8 بدائل ذكية لتقليل استخدام الملح .. من دون التنازل عن النكهة

07-01-2026 11:49 PM

يعد الصوديوم عنصرًا أساسيًا للجسم، إلا أن الإفراط في تناوله يرتبط بمشكلات صحية خطيرة، أبرزها ارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب، واضطرابات الكلى. ومع توصية الإرشادات الغذائية الأميركية بألا يتجاوز استهلاك الصوديوم 2300 مليغرام يوميًا، يبحث كثيرون عن طرق بديلة من الملح لإضفاء النكهة على الطعام من دون...

لماذا يواجه بعض الناس صعوبة في إنقاص الوزن مقارنة بغيرهم؟

07-01-2026 10:16 PM

الأشخاص البدناء يحتاجون فقط إلى مزيد من ضبط النفس.الأمر مسألة مسؤولية شخصية.الأمر بسيط، كل ما عليهم فعله هو تناول كميات أقل من الطعام.هذه بعض من بين 1,946 تعليقاً نشرها قراء أسفل مقال كتبته العام الماضي عن حقن إنقاص الوزن.إن الاعتقاد بأن السمنة مسألة تتعلق بقوة الإرادة فحسب هو رأي شائع لدى عدد...

الأشخاص الأكثر نشاطاً في فترة بعد الظهر يتعرضون لخطر يهدد الدماغ

07-01-2026 06:13 PM

أشارت دراسة حديثة إلى أن كون الشخص نشيطاً في الصباح قد يقلل من خطر إصابته بالخرف.ووفق دايلي ميل، وجد علماء في الولايات المتحدة أن كبار السن الذين يكونون في ذروة إنتاجيتهم بعد الساعة الـ 2 ظهراً كانوا أكثر عرضة للإصابة بهذا المرض الذي يضعف الذاكرة، مقارنة بمن يكونون في ذروة نشاطهم في وقت أبكر.نشاط...

5 أسرار للوقاية من تدهور الذاكرة في عصر التشتت

07-01-2026 06:12 PM

كرّس الدكتور هاري بريتشارد، الباحث في جمعية الزهايمر بجامعة مانشستر، حياته المهنية لدراسة العلاقة بين صحة القلب والأوعية الدموية، ومرض الخرف الذي يُفقد الذاكرة.وبحسب دايلي ميل، يعتقد بريتشارد أن هناك 5 تغييرات في نمط الحياة يمكن للجميع تبنّيها لحماية أنفسهم من الخرف، وهو مصطلح شامل لمجموعة من...

"اختراق علمي" .. اختبار دم في منزلك قد يكشف ألزهايمر

07-01-2026 01:28 AM

كشفت دراسة حديثة عن اختبار دم جديد وصف بـالاختراق العلمي، سيمكن الكثيرين من رصد العلامات التحذيرية الرئيسية لمرض ألزهايمر من منازلهم فقط دون الحاجة للتنقل إلى المختبرات.وتمكن باحثون من عدة معاهد وجامعات من ابتكار اختبار جديد يمكن من رصد البروتينات المرتبطة بألزهايمر عبر تحليل قطرة دم فقط.ويعمل...

طريقة حفظ الفراولة لاستخدامها في العصائر خلال رمضان

06-01-2026 11:12 PM

اختيار وتخزين الفراولة يُنصح المستهلكون باختيار الكميات المناسبة من الفراولة من بائع واحد لضمان توحد الطعم واللون. وتُعزز هذه الخطوة من ثبات جودة الثمار عند التخزين والاستخدام. كما يجب انتقاء ثمار سليمة وناضجة، والابتعاد عن الفراولة الضعيفة أو التي يظهر عليها تراكم الماء. وتُعد هذه المعايير قاعدة...

ماذا يحدث لجسمك عند التوقف عن تناول السكر 14 يوماً؟

06-01-2026 06:32 PM

السكر جزء لا يتجزأ من نظامنا الغذائي إذ نجده في كل شيء تقريباً، من الحلويات إلى الأطعمة التي تبدو صحية. ومع ذلك، فإن استهلاكه بكميات كبيرة قد يُؤدي إلى مشاكل صحية عديدة، منها السمنة والسكري وتسوس الأسنان.وعلى الرغم من صعوبة التخلص من السكر تماماً، إلا أن تقليل استهلاكه يمكن أن يحقق فوائد صحية...

