دجاج كريمي بالمشروم

04-01-2026 06:54 PM

مقادير دجاج كريمي بالمشروم - صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع شرائح)- الفطر : كوب (مقطع شرائح)- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)- الثوم : فصّان (مهروس)- كريمة الطبخ : كوب- حليب : نصف كوب- الزبدة : ملعقة كبيرة- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- بابريكا : ملعقة صغيرة-...

مكرونة بشاميل باللحم المفروم

04-01-2026 06:53 PM

مقادير مكرونة بشاميل باللحم المفروم - مقادير اللحم المفروم :لحم مفروم : 400 غراماًالبصل : 1 حبة (مفروم)الزبدة : 2 ملعقة كبيرةملح : ملعقة صغيرةفلفل أسود : نصف ملعقة صغيرةبهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرةمعجون الطماطم : ملعقة كبيرةطماطم : 1 حبة (صغيرة ومبشورة / اختياري)- مقادير البشاميل :حليب : 4...

فطائر السحاب القطنية

04-01-2026 06:46 PM

مقادير فطائر السحاب القطنية - دقيق : 3 اكواب- حليب : كوب (دافئ)- سكر : 2 ملعقة كبيرة- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- جبنة : حسب الرغبة (زعتر، شوكولاتة، أو مربى / للحشوة)طريقة تحضير فطائر السحاب القطنيةفي وعاء عميق، أخلطي الحليب الدافئ مع...

طريقة عمل مافن التفاح والموز بالتوت الأزرق ·

04-01-2026 08:30 AM

مقادير طريقة عمل مافن التفاح والموز بالتوت الأزرق :1 كوب حليب2 بيضة1 كوب تفاح مسلوق مهروس1 موزة مهروسة1 ملعقة فانيليا2 كوب دقيق5 ملاعق زيت4 ملاعق عسل1 ملعقة بايكينج باودر1 ملعقة بيكربونات صودا1 ملعقة قرفة1 كوب توت ازرقطريقة عمل مافن التفاح والموز بالتوت الأرزق :1- احضري وعاء واخلطي الحليب مع...

طرق مميزة لحفظ الباذنجان في الفريزر لضمان النكهة والجودة لفترات طويلة

04-01-2026 08:26 AM

نقدم لك في هذا المقال أفضل الطرق لحفظ الباذنجان بالفريزر تعرف عليها، ويصنف الباذنجان من الخضروات الصحية الغنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، كما أنه يحتوي على مكونات غذائية تساعد في خفض كوليسترول الجسم، إنه خيار مثالي للوقاية من أمراض القلب الشائعة، وأيضاً لمحاربة فقر الدم، تستخدمه...

صوص الزبادي بالخيار والنعناع

03-01-2026 06:57 PM

مقادير صوص الزبادي بالخيار والنعناع- زبادي : كوب- خيار : 1 حبة (مبشور ومصفّى من الماء الزائد)- النعناع : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم ناعم)- الثوم : فص (مهروس)- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : رشّةطريقة تحضير صوص الزبادي بالخيار والنعناعفي وعاء متوسط الحجم، ضعي...

طريقة عمل مقلوبة باللحم والباذنجان

03-01-2026 06:56 PM

مقادير مقلوبة باللحم والباذنجان- للأرز :الأرز : 2 كوب (مغسول ومنقوع لمدة 20 دقيقة)بهارات مشكلة : ملعقة صغيرةالكركم : ملعقة صغيرةملح : حسب الرغبةمرق اللحم : حسب الحاجة- اللحم : 500 غراماً (مع العظم أو بدون)- الباذنجان : 2 حبة (كبير الحجم ومقطع شرائح)- البصل : 1 حبة (مقطع أرباع)- ورق غار : 1 ورقة-...

شرائح التوست بالجبنة للفطور

03-01-2026 08:18 AM

شرائح التوست بالجبنة للفطور ... نقدّم لكِ وجبة فطور شهية غير تقليدية وغنية بالكربوهيدرات وذات نكهة قوية، وهي شرائح التوست بالجبنة، جرّبيها واستمتعي بالطعم الرائع إلى جانب كوب الشاي أو العصير المفضل على فطورك الصباحي مع أطفالك.مقادير شرائح التوست بالجبنة للفطور- لحشوة الجبن :الزبدة : 3 ملاعق كبيرة...

ساندويش التوست بالبيض المقلي والشيدر

03-01-2026 08:12 AM

ساندويش التوست بالبيض المقلي والشيدر ... يُعد ساندويش التوست بالبيض المقلي وجبن الشيدر من وجبات الإفطار المثالية، حيث تمد الجسم بالطاقة لبداية يوم نشيط، كما أنها سريعة التحضير وذات قيمة غذائية عالية ولذيذة في نفس الوقت، جرّبيها واستمتعي بالطعم الفريد إلى جانب كوب من عصير البرتقال الطازج.مقادير...

أرز مقلي بالكيمتشي

02-01-2026 07:34 PM

أرز مقلي بالكيمتشي ... الأرز المقلي بالكيمتشي هو طبق كوري شهي يجمع بين نكهة الأرز المطهو مسبقاً وحموضة الكيمتشي المميزة، مع لمسة من الثوم والبصل الأخضر، مما يجعله طبقاً سريع التحضير ومثالياً للغداء أو العشاء. وهو طبق غني بالنكهات، يحفز الشهية ويعطي طاقة جيدة، كما أن الكيمتشي يحتوي على البروبيوتيك...

