كيكة قدرة قادر ... حلوى مختلفة وجديدة ومبتكرة، فهي من الحلويات الشهية، ويرجع سبب تسميتها بهذا الاسم إلى أنها تتكون من طبقات تختلط مع بعضها البعض عندما تكون سائلة، ولكن بعد إدخالها الفرن تكون كل طبقة منفصلة عن الأخرى بشكل شهي، ومثير للدهشة، وبطعم رائع لا يقاوم.المقادير- حليب : 500 مل- كريم كراميل...
طريقة عمل الزبيب الأحمر في المنزل ... يمكنكِ صنع الزبيب في المنزل بعدة طرق، أشهرها التجفيف في الشمس أو في الفرن أو باستخدام مجفف الطعام. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل الزبيب في المنزل في الفرن بالتفصيل للاستمتاع بالزبيب اللذيذ والصحي المصنوع منزلياً!.المقادير- العنب الأحمر : كيلو (طازج وخالٍ من...
طريقة عمل شوربة خضروات بالشوفان ... وصفة شوربة خضار شهية للغاية ومفيدة ومشبعة، وتصلح أيضاً في الحميات والدايت فهي قليلة السعرات الحرارية وفي ذات الوقت تقلل الشعور بالجوع خلال النهار.المقادير- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة- الشوفان : 2 ملعقة كبيرة- الجزر : 1 حبة (مبشور)- ملح : ملعقة صغيرة- البصل :...
ضع الأطعمة التي تحتاج تبريد في الثلاجة فور وصولها إلى المنزل ولا تترك اللحوم أو الدواجن أو المأكولات البحرية أو البيض أو الخضراوات أو البقايا أو الأطعمة الجاهزة في درجة حرارة الغرفة أكثر من ساعتين، أو ساعة واحدة إذا كانت درجة الحرارة أعلى من 37 درجة مئوية.حافظ على درجة حرارة الثلاجة عند 4 درجات...
المكونات:- 1 كيلو لحم ضأن، خالىِ من العظام ومُقطع إلى شرائح مُتوسطة السُمك.- ¼ كيلو دهن غنم (ليّة)، مُقطعة إلى شرائح رفيعة.- 1 ½ كوب ماء سَاخن.- 1 ملعقة كبيرة بصل بُودرة.- 1 ½ ملعقة صغيرة ملح.- 1 ملعقة صغيرة بهار فلفل أسود.- ½ ملعقة صغيرة لومىِ (ليمون جاف) مَطحون.الطريقة:1- تُخلط شرائح اللحم...
آيس كريم الفراولة الصحي ... استمتعي بحلوى باردة لذيذة وصحية في آن واحد، آيس كريم الفراولة الصحي هو خيار رائع ومنعش، خاصة في الصيف، ويمكن تحضيره بسهولة بمكونات بسيطة وصحية دون الحاجة لكميات كبيرة من السكر أو الدهون المضافة. إنه خيار ممتاز لمن يتبعون حمية غذائية صحية، أو لمن يرغبون في الاستمتاع...
المقادير- مقادير الخبز :حليب : كوب ونصف (سائل، دافئ)دقيق : 4 اكوابالخميرة الفورية : ملعقة كبيرة ونصفسكر : ملعقة كبيرةملح : ملعقة صغيرةالزيت : ثلث كوبالبيض : 2 حبة (مخفوق مع ملعقة صغيرة من الفانيليا)- مقادير الحشوة :البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)الفلفل الاحمر الحار : 1 حبة (مفروم)جبن كريمي : 10...
الحلويات التي تتكون من الشعيرية تعتبر من الحلويات الشتوية الأكثر شعبية سواء كانت باردة أم ساخنة، واليوم سنتعرف على طريقة عمل حلى الشعيرية بالقرفة اللذيذ والمميز.مكونات حلى الشعيرية بالقرفةعلبتين من بسكويت سادة1 كوب حليب سائلكوب كريم حلوياتعلبتين من القشطة1/2 علبة حليب مكثف محلىكوب كريم كراميلكيس...
الزعفران من التوابل الهندية الأكثر شهرة على الإطلاق، إضافته إلى الطعام يمنحه طعم ولون رائع، وسنتعرف اليوم على طريقة عمل كوكيز الزعفران.كوكيز الزعفرانمكونات كوكيز الزعفران:كأس من السكر الأبيضكأس من السكر الأسمربيضتانكأسان من الدقيقربع كأس من الزبدةملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيلارشة من...
سلطة نيسواز الفرنسية من السلطات المغذية والمليئة بالفيتامينات والمعادن والأوميغا 3، وذلك بفضل المكونات المتنوعة لهذه السلطة، التي سنوافيكِ بطريقة تحضيرها.سلطة نيسواز الفرنسيةمكونات سلطة نيسواز الفرنسية:الخل: 2 ملعقة كبيرةزيت الزيتون: 2 ملعقة كبيرةالخردل: ملعقة كبيرةملح: حسب الرغبةالبهار الأبيض:...
