حشوات السمبوسة الهندية

05-09-2025 12:34 PM

تعتبر السمبوسة من الأطباق الهندية الشهية، التي يعتبرها الكثير من الناس وصفات شرقية بسبب كثرة انتشارها في المطابخ العربية، إذ يتم تحضيرها عادةً باستخدام الرقائق المنزلية الصنع أو باستخدام الرقائق الجاهزة، ثم يتم حشوها بالحشوات المختلفة حسب الرغبة، مثل حشوات اللحم، أو حشوات الخضار أو البطاطا...

طريقة عمل قرص عقيلي

04-09-2025 08:29 AM

يعتبر قرص عقيلي واحد من أهم الحلويات الشعبية الكويتية، وهو عبارة عن قرص كبير من الكيك المنكه بالزعفران ومجموعة من البهارات القوية، ويتم تناوله وتقديمه بشكل يومي على الإفطار أو كطبق تحلية خفيفة، ولا تختلف طريقة عمل قرص عقيلي كويتي عن الكيك العادي إلا من حيث بعض الإضافات البسيطة.مقادير قرص...

كباب هندي بالفلفل الحار

04-09-2025 08:26 AM

كباب هندي بالفلفل الحار ... يُعتبر المطبخ الهندي من المطابخِ الغنيّة والمتنوّعة بأطباقها، ومن الأطباق الهنديّة المُميّزة والتي اشتهرت في جميع أنحاء العالم هو طبق الكباب الهندي الغنيّ بالتوابل الحارة. جربيه على طريقتنا وقدمي بجانب الكباب الأرز المطبوخ والسلطات الخضراء.المقادير- لحم مفروم : نصف...

طريقة عمل مسقعة بالزيت

03-09-2025 07:57 PM

½ كيلو باذنجان، مقطع أصابع بالطول1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح4 فصوص ثوم تقطع دوائر3 ملاعق كبيرة صلصة بندورة3 ملاعق كبيرة زيت زيتون1 كوب زيت نباتي لقلي الباذنجانيقلى البصل بزيت الزيتون إلى أن يصبح ذهبي اللون ثم يُضاف الحمص والثوم وبعد تقليبهم تضاف الصلصة. يُضاف 2 كوب ماء ويرش الملح.يُقلى الباذنجان إلى...

مَخفوق الفرولة بالحليب

03-09-2025 07:41 PM

- 400 جرام حبات فراولة، مَغسولة ومَصفاة.- 2 كوب حليب.- ½ كوب سكر.- 6 مُكعبات ثلج.1- تُوضع حبات الفراولة والسكر فى وعاء الخلط الكهربائىِ، ثم تٌخفق على سرعة عالية لمدة 30 ثانية.2- يضاف الحليب والثلج إلى خليط الفراولة، ويُخفق على سرعة عالية لمدة دقيقتين، ثم يُقدم على الفور.

استمتعوا بالسياحة في جزيرة جامايكا البحر الكاريبي

03-09-2025 08:41 AM

تتميز جامايكا، وهي دولة جزرية في منطقة البحر الكاريبي، بالجبال والغابات المطيرة المورقة والشعاب المرجانية والشواطئ الناعمة والبحر الأزرق اللامع. هناك الكثير من المعالم البارزة المذهلة في هذه الجزيرة المتنوعة. في الآتي، جولة على أفضل الأماكن السياحية في جامايكا نقلا عن موقع سيدتي نت.يُطلق على شاطئ...

طريقة عمل الهريسة السورية

03-09-2025 08:35 AM

مقادير الهريسة السوريةكوبان من السميد.كوب من اللبن الزبادي.كوب من السكر العادي.كوب من الحليب المجفف.كوب من الزيت النباتي.ملعقة كبيرة بيكنغ باودر.مكسرات للوجه.مكونات القطركوبان سكر.كوب ماء.عصرة ليمونة.طريقة تحضير الهريسة السوريةامزجي اللبن الزبادي والسكر والزيت والحليب المجفف جيداً، مع التأكد من...

