اليكم طريقة اعداد عصير التوت الطازج الطبيعي

14-09-2022 11:22 AM

عصير التوت الطازج الطبيعيالمقادير:عصير البرتقال : كوب وربعالموز : 1 حبة (مُقشّر ومُقطّع حلقات)التوت : كوب وربع (مثلج)زبادي : نصف كوبسكر : ملعقة كبيرةطريقة التحضير:ضعي عصير البرتقال، وحلقات الموز، والتوت المثلج، والسكر، والزبادي في وعاء الخلاط الكهربائي.اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على قوام...

تعرفي على طريقة عمل العجة اللبنانية وقدميها على الفطور

14-09-2022 12:31 AM

- البيض : 5 حبات- طحين : 4 ملاعق كبيرة- البصل الأخضر : 4 أعواد (مقطع ناعم)- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- بقدونس : كوب (مفروم ناعم)- ملح : ملعقة صغيرة- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة- القرفة : نصف ملعقة صغيرة- نعناع ناشف : نصف كوب- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرةفي وعاء عميق، اخلطي الطحين، والبصل...

تعرفي على طريقة عمل خبز التورتيلا للشاورما

14-09-2022 12:30 AM

- دقيق : 3 اكواب- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- زيت الذرة : ثلث كوب- ماء ساخن : كوب (للعجن)اخلطي الدقيق، والملح، والبيكنج باودر معاً، ثم أضيفي الزيت وافركيأضيفي الماء بالتدريج لتحصلي على عجينة متماسكة ثم اتركيها مغطاة لمدة 30 دقيقة لترتاحقطعي العجينة إلى أقراص وافرديها...

طريقة عمل الاكلير بالكاسترد

14-09-2022 12:28 AM

- لتحضير الحشوة :حليب : 2 كوب (سائل)سكر : نصف كوبالنشاء : ربع كوبصفار البيض : 3 حباتالفانيليا : ملعقة صغيرةقشرة ليمون : 1 حبة (مبشورة)الزبدة : ملعقة صغيرة- لتحضير العجينة :الماء : كوبالزبدة : 60 غراماًدقيق : كوبالبيض : 4 حباتملح : رشّة- للتغليفة :الشوكولاتة : 115 غم (مفرومة)كريمة الخفق : نصف...

حافظي على أواني الغرانيت دون أن تصدأ

13-09-2022 11:27 PM

- تعد أواني الجرانيت واحدة من أنواع الأواني الغير قابلة للالتصاق. والتي تحتاج لعناية ورعاية للحفاظ عليها سليمة أطول فترة ممكنة. اليك الخطوات:– تجنّب وضعها في غسالة الصحون: يعد غسلها باليد أمرًا صعبًا لكنه تعد الطريقة الآمنة لغسل أواني الجرانيت، وذلك لأنّ غسالة الصحون تعمل على تدبير الطبقة غير...

أسهل صلصة بيتزا يمكن تحضيرها في المنزل

13-09-2022 11:13 PM

صلصة بيتزا بسيطة وسهلة. لا طبخ وسريعة التحضير. إليك الطريقة.المقادير:1 علبة صلصة طماطم (15 أونصة)علبة معجون طماطم (6 أونصات)1 ملعقة كبيرة اوريجانو مطحون1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم مجفف1 ملعقة صغيرة بابريكا مطحونةالتحضير:اخلطي صلصة الطماطم ومعجون الطماطم معاً في وعاء متوسط حتى يصبح المزيج ناعماً. ثم...

بالفيديو .. سلطة مكرونة بالطماطم والموزاريلا

13-09-2022 08:24 AM

سلطة مكرونة بالطماطم والموزاريلا بالفيديو ... وتعلمي وصفة جديدة وطيبة وسهلة جداً من وصفات سلطات المكرونة، جربيها بالطماطم مع مكعبات من جبن الموزاريلا الغني والطيب*المقادير:- معكرونة : عبوة (مسلوقة ومصفاة)- الطماطم الكرزية : نصف كوب (مقطعة أنصاف)- جبن موزاريلا : كوب (مقطع مكعبات)- ريحان : ملعقة...

جربي تحضير الفاصوليا البيضاء بالسجق والصلصة

12-09-2022 11:04 PM

- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم، مفروم)- طماطم : 2 حبة (كبيرة الحجم، مفرومة)- الفاصولياء البيضاء : 2 كوب (ناشفة ومنقوعة في الماء لـ٨ ساعات)- النقانق : 250 غراماً (سجق / مجمّد، مقطّع صغير)- ملح : حسب الرغبة- الكمون : ملعقة صغيرة- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة ونصف- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- بابريكا :...

السلطة اليونانية

12-09-2022 11:00 PM

- خيار : 1 حبة (مفروم دوائر)- طماطم : 2 حبة (مفرومة مكعبات)- زيتون أسود : ربع كوب (مقطع)- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح)- خس : 5 اكواب (مفروم)- خل التفاح : ربع كوب- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة- جبنة الفيتا : ربع كوب- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- برش ليمون : 1 حبةاخلطي...

شوربة الكوسا بالكريمة

12-09-2022 10:59 PM

- الكوسا : نصف كيلو (مغسولة ومنشفة)- حليب : كوب- مرق : ليتر- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : رشّة- بودرة البصل : ملعقة صغيرة- الزيت النباتي : قليلقطعي الكوسا إلى مكعبات صغيرة الحجم، ثم ضعيها في قدر على النار وشوحيها قليلاً مع الزيت حتى تذبلتبّلي الكوسا بالبصل البودرة، والملح، والفلفل الأسود، ثم...

