مدة حفظ الكبة في الفريزر

21-10-2021 02:05 PM

تعتبر الكبة من أشهى المقبلات الشامية المعروفة، وللكبة عدة طرق في تحضيرها وحشواها وأنواعها أيضاً كما أنها تحتاج لوقت وجهد كبير لتحضيرها ومن أنواع الكبة:الكبة المقليةالكبة النيةالكبة في الصينيةوفي بعض الأوقات، تحتاجين إلى تفريز هذا النوع من الأطعمة واستخدامها في أوقات بعيدة قادمة، سنرشدكِ مع مطبخ...

سمك فيليه مقلي مقرمش

21-10-2021 02:03 PM

سمك فيليه مقلي مقرمش ... حضري وصفات سمك الفيليه الطرية من الداخل والمقرمشة من الخارج بطعمها الشهي واللذيذ، جربي طريقة مطبخ سيدتي بإعداد أكلات السمك اللذيذة وقدميها بجانب المقبلات المحببة لعائلتكالمقادير- سمك الفيليه : 4 قطع- دقيق : نصف كوب- البيض : 1 حبة- بقسماط : نصف كوب- ملح : حسب الرغبة- فلفل...

تعرفي على طريقة عمل السلطات السهلة وقدميها على سفرتك بجميع الأوقات

20-10-2021 08:16 PM

- خس : 1 حبة (مفروم خشن)- الجزر : 4 حبات (مبشور)- الذرة : علبة- لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة- الطحينية : ملعقة كبيرة (سائلة)- الثوم : فص (مهروس)- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة- ملح : رشّةطريقة التحضيرفي صحن عميق نخلط الخس والجزر مع بعضهما جيداًنضع كل من لبن الزبادي والطحينة السائلة والثوم وعصير...

أفضل عجينة فطائر مثل القطن

20-10-2021 12:11 PM

أفضل عجينة فطائر مثل القطن ... الحصول على عجينة قطنية هشة أمر أساسي لتحضير الفطائر المختلفة مما يسهل حشوها وجعلها خفيفة وصحية.. جربيها مع مطبخ سيدتي بأسهل الخطوات المقادير - طحين : 4 أكواب ونصف- الزيت النباتي : نصف كوب- سكر : 2 ملعقة كبيرة- خميرة : 2 ملعقة كبيرة- حليب بودرة : كوب- ماء دافئ : 2...

صدور دجاج تندوري للرجيم

20-10-2021 12:09 PM

صدور دجاج تندوري للرجيم ... استمتعي بوجبتك الخاصة للرجيم مع مطبخ سيدتي، وتعلمي كيفية تحضير صدور الدجاج التندوري الشهية والخفيفة، جربي الوصفة اليوم وشاركينا تجربتك المقادير - صدر الدجاج : 4 قطع- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- الكزبرة : ملعقة صغيرة (مطحونة)- الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)- الكركم :...

الخل يضر بالغسالة الأوتوماتيكية

19-10-2021 10:16 PM

حذر منتدى الغسل الألماني من استخدام الخل مع الغسالة الأوتوماتيكية بغرض إزالة الجير؛ نظراً لأن الحمض الموجود في الخل يهاجم الأجزاء المطاطية والبلاستيكية ويُلحق الضرر بها.وأضاف الخبراء الألمان أن الخل لا يعد وسيلة فعالة لإزالة عسر الماء؛ نظرا لأنه لا يقضي على أيونات الكالسيوم الموجودة في الماء،...

حضري مكعبات المرق الصحية بنفسك في المنزل

19-10-2021 07:06 PM

هل تحبين إضافة نكهة مكعبات المرق المميزة على أطباقك؟ ولكنك تخافين من مكوناتها المليئة بالدهون والملح؟لا تقلقي بعد الآن، سنقدم لك طريقة تحضير مكعبات المرق في المنزل:المكونات:حبة بطاطانصف كوب من الحمص المسلوقحبة طماطمحبة كوساحبة جزرغصن كرفس3 ملاعق طعام من البقدونس المفرومنصف حبة بصل110 غرامات من...