صينية الدجاج بالبطاطس

02-01-2026 07:33 PM

صينية الدجاج بالبطاطس ... تعد صينية الدجاج بالبطاطس من الأطباق الرئيسية المنزلية الشهية، حيث تجمع بين النكهة الغنية المشبعة بالتوابل والسهولة في التحضير، وهي خياراً مثالياً لجمعات العائلة على الغداء أو لعشاء مميز، جرّبي معنا طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس لتزيّني بها سفرتك.مقادير صينية الدجاج...

طريقة عمل أصابع الدجاج المقرمشة

02-01-2026 12:09 PM

مقادير أصابع الدجاج المقرمشة - صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع أصابع)- دقيق : كوب- بقسماط : كوب- بابريكا : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- البيض : 2 حبة (مخفوق)- الزيت النباتي : غزير (للقلي)طريقة تحضير أصابع الدجاج المقرمشةضعي الدقيق في وعاء، والبيض المخفوق في وعاء...

شوربة الخضار الكريمية

02-01-2026 12:07 PM

مقادير شوربة الخضار الكريمية - الجزر : كوب (مقطع مكعبات)- الكوسا : كوب (مقطعة مكعبات)- البطاطس : كوب (مقطعة مكعبات)- البصل : 1 حبة (مفروم)- الثوم : فصّان (مهروس)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- مرق خضار : 4 اكواب- كريمة الطبخ : نصف كوب- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : رشّة- جوزة الطيب : رشّة...

صينية البطاطس المحمرة بالجبن

02-01-2026 12:06 PM

مقادير صينية البطاطس المحمرة بالجبن - البطاطس : 6 حبات (متوسطة الحجم)- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- الثوم : فصّان (مهروس)- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم / للتزيين)- بابريكا : نصف ملعقة...

الديك الرومي المحشي بالأرز والمكسرات

01-01-2026 07:26 PM

الديك الرومي المحشي بالأرز والمكسرات ... الديك الرومي من ألذ الأطباق الرئيسية المناسبة للعزائم والمناسبات ويقدم عادة على مائدة اللمات العائلية، ويتميز باللحم الطري، وحشوة غنية بالأرز والمكسرات تمنحه نكهة شرقية لذيذة تجعل منه طبقاً فاخراً على المائدة.مقادير الديك الرومي المحشي بالأرز والمكسرات-...

مكرونة بشاميل باللحم المفروم

01-01-2026 07:24 PM

مكرونة بشاميل باللحم المفروم ... المكرونة بالبشاميل مع اللحم المفروم من أشهر الأطباق المحبوبة لدى الجميع. تمتاز بطبقات كريمية شهية من البشاميل والمكرونة مع حشوة اللحم المتبّلة، مما يجعلها وجبة مثالية للعائلة والعزائم. طبق مشبع وغني بالبروتين والكربوهيدرات، مناسب كوجبة رئيسية للعائلة ترضي الكبار...

مشروب الحلبة بالحليب

01-01-2026 08:40 AM

مشروب الحلبة بالحليب ... هو مشروب ساخن وصحي، مشهور بفوائده للجسم والنساء بشكل خاص. يتميز بنكهة الحلبة المميزة ويعتبر مثالياً لفطور صحي أو كوجبة مسائية مريحة. مشروب يساعد على تحسين الهضم، غني بمضادات الأكسدة، مفيد لصحة الدم والمناعة.مقادير مشروب الحلبة بالحليب- الحلبة : ملعقة كبيرة (مطحونة)- حليب...

شوربة عدس بطريقة خفيفة وسهلة

01-01-2026 08:37 AM

شوربة عدس بطريقة خفيفة وسهلة ... حضري وصفات الشتاء المميزة مقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي بطريقة ولا أسهل منها.مقادير شوربة عدس بطريقة خفيفة وسهلة- العدس الاصفر : كوب ونصف- الماء : 3 أكواب ونصف- البطاطس : 1 حبة (متوسطة مقطعة مكعبات صغيرة)- الجزر : 1 حبة (متوسط مقطع مكعبات صغيرة)- البصل : 1 حبة (متوسط...

وربات فستق حلبي

31-12-2025 08:52 AM

وربات فستق حلبي ... من أرقى الحلويات الشرقية التي تجمع بين قرمشة رقائق الجلاش ونكهة الفستق الحلبي الغنيّة مع القشطة الطرية، كما أن شكلها الأنيق يضيف لمسة فاخرة للتقديم إلى جانب فنجان القهوة، وإعدادها في المنزل بسيط جداً، إليكِ الطريقة.مقادير وربات فستق حلبي- عجينة الجلاش الجاهزة : عبوة (فيلو)-...

دجاج مشوي عالفحم للرجيم

31-12-2025 08:43 AM

دجاج مشوي عالفحم للرجيم ... يعد الدجاج المشوي على الفحم للرجيم من الخيارات الرائعة والخفيفة لمن يبحث عن وجبة غنية بالبروتين وسهلة الهضم ومنخفضة الدهون، حيث يمكن تقديمه مع السلطات الطازجة أو الخضار المشوية للحصول على وجبة متكاملة وصحية، إليكِ الطريقة.مقادير دجاج مشوي عالفحم للرجيم- الدجاج : دجاجة...