يعدّ المنسف، الطبق الوطني الأردني الذي ترتبط نشأته بحرب قديمة وتطور تاريخي، وصمد على مدى آلاف السنين في الأردن، رمزاً للأصالة وكرم الضيافة، وهو الطبق المفضل للأردنيين أيضاً في شهر رمضان المبارك.ويُطبخ المنسف الذي يوصف بأنه سيد المائدة الأردنية بلحم الأغنام البلدية، وكرات الجميد المحضرة من حليب...
يشتهر التفاح بفوائده الصحية العظيمة، فماذا تعرف عن فوائد التفاح والقيم الغذائية الخاصة به؟يُعد التفاح من أكثر أنواع الفواكه شائعة الانتشار في العالم كله، وهو بالعديد من العناصر الغذائية الضرورية للجسم، فما هي أبرز فوائد التفاح الصحية؟فوائد التفاحيمتاز التفاح بمحتواه العالي من مضادات الأكسدة،...