عمل الكبة النية على الطريقة الحلبية

14-09-2025 06:44 PM

تعتبر الكبة من الأطباق السورية الشعبية الشهيرة، وتتعدد أشكالها وتختلف طرق تحضيرها فمنها الكبة اللبنية والمقلية والمشوية والمحشية، سنقدم لك اليوم في هذا المقال وصفة سهلة لعمل الكبة النية على الطريقة الحلبية، قدميها مع طبق التبولة وزيت الزيتون واستمتعي بالطعم.مكونات الكبة النية20 دقيقة 12 اشخاص 331...

أشهر 10 أكلات شعبية حول العالم لا تفوتها

14-09-2025 06:41 PM

يُعد الطعام الشعبي جزءًا أصيلًا من الهوية الثقافية لأي بلد، فهو يروي قصص الشعوب ويعكس تنوعها الجغرافي والتاريخي والاجتماعي. من خلال الأطباق المحلية يمكن للزائر أن يعيش تجربة فريدة لا تقتصر على المذاق فقط، بل تمتد لتشمل التعرف على العادات والتقاليد والروح الحقيقية للمكان. لذلك فإن تذوق الأكلات...

تشيز كيك البرتقال البارد

14-09-2025 03:06 PM

مكونات تشيز كيك البرتقال6 ملعقة كبيرة زبدة مذابة.15 حبة بسكويت شاي سادة.2 حبة برتقال مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة.184 ملل كريما.200 جرام جبنة ماسكربوني.400 جرام جبنة كريمية.3 ملعقة صغيرة حليب.100 جرام سكر بودرة.برتقال مقطع شرائح للزينة .طريقة تحضير تشيز كيك البرتقال1- ضعي البسكويت في وعاء، واطحنيه...

كرات الكوسا بالفرن

14-09-2025 08:29 AM

كرات الكوسا بالفرن ... أطيب وأسهل وصفات المقبلات الساخنة المحمرة على سفرتك، جربي كرات الكوسا بوصفة سهلة وسريعة وخفيفة.المقادير- الكوسا : 2 حبة (مبشورة)- البيض : 1 حبة- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- بقدونس : ربع كوب (مفروم)- بقسماط : ثلثان الكوب-...

ساندويش الدجاج السريع

14-09-2025 08:25 AM

ساندويش الدجاج السريع ... حضري معنا في مطبخ سيدتي وجبة سريعة شهية في دقائق بسيطة، مناسبة عندما تكونين في عجلة من أمركِ وتبحثين عن وجبة سريعة ولذيذة، وساندويش الدجاج هو الحل الأمثل. هذه الوصفة لا تتطلب وقتاً طويلاً للتحضير، ويمكنكِ تعديلها بسهولة بحسب المكونات المتوفرة لديكِ. إنها وجبة متكاملة...

دونات بصوص الكراميل المملح

13-09-2025 05:08 PM

هل جربتِ مسبقاً الدونات بصوص مالح؟ هل تحبين نكهة الكراميل مع الملح؟ إليكِ طريقة شهية ومميزة لتحضير دونات بصوص الكراميل المملح، ستعجبك بكلّ تأكيد، كونها مغايرة عمّا هو مألوف.مكونات العجينةكوب طحين.نصف كوب سكر.1 + ½ ملعقة صغيرة مسحوق الخبز.¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب.رشة قرفة.½ كوب حليب الصويا.ملعقة...

طريقة تحضير سلطة الجرجير بالبصل المثالية

13-09-2025 05:07 PM

نقدّم إليك اليوم طريقة تحضير سلطة الجرجير بالبصل المثالية، وجبة صحية وخفيفة لِما تحويه أوراق الجرجير من فوائد، إليكِ مكونات وطريقة تحضير سلطة الجرجير بالبصل.مكوّنات سلطة الجرجير بالبصلضمة واحدة من الجرجير المغسول والمقطّع إلى قطع متوسطة.حبة صغيرة من البصل المقطّع إلى قطع متوسطة.عصير ليمونة...

ما هي اليخنة؟ طبق تقليدي سهل ومفيد إكتشفوا أبرز وصفاته

13-09-2025 10:42 AM

اليخنة هي طبق طعام مؤلف من مكونات غذائية مثل الخضار واللحوم مغلية مع المرقة، وهي كلمة تركية الأصل درج استخدامها.كما تعتبر اليخنة طبقاً شهيراً في المطبخ العربي وجنوب آسيا، وهي وصفة عطرية تعتمد على المرق وتمنح شعورًا بالراحة والرضا، إليكم طريقة عمل يخنة البطاطا.ما هي اليخنة؟اليخنة في الأساس مرق أو...

هل تعرفون ما هو الثريد؟ إليكم سر هذه الوجبة التاريخية

13-09-2025 10:26 AM

في هذا المقال، نأخذكم في رحلة عبر الزمن لاكتشاف الثريد، أحد أقدم وأشهر الأطباق في المطبخ العربي. نستعرض مكوناته التقليدية وجذوره التاريخية.في عالم المأكولات التقليدية، قليل من الأطباق يحظى بمكانة خاصة كما يحظى بها الثريد. هذه الوجبة العريقة التي جمعت بين البساطة والثراء، وبين المذاق العميق...

تعرف على طريقة تحضير نسكافيه بلاك

12-09-2025 11:50 AM

يعتبر النسكافيه من أشهر المشروبات الساخنة التي يرغبها الجميع خاصة في الصباح الباكر، يقدم لك موقع يمي اليوم أسهل طريقة عمل نسكافيه بلاك خطوة بخطوة، جربيه مع كوكيز الشوكولاتة.مكونات نسكافيه بلاك 5 دقيقة 2 اشخاص 11 سعرة حراريةالمكوناتكوبان من الماء.ملعقة صغيرة من قهوة النسكافيه البلاك.طريقة تحضير...

