فطيرة البيض بالجبن

20-05-2019 07:05 AM

في الصباح الباكر، عند تحضير وجبة الفطور، تحتارين ما هي الاصناف التي ترغبين بتقديمها الى اسرتك، لذا مطبخ أنوثة يكشف لك في هذه الوصفة عن كيفية تحضير فطيرة البيض بالجبن.المقادير:4 اكواب من الطحينملعقة كبيرة من السكرنصف ملعقة صغيرة من الملح4 ملاعق كبيرة من الروب4 ملاعق كبيرة من الزيت النباتيكوب من...

شيش الجمبري

19-05-2019 05:45 AM

يعتبر الجمبري من ثمار البحر الشهية والمغذية للجسم، لذا يدخل في صلب تحضير العديد من الاطباق. وفي هذه الوصفة اليوم من مطبخ أنوثة يمكنك اكتشاف طريقة تحضير شيش الجمبري.المقادير:نصف كيلوغرام من الجمبري5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتونملعقة صغيرة من الملحنصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسودنصف ملعقة صغيرة من...

فطيرة النوتيلا بالبف باستري

18-05-2019 05:08 AM

الفطائر من الماكولات الشهية التي يمكن تحضيرها وتقديمها إلى الأسرة والضيوف، واليوم نتعلّم من خلال هذه الوصفة من مطبخ أنوثة كيفية تحضير فطيرة النوتيلا بالبف باستري. المقادير:كوبان من النوتيلاعلبتان من عجينة البف باسترينصف كوب من البتدق المطحونبيضة واحدةربع كوب من السكر البودرةطريقة التحضير:في...

طريقة تحضير اللازانيا

17-05-2019 10:30 AM

تحاول الكثير من ربات المنزل طريقة عمل اللازانيا بأسرع وقت وقدمت الشيف مليكة صنية اللازانيا اللذيذة المقادير علبة لازانيا :نصف كيلو لحم مفروم 3 حبات بصل كبير 4 طماطم مضروب في الخلاط ٢ملعقة صلصة ربع ملعقة صغيره قرفه مطحونه ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود ملح وزعتر مقادير البشاميل ٢ملعقة زبده ٥ملاعق كبيرة...

أضيفي طبقاً جديداً لعائلتك .. تعرفي على طريقة عمل الكنافة باللحمة المفرومة

15-05-2019 12:10 PM

تعتبر الكنافة من أشهر أنواع الحلوى فى شهر رمضان، بأشكالها سواء المحشو بالشيكولاتة أو المانجو وغيرها، ولم تقتصر الكنافة على الحلوى فقط لكن أصبحت مع مرور الوقت نوعا من الوجبات التى يمكن تناولها فى الإفطار، مثل كنافة باللحمة المفرومة، والتى نتعرف عليها فى التقرير التالى.مكونات كنافة اللحمة المفرومة:...

كباب مقلي بالباذنجان

15-05-2019 11:54 AM

مقادير كباب مقلي بالباذنجان- الباذنجان : 4 حبات (طويل مقطع شرائح رفيعة مقلية) - لحم مفروم : 500 غراماً - بقسماط : كوب - البصل : 1 حبة (مبشور) - الثوم : فص (مهروس ناعم) - فلفل أخضر حار : قرن (مفروم ناعم) - القرفة : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة) - ملح : ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - الكمون...

حضري القطايف بالنوتيلا على طريقة الشيف عظيمة

13-05-2019 09:37 AM

القطايف من الحلوى الشرقية التي ترتبط بشهر رمضان المبارك، حيث تحرص ربات البيوت على تقديمها عقب وجبة الإفطار في رمضان بالحشوات المختلفة.وتقدم الشيف عظيمة حمدى، طريقة عمل القطايف بالنوتيلا.المكونات:قطايفشيكولاتة نوتيلازيت نباتى للقلى طريقة عمل القطايف بالنوتيلا:نحشى قطع القطايف بشوكولاتة نوتيلا...

بالفيديو .. طريقة عمل فتة باذنجان وبطاطس

12-05-2019 10:37 AM

مقادير فتة باذنجان وبطاطس بالفيديو- صلصة الزبادي :زبادي : 3 اكواب (روب)الطحينية : 3 ملاعق كبيرةالمايونيز : 2 ملعقة كبيرةالثوم : فصّان (مهروس)الخل : ملعقة كبيرةملح : ملعقة صغيرةفلفل أسود : ربع ملعقة صغيرةالكمون : ربع ملعقة صغيرةصنوبر : 2 ملعقة كبيرة (مقلي)سماق : ملعقة كبيرةبقدونس : 2 ملعقة كبيرة...

حلى البروفيترول

12-05-2019 08:36 AM

من الحلى التي يمكن تناولها مع القهوة أو العصير أو الشاي هي البروفيترول، التي تعتبر خفيفة وشهية في الوقت عينه. اليك من أنوثة طريقة تحضير حلى البروفيترول. المقادير:كوبان من الطحين3 أكواب من الماءكوب من الزبدة8 بيضات4 أكواب من الكريمة للخفق المقادير لصوص الشوكولاتهنصف كيلوغرام من الشوكولاته...

5 أطعمة غنية بالزنك

11-05-2019 06:14 AM

يدخل الزنك في عمل نحو 300 إنزيم بجسم الإنسان، وهو مهم لبعض العمليات الحيوية، إذ يساعد في عملية الأيض الخاصة بالمغذيات المختلفة، ويحافظ على صحة الجهاز المناعي، وعملية نمو الخلايا وإصلاح المتضرر منها.ولا يقوم الجسم بتخزين الزنك، لذا من الضروري تناوله من مصادره الطبيعية، وذلك من أجل الحصول على الحصة...

