برياني دجاج هندي

19-08-2025 08:48 AM

المقادير- لتتبيلة الدجاج :صدر الدجاج : 500 غراماًأفخاذ الدجاج : 500 غراماًالكركم : نصف ملعقة صغيرةملح : 2 ملعقة صغيرةالفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرةكزبرة يابسة : ملعقة صغيرةالزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)حبهان : 4 حباتالقرفة : عودالقرنفل : 5 حباتفلفل أسود : نصف ملعقة صغيرةالنعناع : عود...

سلطة فتوش بتتبيلة الرمان ودبس الرمان

19-08-2025 08:45 AM

سلطة فتوش بتتبيلة الرمان ودبس الرمان ... الفتوش من أشهر السلطات في المطبخ الشامي، ويتميز بمزيج من الخضروات الطازجة، الخبز المحمص، وتتبيلته الفريدة التي تجمع بين الحموضة والحلاوة بإضافة دبس الرمان مما يعزز النكهة ويجعلها أغنى وألذ. تعلمي معنا في مطبخ سيدتي طريقة تحضير ألذ السلطات بأبسط...

طريقة عمل سلطة صيفية منعشة

18-08-2025 06:51 PM

تبحث الكثير من النساء عن وصفه سهلة التحضير لسلطة صيفية منعشة ليضعهنا على مائدة الطعام، فالسلطة عموماً تسهل عملية هضم الطعام، وتضبط دورة الأمعاء بشكل سليم، كما تحتوى على منسوب عالٍ من المياه التي يحتاجها الجسم في حرق الغذاء.وفي هذا المقال كتبنا لكِ مكونات وطريقة تحضير سلطة الأفوكادو والدجاج كأفضل...

طريقة عمل كنافة تيراميسو

18-08-2025 06:48 PM

طريقة عمل كنافة تيراميسوتعتبر طريقة عمل كنافة تيراميسو واحدة من وصفات المطبخ الإيطالي، والتي يمكن تقديمها في المناسبات المتنوعة، وفي الأعياد، وتجمع هذه الوصفة بين طريقة الكنافة وطريقة التيراميسو المعروفة بأنها حلوى تشبه التشيز كيك من حيث الطبقات المتعددة، مع اختلاف الطبقة الأولى فهنا نستخدم...

كيكة الموكا

18-08-2025 12:59 PM

كيكة الموكا ... أبدعي في تحضير أشهى أنواع الكيك التي تجمع بين نكهة القهوة والكاكاو والشوكولاتة، يمكنك تحضير كيكة الموكا بمكوناتها البسيطة بالمنزل. تتبعي الخطوات الدقيقة من مطبخ سيدتي، وقدمي ألذ تحلية منزلية على سفرة ضيافتك.المقادير- للتزيين :كريمة : كيس (شانتيه)حليب : كوب (مثلج)قهوة سريعة الذوبان...

عجينة سمبوسة بالبيت

17-08-2025 06:49 PM

تعتبر السمبوسة من الأطباق الشرقية الشهيرة التي لا تخلو السفرة الرمضانية منها في دول الخليج العربي، وتحضر إما بصنع عجين منزلية أو بشرائها جاهزة مثل عجينة الجلاش، وتُحشى بعدة حشوات مثل الخضار أو اللحم المفروم أو الدجاج أو بالأجبان المتنوعة، وهي من أنواع المقبلات التي تقدم إلى جانب الطبق الرئيسي...

طريقة مميزة لتحضير السلطة الشامية بألذ وصفة ممكنة

17-08-2025 06:48 PM

يمكنك تقديم السلطة الشامية بأنواعها إلى جانب الأطباق الرئيسية المختلفة، حضريها بألذ الطرق الممكنة وقدميها على سفرتك، إليكِ طريقة عمل سلطة شامية متميزة.شاهد أيضاً: سلطه الشمندر مع البطاطسسلطة شاميةمكونات السلطة الشامية:1 كوب من الخيار المقطع أنصافكوب من الطماطم المفرومة1/2 كوب من البصل الأخضر...

طريقة عمل البطاطس المقلية مثل المطاعم

17-08-2025 08:42 AM

البطاطس المقليةالبطاطس المقلية، هي واحدة من ألذّ أنواع الوجبات المقلية السريعة، التي يقبل على تناولها الكثيرون كبارًا وصغارًا، فهي وجبة سهلة وخفيفة وشهيّة الطعم. إذا كنت من محبي البطاطس نقدّم لك في طبق اليوم طريقة ومقادير تحضير البطاطس المقلية مثل المطاعم، نفس الطعم والقرّمشة ستنال إعجابك أنت...

طريقة عمل البطاطس المقلية مثل المطاعم

16-08-2025 05:23 PM

البطاطس المقليةالبطاطس المقلية، هي واحدة من ألذّ أنواع الوجبات المقلية السريعة، التي يقبل على تناولها الكثيرون كبارًا وصغارًا، فهي وجبة سهلة وخفيفة وشهيّة الطعم. إذا كنت من محبي البطاطس نقدّم لك في طبق اليوم طريقة ومقادير تحضير البطاطس المقلية مثل المطاعم، نفس الطعم والقرّمشة ستنال إعجابك أنت...

براونيز الفول السوداني السهل

16-08-2025 05:22 PM

البراونيز من الحلويات الغربية الشهية والفاخرة التي يمكنك تحضيرها بالكثير والكثير من الطرق، واليوم سنوافيكِ بطريقة عمل براونيز الفول السوداني.شاهد أيضاً: براونيز الشوكولاتة السريع من مطبخ منال العالمبراونيز الفول السودانيمكونات براونيز الفول السوداني:1/2 كوب سكر بني1/2 كوب زبدة فول سوداني1 كوب...

