادير دجاج بالزنجبيل هندي- الدجاج : كيلو (فيليه / مقطع مكعبات) - الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم ناعم) - الثوم : 4 فصوص (مفروم ناعم) - الفلفل الاحمر الحار : ملعقة كبيرة (مفروم ناعم) - كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (طازجة ومفرومة) - عصير الليمون : 1 حبة - الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة - البصل : 2...
المكوّناتمكرونة صدف حجم كبير – 32 قطعةزيت زيتون – 3 ملاعق كبيرةثوم مهروس – ملعقتان كبيرتانبروكولي – 8 أكوابجبن ريكوتا – 700 غرامجبن موزاريلا، مبشور – كوبانجبن بارميزان، مبشور – كوببيض – 2ريحان مجفف – ملعقتان كبيرتانملح – ملعقة صغيرةفلفل أسود – ملعقة صغيرةصلصة مارينارا جاهزة – كوبان ونصفطريقة...
أكلات الرجيم على الدوام يعتبرها البعض فقيرة وتميل إلى التكرار، ولكن بأفكار بسيطة يمكننا تحضير وجبات لذيذة وتكون المقادير صحية وطريقة التحضير سهلة وبسيطة، ومن البيض والخضراوات يمكننا تحضير أقراص الأومليت الفرنسي اللذيذ والصحي.المقادير: طريقة عمل الأومليت الفرنسي بالخضروات 4 بيضات 200 جرام بطاطس...
المكوّناتسميد - كوبانحليب بودرة - كوبسكر - كوبجوز الهند، مبشور - كوببايكنغ باودر - ملعقتان صغيرتانزبدة مذوبة - نصف ملعقة كبيرةحليب مكثف محلى - علبة صغيرةطحينة - ملعقة صغيرةللتزيين:لوز مجروش - بحسب الحاجةطريقة العمل1- حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالطحينة.2- في وعاء، ضعي...
طريقة اعدادمجبوس الروبيان .
لتقدّمي وجبة غداء شهية وصحية لاسرتك، مطبخ أنوثة خصص لك هذه الوصفة لتحضير طبق دجاج تندوري، حيث يحصل أفراد عائلتك على البروتين والغذاء المناسب لهم.المقادير:5 قطع من صدور الدجاجنصف كوب من اللبن 3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطمحبة من الفلفل الاحمر الحاركوب من البقدونس المفرومملعقتان صغيرتان من الكزبرة7...
تحلو بالصيف ضيافة الحلويات الباردة، قدمي وصفة فاخرة ومميزة من الضيافة، حلى كاسات اللوتس، شاهدي بالفيديو أسهل الحلويات وقدميها لضيوفك المميزين.
المكوّناتسمك أبيض، حجم كبير – 4لتحضير التتبيلة:ريحان مجفف – ملعقة كبيرةشبت – ملعقة كبيرةبودرة بصل – ملعقة كبيرةثوم بودرة – نصف ملعقة صغيرةأوريغانو – نصف ملعقة صغيرةقشر ليمون حامض مبشور – نصف ملعقة صغيرةفلفل أسود – ربع ملعقة صغيرةملح – ربع ملعقة صغيرةللقلي:زيت نباتي – بحسب الرغبةللتقديم:ليمون...
انتقد عالم الفيسيولوجيا الروسي، بوريس جيرليغين، نتائج دراسة أجراها علماء من كندا، تفيد بأن الإفطار الغني بالدهون وقليل الكربوهيدرات مثل البيض هو وجبة نموذجية لمرضى السكري.ويقول العالم الروسي، إن الدراسة لم تأخذ بالاعتبار خصوصية جسم كل مريض بالسكري، لأن مرض السكري يختلف من مريض إلى آخر، وهذا يعني...
المكوّناتمعكرونة مسلوقة – 250 غراملتحضير الدجاج:صدر دجاج – 4ملح – ربع ملعقة صغيرةزبدة – ملعقة كبيرةزيت زيتون – ملعقة كيبرةلتحضير بهارات الكاجون:فلفل أبيض – نصف ملعقة صغيرةفلفل أسود – نصف ملعقة صغيرةفلفل أحمر حار – نصف ملعقة صغيرةبابريكا – نصف ملعقة صغيرةثوم بودرة – نصف ملعقة صغيرةبصل بودرة – نصف...