المهلبية من الحلويات سهلة التحضير التي أصبحت تحضر بالكثير والكثير من الطرق، واليوم سنعرفك على طريقة عمل مهلبية التوفي الشهية.شاهد أيضاً: حلى بسكوت دايجستيفمكونات مهلبية التوفيكوب سكر3 أكواب حليبكوب كريمة سائلة5 ملاعق نشاشوكولاتة مبشورة للتزيينطريقة تحضير مهلبية التوفي1 /3قومي بوضع السكر في قدر من...
خبز البطاطس بدون فرن ... خبز البطاطس من أشهى المخبوزات التي تتواجد على السفرة، ويمكن تحضيره بطرق متعددة بدون فرن وأيضاً بحشوات إقتصادية غير مكلفة، جرّبي معنا خبز البطاطس بدون فرن بخطوات سهلة.المقادير- للعجينة :1.لبن زبادي : علبة2.البيض : 1 حبة3.الزيت النباتي : نصف كوب4.السكر الناعم : 2 ملعقة...
المقادير- البيض : 2 حبة- ملح : حسب الرغبة- بهارات : حسب الرغبة- خس : حسب الرغبة- الزيت النباتي : قليل (للقلي)طريقة التحضير1.افصلي بياض البيض عن الصفار.2.في المقلاة على النار، ضعي فوق البياض بسرعة الصفار.3.قطعي الخس لأجزاء دقيقة.4.ضعي القليل من الخس.5.بهري بالملح والبهارات.6.اقلبي البيضة.7.اتركيها...
بالفيديو، كيف تصنعين ضفائر السينامون الشهية بزبدة السكر في خطوات سهلة تصنعي من خلالها حلى سهلولذيذ من المطبخ العالمي، وقد انتشر حلى السينامون في السنوات الأخيرة بالمطاعم، لذا سيكون من الجميلأن تحضريها لأسرتك بالمنزل من وقت لآخر. إليكِ كذلك طريقة عمل حلى مفركة جوز الهند.مقادير ضفائر السينامون...
محتويات1مقادير البطاطا الحلوة المقلية بالسكر2طريقة البطاطا الحلوة المقلية بالسكر3البطاطا الحلوة بدون فرن3.1مقادير البطاطا الحلوة بدون فرن3.2 طريقة عمل البطاطا الحلوة بدون فرن4البطاطا الحلوة باللبن4.1مقادير البطاطا الحلوة باللبن4.2 طريقة عمل البطاطا الحلوة باللبن5البطاطا الحلوة المقرمشة5.1مقادير...
الدجاج المحشي المكسيكي، اليكِ هذه الوصفة بالفيديو، واحدة من الأكلاتالمكسيكية، سيحبها أفراد أسرتك خاصة إذا كانوا من عشاق وصفات الدجاج تعرفي كذلك على طريقةعمل دجاج الاكينج الروسي. نقدم لكِ اليوم طريقة عمل، اليكِ هذه الوصفة بالفيديو، واحدة من، سيحبها أفراد أسرتك خاصة إذا كانوا من عشاق وصفات، تعرفي...
طريقة عمل البطاطس المهروسة على الأصول ... البطاطس المهروسة من الأطباق الجانبية المفضلة لدى الكثير من الناس، حيث تقدّم عادةً إلى جانب أطباق اللحوم كنوع من المقبلات الفاتحة للشهية، نقدّم لكِ اليوم وصفة البطاطس المهروسة بخطوات سهلة لتزيّني بها سفرتك.المقادير- البطاطس : 5 حبات (متوسطة الحجم)- لبن...
سلطة زنجر دجاج بافلو ... تعتبر السلطة، طبق مغذّي ومفيد، فهو غنيّ بالفيتامينات والمعادن والألياف، وتتعدّد طرق تحضيرها من مطبخ لآخر ومن الأطباق اللذيذة طبق سلطة زنجر الدجاج بافلو ، ويمكن تزيين السلطة بالخبز المحمص أو أي إضافات أخرى مفضلة بحسب الرغبة.المقادير- للدجاج :1.صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع...
الحلويات الباردة مطلوبة أكثر في الصيف، وجميعنا نفضل تحضيرها الذي يعتبر سهل وسريع، واليوم سنتعرف على طريقة عمل كريم كراميل بالبسكويت.مكونات الكريم كراميل بالبسكويتكوب حليب بودرة مجففكوب قيمرنصف كوب سكر ناعم بودرةربع كوب زيت ذرةطبقات البسكويتكوبان حليبباكيتان بسكويت شاي سادةخليط الكراميلكوب...
300 جم صدور دجاج شرائحكيس مكرونة شرائح مسلوقة300 جم صدور دجاج شرائحكيس مكرونة شرائح مسلوقةجزر فلفل ألوان بصل كوسة فص ثوم مهروس ملعقة كبيرة هريسة شطة 1/2 كوب صويا صوص فاتح 1/2 كوب صويا صوص غامق ملعقة صغيرة جنزبيل مبشور ملعقة كبيرة سمسم ملعقة صغيرة حبة البركة زبدة ملح وفلفل بصل أخضر جزر فلفل ألوان...