المقادير - للحشوة :الفطر : كوب (مقطع شرائح)الثوم : فصّان (مهروس)طماطم : 4 حبات (مقطعة)الفلفل الأخضر الحلو : 3 حبات (مقطع شرائح)البصل : 1 حبة (مقطع إلى شرائح)الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرةصلصة طماطم : نصف كوبالنقانق : 4 حبات (مقطع)زعتر مجفف : ملعقة كبيرةالذرة : ملعقة كبيرةجبن البارميزان : 2 كوب-...