نقدم لكم طريقة عمل مغربية اللحم بالبطاطا بخطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة بحسب (مصراوي)..مقادير مغربية اللحم بالبطاطالحم قطعبطاطا مغربية طماطم بصل ثوم ديمي جلاس مكعب مرقة ورق لورا حبهان ملح فلفل اسود زيت ذرة خضرة مفرومة للتزيينطريقة تحضير مغربية اللحم بالبطاطا* تقطع...
دجاج مشوي بتتبيلة الليمون والأعشاب للرجيم .. استمتعي دائماً بطعم وصفات الرجيم السهلة والطيبة مع مطبخ سيدتي، وتعلمي بالخطوات السهلة طريقة عمل الدجاج المشوي بالتتبيلة الرائعة، وقدميه بجانب الأرز أو السلطة.المقادير- عصير الليمون : 1 حبة- مرق دجاج : نصف كوب- العسل : ملعقة صغيرة- الثوم : فصّان...
من الأطعمة المفضلة لدى كثير منا هي الكبد، لذلك نحرص على إعدادها بطرق مختلفة، فضلا عن كونها من أهم الأطعمة لصحة الأطفال، لاحتوائها على عنصر الحديد الهام لبناء الجسم بحسب (مصراوي).المكونات:كبدة ضانيدقيقمكونات التتبيلة6 فصوص من الثومملح وفلفلكمونفلفل أحمرليمونكزبرةفلفل أخضرزيتطريقة التحضير:يتم خلط...
الكثير منا يحب تناول الكب كيك، ولكن ليس جميعنا نحب الحلوى أو السكريات. أنا شخصياً أعشق شكل الكب كيك وهو ما يشجعني على تناوله ولكن ما يجعلني أتراجع أنه يكون في أغلب الوقت ذو وصفة معتمدة بشكل كبير على السكريات. ولكن مؤخراً وجدت أنه يمكن أن نقوم بتحضيره ولكن حادق. نعم! مثلما قرأتي تماماً.لذلك قرننا...
تقدم الشيف شروق محمد اليوم، طريقة عمل المقلوبة، بخطوات سهلة وبسيطة، لتنال إعجاب أسرتك.المكونات شرائح باذنجان رفيعة مقلية.شرائح بطاطس متوسطة مقلية.حلقات من البصل.شرائح من الطماطم و الفلفل.لحم مفروم أو مكعبات.٢ كوب أرز.ملح،فلفل،قرفة،حبهان.ملعقة سمن.ملعقة من الصلصة.الطريقة - يتبل الخضار بالملح...
قدمت الشيف نيفين عباس طريقة عمل طبق اليوم «جمبري مشوي» على الطريقة الإسكندرانية، بخطوات بسيطة وبطعم مميز من صنع يدك.المقادير: - كيلو جمبري جامبو كبير.- ملعقة صغيرة من ملح - فلفل اسود - جنزبيل - شطة – كمون.- ملعقة كبيرة ثوم مفروم.- ربع كوب زيت.- حبة طماطم...
في فترة العزل الصحي، قد تنفذ بعض المواد الغذائية وخاصة الخبز الذي لا يمكن الاستغناء عنه بالنسبة للكثيرين، ونجد أنفسنا أمام خيار واحد يتمثل في صناعة الخبز بأنفسنا ومن هذا المنطلق، شارك الشيف والخباز الأمريكي براندون جونسون وصفة خبز مسطح بسيطة وسهلة الصنع، على صفحته على فيس بوك، وحصل على عدد كبير...
بإمكانك تناول هذه الوجبة الصحية بين الوجبات الرئيسية، وهي خفيفة، وسريعة، وقليلة السعرات الحرارية، تمتعي بطعمها الرائع بحسب (سيدتي)المقادير- الشوفان : كوب- ماء ساخن : كوب ونصف- القرفة : ملعقة صغيرة- العسل : 2 ملعقة كبيرة- الفواكة : كوب (فواكة بيري طازجة)طريقة التحضيراخلطي الشوفان مع الماء والقرفة...
فى ظل الحجر المنزلى، بسبب تفشي انتشار فيروس كورونا العالمى، تحتاج ربة المنزل لإعداد العديد من الأصناف فى المنزل بدل من شرائها، خوفا من تفشي الفيروسات وحماية اسرتها بحسب (صدى البلد).مقادير لانشون سادة بدون لحمة:5 مكعب جبنة كريمة4 مكعب مرقة لحمة6 بيضاتلون طعام أحمركوب زيتنصف ملعقة صغيرةحبهان...
