تُعرف البيتايا باسم فاكهة التنين أو الدراغون فروت، وهي فاكهة استوائية نابضة بالحياة ذات مظهر فريد ومجموعة من الفوائد الصحية الرائعة!قشرتها الوردية أو الصفراء المذهلة ولحمها الأبيض أو الأحمر، المرقط ببذور سوداء صغيرة، يجعلها إضافة لافتة للنظر لأي وجبة. ولكن ما هي فاكهة التنين، ولماذا أصبحت شائعة...
الخضراوات النيئة صحية للغاية، سواء في السلطة أو كوجبة خفيفة. لكن هناك بعض الخضراوات التي يُفضّل عدم تناولها قبل الطهي. فهل يُمكن تناول الكوسا نيئة، وما هي الخضراوات التي يجب توخي الحذر عند تناولها؟يُعتبر تناول بعض أنواع الطعام دون طهيه صحيا للغاية، لأن الفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة تبقى...
مع بداية أيام العيد، يكثر الطعام والحلويات والمأكولات الغنية، ما قد يؤدي إلى شعور بالثقل أو ارتفاع مفاجئ في السكر والدهون.ولتجنب هذا الخطر، يضع استشاري التغذية بوزارة الصحة المصرية د.منير أبو المجد، خطة غذائية ذكية لأول 24 ساعة من العيد تساعد على الاستمتاع بالوجبات دون إرهاق الجسم، وتحافظ على...
مع اقتراب العيد، هل فكرت كيف تعتنين ببشرتك لاستقبال عيد الفطر؟تعد أيام الأعياد فرصة مثالية للنساء للاهتمام ببشرتهن وإبراز جمالهن الداخلي والخارجي، فهي تأتي مع أجواء احتفالية تشجع على التجديد والتغيير، يمكن أن تكون هذه الفترة مناسبة لتنفيذ روتين عناية خاص، يتضمن تقشير البشرة، وترطيبها، وتغذيتها...
مع انتهاء رمضان ودخول أيام العيد، يبرز تساؤل حيوي: ماذا يحدث داخل أجسامنا عند الانتقال المفاجئ من الامساك الطويل إلى الأكل والشرب؟في هذا التقرير، نستعرض آراء الخبراء ونتعمق في الفيسيولوجيا الخاصة بالجسم البشري للإجابة على هذه التساؤلات، مع تقديم نصائح ذهبية لـ انتقال آمن. الصدمة الغذائية الناتجة...
ابتكر فريق صيني طريقة جديدة لعلاج السرطان باستخدام بكتيريا إيشيريشيا كولاي نيسل 1917، المعروفة بخصائصها الحيوية.علماء يحولون بكتيريا الطعام إلى ناقل دواء ضد سرطان القولونوعملت البكتيريا كوسيط لإيصال أدوية مضادة للأورام مباشرة إلى الخلايا السرطانية. ونُشرت نتائج الدراسة في مجلة بلوس بيولوجي.كيف...
تُعد أمراض القلب من أبرز الأسباب المؤدية للوفاة حول العالم، حيث تمثل تهديداً صامتاً يتسلل إلى حياة الكثيرين نتيجة نمط الحياة غير الصحي والعادات اليومية الخاطئة.وعلى الرغم من التقدم الطبي الكبير، لا تزال الوقاية هي السلاح الأقوى في مواجهة هذه الأمراض.وفي هذا السياق، كشف الدكتور سانجاي بهوجراج،...
يعد الأفوكادو من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والدهون الصحية، وتشير بعض الأبحاث إلى أن تناوله قبل النوم قد يساهم في تحسين جودة النوم والهضم وتقليل الرغبة في تناول الطعام ليلاً.ويحتوي الأفوكادو على مجموعة من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية التي قد تساعد الجسم على الاسترخاء وتنظيم دورة...
يشكل اللوز أحد أكثر المكسرات استهلاكاً ودراسة في العالم، وذلك بفضل تركيبته الغنية بالعناصر الغذائية والمركبات النشطة حيوياً. فهو يحتوي على دهون غير مشبعة، وألياف، وبروتينات نباتية، وفيتامين E، ومعادن كالمغنيسيوم والنحاس، ومركبات بوليفينولية متعددة.وفي السنوات الأخيرة، تراكمت أدلة علمية مهمة من...
لا تقتصر أهمية الأعشاب الطازجة على إضفاء نكهة مميزة على الأطعمة، بل تُعدّ أيضاً إضافة غذائية قيّمة لما تحتوي عليه من مركبات نشطة ومضادات أكسدة تدعم الصحة العامة. ومع إدخال هذه الأعشاب بشكل منتظم إلى النظام الغذائي، يمكن الاستفادة من خصائصها المضادة للالتهابات، ودورها المحتمل في الوقاية من عدد من...