طريقة تحضير سلطة حلوم وجرجير خطوة بخطوة

12-09-2025 11:48 AM

تدخل جبنة حلوم في تحضير الكثير من أطباق السلطات والمقبّلات بفضل مذاقها الغني وقوامها المميز الذي يجعلها إضافة مثالية للوجبات المختلفة. تُستخدم جبنة الحلوم في إعداد السلطات لإضفاء نكهة فريدة وتعزيز القيمة الغذائية، كما أنها تتناسب مع مجموعة متنوعة من المكونات مثل الخضروات الطازجة، المكسرات،...

فرينش توست للفطور على طريقة المطاعم

11-09-2025 08:56 AM

فرينش توست للفطور على طريقة المطاعم.. حضري فطور صحي للأطفال مع مطبخ سيدتي وتعلمي طريقة صنع التوست على طريقة المطاعم الفرنسية بالمذاق الرائع والشهي.المقادير- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة (مطحونة)- سكر : 2 ملعقة كبيرة- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة- البيض : 4 حبات- حليب :...

طريقة عمل عجينة مناقيش البيض

11-09-2025 08:54 AM

عجينة مناقيش البيض ... قدمي وجبة فطور شهية وسريعة التحضير، بمكونات بسيطة متوفرة في مطبخك. جربي عجينة مناقيش البيض على طريقة مطبخ سيدتي، واستمتعي مع عائلتك بوجبة فطور لذيذة ومغذية.المقادير- العجينة :1.دقيق : 2 كوب2.الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة3.سكر : ملعقة صغيرة4.ملح : نصف ملعقة صغيرة5.الزيت...

طريقة تحضير سلطة الكينوا بالدجاج خطوة بخطوة

10-09-2025 06:22 PM

توفّر السلطات للجسم الكثير من العناصر الغذائية نظراً لتنوّع المكوّنات التي تدخل في تحضيرها، كما أنها تُعتبر خياراً ممتازاً لمن يسعى لتناول وجبات صحية ومتوازنة. السلطات تُساهم في تعزيز الصحة العامة بفضل احتوائها على الفيتامينات والمعادن الأساسية التي يدعم بها الجسم وظائفه الحيوية بشكل عام. نحن في...

سلطة فتوش بالزبادي

10-09-2025 06:22 PM

تعرّفي معنا على وصفة مثالية لإعداد سلطة فتوش بالزبادي لضيوفك وأفراد عائلتك بخطوات واضحة وبسيطة، إليكِ مكونات وطريقة تحضير سلطة فتوش بالزبادي.مكوّنات سلطة فتوش بالزباديحبتان من الخيار المقطّع إلى مكعبات صغيرة.حبة واحدة من الجزر المقطّع إلى مكعبات صغيرة.رغيف واحد من خبز التماتيك.نصف علبة من الزبادي...

سلطة صحية بالحمص

10-09-2025 02:34 PM

سلطة صحية بالحمص ... سلطة الحمص اللذيذة من أشهى الأطباق التي تقدم كمقبلات مع الوجبات الرئيسية أو يمكن تناولها بين الوجبات، وهي شهية الطعم وصحية، لأنها تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية للجسم.المقادير- حمص : كوب (مسلوق ومصفى)- بقدونس : ربع كوب (مفروم)- طماطم : 1 حبة (مقطع)- خيار : 1 حبة (مقطع)-...

طريقة عمل البشاميل وقرع العسل

10-09-2025 08:35 AM

مقادير طريقة عمل البشاميل وقرع العسل :1 قرع عسل متوسطة الحجم2 بيضةسكر على حسب الحاجة2 ملعقة كبيرة سمن أو زيتمقادير البشاميل :كوب حليب½ كوب دقيق3 ملعقة كبيرة سكر2 معلقة كبيرة سمنطريقة عمل البشاميل وقرع العسل :1- قومي بتقطيع القرع إلى مكعبات متوسطة الحجم وضعيه على النار لمدة 20 دقيقة ثم صفي القرع...

سلطة العدس بالذرة الحلوة

10-09-2025 08:33 AM

المقادير● عدس مسلوق● زيت زيتون● دبس رمان● ملح● فلفل أسود● ليمون● سماق● خل● فلفل ألوان● بقدونس● ذرة حلوةطريقة تحضير سلطة العدس بالذرة الحلوةتشوح الطماطم مع زيت الزيتون و السماق و الملح و الفلفل و الليمونثم يضاف العدس و دبس الرمان و الخل ثم الفلفل الألوان و البقدونس و الذرة الحلوةويقدم

طريقة تحضير الجريش باللحم بخطوات ومكونات بسيطة

09-09-2025 07:43 PM

يُعتبر الجريش أكلة عربية شعبية، يتم تناولها في بعض البلدان في صباحات الأعراس، حيث تعتبر وجبة فطور لأهل العروسين. كما تعتبر أكلة شائعة في كل من الجزيرة العربية وفلسطين والأردن. ونحن نقدم لك في هذه السطور طريقة الجريش باللحم ومكونات بسيطة لتحضيرهذه الأكلة الشهية.مقادير الجريش باللحم :جريش (4...

سلطة فتوش الباذنجان الشهيّة

09-09-2025 07:42 PM

تعتبر سلطة فتوش الباذنجان الشهيّة من أشهى المقبلات التي يتم تحضيرها من الباذنجان المقلي مع الخبز المحمّص والخضار، وهي تقدّم في المطاعم الكبيرة خصوصاً في شهر رمضان المبارك. تعرّفي معنا على مكونات وطريقة تحضير سلطة فتوش الباذنجان الشهيّة.شاهدي أيضا: سلطة فتوش بدبس الرمانمقادير عمل سلطة فتوش...