مكونات طبيعية تخلصك من رائحة الطعام المقلي

18-10-2021 10:36 PM

يعشق الكثيرون الأكلات المقلية المختلفة، إلا أن التخلص من رائحة القلي في المنزل، مشكلة تواجه ربات البيوت.إذ تنتشر رائحة القلي في جميع أنحاء المنزل بقوة وبسرعة كبيرة، المشكلة التي يمكن حلها والتخلص منها نهائياً بطرق طبيعية، نستعرضها في السطور التالية، وفقاً لموقع “فان بيدج” الإيطالي.1. الماء...

شوربة الدجاج الحارقة للدهون

18-10-2021 11:01 AM

شوربة الدجاج الحارقة للدهون ... للحصول على الوزن المثالي والقوام الرشيق، تناولي الشوربات الخاصة للرجيم، تعرفي على طريقة تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وسريعةالمقادير- صدر الدجاج : 250 غراماً (مقطع)- الملفوف : 1 حبة- البصل : 1 حبة- فلفل أسود : رشّة- الفلفل الأبيض : رشّة- ملح : حسب الرغبة- عصير...

طريقة تحضير كرات الدجاج بالجبن على أصولها

18-10-2021 10:57 AM

تعد كرات الدجاج بالجبن من الأطعمة التي يرغب بها العديد من الأشخاص، وخاصة الأطفال، كما يمكن إعدادها بطريقة سهلة في منزلك، وتقديمها في سفرتك، إليك الطريقة، وفق (سيدتي).المقادير:- صدر الدجاج : صدر (منزوع العظم).- القشدة : 100 غراماً.- جبن ايدام : نصف كوب (مبشور).- ملح : حسب الرغبة.- فلفل أسود : حسب...

طريقة عمل سمك فيليه بانيه

17-10-2021 09:13 PM

مقادير طريقة عمل سمك فيليه بانيه :1 كيلو سمك منزوع الجلد والشوكبيضة2 ملعقة كبيرة بقسماط2 ملعقة دقيقزيت للقليطريقة عمل سمك فيليه بانيه :1- نظّفي السمك واغسليه جيداً ثم تبليه2- غطّي السمك بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط ثم قلّيه في مقلاة فيها زيت غزير حتى يحمر3- قدّميه في طبق التقديم وزيّنيه بحلقات...

تعرف على غسالة الملابس الذكية ومميزاتها

17-10-2021 09:12 PM

تعتبر غسالة الملابس الذكية جزءًا لا يتجزأ من أجهزة المنزل الذكي، وهي تساعد المستخدمين في إحدى أكثر مهام اليوم مللًاوتستطيع عبر هذه الغسالات أن تضع ملابسك في الغسيل وتغادر المنزل دون الخوف من تركها تعمل لفترة طويلة بمفردها أو إنقطاع دورة الغسيل التلقائيةكما تستطيع هذه الغسالات الذكية أن تتعرف على...

شوكولاتة بالفراولة

17-10-2021 11:28 AM

المقادير - الفراولة : 500 غراماً (مغسولة، ومجففة)- الشوكولاتة : 100 غراماًطريقة التحضير ضعي قطع الشوكولاتة في وعاء مقاوم للحرارة.ذوبي الشوكولاتة على حمام مائي مع التقليب من حين لآخر.اسكبي الشوكولاتة المذوبة في وعاء ثم غمسي حبات الفراولة.ضعي الفراولة في طبق مغلف بورقة زبدة ثم اتركيها جانباً حتى...