طريقة عمل مسقعة بالزيت

03-09-2025 08:32 AM

½ كيلو باذنجان، مقطع أصابع بالطول1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح4 فصوص ثوم تقطع دوائر3 ملاعق كبيرة صلصة بندورة3 ملاعق كبيرة زيت زيتون1 كوب زيت نباتي لقلي الباذنجانيقلى البصل بزيت الزيتون إلى أن يصبح ذهبي اللون ثم يُضاف الحمص والثوم وبعد تقليبهم تضاف الصلصة. يُضاف 2 كوب ماء ويرش الملح.يُقلى الباذنجان إلى...

طرق مختلفة لتحضير أشهى وصفات بسبوسة التمر

02-09-2025 06:31 PM

البسبوسة من الوصفات المحبوبة خصوصاً في الشتاء، فهي تمنح الجسم الطاقة التي يفتقدها خلال الشتاء. تعرفي على طرق مختلفة لتحضير أشهى وصفات بسبوسة التمر من مطبخ ليالينا.طريقة عمل بسبوسة التمر المكونات 1 كوب سميد ناعم2 كوب سميد خشن2 كوب تمر مقطع أنصاف1 كوب حليب1/4 كوب جوز هند4 ملعقة كبير سمن1 كوب سكر1/2...

كرات الدجاج بالبشاميل

02-09-2025 06:30 PM

دجاج مخلي مفرومملح وفلفل أسودبصل مبشوركريمةلبننشاثومجبنة مبشورةبقدونسبسلة مسلوقجزر مكعبات مسلوقبابريكاكارياوريجانوبطاطس شيبس للتقديمدجاج مخلي مفرومملح وفلفل أسودبصل مبشوركريمةلبننشاثومجبنة مبشورةبقدونسبسلة مسلوقجزر مكعبات مسلوقبابريكاكارياوريجانوبطاطس شيبس للتقديميخلط الدجاج المخلى المفروم بالملح...

طريقة عمل عصير سلاش الفراولة

02-09-2025 03:17 PM

عصير سلاش الفراولة ... عصير السلاش من أنواع العصائر المثلّجة المنعشة والتي يكثر الطلب عليها في فصل الصيف، كما يمتاز عصير السلاش بطابع شعبي، ويحضّر بالعديد من الطرق، كإضافة الثلج إليه، أو وضعه داخل آلات تعطيه القوام الثلجي، جرّبي طريقة عمل عصير سلاش الفراولة بخطوات بسيطة في المنزل لتسعدي...

الفوتشيني بالطريقة الإيطالية

02-09-2025 08:19 AM

الفوتشيني بالطريقة الإيطالية ... جرّبي معنا معكرونة الفوتشيني الشهية، واستمتعي بألذ طبخات المطبخ الإيطالي الكلاسيكية، حيث يعد طبق الفوتشيني مثالياً على مائدة الغداء أو على العشاء، إليكِ الطريقة بخطوات سهلة.المقادير- الفيتوتشيني : 400 غراماً (مكرونة)- كريمة الطبخ : 2 كوب (ثقيلة)- جبن البارميزان :...

طريقة عمل كيكة التمر

02-09-2025 08:17 AM

طريقة عمل كيكة التمر ... كيكة التمر حلوى لذيذة لتقديمها في المناسبات والضيافات العائلية أو كوجبة خفيفة مع الشاي أو القهوة. بالإضافة إلى طعمها اللذيذ، تتميز كيكة التمر بقيمتها الغذائية العالية بفضل التمر الغني بالألياف والمعادن. اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة عمل كيكة التمر بوصفة لا تقاوم...

