حضري فطيرة الجبن بالمشروم والزيتون وتمتعي بنكهتها اللذيذة وفوائدها المتنوعة

09-04-2025 07:10 PM

المقادير - عجينة البف باستيري : عبوة- الزبدة : ملعقة كبيرة- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)- الثوم : فص (مهروس)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- الزيتون : 10 حبات (منزوع النواة ومقطع حلقات)- الفطر : 2 كوب (طازج ومفروم شرائح)- جبن موزاريلا : 2 كوب...

إليكِ طريقة تحضير صينية خضار مقلي بسهولة ومذاق يناسب أذواق الجميع

09-04-2025 07:09 PM

المقادير - الباذنجان : 1 حبة (مقشر ومقطع حلقات)- الكوسا : 1 حبة (مقطعة أصابع طولية)- البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومقطعة أصابع أو حلقات)- الجزر : 1 حبة (مقطع أصابع طولية)- فلفل رومي : 1 حبة- البصل الابيض : 1 حبة (أو أحمر / مقطع شرائح)- القرنبيط : رأس (صغير ومقطع)- النشاء : 2 ملعقة كبيرة (لتغليف الخضار...

طريقة تحضير الكريب الحلو بخطوات بسيطة ولذيذة

09-04-2025 08:29 AM

إليكِ طريقة تحضير الكريب الحلو بخطوات بسيطة ولذيذة*المقادير:- سكر : ملعقة صغيرة- البيض : 2 حبة- الفانيليا : ملعقة صغيرة- دقيق : ثلاث أرباع الكوب- حليب : نصف كوب- الماء : ربع كوب- ملح : ربع ملعقة صغيرة- الزبدة : حسب الحاجة- الشوكولاتة : حسب الرغبة (شوكولاتة دهن)- الفراولة : حسب الرغبة (مقطعة شرائح...

فطيرة جبن بالمشروم والزيتون

09-04-2025 08:28 AM

فطيرة جبن بالمشروم والزيتون*المقادير:- عجينة البف باستيري : عبوة- الزبدة : ملعقة كبيرة- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)- الثوم : فص (مهروس)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- الزيتون : 10 حبات (منزوع النواة ومقطع حلقات)- الفطر : 2 كوب (طازج ومفروم شرائح)- جبن...

حيل ذكية لنجاح الكبسة السعودية

08-04-2025 10:34 PM

طرق تحضير الكبسة المثاليةتعتبر الكبسة واحدة من الأطباق الأساسية في المطبخ السعودي، وتحتاج إلى دقة واهتمام لتحضيرها بشكل مثالي. إليك بعض الحيل التي ستساعدك في إتقان هذه الوصفة التقليدية.اختيار المكونات بعنايةالأرز: استخدم أرز بسمتي عالي الجودة للحصول على قوام مثالي.اللحم: من المفضل أن تستخدم لحم...

البطاطس المقلية بجبن الشيدر، خيار شهي وسهل

08-04-2025 07:49 PM

المقادير - البطاطس : 3 حبات (مقطعة أصابع متوسطة)- الزيت : غزير (للقلي)- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- بودرة الثوم : نصف ملعقة صغيرة- جبن الشيدر : كوب (مبشور)- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)طريقة التحضيرسخني الزيت في مقلاة على النار، وحمري البطاطس ثم ضعيها في طبق على ورق...

جربي متبل الباذنجان بالطحينة، طبق شامي لذيذ بنكهة مدخنة وطعم كريمي

08-04-2025 07:48 PM

المقادير - التتبيلة :الفلفل الحلو : حسب الرغبةأعشاب : حسب الرغبةعصير الليمون : 3 ملاعق كبيرةزيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرةملح : ملعقة صغيرةفلفل أسود : ربع ملعقة صغيرةالثوم : فص (مهروس)- صوص الطحينة :الطحينية : ثلثان الكوبالماء : ثلثان الكوبعصير الليمون : 5 ملاعق كبيرةالثوم : فصّان (مفروم)ملح : نصف...

ساندويش الفطر والجبن الذائب

08-04-2025 08:21 AM

ساندويش الفطر والجبن الذائب*المقادير:- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- كزبرة خضراء : حزمة (مفرومة)- فلفل أخضر حار : قرن (مفروم)- الفطر : 2 كوب (طازج ومفروم ناعم)- جبنة : كوب (مبشورة)- الكريما الحامضة : 2 ملعقة كبيرة- البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومفروم فرماً ناعماً)- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- خبز...

مكرونة بشاميل بالدجاج

08-04-2025 08:20 AM

مكرونة بشاميل بالدجاج*المقادير:● مكرونة قلم مسلوقة● نصف كيلو دجاج مكعبات صغيرة● فلفل ألوان مفروم● بصل مفروم● ملح وفلفل● زيت● بشاميل● موتزاريلا مبشورة*طريقة تحضير مكرونة بشاميل بالدجاج:يشوح الدجاج في الزيت مع البصل والفلفل الألوان والملح والفلفلتضاف المكرونة وقليل من البشاميل وتخلط جيدافي بايركس...

طريقة مبتكرة لتحضير ورق العنب لعائلتك

07-04-2025 09:42 PM

لماذا يعتبر ورق العنب من الوجبات المفضلة؟يعتبر ورق العنب من الأطباق الشهية التي تتمتع بشعبية كبيرة في العالم العربي، حيث يجمع بين النكهات الرائعة والقيمة الغذائية العالية. يحضر عادةً بحشوة مميزة من الأرز واللحم أو الخضروات، مما يجعله خياراً ممتازاً لتقديمه في المناسبات العائلية.المكونات...