صينية سمك بالخضار

17-10-2021 11:27 AM

المقادير - السمك : 3 حبات متوسطة- طماطم : 2 حبة- الفليفلة الحلوة : 1 حبة- البصل : 1 حبة- الثوم : 4 فصوص- الكاري : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- الماء : كوب- بقدونس : حسب الرغبة (مفروم ناعم / للتزيين)طريقة التحضير نظّفي السمك جيداً ونكّهيه بالقليل من الملح...

لا تحب الطبخ .. الحل في هذه الوجبات البسيطة

16-10-2021 09:52 PM

نحب جميعا تناول طعام صحي لذيد، به كمية من الألياف التي تريح جهازنا الهضمي، وتقلل خطر الإصابة بالأمراض، إذا كنت لا تحب أو لا تجيد الطهي، يمكن أن تجد طرقاً أخرى للحصول على الطعام. من تلك الطرق شراء الطعام مطبوخًا مسبقًا في علب الطعام المجمد أو الأكياس الجاهزة للاستخدام في الميكروويف، تناولها كطبق...

طريقة عمل التشيز كيك المانجو بالزبادي

16-10-2021 05:30 PM

جربي أطيب وصفات التشيز كيك بطعم فاكهة المانجو اللذيذة والطيبة وقدميه بارداً على سفرتك.المقادير– لتحضير العجينة :بسكويت الشاي السادة : كوب وثلاثة ارباع الكوبالزبدة : ربع كوب (مع 2 ملعقة كبيرة كمية إضافية)– لتحضير الحشوة :مانغو : 2 قطعة (طازج ومقطع إلى شرائح صغيرة)الماء : 2 ملعقة كبيرةزبادي :...

طريقة عمل قهوة ستاربكس في المنزل ب ٧ وصفات متنوعة

15-10-2021 09:48 AM

إن كنت من عشاق قهوة ستاربكس فبالتأكيد لا يمكنك الاستغناء عنها يوماً. وبالتأكيد كنت تنفقين أموال طائلة للحصول على قهوتك المفضلة، ولكن هل فكرتي يومًا في صنعها في المنزل. نعلم جيدًا أنه قد يكون الأمر صعبًا، أو أنك تعتقدين أنه ليس بإمكانك الحصول على نفس المذاقعلى أي حال، نحن أردنا اليوم أن نشاركك...

كفتة الدجاج المبهرة

15-10-2021 09:40 AM

المكونات:الطريقة:- ½ كيلو لحم دجاج مفروم- 1 حبة بطاطس كبيرة مسلوقة ومهروسة- 1 حبة بصل صغيرة مفرومة- 1 ملعقة كبيرة بقسماط مطحون- 2 فص ثوم مفروم- 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم- 1 ملعقة كبيرة كزبرة خضرا مفرومة- ½ ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة- ½ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة- 1 ملعقة ملح- ½ ملعقة فلفل أسود1- ضعي...

تشيز كيك المانجو بالزبادي

14-10-2021 12:31 PM

المقادير - لتحضير العجينة :بسكويت الشاي السادة : كوب وثلاثة ارباع الكوبالزبدة : ربع كوب (مع 2 ملعقة كبيرة كمية إضافية)- لتحضير الحشوة :مانغو : 2 قطعة (طازج ومقطع إلى شرائح صغيرة)الماء : 2 ملعقة كبيرةزبادي : علبةجبن كريمي : 4 باكيت (كل باكيت 250 جرام)البيض : 5 حباتخلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرةدقيق...

الدجاج بالكريمة البيضاء

14-10-2021 12:30 PM

المقادير - مقادير تتبيل الدجاج :صدر الدجاج : 1 كيلوملح : حسب الرغبةفلفل أسود : ملعقة صغيرة- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة- البصل : 1 حبة (مفروم)- الفطر : علبة (مقطع مكعبات)- ملح : حسب الرغبة- فلفل ابيض : ملعقة صغيرة- كريمة الطبخ : 3 اكوابطريقة التحضير لتتبيل الدجاج: في وعاء، ضعي صدور الدجاج ونكهي...