حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
السبت ,1 أكتوبر, 2022 م
  • إليك طريقة تحضير الفوندان بالشوكولا لتقديمه كحلوى بعد وجبة الأكل

    إليك طريقة تحضير الفوندان بالشوكولا لتقديمه كحلوى بعد وجبة الأكل

    01-10-2022 12:49 AM

    المقادير:125 غرام من الشوكولا الداكن (يمكنك تذويبها بطريقة ال bain-marie)50 غرام من الطحين150 غرام من السكر4 بيضات100 غرام من الزبدة طريقة التحضير :بعد تذويب الشوكولا والزبدة قومي بخلط كل المقادير بشكل جيد، ثم ضعيها في قوالب فردية تحتمل حرارة الفرن ممكن ان تكون من السيليكون او من الزجاج المقاوم...

  • طريقة تحضير كفتة مشوية بالبقدونس

    طريقة تحضير كفتة مشوية بالبقدونس

    30-09-2022 07:58 PM

    تقوم وصفة اليوم على طريقة تحضير كفتة مشوية بالبقدونس، وتحتاج الى:المقادير :كيلو لحمة مفرومة3 حبات بصل كبار مبشورحزمتين بقدونس مفرومكوب الي كوبين سمنة ذائبةكوب بقسماط مطحونبيضتينملح و فلفل و بهاراترشة قرفةفحمةطريقة التحضير:سخني الفرن على درجة حرارة عاليةاخلطي كل المكونات جيداشكلّي الكفتة علي سيخ...

  •  سلطة بروكلي مشوي

    سلطة بروكلي مشوي

    30-09-2022 04:13 PM

    البروكولي : 2 رأس (مغسول ومنظف ومقطع زهرات متوسطة)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- الثوم : فصّان (مهروس)- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرةسخني الفرن على درجة حرارة 200 مئويةاخلطي زهرات البروكلي مع زيت الزيتون والملح والفلفل والثوم المهروس في وعاءوزعي...

  • حيلة لفرم الثوم بأقصى سرعة

    حيلة لفرم الثوم بأقصى سرعة

    29-09-2022 11:12 PM

    الثوم المفروم عنصر أساسي في العديد من الوصفات. فرم الثوم بسيط. يستغرق الأمر بضع دقائق فقط ويستحق الوقت والجهدكيفية فرم الثومقشري الجلد الورقي لرأس الثوم وافصليه إلى فصوصضعي فص ثوم على جانبه على سطح مستو. استخدمي الجانب العريض من السكين مع توجيه الجانب الحاد بعيداً عنك وضعيه بشكل مسطح على الفص....

  • اكتشف أهم فوائد الكركم وأفضل طرق استخدامه والاستفادة به

    اكتشف أهم فوائد الكركم وأفضل طرق استخدامه والاستفادة به

    29-09-2022 09:49 PM

    الكركم هو واحد من أكثر الأعشاب المستخدمة على نطاق واسع، حيث أنه من أهم التوابل الهندية التي لاقت شعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم، إن الاستخدام الأشهر للكركم هو إضافته إلى الطعام لإضفاء اللون والنكهة، ولكن ماذا عن طريقة استخدام الكركم كمشروب؟ وهل هناك طرق أخرى يمكن بها الاستفادة من الكركم؟ هذا ما...

  • كيك الموز بالشوفان الصحي

    كيك الموز بالشوفان الصحي

    29-09-2022 09:43 PM

    - لبن زبادي : كوب (خالي الدسم)- حليب : نصف كوب (خالي الدسم)- الشوفان : كوب- طحين : كوب (قمح كامل)- البيض : 1 حبة- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة- الموز : 3 حبات (مهروس)- زبيب : نصف كوب- التوت الأحمر : نصف كوب (مجفّف)- نخالة : 3 ملاعق كبيرة- الجوز : 3 ملاعق كبيرة (مجروش)- القرفة : ملعقة صغيرة...

  • حمسة كوسا باللحم والجبن

    حمسة كوسا باللحم والجبن

    29-09-2022 04:40 PM

    تعلمي وصفة جديدة من وصفات رجيم الكيتو، وصفة سهلة جداً بخطواتها، وطعمها طيب وشهي وخفيف ومشبع، جربي وصفة حمسة كوسا باللحم والجبن، وجددي فائمتك بأكلات الرجيم اليومية.إقرأ أيضاً : حضري بنفسك أطيب روزيتو من المطبخ الإيطاليوقت الطهي 20 دقيقة، يكفي ل 2 أشخاصالمقادير- لحم مفروم : 200 غم- البصل : 1 حبة...

