يشكو بعض الصائمين من الصداع خلال ساعات النهار، ويُعزى ذلك غالباً إلى الجوع. غير أن العلاقة بين الصيام والصداع أكثر تعقيداً من مجرد نقص الطعام. إذ تتداخل عوامل متعددة تشمل التغيرات الهرمونية، ونقص السوائل، وانسحاب الكافيين، وتقلبات مستوى الغلوكوز.هل يسبب انخفاض الغلوكوز الصداع؟ينخفض مستوى الغلوكوز...
يُعرف الشعور بالنعاس بعد تناول الطعام علمياً باسم النعاس التالي للأكل(Postprandial Somnolence) وهو استجابة فسيولوجية طبيعية تحدث نتيجة تفاعل معقد بين الجهاز العصبي، والدورة الدموية، والهرمونات المنظمة للطاقة. وتكون هذه الاستجابة أكثر وضوحاً بعد الإفطار لأن الجسم ينتقل فجأة من حالة الاعتماد على...
أظهرت دراسة أجراها علماء جامعة ميسوري أن تناول اللوز يوميا قد يقلل من مستويات الجزيئات الالتهابية في أجسام الأشخاص المصابين بالسمنة. وأفادت مجلة Nutrients أن الدراسة السريرية استمرت ستة أسابيع وشملت 69 بالغا يعانون من السمنة، تتراوح أعمارهم بين 30 و45 عاما، وتم تقسيمهم إلى مجموعتين. تناولت...
حذرت دراسة جديدة من أن تأثير مضادات الحيوية على البكتيريا النافعة في أمعاء الإنسان قد يستمر لفترة أطول بكثير مما كان يعتقد سابقا. وحللت الدراسة التي أجراها فريق بحثي دولي بقيادة علماء من جامعة أوبسالا السويدية، ونشرتها مجلة Nature Medicine، بيانات أكثر من 14.9 ألف بالغ سويدي، وربطت بين سجلات صرف...
قد تبدو الأطعمة المجمدة خياراً سريعاً وسهلاً في المطبخ، لكنها قد تكون أيضاً خياراً صحياً ومفيداً إذا تم اختيارها بعناية. فبعض الأطعمة المجمدة تحتفظ بقيمتها الغذائية لفترات طويلة، كما تساعد على إعداد وجبات متوازنة بسرعة، وهو ما قد يكون مفيداً خصوصاً لمن يسعون إلى إنقاص الوزن أو الحفاظ على نظام...
يُعدّ الفلفل الحار من المكونات الغذائية الشائعة في مطابخ العالم؛ إذ يضفي نكهة حارة ومميزة على الأطعمة. لكن تأثيره لا يقتصر على الطعم فقط؛ فخلف تلك اللذعة الحارة تختبئ مجموعة من المركبات النباتية النشطة التي قد تقدم فوائد صحية متعددة، خصوصاً لصحة القلب والدورة الدموية. وقد بدأ الباحثون في السنوات...
يُعد فرط الأكل السكري، أو الشعور المستمر بالجوع رغم تناول الطعام، من الأعراض الشائعة لدى مرضى السكري، ويحدث نتيجة اضطرابات في الأنسولين تعيق قدرة الجسم على تحويل الجلوكوز إلى طاقة.ويظهر هذا العرض لدى المصابين بالسكري من النوع الأول، والنوع الثاني، وسكري الحمل، ويُعد أحد العلامات الثلاث الأساسية...
كشف باحثون في فرع جامعة برينستون لمعهد لودفيغ لأبحاث السرطان عن اكتشاف علمي يوضح كيف يمكن لمستقلبات فيتامين أ أن تعرقل قدرة الجهاز المناعي على محاربة السرطان.الدراسة، المنشورة في مجلتي Nature Immunology وiScience، تشير إلى أن حمض الريتينويك الكلي، وهو جزيء مشتق من فيتامين أ، قد يضعف الاستجابة...
أثارت دراسة حديثة موجة من القلق بعد كشفها عن وجود مواد كيميائية مستخدمة في تصنيع بعض سماعات الرأس، يُشتبه في ارتباطها بمخاطر صحية محتملة، من بينها السرطان واضطرابات هرمونية. التحقيق، الذي شمل عشرات المنتجات المتداولة في الأسواق، أعاد طرح تساؤلات حول سلامة الأجهزة التي نستخدمها يوميا ولساعات...
اشتعلت موجة من الجدل في الأوساط العلمية والطبية بعد الكشف عن وثيقة سرية أميركية تعود إلى أكثر من 60 عاماً، وتتضمن إشارة إلى علاج محتمل لمرض السرطان، ما أثار تساؤلات ومخاوف من احتمال إخفاء علاج لهذا المرض الخطير بشكل متعمد ولأسباب قد تكون تجارية أو مرتبطة بمصالح شركات الأدوية الكبرى، التي يعمل...