علماء يحددون سبباً محتملاً لزيادة حالات الصداع النصفي

06-01-2026 06:31 PM

حذر خبراء بارزون من أن تغير المناخ قد يكون سبباً في ارتفاع مقلق في حالات الصداع النصفي المنهك.وبحسب دايلي ميل، قالت الدكتورة دانييل ويلهاور، خبيرة الأعصاب في جامعة كولورادو، إن تغير المناخ يبدو أنه يساهم في زيادة تواتر وشدة نوبات الصداع النصفي.وأضافت: يفاقم تغير المناخ الظروف البيئية المعروفة...

عادة غذائية يومية هي المفتاح السري لعلاج طنين الأذن

06-01-2026 06:30 PM

توصلت دراسة علمية إلى أن نوعية الطعام التي يتناولها الفرد تؤثر على احتمالات إصابته بمشكلة طنين الأذن، وبحسب الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية المتخصصة في علوم الأوبئة، قام فريق بحثي بدراسة الحالة الصحية لأكثر من 113 الف امرأة مع متابعة طبيعة الوجبات الغذائية التي تتناولها المشاركات في البحث على...

"مشروب محبوب" يخفي فوائد لا يعرفها كثيرون

06-01-2026 06:16 PM

ليست الشوكولاتة الساخنة مجرد مشروب دافئ يبعث على الراحة في أيام البرد، بل هي، إذا تم تحضيرها باستخدام كاكاو عالي الجودة وبدون سكريات مضافة، خيار صحي يساعد على التعافي البدني، وتحسين المزاج، وتعزيز صحة القلب والجهاز الهضمي.تعزيز التعافي بعد التمرينتوفر الشوكولاتة الساخنة المحضرة باستخدام مسحوق...

غني بالفيتامينات والألياف .. اليك فوائد الملفوف الكاملة

06-01-2026 03:49 PM

الملفوف غني بالفيتامينات (C, K, B) والألياف ومضادات الأكسدة، مما يدعم المناعة، يقوي العظام، يحسن الهضم، يساعد في تنظيم سكر الدم وضغط الدم، وقد يقلل من خطر بعض الأمراض مثل السرطان وأمراض القلب، كما أنه خيار ممتاز لفقدان الوزن لقلة سعراته الحرارية وارتفاع محتواه من الماء. الفوائد الرئيسية...

خطوات بسيطة لتوازن العقل والجسم

06-01-2026 09:12 AM

القلق شعور فطري يرافق الإنسان في مواجهة المستقبل، إذ يتخيل الفرد تحديات محتملة ويحاول الاستعداد لها، سواء كان ذلك قبل امتحان أو موعد مهم. ومع ذلك، يمكن للقلق المفرط أن يؤثر سلبًا على الصحة النفسية والجسدية معًا، ما يجعل تبني عادات يومية داعمة للصحة النفسية أمرًا ضروريًا.وفي هذا السياق، تحدثت مجلة...

توجيه البكتيريا قد يحسن صحة الفم ويقلل التسوس

06-01-2026 09:10 AM

كشفت أبحاث علمية حديثة عن إمكانية تعزيز البكتيريا المفيدة في الفم من خلال تعطيل قنوات الاتصال الكيميائية بين الميكروبات، في خطوة قد تسهم في تقليل خطر تسوس الأسنان، وتحسين صحة اللثة ونظافة الفم بشكل عام.وتعتمد البكتيريا على نظام تواصل يُعرف بـ«استشعار النصاب»، وهو آلية كيميائية تسمح لها بتنسيق...

