وصفات الطماطم المجففة السهلة: أفكار مبتكرة لأطباق لذيذة

02-12-2025 08:15 PM

وصفات الطماطم المجففة السهلة تمنح سفرتك تنوعًا وسحرًا مذهلًا يرضي مختلف الأذواق. باستخدام هذه الوصفات، يمكنك تحضير أطباق سريعة للسلطات، الباستا، السندويشات، والمقبلات بطريقة مبتكرة وسهلة. تجمع هذه الوصفات بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية لتناسب جميع أفراد العائلة. في هذا المقال، سنستعرض...

مهلبية الرمان للرجيم

02-12-2025 08:43 AM

مهلبية الرمان للرجيم ... تُعد هذه الوصفة خياراً رائعاً كتحلية صحية خفيفة بعد الوجبات، كما يمكن تقديمها للأطفال والكبار لأنها مغذية وسهلة الهضم ومفيدة للصحة بفضل احتوائها على الحليب والرمان الغني بالفيتامينات. جربي ألذ وصفات الحلويات الخفيفة والمخصصة للرجيم .مقادير مهلبية الرمان للرجيم- حليب : 4...

طريقة عمل الدجاج الكرسبي في البيت

02-12-2025 08:40 AM

الدجاج الكرسبي في البيت ... جرّبي معنا طريقة عمل الدجاج الكرسبي في البيت مع تتبيلة متوازنة وقشرة ذهبية مقرمشة وشهية، وقدمي وصفتك كألذ طبخات الدجاج على سفرة وجبة الغداء إلى جانب البطاطس المقلية أو السلطة الطازجة لوجبة متكاملة.مقادير الدجاج الكرسبي في البيت- لتغليف الدجاج :الدقيق الأبيض : كوبنشاء...

طرق تحضير شوربة العدس الأصفر والأحمر والعدس المدمس

01-12-2025 10:49 PM

يعتبر طبق شوربة العدس بأشكاله المختلفة من أبرز الأطباق الجانبية على موائدنا، خاصة مع الأطعمة الجافة مثل الكبة السورية ومشويات اللحم وأكلات البطاطا والطواجن، كما أنَّ شوربة العدس من الأطباق الرمضانية المميزة لما تقدمه من قيمة غذائية للصائم، وللتعرف على طريقة عمل شوربة العدس والعدس المدمس خطوة...

ساندويشات الميني برجر

01-12-2025 06:51 PM

مقادير ساندويشات الميني برجر- للساندويش :خبز البرجر : 12 قطعة (صغير / ميني برجر)جبن الشيدر : 6 شرائح (يمكن تقطيعها نصفين / شرائح)الخيار المخلل : 6 شرائحطماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح رقيقة)خس : نصف كوب (مفروم)الكاتشاب : حسب الرغبة (أو المايونيز)- لحم مفروم : 500 غراماً (بقري أو دجاج)- البصل : 1 حبة...

طريقة عمل الدجاج الكرسبي في البيت

01-12-2025 06:50 PM

مقادير الدجاج الكرسبي في البيت- لتغليف الدجاج :الدقيق الأبيض : كوبنشاء الذرة : نصف كوبملح : ملعقة صغيرةفلفل أسود : نصف ملعقة صغيرةبابريكا : نصف ملعقة صغيرة- أفخاذ الدجاج : 4 قطع (أو صدور دجاج مغسولة)- لبن زبادي : كوب- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة- بودرة البصل : ملعقة صغيرة- الفلفل الاحمر الحار : ملعقة...

طريقة عمل الفطائر الروسية التقليدية

01-12-2025 09:31 AM

الفطائر الروسية التقليدية ... الفطائر الروسية وتعرف بفطائر البيليني، هي من أشهر وألذ الفطائر التقليدية. تتميز بقوامها الرقيق والمرن، وتشبه إلى حد كبير الكريب الفرنسي. إليك طريقة عمل البيليني الكلاسيكية، حضريها وقدميها كوجبة فطور شهية بالإضافات المفضلة لكِ.مقادير الفطائر الروسية التقليدية- دقيق...

طريقة عمل فطيرة البطاطس بالخضار

01-12-2025 09:28 AM

فطيرة البطاطس بالخضار من الأطباق الشهية والغنية، حضرنا لك من مطبخ سيدتي فطيرة البطاطس بالخضار لتنوعي وتبدعي بتحضير سفرتك الرمضانية الشهية واللذيذة .مقادير فطيرة البطاطس بالخضار- البطاطس : 4 حبات (كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات)- البصل : 1 حبة (مفروم)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة-...

طريقة عمل كبة البرغل الشامية

30-11-2025 06:12 PM

مقادير كبة البرغل الشامية- للحشوة :لحم مفروم : 250 غراماًالبصل : 1 حبة (مفروم)صنوبر : 2 ملعقة كبيرة (محمص)ملح : حسب الرغبةفلفل أسود : حسب الرغبةالزيت النباتي : ملعقة كبيرةالزيت النباتي : غزير (للقلي)- برغل : 2 كوب (ناعم)- لحم مفروم : نصف كيلو (خشن)- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)- ملح : ملعقة صغيرة-...

طريقة عمل قرصان باللحم

30-11-2025 06:11 PM

مقادير قرصان باللحم- للعجينة :دقيق : 2 كوب (دقيق بر)الماء : حسب الحاجة (للعجن)ملح : رشّة- لحم غنم : نصف كيلو (مقطع مكعبات)- البصل : 2 حبة (مفروم)- طماطم : 3 حبات (مقطعة)- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة- الكوسا : 1 حبة (مقطعة شرائح سميكة)- الباذنجان : 1 حبة- القرع : كوب (مقطع مكعبات)- الفاصوليا...