أفادت الدكتورة سفيتلانا ألكسندروفا، أخصائية طب الأعصاب، أن تشنجات الساق أثناء النوم قد تنتج عن إجهاد العضلات، والجفاف، ونقص المغنيسيوم أو الكالسيوم.وتقول: تشنجات الساق الليلية غالبا ما تكون وظيفية، وترتبط بإجهاد العضلات، والجلوس لفترات طويلة، والجفاف، أو اختلال توازن الكهارل.وتشير الطبيبة، إلى أن...
الشوكولاتة الداكنة غنية بالكاكاو ومركبات الفلافانول الطبيعية، التي تقدم فوائد صحية متعددة للقلب والجسم مقارنة بالشوكولاتة بالحليب أو البيضاء.وتشير الدراسات إلى أن تناول الشوكولاتة الداكنة بانتظام يمكن أن يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 37% والسكتة الدماغية بنسبة 29%، من خلال تحسين تدفق الدم...
لم تعد الوجبات الخفيفة مجرد سد للرمق أو عدو للرشاقة؛ بل يراها خبراء التغذية الآن فرصة ذهبية لتعزيز صحة الأمعاء ومد الجسم بالألياف الضرورية.وبحسب تقرير جديد نشرته صحيفة تلغراف البريطانية، يمثل السناك نحو ربع السعرات الحرارية اليومية، لكن اختيار الثنائيات الصحيحة هو السر في تقليل الرغبة في الأكل...
يؤدي التوقف المفاجئ عن تناول الكافيين إلى أعراض انسحابية قد تكون مزعجة، أبرزها الصداع، النعاس، الشعور بالخمول والبطء الذهني أو الجسدي، أو كليهما معا.ويؤكد مختصون أن التخفيف التدريجي من استهلاك الكافيين، إلى جانب شرب كميات كافية من الماء وتناول غذاء صحي، يمكن أن يحدّ بشكل كبير من هذه الأعراض.لماذا...
يُعد الفتق السري حالة شائعة ناتجة عن عدم التئام طبقات جدار البطن بشكل كامل بعد الولادة؛ فبينما يمر الحبل السري طبيعياً من خلال فتحة بين عضلات البطن أثناء الحمل، قد تظل هذه الفتحة قائمة، مما يسمح للأنسجة أو الأمعاء بالبروز للخارج على شكل انتفاخ يظهر بوضوح عند بكاء الطفل أو انفعاله وبالرغم من مظهر...
في المرة المقبلة التي تعدين فيها البطاطس للطهي، لا ترمي القشور؛ فهي تُلمّع أدوات المائدة، وتزيل الترسبات الكلسية، وتُضفي بريقاً على المرايا. كما أنها تغني عن شراء منظفات جاهزة للقيام بمهام محددة. قشور البطاطس مفيدة ومتعددة الاستخدامات. لا ينبغي إهدارها، بفضل النشاء والأحماض الطبيعية التي تحتويها؛...
إقرأ أيضاً : فوائد شاي الورد لا تعد ولا تحصى وقد تغفلون عنها!إقرأ أيضاً : ليلة بلا أرق تبدأ من قدميك .. سر بسيط قد يغير جودة نومك بالكاملإقرأ أيضاً : هل تصدق أن للفراولة أضرار على صحتك؟!سن الأربعين يعدّ محطة مفصلية في حياة المرأة، فهو ليس مجرد رقم يضاف إلى العمر، بل مرحلة تبدأ فيها نتائج العادات...
استُخدمت الورود في طب الأعشاب لقرون، وهي غنية بخصائصها الصحية. قد تستخدم أنواع الشاي المختلفة أجزاءً مختلفة من نبات الورد كمكونات في خلطاتها!فغالبًا ما تُضاف بتلات الورد إلى أنواع الشاي الخفيفة والهادئة لإضفاء نكهة زهرية، بينما تُضاف ثمار الورد إلى خلطات الفاكهة لإضافة حلاوة ونكهة لاذعة. ورغم...
يعاني كثيرون من الأرق وقلة النوم، ويلجؤون لتجربة وسائل مختلفة لتحسين جودته، من تنظيم الساعة البيولوجية إلى اعتماد روتين مريح قبل النوم يساعد على الاسترخاء.فالاستماع إلى الموسيقى الهادئة وضبط درجة حرارة الغرفة والابتعاد عن الشاشات، كلها وسائل شائعة لتسريع النوم وتعزيز جودته. لكن هل تعلم أن ارتداء...
في هذا المقال نستعرض متى قد تصبح الفراولة ضارة للصحة، ونوضح الحالات التي يجب فيها توخي الحذر عند تناول هذه الفاكهة.تعتبر الفراولة من الفواكه اللذيذة والمفضلة للكثيرين، فهي غنية بالفيتامينات والألياف ومضادات الأكسدة. ومع ذلك، يمكن أن تتحول هذه الفاكهة المحبوبة أحيانًا إلى مصدر للمشاكل الصحية إذا...