كشفت دراسة علمية حديثة أن أدمغة الأمهات وأطفالهن يمكن أن تتزامن أثناء التفاعل واللعب معاً حتى عند التحدث بلغة غير اللغة الأم، ما يشير إلى أن الروابط العصبية بينهما لا تتأثر بالاختلاف اللغوي.ويعرف العلماء هذه الظاهرة باسم التزامن بين الأدمغة، وهي حالة يحدث فيها نشاط متزامن في الشبكات العصبية لدى...
كثيراً ما ينصب تركيز المريض على الجراحة نفسها، بينما تكشف التجربة الفعلية أن رحلة ما بعد العملية هي التي تحمل الجزء الأكبر من التحدي.وهذا تحديداً ما يُلقي الضوء عليه الدكتور دين إيغيت، استشاري طب الرعاية الأولية، الذي طلبت منه صحيفة ديلي ميل البريطانية ترتيب أكثر الإجراءات الطبية إيلاماً حول...
يعاني كثيرون من الانتفاخ بعد تناول الطعام، نتيجة تراكم الغازات أو احتباس السوائل في المعدة.يمكن لبعض المشروبات الطبيعية أن تساعد على تخفيف هذه الحالة وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.وبحسب موقع VeryWell Health، فيما يلي سبعة مشروبات طبيعية تساعد على تقليل الانتفاخ٬الماءشرب الماء يخفف الانتفاخ عن طريق...
كشفت دراسة طويلة الأمد أجرتها مؤسسة MIND، أن الالتزام بنظام غذائي محدد قد يساعد في الحفاظ على صحة الدماغ وتأخير فقدان الذاكرة المرتبط بالعمر.يعتمد نظام MIND الغذائي المعروف باسم MIND (التدخل المتوسطي-السريع لتأخير التنكس العصبي) على تناول الأطعمة النباتية الغنية بمضادات الأكسدة مثل الخضراوات...
يُعد كل من زيت النعناع وجذر الزنجبيل من أشهر الخيارات لتخفيف مشاكل الجهاز الهضمي، لكن لكل منهما استخداماته الخاصة. فالزنجبيل مفيد بشكل خاص للغثيان والقيء، بينما يُعتبر زيت النعناع أكثر فعالية لعلاج أعراض القولون العصبي والانتفاخ.الزنجبيل لتخفيف الغثيان والقيءيحتوي جذر الزنجبيل على مركبات تعرف...
يُستخدم كل من الزنجبيل والنعناع منذ قرون للتخفيف من مشكلات الجهاز الهضمي، لكنهما لا يعملان بالطريقة نفسها. فلكل منهما تأثير مختلف يجعله أكثر فاعلية في حالات محددة، وفق تقرير نشره موقع Verywell Health.ويُعرف الزنجبيل بقدرته على تهدئة المعدة، خاصة في حالات الغثيان والقيء والانتفاخ والغازات.ويرجع...
تُعد الحبوب الجلدية لدى الأطفال حالة شائعة ومؤقتة تظهر عادةً على الوجه أو الجسم في شكل نتوءات صغيرة باللونين الأحمر أو الأبيض. وفي أغلب الأحيان، لا تتطلب هذه الحبوب أي تدخل طبي إذ تتلاشى تلقائياً بمرور الوقت.ويعد من أبرز هذه الأنواع ما يُعرف بـ الميليا أو الدخينات، وهي نتوءات بيضاء دقيقة تظهر لدى...
أظهرت دراسة أجراها علماء من جامعة ماساتشوستس في أمهرست أن شرب الكحول والتعرض للضغوطات النفسية في سن الشباب، يسببان تدهور القدرات الإدراكية في منتصف العمر.وفي تجارب أُجريت على الفئران المخبرية، درس الباحثون تأثير الجمع بين الضغط النفسي واستهلاك الكحول في مرحلة البلوغ المبكر على الدماغ على المدى...
ما هو المرض الذي يسبب كثرة النوم؟ أجاب الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، على هذا السؤال، خلال برنامجه ربي زدني علمًا.وأضاف أستاذ طب الحالات الحرجة أن النوم الكثير قد يكون علامة تحذيرية على الإصابة ببعض الأمراض.ما هي الأمراض التي تسبب كثرة النوم؟هل النوم الكثير من أعراض...
أظهرت دراسة طبية حديثة أن نزيف اللثة، الذي يعتبره الكثيرون مشكلة سنية بسيطة، قد يكون مرتبطا بزيادة خطر الإصابة بأمراض جهازية خطيرة.أشار العلماء إلى أن التهاب دواعم السن ينشأ نتيجة تراكم طبقات البلاك البكتيرية على الأسنان، ويرافقه عادة التهاب مزمن في الأنسجة المحيطة بالأسنان ونزيف باللثة، وتشير...