تشيز كيك كريم كراميل

01-09-2025 06:25 PM

تشيز كيك كريم كراميلالمكونات:- 500 جرام كريمة سائلة.- 250 جرام جبنة كريمية (مثل جبن فيلادلفيا).- 130 جرام سكر.- 200 جرام حليب.- 2 عُبوة كريم كرميل جاهز.- 1 عبوة بسكويت مارىِ أو آىِ بسكويت شاىِ متوفر.الطريقة:1- يُوضع البسكويت في وعاء الكَّبة، ويُطحن بخفقات مُتتابعة حتى يُطحن.2- تُسكب الكريمة...

طريقة عمل الكريزه

01-09-2025 06:23 PM

إن كنتِ من عاشقات مذاق السميد في الحلويات، فخياراتكِ كثيرة، من بينها حلوى الكريزه السريعة والباردة طرق متعددة لصنع حلوى الكريزه، لكنها تقتسم الأمور الأساسية وهي السميد واللون الوردي. إليكِ طريقة عمل الكريزه.مقادير حلى الكريزة الشهيكوب ماء كوب حليب محلّى ومكثفكوب من شراب الورد المحلّى...

طريقة عمل السينابون ستيكس

01-09-2025 08:32 AM

مقادير طريقة عمل السينابون ستيكس صفار بيضة1 ملعقة خميرة1 ملعقة قرفة1 كوب سكر بنيرشة ملح1 ملعقة بايكينج باودر1 كوب زبدة ذائبةطريقة عمل السينابون ستيكس :1- احضري وعاء واخلطي الخميرة مع الحليب، البايكينج باودر، الملح، القرفة، البيض والزبدة.2- أضيفي الدقيق واعجني حتى تحصلي على عجينة متجانسة ثم...

كيكة البرتقال اليونانية

01-09-2025 08:30 AM

١ كوب زبادي يوناني١ كوب زيت٣/٤ كوب سكر٤ بيضبشر برتقالفانيلا٣ ملعقة صغيرة بيكينج باودرلفة جلاش محمص في الفرن١ كوب زبادي يوناني١ كوب زيت٣/٤ كوب سكر٤ بيضبشر برتقالفانيلا٣ ملعقة صغيرة بيكينج باودربشر برتقاله ١ كوب سكر ١ كوب ماء ١/٢ كوب عصير برتقال بشر برتقاله ١ كوب سكر ١ كوب ماء ١/٢ كوب عصير...

4 طرق مختلفة لعمل شوربة الجمبري

31-08-2025 06:15 PM

الجمبري أو الروبيان من الأطباق البحرية الغنية بالفوائد المتنوعة، إذ يعتبر من أهم مصادر الأوميغا والأحماض الدهنية، ويتم إدخال الجمبري في العديد من الوصفات الغذائية للاستفادة من هذه الفوائد، لذا نقدم لك اليوم 4 طرق مختلفة لعمل شوربة الجمبري بمكونات بسيطة لتقديمها على مائدة الغداء أو العشاء، وهذه...

سلطة البطاطس بدبس الرمان

31-08-2025 06:14 PM

المقبلات من الأطباق المهمة التي لا غنى عنها في السفرة اليومية، ومن بينها أطباق السلطة اللذيذة والغنية كسلطة البطاطس بدبس الرمان، والتي سنتعرف على طريقة تحضيرها في هذا التقرير.Xمكونات سلطة البطاطس بدبس الرمانطريقة سلطة البطاطس بدبس الرمان1 /34 حبة كبيرة بطاطس1/2 كوب دبس رمان1/2 كوب زيت زيتون5 فص...

سلطة البطاطس بدبس الرمان

31-08-2025 02:08 PM

المقبلات من الأطباق المهمة التي لا غنى عنها في السفرة اليومية، ومن بينها أطباق السلطة اللذيذة والغنية كسلطة البطاطس بدبس الرمان، والتي سنتعرف على طريقة تحضيرها في هذا التقرير.مكونات سلطة البطاطس بدبس الرمانطريقة سلطة البطاطس بدبس الرمان1 /34 حبة كبيرة بطاطس1/2 كوب دبس رمان1/2 كوب زيت زيتون5 فص...