فوائد تتبيل الباذنجان بالدقيق قبل قليه

07-04-2025 09:32 PM

يعد الباذنجان من الخضروات اللذيذة والمتعددة الاستخدامات في المطبخ العربي. ولكن للحصول على طعم ومذاق لا يُنسى، يُفضل تتبيله قبل القلي. واحدة من أفضل الطرق لتحقيق ذلك هي تكثيل الباذنجان بالدقيق. إليك بعض الفوائد التي ستحصل عليها عند اتباع هذه الطريقة.فوائد تتبيل الباذنجان بالدقيقتحسين القوام: يعمل...

سلطة الكرفس التركية .. الطبق المثالي للأشخاص الذين يحبون النكهات الفريدة والصحية

07-04-2025 06:50 PM

المقادير - صدر الدجاج : 1 صدر- جذور الكرفس : 2 عود- التفاح : نصف حبة- زبادي : 3 اكواب- المايونيز : 3 ملاعق كبيرة- الثوم : رأس- ملح : ملعقة صغيرة- الجوز : كوبطريقة التحضيرضعي في طنجرة صدر الدجاج وأضيفي عليه الماء واتركيه حتى يستوي ثم ارفعيه عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.قطعي الدجاج بشكل...

ساندويش شاورما بالجبنة .. وجبة سريعة ولذيذة تجمع بين الشاورما والجبنة المميزة

07-04-2025 06:47 PM

المقادير - صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع شرائح)- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- البصل : 2 حبة (مفروم)- الثوم : فص (مهروس)- الفليفلة : 1 حبة (مقطعة)- الخل الأبيض : 3 ملاعق كبيرة- زبادي : علبة- الكركم : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- بابريكا : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- الخبز : حسب...

بيض بالكزبرة للفطور

07-04-2025 08:11 AM

بيض بالكزبرة للفطور*المقادير:- البيض : 4 حبات- كزبرة خضراء : باقة (مغسولة ومفرومة ناعم)- الزبدة : مكعب (صغير)- الثوم : فصّان (مهروس)- الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة- طماطم : 1 حبة (مقطعة)- جبنة : نصف كوب (مبشور/ للتقديم)- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- الخبز : حسب الرغبة (للتقديم)*طريقة...

أكلة روسية سهلة التحضير ومذاقها رائع .. جربي الستراغنوف

07-04-2025 08:09 AM

أكلة روسية سهلة التحضير ومذاقها رائع.. جربي الستراغنوف*المقادير:- زيت الزيتون : ربع كوب- صدر الدجاج : نصف كيلو (مقطع شرائح)- الزبدة : ربع كوب- البصل : 1 حبة (مفروم)- الثوم : فصّان (مفروم)- الفطر : ربع كيلو (شرائح)- دقيق : ربع كوب- مرق دجاج : كوب- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- بهارات...

إذا كنت تحبين المأكولات المكسيكية التقليدية، فعليك تجربة هذه الوصفة .. تاكو أواكساكا من المكسيك

06-04-2025 07:13 PM

المقادير - اللحم : كيلو (شرائح لحم الخاصرة العلوية، مقطعة إلى شرائح رفيعة)- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة (مطحون)- الزيت النباتي : ربع كوب- رقائق تورتيلا : 18 حبة (تورتيلا الذرة)- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم ومقطع إلى مكعبات)- فلفل الهلابينو : 4 حبات (طازج ومتوسط الحجم ومنزوع البذور...

جربي الأرز البخاري بالدجاج بنكهاته المميزة على طريقة

06-04-2025 07:12 PM

المقادير - أرز بسمتي : كوب ونصف (منقوع بالماء لمدة 20 دقيقة ومصفى)- صدر الدجاج : 6 صدور (بدون جلد وعظم)- الماء : كوبان وربع- الجزر : 2 حبة (مقطع دوائر)- البصل : 1 حبة (مفروم)- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- الثوم : فصّان (مهروس)- معجون الطماطم : 4 ملاعق كبيرة- طماطم : 1 حبة (مفرومة)- الماء : كوب...

كفتة البطاطس بالدجاج

06-04-2025 08:13 AM

كفتة البطاطس بالدجاج*المقادير:- الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومفتت)- البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومقطّع شرائح)- فليفلة خضراء : 1 حبة (صغيرة الحجم ومقطّعة شرائح)- الجزر : 1 حبة (مبشور)- البقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)- الثوم : فصّان (مهروس)- البطاطس : 3 حبات (مسلوقة ومهروسة)- الزيت النباتي : 2 ملعقة...

كيك جوز الهند البارد

06-04-2025 08:07 AM

كيك جوز الهند البارد*المقادير:- بسكويت الشاي السادة : 500 غراماً- الزبدة : 100 غراماً (مذابة)- حليب مكثف محلى : 200 غم- حليب جوز الهند : 2 كوب- جوز الهند : نصف كوب (مبشور)- نشاء الذرة : 2 ملعقة كبيرة- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)- جوز الهند : حسب الرغبة (مبشور / للتزيين)*طريقة التحضير:اطحني...

أكلات صحية ولذيذة تستغرق أقل من 15 دقيقة

05-04-2025 08:08 PM

في عالمنا اليوم، يبحث الكثيرون عن طرق لتحضير وجبات سريعة وصحية لا تستغرق الكثير من الوقت. إذا كنت تبحث عن أفكار لأكلات تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية، فقد جئت إلى المكان الصحيح. في هذا المقال، سنستعرض بعض الأطباق التي يمكنك تحضيرها في أقل من 15 دقيقة.وصفات سهلة وسريعة1. سلطة الكينوا...