المكوّناتسجق بلدي – 500 غرامبطاطس مقطّعة إلى مكعبات – 500 غرامفليفلة خضراء مقطّعة إلى شرائح – 1فليفلة حمراء مقطّعة إلى شرائح – 1فليفلة صفراء مقطّعة إلى شرائح – 1بصل كبير الحجم، مقطّع إلى شرائح – 1ثوم مقطّع إلى شرائح – 3 فصوصزيت زيتون – 3 ملاعق كبيرةملح – ملعقة صغيرةفلفل أسود – ملعقة صغيرةكركم –...
طريقة عمل الفول الأخضر باللبنيعد الفول من البقوليّات، وهو نبات حوليّ ينمو في فصل الشتاء، تكون ثماره على شكل جراب أو قرون تحوي بداخلها حبّات الفول، ويمكن استخدامه أخضراً بجرابه، أو تجفيفه واستخدام الحب فقط، وهناك العديد من الوصفات الخاصّة بالفول الأخضر فيمكن إعداده بالبصل والزيت وأكله مع الخبز، أو...
مقادير لحم مشوي مع الخضار- للتتبيلة :زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرةالثوم : فصّان (مهروس)أوريغانو : ملعقة صغيرةالخردل : كوبملح : حسب الرغبةفلفل أسود : حسب الرغبة- للخضراوات المشوية :البصل الابيض : 2 حبة (مُقطَّع إلى قطع كبيرة وسميكة)فليفلة خضراء : 4 حبات (مُقطَّعة إلى قطع كبيرة وسميكة)الجزر : 3 حبات...
تُعد السلطة من العناصر الأساسية على كل مائدة طعام، والتي تضيف نكهة لذيذة إلى جانب الأطباق الرئيسية، وهي تتميز بأنواعها الكثيرة ومن أفضلها طبق السلطة الروسية.وفي هذا الموضوع نقدم لكم مكونات وطريقة تحضير السلطة الروسية- وفق ما نشره موقع cookpad.أولًا مكونات تحضير السلطة الروسية: - كيلو جرام واحد من...
يعتبر السوشي الأكلة المفضلة لبعض الأشخاص، إذ يحرصون على تناوله باستمرار من أماكن مختلفة، لذلك نستعرض لكم طريق عمل السوشي في المنزل لصحة أفضل لأطفالك بأبسط المكونات.المكونات : -قطعة من السالمون -رز مسلوق على البخار دون ملح -أفوكادو -خيار -أعشاب البحر النوري -قطع جبن كريمي طريقة التحضير 1-يجب سلق...
1. اخلطي الطحين والخميرة والملح والسكر جيداً.2. أضيفي الماء الفاتر مع العجن باليد أو بالعجانة الكهربائية حتى تتكون عجينة متماسكة ولينة.3. قسمي العجين لقسمين وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة مع دهن حواف الصينية بالماء بواسطة فرشاة.4. مدي العجين ووزعي الزيتون فوقها.5. غطي الصينية بورق البلاستيك...
المكوّناتفيليه سمك كنعد مقطّع إلى شرائح - 900 غرامليمون حامض، مقطّع إلى نصفين - 1كركم - ربع ملعقة صغيرةكاري - ربع ملعقة صغيرةمعجون الثوم بالزنجبيل - ملعقة صغيرة ونصفكزبرة مجففة - نصف ملعقة صغيرةملح - بحسب الرغبةفلفل أسود - ربع ملعقة صغيرةزيت نباتي - ربع كوبطريقة العمل1- في وعاء، ضعي معجون الثووم...
1. حمّي الزيت في مقلاة على حرارة متوسّطة.2. أضيفي البصل والفليفلة وقلبيها حتى تطرى.3. زيدي الطماطم، الثوم والبصل الأخضر واتركي المزيج على حرارة منخفضة لمدة 15 دقيقة مع التقليب من وقت إلى آخر حتى يثخن المزيج.4. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.5. أحدثي فجوة بالمزيج وضعي فيها البيضة.6. قلّبي زلال البيض...
المكوّناتمكرونة سباجيتي – 500 غراملتحضير الصلصة:بصل حجم صغير، مفروم فرماً ناعماً – 1زيت نباتي – ملعقتان كبيرتانطماطم حجم متوسط، مهروسة – كوبان ونصفمعجون طماطم – ملعقتان كبيرتانملح – بحسب الحاجةفلفل أسود – ملعقتان صغيرتانثوم بودرة – نصف ملعقة صغيرةبهارات عربية مشكلة – نصف ملعقة صغيرةطريقة العمل1-...
برمجة و استضافة يونكس هوست