دجاج مشوي بالكزبرة والليمون للرجيم

16-08-2025 02:11 PM

دجاج مشوي بالكزبرة والليمون للرجيم ... تعتبر طريقة عمل الدجاج المشوي للرجيم من أفضل الوصفات السهلة والسريعة التحضير، قدمي صدور الدجاج بمذاق الليمون الحامض المنعش مع الكزبرة اللذيذة.المقادير- صدر الدجاج : 8 صدور (منزوع العظم والجلد)- كزبرة خضراء : باقة (طازجة)- برش ليمون : 1 حبة- عصير الليمون : 2...

طريقة عمل كيكة الموز بالبلوبيري اللذيذة

16-08-2025 09:14 AM

مقادير طريقة عمل كيكة الموز بالبلوبيري اللذيذة : كيك سهل :2 ملعقة زبدة1 كوب سكر بني2 موزة مهروسة1 كوب بلوبيري2 بيضة1 كوب دقيق1 ملعقة بايكينج باودر1 ملعقة ملح1 كوب حليبمكسرات مجروشةطريقة عمل كيكة الموز بالبلوبيري اللذيذة : كيك سهل :احضري وعاء وضعي الدقيق، البايكينج باودر والملح.احضري وعاء اخر وضعي...

بيض عيون بالطماطم

16-08-2025 08:22 AM

بيض عيون بالطماطم ... أعدي على سفرتك وجبة فطور صباحي شهية بإضافة وصفات البيض المتعددة والغنية بالفائدة والطعم اللذيذ، تمتعي مع عائلتك بوجبة سريعة من البيض بإضافة الطماطم الطيبة المقادير- لتحضير صلصة الطماطم :زيت الزيتون : ملعقة صغيرة ونصفالبصل : 2 حبة (متوسّط الحجم ومفروم)الثوم : 4 فصوص (مقطّع...

طريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة

15-08-2025 11:14 AM

إذا كنتِ من محبات الحمص، فبإمكانك عمل سلطة شهية ذات طعم لا ينسى باستخدامه، واليوم ستوافيكِ بطريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة لتقدميها على سفرتك اليومية.شاهد أيضاً: 3 طرق سهلة لتحضير سلطة الجرجيرسلطة الحمص بالطحينةمكونات سلطة الحمص بالطحينة:1/2 كيلو جرام من الحمص المسلوق1 حبة طماطم مفرومة ناعم3 حبة...

مندي دجاج بالفحم

15-08-2025 11:13 AM

المندي من الأطباق الرئيسية المشبعة التي يمكنك تقديمها على سفرتك اليومية بلا ملل، حيث بإمكانك تحضيرها باستخدام الدجاج أو اللحم وبالعديد من الطرق، واليوم سوافيكِ بطريقة عمل مندي دجاج بالفحم.شاهد أيضاً: أرز في الفرن بالدجاجمندي دجاج بالفحممكونات مندي دجاج بالفحم:دجاجة مقطعة 4 قطع4 كوب أرز بسمتي1/2...

كرات جوز الهند السهلة

14-08-2025 03:53 PM

كرات جوز الهند السهلة ... يحتوي جوز الهند على البروتينات، والكربوهيدرات، والألياف الضرورية للجسم، كما يعد مصدراً للمعادن الأساسية في الجسم، خاصةً الحديد، والمنغنيز، والنحاس، والمغنيسيوم، ويدخل جوز الهند في إعداد العديد من وصفات الحلويات السهلة والسريعة والشهية، منها كرات جوز الهند السهلة، جرّبيها...

ساندويش فطور صحي بجبن الحلوم

14-08-2025 08:35 AM

ساندويش فطور صحي بجبن الحلوم ... تعد وجبة الإفطار من أكثر الوجبات الرئيسية أهمية، لأنها تمد الجسم بالطاقة، لذلك يجب على الأفراد أن يتناولوها دون الإهمال بها، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة تحضير ساندويش سهل جداً ومفيد بحشوة جبن الحلوم الشهي وأوراق من الجرجير وشرائح الطماطم الطازجةالمقادير- جبنة...

صدور دجاج بعصير البرتقال والليمون

13-08-2025 07:01 PM

المكونات:- ½ كيلو صدور دجاج خالية من الجلد والعظام.- 6 أعود بصل أخضر كبيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح.- 2 حبة فلفل أحمر حار متوسطة الحجم، مَنزوعة البذور ومُقطع إلى شرائح.- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.- ¼ كوب أوراق كزبرة خضراء، مَفرية بالسكين.- ½ كوب عصير برتقال.- ¼ كوب عصير ليمون.- 1 ملعقة كبيرة بَشر...

مَدفونة كتف ضأن فى الفرن

13-08-2025 06:59 PM

المكونات:- 1 كتف ضأن متوسط الحجم.- 3 حبات طماطم كبيرة الحجم، مُقطعة إلى إرباع.- 2 بصلة متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح.- 3 حبات فلفل أخضر حار، مَنزوعة البذور.- 3 فصوص ثوم، مَقشورة.- ¼ كوب أوراق بقدونس.- ½ كوب عصير ليمون.- ½ كوب ماء كادىِ.- 2 ملعقة كبيرة خل.- 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم.- 2 ملعقة...

طريقة تحضير القهوة الإيطالية اللذيذة

13-08-2025 01:31 PM

تعتبر القهوة المشروب الصباحي المفضل للعديد من الناس، للبدء في أشغال يومهم بكل حيوية وطاقة وتركيز، حيث يساعد الكافيين المتوافر في القهوة على تنبيه خلايا العقل، الأمر الذي يجعل إنجاز المهام أسهل، وتختلف أنواع القهوة المرغوبة كمشروب روتيني من شخص لآخر، باختلاف أذواقهم من حيث الإضافات، فمنهم من يحبها...