دجاج بالزبدة على طريقة المطاعم

15-05-2025 08:09 AM

دجاج بالزبدة على طريقة المطاعم*المقادير:- صدر الدجاج : نصف كيلو (مقطع مكعبات)- البصل : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع)- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة- الفلفل الأخضر : حسب الرغبة- الثوم : 5 فصوص (مفروم)- كاجو : 2 ملعقة كبيرة- طماطم : 1 حبة (كبيرة الحجم)- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة كبيرة- فلفل...

سلطة الذرة مع جبن الفيتا

15-05-2025 08:07 AM

سلطة الذرة مع جبن الفيتا*المقادير:- الذرة : كوبان ونصف (مشوية)- جبن فيتا : نصف كوب- أوراق الريحان : ثلث كوب (مفروم)- عصير الليمون : ربع كوب- البصل : 1 حبة (مفروم)- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : رشّة*طريقة التحضير:في وعاء صغير، امزجي عصير الليمون الحامض مع زيت...

طريقة عمل ساندويش فلافل

14-05-2025 07:37 PM

المقادير - لتحضير الصلصة :لبن زبادي : 230 غرامالثوم : فصّان (مهروس)عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)ملح : نصف ملعقة صغيرة- لتحضير الساندويش :الخبز العربي : 4 أرغفةخيار : 2 حبة (مقطع إلى قطع متوسطة)طماطم : 2 حبة (مقطعة إلى قطع متوسطة)- حمص : 800 غم (منقوع بالماء البارد لليلة كاملة مع رشة من...

سلطة الكينوا بالخضار شهية وصحية

14-05-2025 07:36 PM

المقادير - الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم مربعات)- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مفروم مربعات)- طماطم : 1 حبة (مفرومة مكعبات صغيرة)- السبانخ : كوب (مفروم خشن)- كينوا : نصف كوب (ملونة مسلوقة ومصفاة)- عصير الليمون : 1 حبة- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- خيار :...

توست مكس أجبان بالفرن

14-05-2025 08:20 AM

توست مكس أجبان بالفرن*المقادير:- توست : 8 شرائح (أبيض)- جبن الشيدر : 200 غم- الجبن الرومي : 100 غراماً- جبن موزاريلا : 100 غراماً- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة- ديك الرومي : شرائح (مدخن)*طريقة التحضير:سخني الفرن مسبقاً لدرجة حرارة 200 مئوية.ادهني التوست بالزبدة.ضعي مكس الأجبان وشريحة من الديك الرومي...

ساندويش التيركي المدخن

14-05-2025 08:18 AM

ساندويش التيركي المدخن*المقادير:- التيركي المدخن : 4 شرائح- الخبز : 2 رغيف (قمح)- جبن كريمي : 2 ملعقة صغيرة (لايت)- خس : 2 ورقة- زيتون أسود : 2 ملعقة صغيرة (منزوع النوى)- الطماطم الكرزية : 6 حبات*طريقة التحضير:ضعي ورقة من الخس على رغيف من خبر القمح، ثم ضعي فوقها شريحتين من التيركي المدخن، ونصف...

بيتزا مارغريتا كلاسيكية

13-05-2025 07:11 PM

المقادير - دقيق : 500 غراماً- لبن : 300 غراماً- زيت الزيتون : 50 غم- جبن موزاريلا : 500 غراماً- صلصة طماطم : 150 غراماً- خميرة : ملعقة صغيرة- ملح : رشّة- سكر : رشّةطريقة التحضيرفي العجانة، ضعي الدقيق، والخميرة، والملح، والسكر، وحركي.أضيفي الزيت، واللبن، وحركي جيداً في العجانة حتى تتماسك العجينة،...

سلطة المكرونة بالمايونيز مثل المطاعم

13-05-2025 07:11 PM

المقادير - معكرونة : باكيت (بالشكل المفضل لديك)- الذرة : علبة- الفطر : علبة- الزيتون : كوب (مقطع شرائح)- المايونيز : 4 ملاعق كبيرة- زبادي : 2 ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- أناناس : علبة (مقطع إلى مكعبات)- الخل الأبيض : نصف ملعقة...

كباب لحم مشوي بالفرن

13-05-2025 07:10 PM

المقادير - لحم مفروم : 500 غراماً- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم ناعم)- بابريكا : ملعقة صغيرة (مطحونة)- الكمون : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة (مطحونة)- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- بهارات المسالا الهندية : نصف ملعقة صغيرة- بقسماط : 2 ملعقة كبيرة...