علامة على وجهك قد تكون إنذارا مبكرا للإصابة بالخرف

06-01-2026 09:09 AM

كشفت دراسة علمية حديثة عن وجود علاقة لافتة بين مظهر الوجه وخطر الإصابة بالخرف، مشيرة إلى أن الأشخاص الذين يبدون أكبر سنًا من أعمارهم الحقيقية قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بتدهور إدراكي أو الخرف في مراحل لاحقة من حياتهم. وركز الباحثون بشكل خاص على التجاعيد حول العينين، المعروفة بـ“أقدام الغراب”،...

روتين صباحي يحد من الإدمان على الهواتف الذكية

06-01-2026 09:08 AM

كشفت عالمة الاجتماع الأمريكية كايتلين بيغ، البالغة من العمر 31 عاماً، عن الحيلة التي ساعدتها على تقليل وقت استخدام الهاتف الذكي من ثماني ساعات يومياً إلى ساعة واحدة فقط، بعد أن أدركت تأثير الهاتف على حياتها.وقالت بيج، من نيويورك، إن تحولها بدأ في سبتمبر 2022، عندما توقف هاتفها عن العمل وكان...

تحذير علمي: الدردشة أثناء القيادة قد تهدد حياتك

05-01-2026 06:08 PM

رغم إدراك معظم السائقين أن التحدث أثناء القيادة يُعد مصدرًا رئيسيًا للتشتت، فإن الآليات الدقيقة التي يؤثر بها الحوار اليومي في القدرات البصرية الأساسية ظلت غير واضحة لفترة طويلة. غير أن دراسة علمية حديثة نشرها موقع MedicalXpress العلمي كشفت أن مجرد الحديث، حتى دون استخدام اليدين، قد يؤخر حركات...

"حمرة الخجل" .. ربما تحمل فوائد اجتماعية أهم من الحرج

05-01-2026 06:05 PM

يعرف معظم الناس ذلك الشعور المألوف حين يتعرضون للحظة ارتباك أو إحراج، يتبعها دفء مفاجئ يصعد من الرقبة إلى الخدين، ويزداد وضوحًا كلما زاد الوعي به. ورغم أن الاحمرار يُعد لدى كثيرين استجابة مزعجة تضاعف الإحراج، فإن خبراء في علم التطور والسلوك يرون أنه قد يحمل في طياته مزايا اجتماعية غير متوقعة،...

ذكاء الاختيار .. كيف تخدع عقلك بالشبع عبر 9 أطعمة منخفضة السعرات؟

05-01-2026 05:58 PM

قد يبدو عدّ السعرات الحرارية وقياس الحصص الغذائية مهمة شاقة للعديد من الراغبين في خسارة الوزن، لكن خبراء في إدارة الدهون يشيرون إلى وجود أطعمة منخفضة السعرات وغنية بالشبع، تجعل التحكم بالوزن أكثر سهولة عند إدراجها ضمن نظام غذائي متوازن.البيض: بروتين عالٍ وشبع طويل الأمديعتبر البيض من أكثر الأطعمة...

ماذا يعني صوت السعال عن صحة الشخص؟

05-01-2026 05:50 PM

سماع سعال الآخرين واختناقهم من الأمور المزعجة في الحياة، لكن تعلّم الإنصات إلى سعالك، فقد ينقذ حياتك في بعض الأحيان.يأتي السعال بأشكال وشدة مختلفة، ووفقاً للدكتور نويد آصف من عيادة لندن جنرال براكتس، فإن فهم الفروق الدقيقة بين الأنواع المختلفة يساعد الشخص على تحديد ما إذا كان بحاجة إلى رعاية طبية...

عقدة "التأخير الدائم" عن المواعيد .. متى يكون عرضاً طبياً يستوجب العلاج لا اللوم؟

05-01-2026 05:50 PM

يُطلق مسمّى قصر النظر الزمني على حالة عدم الالتزام بالمواعيد والتي ترتبط بمرور الوقت دون أن يشعر الشخص، وقد أطلق التسمية راسل باركلي عام 1997، وهو أخصائي في علم النفس العصبي السريري في جامعة ماساتشوستس.لأدوية المنشطة الموصوفة لأعراض نقص الانتباه تساعد في الحد من قصر النظر الزمنيويشير قصر النظر...