طريقة عمل حلى الاناناس بالبسكويت البارد

30-05-2019 09:33 AM

المكوّناتلتحضير الطبقة الاولى:بسكويت مطحون – كوبانزبدة مذوبة – ربع كوبلتحضير الطبقة الثانية:جبن كريم – 400 غرامكريمة مخفوق – كوبانسكر بودرة – نصف كوباناناس مقطّع الى مكعبات صغيرة – نصف كوبتمر مقطّع إلى مكعبات صغيرة – نصف كوبطريقة العمل1- أخلطي في وعاء البسكويت والزبدة.2- رصّي المزيج في قعر صينية...

لفائف الزعتر

30-05-2019 08:00 AM

يعتبر الزعتر من المصادر الغذائية المهمة للجسم التي توفر له العديد من الفوائد الصحية، خصوصاً على صعيد الدماغ. وفي هذه الوصفة من مطبخ أنوثة يمكنك الاطلاع على كيفية تحضير لفائف الزعتر.المقادير:4 أكواب من الطحينملعقتان كبيرتان من الخميرةملعقتان صغيرتان من السكرنصف ملعقة صغيرة من الملح3 ملاعق كبيرة من...

طريقة الدجاج في القصدير

29-05-2019 11:56 PM

الدجاجيُعتبر الدجاج من أكثر أنواع اللحوم استهلاكاً في العالم، ويعود ذلك إلى توفره بكثرة، بالإضافة إلى طعمه اللذيذ واحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، كما يدخل في تحضير العديد من الأطباق الرئيسية، كالمقلوبة، والكبسة، والبرياني، ومن وصفات الدجاج الشهيرة التي يتم تحضيرها...

طريقة عمل مسخن الدجاج على الطريقة الأصلية

29-05-2019 09:33 AM

مقادير مسخن الدجاج على الطريقة الأصلية - الدجاج : دجاجتان (مقطعة ومنظفة ومسلوقة) - البصل : كيلو (مفروم) - سماق : ربع كوب - ملح : 2 ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - مرق دجاج : 4 ملاعق كبيرة - زيت الزيتون : نصف كوب - خبز طابون : 5 أرغفة طريقة تحضير مسخن الدجاج على الطريقة الأصلية كما...

طريقة عمل سمبوسك بالخضار

29-05-2019 07:12 AM

تعدّ السمبوسك من المقبلات الشعبية التي يحبّها الكثير من الناس، كما أنهّا من أبرز الأطباق التي يتمّ تقديمها في العزائم الخاصّة، والحفلات؛ لما تمتاز به من مذاقٍ لذيذٍ، ويمكن تحضيرها بعدّة حشواتٍ، مثل: السمبوسك بالجبنة، والسمبوسك بالبصل واللحم المفروم وغيرهما، وفي هذا المقال سنذكر طريقة إعداد...

غموس اللبنة

29-05-2019 02:15 AM

غموس اللبنة من الأطباق الجانبية التي يمكن أن تحضّريها لمائدتك وتقديمها مع الخبز أو التوست، فكيف تحضّرين هذا الغموس؟ اليك الطريقة من أنوثة.المقادير:ربع كيلوغرام من اللبنة8 عيدان من البصل الاخضر المفروم4 ملاعق كبيرة من النعناع اليابسملعقتان كبيرتان من زيت الزيتونطريقة التحضير:طريقة تحضير هذا الغموس...

طريقة عمل اللحم بالفرن

28-05-2019 09:18 AM

المكوّناتلحم الكتف (غنم)، مع العظم – كيلوغرامانزيت زيتون – ملعقتان كبيرتانبصل، مقطّع إلى أرباع – 1‏ثوم صحيح – ربع كوبإكليل الجبل – نصف كوبملح – ملعقتان صغيرتانفلفل أسود – ملعقة صغيرةبطاطس حجم كبير، مقطّع إلى شرائح – 2‏جزر، مقطّع إلى شرائح – 4‏طريقة العمل‏1-‏ حمّي الفرن على حرارة 220 درجة مئوية.‏...

صينية البامية بالفرن

28-05-2019 03:40 AM

الحفاظ على الوزن المثالي والرشاقة يتطلب الالتزام بنظام غذائي صحي، قوامه الوجبات المُعدّة بطريقة صحية تحتوي على القليل من الدهون، وغنية بالخضراوات المتعدّدة والفيتامينات والمعادن. ويعتمد تحضير الطعام الصحي على شيّه بشكل أساسي، والتخفيف من استخدام الزيوت أو السمن. أما الحلويات الصحية فيمكن إعدادها...

كيكة الشاتوه

28-05-2019 12:49 AM

كيكات متعددة يمكنك تحضيرها في المنزل سواء اكانت مصنوعة من الشوكولاته أو الفانيليا، فمتى اتقنت الخطوات حصلت على الكيكة الشهية. اليك من مطبخ أنوثة اليوم كيفية تحضير كيكة الشاتوه.المقادير:كوبان من السكركوبان من الطحينكوب من الحليبكوبان من الزيتكوب من الكاكاو البودرة3 بيضاتملعقة صغيرة من...

ماذا يفعل السمك بجسمك؟ 9 فوائد مذهلة

27-05-2019 11:36 AM

هل أنت من عشاق المأكولات البحرية وخصوصا السمك؟ إذا كان الأمر كذلك، فأنت على الطريق الصحيح صحيا.واستعرض موقع boldsky، الجمعة، عددا من الأسباب الصحية التي قال إنها ستدفع الكثيرين لتناول مزيد من الأسماك، وهي:1. محاربة ألزهايمر: قالت دراسة أميركية نشرت في 2016 إن تناول السمك بشكل منظم يحسن المادة...

