يعد المعكرونة من أصناف النشويات وتصنع عادة إما من دقيق القمح او الدقيق الابيض وهى من الوجبات المفضلة والمحببة لجميع الاعمار خاصة الاطفال ومن احد انواعهاواصنافها المعكرونة بصلصة الباشميل البيضاء وهى كالتالي:ـ Bashmalالمقادير:ـ *الكمية تكفى ل3اشخاص. 1ـ باكيت معكرونة سباغيتى إيطالي .2ـ ربع كيلو...
المقادير- كيك فانيلا : 2 كوب (جاهز مخبوز / مقطع مكعبات صغيرة) - الفاكهة المشكلة : علبة (مصفاة) - كريمة : 2 كوب (مخفوقة) - كاسترد : 2 كوب (جاهز) طريقة التحضير1. وزعي طبقة من الكيك في أكواب.2. وزعي طبقة من الكاسترد ثم طبقة من الفواكة.3. أعيدي الكرة بالكيك والفواكة والكاسترد.4. يمكنك عمل 3 طبقات.5....
المكوّناتصدر دجاج متوسط الحجم، مقطّع – 2فطر طازج، مقطّع إلى شرائح – كوب ونصفزبدة – ملعقة كبيرةبازيلاء معلبة – نصف كوبارز خاص بالريزوتو – ثلاثة أرباع كوبمرق دجاج مغلي – كوبان وثلاثة أرباعخل أبيض – ربع كوببصل حجم متوسط، مفروم فرماً ناعماً...
المقادير- طماطم : 4 حبات (كبيرة الحجم / مقطعة أنصاف) - جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور) - أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف ومطحون) - ملح : ربع ملعقة صغيرة - زيت الزيتون : 4 ملعقة صغيرة طريقة التحضير1. سخني الفرن على حرارة 450 درجة.2. ضعي الطماطم في صينية مبطنة بورق الزبدة.3. وزعي الجبن البارميزان...
◂ الوصفة التاليةمعجنات السبانخ والجبن المميزة >سماتوصفات بالجبن وصفات العجين مقبلات ساخنةالمقادير- للعجينة :دقيق : كيلوسكر : نصف ملعقة صغيرةملح : ربع ملعقة صغيرةالزيت النباتي : نصف كوبالخميرة الفورية : ملعقة كبيرةماء فاتر : حسب الحاجة- للحشوة :جبن عكاوي : 2 كوب (مفتت)البصل : 1 حبة (مفروم)زيت...
المكونات:-3 x معلقة كبيرة مقدونس طازج (مفروم)3 x عدد بصلة مفرومة2 x معلقة كبيرة بقسماط مطحون2 x عدد فص ثوم مهروس1 x رشة فلفل اسود مطحون1 x معلقة كبيرة سمن1 x كيلو لحمة مفرومة1 x عدد بيضة1 x رشة قرفة1 x رشة ملح1 x رشة نعناع مجفف1 x رشة جوزة الطيب½ x كيلو لبن رايبالطريقة:-فى وعاء عميق نصع اللحم...
المقادير:ـلحمة مفرومة ما يعادل كيلوبصلة مكعباتبندورة مكعبات حبة كبيرة صلصة بندورة ملعقة طعامجبن ويحب الموزاريلامعكرونة خاصة باللازانياصلصة باشاميلثوم مهروسملح وفلفل اسودطريقة عمل وتحضير معكرونة اللازانياالطريقة:ـنضع على النار اللحمة المفرومة والبصل والثوم ونتركهم لينضجوا نضع البندورة والصلصة...
المقادير- بسكويت أوريو : 8 حبات - الآيس كريم : كوب ونصف (بنكهة الفانيليا) - حليب : 300 ميلليلترا - كريمة : ربع كوب طريقة التحضير1. فتتي بسكويت الأوريو إلى قطع صغيرة باليد.2. اخفقي الكريمة في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على مزيج كثيف، أدخليها إلى الثلاجة حتى تجمد.3. ضعي الآيس كريم والحليب في...
يعد حلا الكاسات من الحلويات السهلة التحضير والسريعة والتي يستمتع الشخص في اعدادها حيث يمكن للأطفال المساعدة في صنعة لما يشعروا بالمتعة والحماس والسعادة .طريقة تحضير وعمل حلا الكاسات اللذيذةالمقادير والمكونات لحلا الكاسات :ـ علبة قشطة .فراولة .باكيت كريمة حلوة .باكيت بسكوت .كوب حليب سائل.ملعقة سكر...
المقادير- زيت الزيتون : نصف كوب (بلدي) - البصل : 3 حبات (مفروم) - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - سماق : 4 ملاعق كبيرة - ملح : ملعقة صغيرة - السبانخ : 2 كيلو (مغسول ومفروم ومصفى من الماء جيداً) - عجينة العشر دقائق : مقدار طريقة التحضير1. اخلطي البصل مع الفلفل الأسود والملح في وعاء.2. أضيفي السماق...