يستخدم الطاجن وهو طبق من الفخار في إعداد الوصفات في المطبخ المغربي، كما أنه من الطرق الصحية لإعداد الطعام، جربي طاجن الخضار للرجيم بطريقة ولا أسهل.المقادير- طماطم : 3 حبات (مقشرة ومفرومة مكعبات كبيرة)- الثوم : فصّان (مفروم)- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع شرائح)- البطاطس : 2 حبة (مقشرة مقطعة...
مع تفشي فيروس كورونا يمكنك ان تتعلمي طريقة عمل السمك السنجاري في المنزل بدلا من شرائه حفاظا علي صحة اسرتك طريقة عمل سمك البوري السنجاريالمكوّناتكيلوسمك بورى.رشه ملح رشه كمون 3ثمره ليمون6فصوص ثوم مفروم .4ثمره طماطم مقطعه مكعبات2 حب فلفل رومى مقطع مكعبات .حزمه بقدونس مفرومبصله صغيره حلقات 3معالق...
يتميز المطبخ الشامي بالأطعمة السريعة والصحية، ونستعرض اليوم طريقة عمل فتة الدجاج بحسب (مصراوي).مقادير فتة الدجاج:دجاجة مسلوقه2 كوب من الأرز2 ملعقه كبيره من السمنةمرقة دجاجعيش شامي مقطع مقليصنوبر مقليبقدونس مفروملوز مقليصلصة الفتة2 فص ثومربع كوب ليمونملعقه صغيره كزبره ناشفهفلفل حارملح فلفلطريقة...
نقدم لك من مطبخ سيدتي كيفية عمل أصناف وصفات الأرز المتنوعة بنكهات رائعة ومميزة وشهية، بإمكانك تقديمها بجانب الدجاج المشوي بحسب (سيدتي).المقادير- أرز بسمتي : كوب- الماء : 4 اكواب- زبيب : ربع كوب- ملح : نصف ملعقة صغيرة- هيل : ملعقة صغيرة ونصف (مطحون)- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- الزعفران : نصف...
أصابع البطاطس بصوص البابريكا والزعتر .. بخطوات ناجحة، ونتيجة مذهلة، تعلمي تحضير أطباق المقبلات الساخنة من البطاطس الشهية بالفرن، جربيها وشاركينا رأيك بحسب (سيدتي).المقادير- البطاطس : 1 كيلو (بالحجم الكبير)- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)- الزعتر : ملعقة كبيرة (مطحون)-...
طريقة عمل فطائر الدجاج بالجبن الشيدر، وصفة خفيفة لتقديم الدجاج على شكل فطائر شهية ومفعمة بالمذاق المميزوفطائر الدجاج بالجبن الشيدر من الأكلات المنتشرة بشكل كبير حول العالم، وتحتل صدارة الأطعمة التي تقدم في المناسبات والأعياد نظراً لسهولة تحضيرها و شكلها الجميل. ويمكن استخدام بقايا الدجاج المسلوق...
سخني الفرن على حرارة 350 درجةاخفقي الزبدة والسكر في الخفاقة الكهربائية حتى تتجانس المكوناتأضيفي البيض واخفقي جيداًأضيفي الطحين والبيكنج صودا والملح والكاكاو واخفقي حتى يصبح المزيج متجانساً وسميكاًأضيفي الماء المغلي للشوفان واتركيه لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الخليط لخليط الكيك واخفقيأضيفي حبيبات...
طريقة عمل البان كيك.
يعدّ السمن من وصفات الموروث الشعبي العربي، وكان قديماً يحضر في المنزل، أما الآن فأصبحت له عدة مسميات وأشكال وأحجام توجد في أرفف السوبرماركت.ويدخل السمن في إعداد العديد من الحلويات الشرقية، وخصوصاً كعك العيد، فهو يضيف نكهة غنية ودسمة، ورائحة مميزة، وله لون أصفر ذهبي جميل جداً، ويمكن صناعة السمن...
من أكثر الأطباق الجانبية المحبب وجودها على السفرة، وتحضر بطريقة سهلة وبوقت قصير جداً، ولها طعم مميز بإضافة المايونيز الغني والمفيد بحسب (سيدتي).المقادير- الملفوف الأحمر : 2 كوب (مفروم شرائح ناعمة)- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- عصير الليمون : 1 حبة- المايونيز : ربع كوب- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل...
جربي تحضير شوربة الحريرة المغربية والتي أعدّها الشيف ماهر الجوابرة في فندق روز ريحان بدبي خصيصاً لمطبخ سيدتي وشاركينا رأيك بطعمها الطيب بحسب (سيدتي) المقادير- لحم الخروف : 250 غراماً (مقطّعة إلى قطع صغيرة، راس عصفور)- الكرفس : 3 ملاعق (مفروم)- البصل : 2 حبة (مفروم فرماً ناعماً)- الكزبرة : نصف كوب...
برمجة و استضافة يونكس هوست