  • حلى بارد بالدراق بالفيديو

    حلى بارد بالدراق بالفيديو

    29-09-2022 08:14 AM

    حلى بارد بالدراق بالفيديو ... وتعلمي وصفة جديدة محضرة بالدراق فاكهة الصيف المنعشة والطيبة، جربي وصفة الحلى البارد السريع، وقدميه بأكواب منفصلة لضيافة فاخرة ومميزة*المقادير:- كريمة : مغلف (بودرة)- حليب : نصف كوب (سائل)- كريم كراميل : مغلف- القشطة : علبة- بسكويت الشاي السادة : عبوة- الدراق : 3 حبات...

  • طريقة إعداد نسكافيه لاتيه بارد

    طريقة إعداد نسكافيه لاتيه بارد

    29-09-2022 12:09 AM

    لإعداد نسكافيه لاتيه بارد في المنزل، اتبعي الخطوات التالية.المقادير:– قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة (نسكافيه) – ماء ساخن : 2 ملعقة كبيرة – حليب : كوب (بارد) – سكر : حسب الرغبة – مكعبات الثلج : حسب الرغبةطريقة التحضيريمزج الماء الساخن مع النسكافيه في كوب طويل ويقلب حتى تمتزج القهوة تماماً وتذوب...

  • طريقة عمل شوربة السي فود المجمدة:

    طريقة عمل شوربة السي فود المجمدة:

    28-09-2022 09:02 AM

    يعتبر طبق الشوربة من الأطباق الضرورية على السفرة ومن أفضل أنواع الشوربة هي شوربة السي فود التي لها مذاق خاص، يمكنك الآن تقديم شوربة السي فود بالعديد من الطرق المختلفة، إليك طريقة عمل شوربة السي فود اللذيذة.المقادير:نصف كيلو من السي فود المجمد.2 ملعقة من الدقيق.لتر من اللبن.القليل من الزيت.2 فص...

  • حضري بنفسك أطيب روزيتو من المطبخ الإيطالي

    حضري بنفسك أطيب روزيتو من المطبخ الإيطالي

    27-09-2022 11:59 PM

    - صدر الدجاج : 2 صدر (مقطّع)- الفطر : كوب ونصف (طازج ومقطّع شرائح)- الزبدة : ملعقة كبيرة- البازيلاء : نصف كوب (معلبة)- الأرز : ثلاث أرباع الكوب (أرز خاص بالروزيتو)- مرق دجاج : كوبان وثلاثة أرباع الكوب (مغلي)- الخل الأبيض : ربع كوب- البصل : 2 حبة (مفروم فرم ناعم)- الثوم : فصّان (مهروس)- جبن...

  • طريقة عمل الرز البخاري الأصلي

    طريقة عمل الرز البخاري الأصلي

    27-09-2022 11:55 PM

    للتزيين :صنوبر : حسب الرغبة (محمص)زبيب : حسب الرغبةلوز : حسب الرغبة (محمص)- أرز بسمتي : 2 كوب- لحم موزات الغنم : نصف كيلو- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم)- هيل : 8 حبات- ملح : ملعقة صغيرة- الكمون : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- الجزر : 1 حبة (متوسط الحجم)- القرفة : 2 عود- زيت الذرة : 2 ملعقة...

  • بالفيديو ..  حلاوة السميد

    بالفيديو .. حلاوة السميد

    27-09-2022 08:26 AM

    حلاوة السميد بالفيديو .. حلاوة السميد، طبق الحلا اللذيذ والصحي، والخفيف أيضاً، سهل التحضير، وسريع، من أطباق الحلويات المشهورة حتى تستمتعون فيه على مائدتكم.. مع كل الصحة والعافيةالمقادير- سكر : كوبان- الماء : كوب وربع- عصير الليمون : ملعقة صغيرة (طازج)- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)- السميد :...

  • تعرفي على أفضل 7 طرق لاختيار السمك الطازج

    تعرفي على أفضل 7 طرق لاختيار السمك الطازج

    26-09-2022 11:17 PM

    السمك من الأطعمة القليلة التي قد نجد إجماعاً على حبها وتفضيلها على العديد من الأطعمة الأخرى، فهو لذيذ للغاية إن كان مشوياً أو مقلياً أو مُعداً بأي طريقة أخرى، ولكن السمك معروف بأنه يفسد بسرعة، لذلك يجب أن نعرف كيف نُميز بين الطازج والفاسد من الأسماك حفاظاً على صحتنا وصحة عائلاتنا**وإلكم تالياً من...