طريقة عمل مكرونة بالطماطم والزيتون

10-05-2019 10:54 AM

مقادير مكرونة بالطماطم والزيتون للرجيم- معكرونة : عبوة (النوع المفضل) - زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة - البصل : 1 حبة (مفروم) - الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم ناعم) - الطماطم الكرزية : كوب (مفرومة أنصاف) - بقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم) - الثوم : فصّان (مهروس) - طماطم : علبة (مفرومة) - زيتون أسود :...

محشي مشكل

10-05-2019 06:27 AM

المحشي المشكل من الأطباق الرئيسية على مائدتك خصوصاً خلال شهر رمضان المبارك، فاكتشفي طريقة تحضيره مع أنوثة.المقادير:10 حبات من الباذنجان 10 حبات من الكوسا10 حبات من الفلفلحبتان من الطماطم المفرغتانبصلة واحدة مفرومة ناعمةكوب ونصف من صلصة الطماطمملعقتان كبيرتان من الزيت النباتيكوب ونصف من الارزكوب...

كيف تعدين سكالوب بانيه الدجاج؟

09-05-2019 11:20 AM

تهتم ربات البيوت بالتنوع في تقديم مائدة الإفطار يوميا في شهر رمضان المبارك، ومثلما تقدم المشويات والطواجن تحرص على تقديم المقليات أيضا لإسعاد الصغار.وتقدم الشيف نيفين عباس، طريقة عمل سكالوب بانيه الدجاج.المكونات: كيلو صدور دجاج ملح فلفل أسود ملعقة صغيرة من كل من زنجبيل، جوزة الطيب، زعتر، بابريكا،...

طريقة شوربة الشوفان الصحية

09-05-2019 03:28 AM

شوربة الشوفان بالمشروم مغذية وصحية إلى جانب أن تحضيرها سهل وسريع ومكوناتها بسيطة حيث يطهى البصل مع الزيت ثم يضاف المشروم والشوفان ومرق الدجاج والتوابل وبذلك تقدم الشوربة رائعة المذاق لأطفالك وعائلتك ليستمتعوا بمذاقها .مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 20 دقائق الوقت الاجمالي: 30 دقائق 2 كوب مشروم...

طريقة عمل القطايف بالمكسرات

08-05-2019 04:09 AM

مقادير عمل القطايف بالمكسرات 1/ 2 ، كيلو قطائف 1/2 ، كوب بندق كوب لوز 1/ 2 كوب عين جمل 1/4 كوب سكر أبيض زبيب «حسب الرغبة»زيت قلي (كمية تكفي للتحمير)مقادير عمل شربات القطايف:2 كوب سكر أبيض 1كوب ماء، 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون، 1 ملعقة صغيرة ماء ورد.طريقة عمل القطايف بالمكسرات: - اخلطي المكسرات مع...

ميني تارت بالفواكه

07-05-2019 08:55 PM

اصناف متنوعة من الحلويات تجدينها في الباتيسيري وترغبين باتقان تحضيرها في المنزل، ومنها التارت. لذا مطبخ أنوثة يقدم لك في هذه الوصفة طريقة تحضير ميني تارت بالفواكه.المقادير:علبة من عجينة التارتكوب ونصف من الحليبكوبان من الكريمابيضتان3 ملاعق كبيرة من النشا4 ملاعق كبيرة من السكرملعقة صغيرة من...

طريقة عمل الكفتة بالفرن

07-05-2019 09:05 AM

الكفتة من الأطباق المشهورة بشكل كبير في وطننا العربي، وهي من الأكلات اللذيذة والمفضلة لدى الكثيرين، والمعروفة بطعمها الشهي ونكهتها الفريدة، وهي تعتمد بشكل كلي على اللحم المفروم في إعدادها، مع إضافة بعض المكونات إليها، تبعاً للطريقة التي سيتم طهيها بها، إذ يمتاز طبق الكفتة بإمكانية تحضيره بأكثر من...

ارز بخاري بالدجاج

06-05-2019 08:30 PM

اصناف مختلفة من الاطباق الشهية يمكنك تحضيرها بالدجاج، ولكن اليوم مطبخ أنوثة اختار أن يعرض لك وصفة تحضير ارز بخاري بالدجاج.المقادير:نصف كوب من الزيت النباتيبصلة واحدة مفرومة 5 اكواب من الارزكيلوغرام واحد من افخاذ الدجاجملعقة صغيرة من الملحنصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود3 حبات من الليمونربع كوب من...

كيفية عمل الكنافة

06-05-2019 11:21 AM

تعدّ الكنافة من أشهر الحلويات وأكثرها انتشاراً في بلاد الشّام؛ حيث تُقدّم الكنافة في العديد من المناسبات والأفراح والاحتفالات، وهي من أشهى الحلويّات، ويرغبها الجميع بكافّة أنواعها وأشكالها. في هذا المقال ألذّ الطّرق وأسهلها لتحضير الكنافة في المنزل بنوعيها النّاعم والخشن.المُكوّنات ثلاثة أكواب من...

بالفيديو .. طريقة تحضير دجاج بصلصة دبس الرمان

05-05-2019 08:50 AM

ان كنت تبحثين عن وصفة شهية مناسبة لافراد اسرتك، مطبخ أنوثة اختار لك اليوم وصفة مميزة لتحضير دجاج بصلصة دبس الرمان وتقديمها كوجبة غداء صحية.المقادير:5 صدور دجاجبصلة واحدة مفرومةملعقة صغيرة من الملحنصف ملعقة صغيرة من الفلفل الاسودملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون7 شرائح من الليمون المجفف5 اوراق لورا...