سرايا - ساندويش الدجاج الكريمي ... من أنواع ساندويشات الدجاج اللذيذة والمشبعة التي تتميز بحشوة دجاج طرية مغطاة بصوص كريمي غني يمنحها طعماً فاخراً ومحبباً. يجمع هذا الساندويش بين القوام الناعم لصدور الدجاج ونكهة الصوص الكريمي مع إمكانية إضافة الخضار الطازجة، مما يجعله خياراً مثالياً لوجبة غداء سريعة أو عشاء مشبع.
مقادير ساندويش الدجاج الكريمي
- صدر الدجاج : 1 صدر (مسلوق ومفتت)
- المايونيز : ثلث كوب
- قشدة حامضة : 3 ملاعق كبيرة
- جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة ونصف
- الخردل : نصف ملعقة صغيرة
- العسل : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرة (مطحون)
- ملح : رشّة
- الفلفل الحار : نصف ملعقة صغيرة (رقائق)
- الملفوف الأخضر : ثلث كوب (مقطع)
- البصل الأخضر : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- خيار : 1 حبة (صغير ومقطع ناعم)
- خبز التوست : 8 شرائح
- زبدة مملحة : حسب الحاجة (للدهن)
طريقة تحضير ساندويش الدجاج الكريمي
1.اخلطي جميع مكونات خليط المايونيز (مايونيز، قشدة حامضة، جبن كريمي، عصير ليمون، خردل ديجون، عسل، فلفل 2.أسود مطحون، ملح، رقائق فلفل حار)، ثم أضيفي الخليط إلى الدجاج وقلّبي جيداً.
3.تذوقي واضبطي النكهة (ملح، فلفل، ليمون، أو عسل حسب الرغبة).
4.أضيفي الخضار (الملفوف، البصل الأخضر، الخيار) وامزجي.
5.ادهني الخبز بطبقة خفيفة من الزبدة من الداخل.
6.ضعي 4 ملاعق كبيرة من خليط الدجاج على شريحة الخبز.
7.غطّيها بشريحة أخرى، ثم اقطعيها حسب الرغبة، وقدمي الساندويش فوراً.
الرجاء الانتظار ...
التعليقات