بالفيديو .. كيكة الموز بالكراميل بالفيديو

12-09-2022 08:13 AM

شاهدي وتعلمي أطيب الحلويات بالفيديو، طريقة عمل كيكة الموز، وصفة سهلة لمحبي كيك الفواكة، ومناسبة تقديمها لضيوفك بجميع المناسباتالمقادير- لطبقة الكراميل :الزبدة : 100 غراماًالسكر البني : كوب- للكيك :الموز : 4 حبات (مهروس)البيض : 3 حباتالقرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)الزيت النباتي : نصف كوبطحين : 2 كوب...

لتحضير تتبيلة دجاج مشوي كما المطاعم .. إليك هذه الأسرار

12-09-2022 12:19 AM

- يحتاج الدجاج المشوي لتتبيلة خاصة كي ينضج بطعم ومذاق شهي. وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة تحضير تتبيلة الدجاج المشوي في الفرن، طبقيها ولن تتخلي عنها.المكونات:فخذ دجاج – كيلوغرام ونصف لبن زبادي – كوب عصير ليمون حامض – ملعقة كبيرة زيت زيتون – 5 ملاعق كبيرة ملح – بحسب الرغبة فلفل أسود – ملعقة صغيرة...

تعرفي على الطريقة الصحيحة لعمل الملوخية المجمدة بدون دجاج

11-09-2022 08:58 PM

- الملوخية : نصف كيلو (مجمدة)- كزبرة خضراء : ربع كوب- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- البصل : 2 حبة (مفروم ناعم)- الثوم : 3 فصوص (مهروس)- زيت الذرة : ملعقة كبيرة- الماء : 5 اكواب (مذوب به 2 مكعب مرق الدجاج)- ملح : رشّةفي قدر على النار سخني الزيت النباتي، ثم أضيفي البصل،...

جربي كيكة برتقال اسفنجية سهلة وشهية

11-09-2022 08:53 PM

- طحين : 3 اكواب- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة- برش البرتقال : 1 حبة- البيض : 3 حبات- سكر : كوب وثلاثة ارباع الكوب- سمن نباتي : نصف كوب- عصير البرتقال : 4 ملاعق كبيرة- ملح : رشّة- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)- حليب : كوبافصلي بياض البيض عن صفاره في وعائين مختلفينأضيفي الملح والفانيليا في وعاء...

طريقة تحضير ناجتس الدجاج المقرمش

11-09-2022 05:16 PM

طريقة تحضير ناجتس الدجاج المقرمشالمقادير:للتغطية:بقسماط : كوب.البيض : 1 حبة (مخفوق).فلفل أسود : رشّة.صدر الدجاج : 4 صدورملح : حسب الرغبةفلفل أسود : حسب الرغبة-قسماط : 2 ملعقة كبيرةالبصل : 1 حبةالثوم : فصالزيت : حسب الحاجة (للقلي)طريقة التحضير:توضع صدور الدجاج في المفرمة ويُضاف معها الثوم، والبصل...

بالفيديو .. تعرفو على مقروطة التمر

11-09-2022 08:27 AM

مقروطة التمر من الحلويات العربية المشهورة، وتقدم بالعادة في المناسبات والأعياد*المقادير:- للحشوة :معجون التمر : 2 باكيتهيل : ملعقة صغيرة (مطحون)اليانسون : ملعقة كبيرة (مطحون)القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- طحين : 5 اكواب- بيكربونات الصودا : ملعقة صغيرة- طحين : 4 اكواب...

إليك كيفية تحضير كيك بالشوكولا لذيذ وقليل الدسم

10-09-2022 11:01 PM

أغلب وصفات قوالب الحلوى تحتوي على الكثير من المواد الدهنية والدسمة، إليك وصفة خفيفة لقالب حلوى من الشوكولا.المقادير:210 غرام من الطحين150 غرام من السكر2 ملعقة كبيرة من بودرة الكاكاوملعقة صغيرة من نسكافيهملعقة ونص باكين باودر250 ملل من المياهثلاث ملاعق كبيرة من الزيت النباتيالتحضير :أخلطي...

بالفيديو .. تعرفو على فطيرة التفاح

10-09-2022 08:16 AM

فطيرة التفاح نوع من الحلويات المحببة، وتعد فطيرة التفاح من الأكلات الشعبية في أمريكا، وتصنع من العجينة وتحشى بالتفاح المخلوط بالسكر والقرفة، طعمها مميز وشهي*شاهدي الفيديو وتعلمي طريقة عمل فطيرة التفاح *المقادير:- للعجينة :الزبدة : 200 غمصفار البيض : 1 حبةالفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)طحين : كوب...

إليك طريقة تحضير الفوندان بالشوكولا لتقديمه كحلوى بعد وجبة الأكل

09-09-2022 06:42 PM

المكونات :125 غرام من الشوكولا الداكن 50 غرام من الطحين150 غرام من السكر4 بيضات100 غرام من الزبدة طريقة التحضير :بعد تذويب الشوكولا والزبدة قومي بخلط كل المقادير بشكل جيد، ثم ضعيها في قوالب فردية تحتمل حرارة الفرن ممكن ان تكون من السيليكون او من الزجاج المقاوم لمدة 20 دقيقة، عند اخراجها من الفرن...

سلطة كينوا بالأفوكادو والدجاج

09-09-2022 04:35 PM

- صدر الدجاج : 2 صدر (منزوع الجلد)- زيت السمسم : ملعقة كبيرة ونصف- كينوا : كوب (منقوعة في الماء لمدة 3 ساعات)- الأفوكادو : 1 حبة- طماطم : 1 حبة- خيار : 1 حبة- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)- زيت الزيتون : ربع كوب- العسل : ملعقة كبيرة- الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة- الخردل : ملعقة كبيرة- ملح : رشّة-...