  • سهل وسريع .. تشيز كيك بدون كريمة وبدون جبن

    سهل وسريع .. تشيز كيك بدون كريمة وبدون جبن

    26-09-2022 11:05 PM

    التشيز كيك من الحلى المفضلة لدى الكبار والصغار ،ولكن قد لا يتواجد عندك في المنزل جبن أو كريما ، لذلك أعددنا لك في هذا المقال طريقة سهلة لتحضير التشيز كيك بدون جبن وبدون كريما وبخطوات بسيطة. المقادير : 1_3 كوب بسكويت سادة مطحون2_150 غ زبدة3_لتر حليب4_3 ملاعق كبار سكر5_4 ملاعق كبار طحين6_2 علبة...

  • خبراء: (طنجرة) الضغط تحافظ على البيئة وعلى الطعم

    خبراء: (طنجرة) الضغط تحافظ على البيئة وعلى الطعم

    26-09-2022 08:46 PM

    أفاد خبراء الهيئة الألمانية للفحص الفني أن حلة الضغط تقدم العديد من المزايا مثل توفير الوقت والحفاظ على العناصر الغذائية للأطعمة، فضلاً عما توفره للحفاظ على البيئة.وأوضح الخبراء الألمان أن غطاء الحلة المحكم يعمل على زيادة الضغط داخل الإناء، وهو ما يتسبب في ارتفاع درجة الحرارة إلى 120 درجة وتقليص...

  • بالفيديو ..  غريبة محشيه

    بالفيديو .. غريبة محشيه

    26-09-2022 08:32 AM

    شاهدي فيديو غريبة محشية وأتقني تحضير أشهى وأطيب الحلويات الرمضانية على سفرتك*المقادير:- العجينة :سمن : كوب (بدرجة الحرارة العادية)سكر البودرة : كوبدقيق : 3 اكوابالفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)مستكة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)- الحشو :التمر : كوب (مفروم)هيل : ربع ملعقة صغيرة (ناعم)القرفة : ملعقة...

  • حضري البقلاوة على الطريقة اليونانية

    حضري البقلاوة على الطريقة اليونانية

    25-09-2022 10:48 PM

    - مقادير الشربات :سكر : كوب وثلاثة ارباع الكوبالقرفة : رشّةالماء : كوب وربععصير الليمون : ملعقة كبيرةقشرة ليمون : ملعقة صغيرة- لوز : كوب وربع (محمص ومفروم)- سكر : 6 ملاعق كبيرة- بقسماط : ربع كوب- البيض : 2 حبة- عجينة البقلاوة : حسب الحاجة (جاهزة)- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة- القرفة : ملعقة صغيرة-...

  • بيتزا وباستا بلا زيادة وزن؟!… إليك هذه الطرق السهلة

    بيتزا وباستا بلا زيادة وزن؟!… إليك هذه الطرق السهلة

    25-09-2022 07:35 PM

    تعتبر الباستا والبطاطس والبيتزا والفطائر أطعمة مفضلة لدى الكثيرين لطعمها اللذيذ إلا أنها ليست صحية كثيراً لاحتوائها على نسبة عالية من الكربوهيدرات، فهي ليست الخيار الأمثل خصوصاً لمن يبحثون عن فقدان الوزن وخسارة بضعة كيلوغرامات من الدهون.إلا أن خبير التغذية، إيلي بريشر، أكد أن تناول الكربوهيدرات...

  • بالفيديو ..  كيكة الاناناس الهشة

    بالفيديو .. كيكة الاناناس الهشة

    25-09-2022 08:21 AM

    كيكة الأناناس الهشة بالفيديو .. شاهدي بالفيديو طريقة عمل أطيب نكهات الكيكات الشهية والمنعشة، وقدميها على سفرة ضيافتك بجميع الأوقات *المقادير:- لطبقة الأناناس :أناناس : علبة (شرائح ومصفاة)الزبدة : 3 ملاعق كبيرةسكر : ربع كوب- طحين : 2 كوب- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة- الزيت النباتي : نصف كوب-...

1 2 3 4 5 التالي الاخيرة

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم