حلى بارد بالدراق بالفيديو

29-09-2022 08:14 AM

حلى بارد بالدراق بالفيديو ... وتعلمي وصفة جديدة محضرة بالدراق فاكهة الصيف المنعشة والطيبة، جربي وصفة الحلى البارد السريع، وقدميه بأكواب منفصلة لضيافة فاخرة ومميزة*المقادير:- كريمة : مغلف (بودرة)- حليب : نصف كوب (سائل)- كريم كراميل : مغلف- القشطة : علبة- بسكويت الشاي السادة : عبوة- الدراق : 3 حبات...

طريقة إعداد نسكافيه لاتيه بارد

29-09-2022 12:09 AM

لإعداد نسكافيه لاتيه بارد في المنزل، اتبعي الخطوات التالية.المقادير:– قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة (نسكافيه) – ماء ساخن : 2 ملعقة كبيرة – حليب : كوب (بارد) – سكر : حسب الرغبة – مكعبات الثلج : حسب الرغبةطريقة التحضيريمزج الماء الساخن مع النسكافيه في كوب طويل ويقلب حتى تمتزج القهوة تماماً وتذوب...

طريقة عمل شوربة السي فود المجمدة:

28-09-2022 09:02 AM

يعتبر طبق الشوربة من الأطباق الضرورية على السفرة ومن أفضل أنواع الشوربة هي شوربة السي فود التي لها مذاق خاص، يمكنك الآن تقديم شوربة السي فود بالعديد من الطرق المختلفة، إليك طريقة عمل شوربة السي فود اللذيذة.المقادير:نصف كيلو من السي فود المجمد.2 ملعقة من الدقيق.لتر من اللبن.القليل من الزيت.2 فص...

حضري بنفسك أطيب روزيتو من المطبخ الإيطالي

27-09-2022 11:59 PM

- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطّع)- الفطر : كوب ونصف (طازج ومقطّع شرائح)- الزبدة : ملعقة كبيرة- البازيلاء : نصف كوب (معلبة)- الأرز : ثلاث أرباع الكوب (أرز خاص بالروزيتو)- مرق دجاج : كوبان وثلاثة أرباع الكوب (مغلي)- الخل الأبيض : ربع كوب- البصل : 2 حبة (مفروم فرم ناعم)- الثوم : فصّان (مهروس)- جبن...

طريقة عمل الرز البخاري الأصلي

27-09-2022 11:55 PM

للتزيين :صنوبر : حسب الرغبة (محمص)زبيب : حسب الرغبةلوز : حسب الرغبة (محمص)- أرز بسمتي : 2 كوب- لحم موزات الغنم : نصف كيلو- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم)- هيل : 8 حبات- ملح : ملعقة صغيرة- الكمون : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- الجزر : 1 حبة (متوسط الحجم)- القرفة : 2 عود- زيت الذرة : 2 ملعقة...

بالفيديو .. حلاوة السميد

27-09-2022 08:26 AM

حلاوة السميد بالفيديو .. حلاوة السميد، طبق الحلا اللذيذ والصحي، والخفيف أيضاً، سهل التحضير، وسريع، من أطباق الحلويات المشهورة حتى تستمتعون فيه على مائدتكم.. مع كل الصحة والعافيةالمقادير- سكر : كوبان- الماء : كوب وربع- عصير الليمون : ملعقة صغيرة (طازج)- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)- السميد :...

تعرفي على أفضل 7 طرق لاختيار السمك الطازج

26-09-2022 11:17 PM

السمك من الأطعمة القليلة التي قد نجد إجماعاً على حبها وتفضيلها على العديد من الأطعمة الأخرى، فهو لذيذ للغاية إن كان مشوياً أو مقلياً أو مُعداً بأي طريقة أخرى، ولكن السمك معروف بأنه يفسد بسرعة، لذلك يجب أن نعرف كيف نُميز بين الطازج والفاسد من الأسماك حفاظاً على صحتنا وصحة عائلاتنا**وإلكم تالياً من...

سهل وسريع .. تشيز كيك بدون كريمة وبدون جبن

26-09-2022 11:05 PM

التشيز كيك من الحلى المفضلة لدى الكبار والصغار ،ولكن قد لا يتواجد عندك في المنزل جبن أو كريما ، لذلك أعددنا لك في هذا المقال طريقة سهلة لتحضير التشيز كيك بدون جبن وبدون كريما وبخطوات بسيطة. المقادير : 1_3 كوب بسكويت سادة مطحون2_150 غ زبدة3_لتر حليب4_3 ملاعق كبار سكر5_4 ملاعق كبار طحين6_2 علبة...

خبراء: (طنجرة) الضغط تحافظ على البيئة وعلى الطعم

26-09-2022 08:46 PM

أفاد خبراء الهيئة الألمانية للفحص الفني أن حلة الضغط تقدم العديد من المزايا مثل توفير الوقت والحفاظ على العناصر الغذائية للأطعمة، فضلاً عما توفره للحفاظ على البيئة.وأوضح الخبراء الألمان أن غطاء الحلة المحكم يعمل على زيادة الضغط داخل الإناء، وهو ما يتسبب في ارتفاع درجة الحرارة إلى 120 درجة وتقليص...

بالفيديو .. غريبة محشيه

26-09-2022 08:32 AM

شاهدي فيديو غريبة محشية وأتقني تحضير أشهى وأطيب الحلويات الرمضانية على سفرتك*المقادير:- العجينة :سمن : كوب (بدرجة الحرارة العادية)سكر البودرة : كوبدقيق : 3 اكوابالفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)مستكة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)- الحشو :التمر : كوب (مفروم)هيل : ربع ملعقة صغيرة (ناعم)القرفة : ملعقة...

حضري البقلاوة على الطريقة اليونانية

25-09-2022 10:48 PM

- مقادير الشربات :سكر : كوب وثلاثة ارباع الكوبالقرفة : رشّةالماء : كوب وربععصير الليمون : ملعقة كبيرةقشرة ليمون : ملعقة صغيرة- لوز : كوب وربع (محمص ومفروم)- سكر : 6 ملاعق كبيرة- بقسماط : ربع كوب- البيض : 2 حبة- عجينة البقلاوة : حسب الحاجة (جاهزة)- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة- القرفة : ملعقة صغيرة-...

بيتزا وباستا بلا زيادة وزن؟!… إليك هذه الطرق السهلة

25-09-2022 07:35 PM

تعتبر الباستا والبطاطس والبيتزا والفطائر أطعمة مفضلة لدى الكثيرين لطعمها اللذيذ إلا أنها ليست صحية كثيراً لاحتوائها على نسبة عالية من الكربوهيدرات، فهي ليست الخيار الأمثل خصوصاً لمن يبحثون عن فقدان الوزن وخسارة بضعة كيلوغرامات من الدهون.إلا أن خبير التغذية، إيلي بريشر، أكد أن تناول الكربوهيدرات...

بالفيديو .. كيكة الاناناس الهشة

25-09-2022 08:21 AM

كيكة الأناناس الهشة بالفيديو .. شاهدي بالفيديو طريقة عمل أطيب نكهات الكيكات الشهية والمنعشة، وقدميها على سفرة ضيافتك بجميع الأوقات *المقادير:- لطبقة الأناناس :أناناس : علبة (شرائح ومصفاة)الزبدة : 3 ملاعق كبيرةسكر : ربع كوب- طحين : 2 كوب- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة- الزيت النباتي : نصف كوب-...

تحضير وصفة الأرز مع القريدس

25-09-2022 12:30 AM

لتحضير وجبة مميزة على طاولة الإفطار خلال شهر رمضان المبارك، يمكنك أن تختاري وصفة الأرز مع القريدس .فأنتِ تحتاجين الى:المقادير:3 تفاحات خضراء مقشرة ومفرومةرأس بطاطا متوسط مقشر ومفرومبصلة كبيرة مقشرة ومفرومة3 إلى 4 رؤوس طماطم مقشرة ومفرومةجزرتان مقشرتان ومفرومتان5 إلى 6 فصوص ثوم مفرومةعود كرفس...

طريقة تحضير كستلاتة محمرة

24-09-2022 06:35 PM

تُخصّص هذه الفقرة الأسبوعية لتقدم لكم مع الشيف محمد عبد المنعم أشهى الاطباق الشرقية والعالمية وفق وصفته الخاصة والمميزة.أما وصفة اليوم فهي عبارة عن كستلاتة محمّرة وهي سهلة التحضير وتحتاج الى:المقادير:300 غرام كستلاتة200 غرام بطاطا100 غرام بندورة30 غرام زبدة10 غرام زعتر للزينةرشة ملحرشة بهار...

بالفيديو .. عصيدة التمر

24-09-2022 08:26 AM

عصيدة التمر*المقادير:- للتزيين :فلفل أسود : حسب الرغبةسمن : حسب الرغبةصنوبر : حسب الرغبة (مقلي)- التمر : 500 غراماً (معجون)- دقيق : كوب (دقيق بر أو أسمر)- سمن : ربع كوب- هيل : ملعقة صغيرة (ناعم)- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- الماء : 5 اكواب*طريقة التحضير:1. في قدر ضعي...

تحضير سلطة الباستا مع التونا والحبق

24-09-2022 12:40 AM

سلطة الباستا مع التونا والحبق طبق صيفي لذيذ ومغذي، يشكل بديلاً للأطباق الساخنة التي يصعب تقبلها في الحر الشديد.إليك المقادير التي تحتاجينها لتحضير هذا الطبق :250 غرام من الباستا مسلوقة ومبردة350 غرام من التونا المصفاةرأسين بندورة مقطعين15 حبة زيتون مقصوصين بشكل مدورللصلصةحبة حامض معصور5 ملاعق زيت...

إليك طريقة تحضير فيليه سمك اللقز مع البطاطا بالفرن

23-09-2022 07:53 PM

المقادير :كيلو فيليه لقزكيلو بطاطاملح وبهار ابيض4 ملاعق كريم فريشصفارين بيضطريقة التحضير:وضع الملح والبهار على الفيليه من الجانبين، وضع القليل من الزيت النباتي في وعاء البيركس ووضعها في الفرن لكي تنضج.تقشير البطاطا وسلقها عند نضوجها اطحنيها في الماكينة المتوفرة لديك، زيدي عليها برش حامض، اربع...

طريقة عمل التبولة السورية فى المنزل

23-09-2022 04:46 PM

التبولة السورية من الأكلات الشهية في بلاد سوريا والوطن العربي، و مؤخرًا تم انتشارها في مصر وأصبحت صحن من الصحون المصرية المتواجدة على طاولة الطعام في الغداء أو العشاء، وأيضًا هي من المكونات السهلة والصحية وتعتبر من السلطات المشهورة، لذا نتناول خلال السطور التالية طريقة عمل التبولة على طريقة الشيف...

كباب مَشوىِ على الطريقة الهندية

23-09-2022 01:10 PM

- ½ كيلو لحم مفروم.- 2 حبة بصل صغيرة الحجم، مُقطعة إلى نصفين.- 2 فص ثوم كبير الحجم، مَقشور.- 1 حبة فلفل أحمر حار كبيرة الحجم، منزوعة البذور.- ¼ كوب أوراق كزبرة خضراء.- ¼ كوب أوراق بقدونس.- 1 ملعقة صغيرة ملح.- 1 ملعقة صغيرة 7 بهارات.- ½ ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة.- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.1- يُوضع...