طريقة عمل دجاج مدفون في البيت

27-05-2019 09:22 AM

جميع من يحبون تناول الدجاج يريدون الحصول على العديد من الوصفات الجديدة واللذيذة وسوف نقدم لكم اليوم طريقة مدفون الدجاج حيث أنه من أفضل وأهم الأطباق التي يتم تقديمها إلى جميع الأشخاص الذين يحبون تناول الدجاج، وهذا حيث أن الدجاج مليئة بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة والبروتينات التي يحب تناولها...

الكبة المشوية

27-05-2019 03:51 AM

إنّ الحفاظ على الوزن المثالي والرشاقة يتطلب الالتزام بنظام غذائي صحي، قوامه الوجبات المُعدّة بطريقة صحية تحتوي على القليل من الدهون، وغنية بالخضراوات المتعدّدة والفيتامينات والمعادن. ويعتمد تحضير الطعام الصحي على شيّه بشكل أساسي، والتخفيف من استخدام الزيوت أو السمن. أما الحلويات الصحية فيمكن...

بسبوسة قليلة الدسم

27-05-2019 12:43 AM

من الحلويات العربية الشهية هي البسبوسة، ولكنها غالباً ما تكون غنية بالسعرات الحرارية، لذا مطبخ أنوثة اختار أن يقدّم لك في هذه الوصفة طريقة تحضير بسبوسة قليلة الدسم.المقادير:ملعقتان كبيرتان من الطحينة4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتيعلبة متوسطة من الحلب المكثف خالي الدسمملعقة صغيرة من البايكينغ...

طريقة تحضير برجر نباتي

26-05-2019 06:16 AM

بفضل بعض الاشخاص تفادي تناول اللحوم لاسباب متنوعة، منها ما هو صحي ومنها ما هو بيئي، لذا يبقى البرجر النباتي هو خيارهم. اليك من مطبخ أنوثة طريقة تحضير برجر نباتي.المقادير:حبة من الجزر المبشورةملعقة صغيرة من البابريكا3 حصوص من الثومكوب من الكينوا المسلوقةكوب من البقسماطرب كوب من الماءربع كوب من...

طريقة عمل وافل مالح بالدجاج

25-05-2019 09:38 AM

المكوّناتلتحضير الوافل:دقيق متعدد الاستعمالات – كوبانسكر أبيض – ملعقتان كبيرتانبايكنغ باودر – ملعقة صغيرة ونصفقرفة مطحونة – ربع ملعقة صغيرةبيض مفصول الزلال عن الصفار – 2حليب سائل ممزوج – كوبانخلّ أحمر – ملعقة كبيرةزبدة مذوّبة – 6 ملاعق كبيرةخلاصة فانيليا – ملعقة صغيرةلتحضير الدجاج:دجاج مقطّع إلى...

طريقة عمل سمبوسة الدجاج

24-05-2019 10:29 PM

سمبوسة الدجاجتعتبر السمبوسة نوعاً من المُقبّلات التي تُقدّم بكثرة، وخاصّةً في شهر رمضان المبارك. هناك العديد من الحشوات التي يمكن حشوها في السمبوسة مثل: الجبنة، واللحمة المفرومة، والدجاج، والخضروات، وغيرها الكثير من الحشوات، بالإضافة إلى أنّه يُمكن تحضيرها مقليّةً أو مشويّةً داخل الفرن.من الممكن...

خبز الثوم والجبنة

24-05-2019 06:28 AM

تقديم المقبلات على المائدة يضفي اليها التنوع والغنى، وفي هذه الوصفة اليوم من مطبخ أنوثة يمكنك تعلّم كيفية تحضير خبز الثوم والجبنة لتحضّريها لضيوفك.المقادير:4 قطع من الخبز الافرنجيكوبان من جبنة الموزاريلا المبشورة3 اكواب من الثوم المهروسكوب من البقدونس المفرومكوب من النعناع المفرومطريقة التحضير:في...

طريقة عمل البطاطا المشوية

24-05-2019 12:53 AM

البطاطاالبطاطا طعام لذيذ ومغذٍ، وتقدم للجسم العديد من الفوائد؛ كإمداده بالطاقة، وتليين المعدة، وغيرها العديد من الفوائد، بالإضافة إلى أنّها غذاءٌ سهل الهضم، ممّا جعلها تدخل في تحضير العديد من وصفات الطعام. يُمكن تحضير أطباق من البطاطا بشكل رئيسي؛ إذ يمكن تحضير البطاطا بالعديد من الطرق كالشواء؛...

طريقة عمل رموش الست

23-05-2019 09:17 AM

المكوّناتسمن - نصف كوبدقيق - كوببايكنغ باودر - نصف ملعقة صغيرةبيض - 1ملح - ربع ملعقة صغيرةخلاصة فانيليا - ملعقة صغيرةسميد - ربع كوبجوز الهند مجروش - ربع كوبزبدة - ملعقة كبيرةطريقة العمل1- في وعاء، ضعي السمن والسكر. أخفقي المزيج بواسطة الخفاق الكهربائي حتى يكثف.2- أضيفي حبة البيض، الملح وخلاصة...

طريقة عمل الفطر بالصلصة البيضاء

22-05-2019 09:42 AM

المكوّناتزبدة - ملعقتان كبيرتاندقيق - ملعقة كبيرةفطر طازج مقطع الى شرائح - كوب ونصفكريمة طبخ - كوب ونصفملح - ملعقة صغيرةفلفل أسود - ملعقة صغيرةثوم مهروس - ملعقة صغيرةطريقة العمل1- في قدر على حرارة متوسطة، ذوبي الزبدة ثم ضيفي الفطر والدقيق. قلّبي المكونات حتى تتداخل.2- زيدي كريمة الطبخ تدريجياً...