المكونات:-1 x رشة بابريكا1 x عدد دجاجة كاملة (مقطعة ثمان ومنزوعة الجلد)1 x كوب دقيق1 x رشة بودرة ثوم1 x رشة بصل (بودرة)1 x رشة ملح1 x رشة بهارات½ x كوب لبن كامل الدسم (اللبن يجب أن يغطى قطع الدجاج بالكامل)الطريقة:-نضع الدجاج في إناء عميق ونتبل بالملح والفلفل وجميع البهارات ونقلب جيدا حتى تتبل من...
المقادير- فيليه السمك : 4 قطع (هامور) - عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة - الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة) - الثوم : فص (مهروس) - بقدونس : ملعقة صغيرة (مجفف) - ملح : ربع ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة ◂ الوصفة التاليةفيليه سمك هامور مع صلصة الحبق >سماتطبخات السمك وصفات السمك بقدونس وصفات...
طبق سلطة الفواكه هو من أشهى الأطباق التي يحبها الكثيرون سواء بعد الطعام بنصف ساعة، أو يستخدمها آخرون بدلا من وجبات الطعام للرجيم لأنها تحوي كافة الفوائد للجسم دون احتوائها على الدهون والدسم، وآخرون يقومون بتقديمه للضيوف كطبق رائع يحبه الجميع.طريقة عمل وتحضير سلطة الفواكهمقادير تحضير سلطة...
المقادير- الروبيان : 500 غراماً (مقشر ومنظف صغير الحجم) - الزبدة : نصف كوب - بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة - طحين : ربع كوب - كريمة : 3 اكواب (سائلة) - مرق دجاج : 3 اكواب (أو الخضار) - غار : 1 ورقة - ملح : ملعقة صغيرة ونصف - الفلفل الأبيض : نصف ملعقة صغيرة - البصل الأخضر : عود (مفروم / للزينة)...
المقادير- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة - الكراث : 2 كوب (مفروم) - الثوم : 2 ملعقة صغيرة (مفروم ناعم) - ملح : نصف ملعقة صغيرة - الجزر : 2 كوب (مفروم مكعبات صغيرة) - البطاطس : 2 كوب (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة) - مرق خضار : 6 اكواب - طماطم : 4 اكواب (مقشرة ومفرومة مكعبات صغيرة) - الذرة : كوب (مجمدة)...
المقادير- توست : 4 شرائح - الدجاج : 6 قطع (تندر / مقلي ومقطع) - صلصة البيتزا : 3 ملاعق كبيرة (جاهزة) - جبن موزاريلا : ربع كوب - الزبدة : ملعقة كبيرة طريقة التحضير1. ادهني شرائح التوست بملعقة من صلصة البيتزا.2. وزعي ملعقة من جبن الموزريلا المبشور على كل شريحة.3. وزعي الدجاج فوق الجبن.4. سخني...
المقادير- القشطة : علبتين - حليب مركز محلى : علبة - جبن كريمي : علبة (بحرارة الغرفة) - بسكويت : كوب (لوتس / مطحون) - الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (زبدة اللوتس / طرية) طريقة التحضير1. اخلطي القشطة والجبن الكريمي في محضرة الطعام حتى تصبح كريمية وناعمة.2. أضيفي البسكويت المطحون وملعقة من زبدة اللوتس...
سلطة السيزرسلطة السيزر واحدة من الأطباق المشهورة في المطبخ المكسيكي، وسميت باسم الشخص الذي حضرها، وهي من الوجبات الخفيفة، واللذيذة، وسريعة التحضير، والغنية بالعديد من العناصر اللازمة لسلامة الجسم، إذ إنّه من الممكن تحضيرها بالدجاج، أو بالسمك، أو باللحم، كما من الممكن تحضيرها بطريقة تلائم متبعي...
المقادير- الموز : 2 حبة (مقطع) - حليب : 2 كوب - زبدة الفول السوداني : نصف كوب - العسل : 2 ملعقة كبيرة - ثلج : 4 مكعبات طريقة التحضير1. ضعي الموز والحليب والثلج والعسل وزبدة الفول السوداني في الخلاط الكهربائي.2. اخلطي المزيج حتى يصبح ناعماً.3. قدميه فوراً.
انتشرت خلال الفترة الماضية الكثير من الوصفات والأطباق الغريبة عن عالمنا العربي والتي من بينها طبق فاهيتا الدجاج والذي يعد من الأطباق المميزة جدا، والذي يتم تناوله في شكل سندويتشات أو مع المكرونة ويعد طبق رئيسي لذيذ جدا.طريقة عمل الفاهيتا الدجاج بالمشروم :يتم تحضير فاهيتا الدجاج مع المشروم من خلال...
برمجة و استضافة يونكس هوست