طريقة عمل عصير البرتقال بـ 5 ميكسات مختلفة تعزز التركيز والطاقة

30-11-2025 05:32 PM

تبرز البرتقال من أشهر الفواكه الموسمية في الشتاء وتدعم المناعة وتمد الجسم بالفيتامينات اللازمة. كما يسهل إدخاله في العديد من العصائر وتقديمه بوصفات مختلفة تجذب كل أفراد العائلة. وتناول البرتقال يعزز التركيز والنشاط أثناء المذاكرة أو العمل. سنستعرض خمس وصفات لعصير البرتقال بحسب ما نشره موقع...

طريقة عمل مافن البيض بالخضار للفطور

30-11-2025 08:22 AM

مافن البيض بالخضار للفطور ... يعتبر مافن البيض بالخضار وصفة لذيذة وسهلة لوجبة فطور مغذية، يمكن تحضيرها مسبقاً وتخزينها لتكون وجبتك المثالية في الصباح أو كوجبة خفيفة في منتصف اليوم.مقادير مافن البيض بالخضار للفطور- البيض : 6 حبات- طماطم : نصف كوب (مقطعة مكعبات)- فليفلة ملونة : ثلاث أرباع الكوب...

طريقة عمل .. بان كيك بالفراولة والكريمة

30-11-2025 08:16 AM

بان كيك بالفراولة والكريمة .. غيري بوصفات الفطور الصباحي على سفرتك وقدمي لأطفالك وصفة غنية بالفراولة الشهية لأطيب فطور محبب للجميع.مقادير بان كيك بالفراولة والكريمة- ملح : ملعقة صغيرة- سكر : 260 غم- البيض : 4 حبات- حليب : ليتر- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (مذوبة)- الفراولة : 50 غم (مقطعة)- الموز : 50...

أرز عالمي: 5 وصفات من دول مختلفة بينها البريانى والريزوتو

29-11-2025 07:23 PM

تؤكد هذه الورقة أن الأرز يعد من أكثر المكونات استخدامًا في المطابخ العالمية، ويحتل مكانة أساسية على الموائد نظرًا لتنوع طرق طهيه وسهولة دمجه مع النكهات. على مدار السنين طورت الشعوب حول العالم وصفات مميزة تعتمد على الأرز كعنصر رئيسي، فكل طبق يحمل هوية ثقافية ونكهة لا تُنسى. وتستعرض هذه المقالة...

العصير الأخضر بالزنجبيل

29-11-2025 06:58 PM

مقادير العصير الأخضر بالزنجبيل- خيار : 1 حبة (متوسط الحجم)- التفاح الاخضر : 1 حبة- الكرفس : 2 عود- السبانخ : كوب- الجرجير : كوب- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)- بقدونس : ربع كوب- ماء بارد : كوب- العسل : ملعقة صغيرة (أو حسب الرغبة)طريقة تحضير العصير الأخضر...

رقائق البيض المحشية للفطور

29-11-2025 06:55 PM

مقادير رقائق البيض المحشية للفطور- البيض : 4 حبات- حليب : 2 ملعقة كبيرة- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- جبنة : نصف كوب (شيدر أو موزاريلا / مبشور)- فلفل رومي : 1 حبة (مفروم ناعم)- السبانخ : ربع كوب (مفروم ناعم)- الزبدة : ملعقة صغيرةطريقة تحضير رقائق البيض المحشية للفطورفي وعاء، اخفقي البيض مع...

فطاير الجبنة بالنعناع

29-11-2025 08:39 AM

فطاير الجبنة بالنعناع ... من أشهى وأشهر المعجنات الشائعة جداً في المطبخ العربي، وتتميز بالعجينة القطنية الهشة والحشوة المالحة والمنعشة. إليك طريقة سهلة ومفصلة لتحضير ألذ المخبوزات من مطبخ سيدتي، جربي الفطاير وقدميها دافئة كوجبة فطور خفيفة أو مقبلات شهية.مقادير فطاير الجبنة بالنعناع- مقادير الحشوة...

طريقة عمل الغريبة الناعمة بالفستق

29-11-2025 08:34 AM

الغريبة الناعمة بالفستق ... من أرقى وألذ أنواع الحلويات الشرقية التي تجمع بين البساطة والفخامة في آنٍ واحد. هذه الوصفة من مطبخ سيدتي لا تحتاج إلى مكونات كثيرة أو خطوات معقدة، لذلك فهي مثالية للمبتدئات ولكل من يحب تحضير حلويات منزلية بطعم فاخر ومظهر أنيق. يمكن تقديمها في الأعياد والمناسبات ومع...

فيتوتشيني بالسبانخ طبق إيطالي

28-11-2025 11:45 AM

مقادير فيتوتشيني بالسبانخ - الفيتوتشيني : 340 غراماً (مكرونة فيتوتشيني مسلوقة ومصفّاة)- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة- الثوم : فصّان (مفروم)- حليب : 2 كوب- جبن كريمي : 170 غم- جبن البارميزان : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- السبانخ : 4 اكواب (صغير الأوراق)طريقة تحضير فيتوتشيني...

شوربة الذرة بالكريمة: وصفة ناعمة بطعم غني يدفئ القلب

28-11-2025 11:44 AM

فهرس الصفحة شوربة الذرة بالكريمة هي واحدة من أكثر الشوربات شهرة بطعمها الكريمي الغني وقوامها الناعم. تناسب مختلف المناسبات، سواء كمقبل دافئ في الشتاء، أو وجبة خفيفة ولذيذة في أي وقت من السنة. يجتمع فيها طعم الذرة الحلو مع الكريمة الناعمة والتوابل المختارة لتمنحك طبقًا يرضي الحواس. اكتشفي في هذا...