مقادير طريقة عمل الدقوس البارد- طماطم : 5 حبات- الفلفل الحار : 2 قرن- الثوم : فصّان- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة- الخل الأبيض : نصف ملعقة كبيرة- كزبرة يابسة : نصف ملعقة كبيرةطريقة تحضير مقادير طريقة عمل الدقوس الباردضعي جميع المكونات في إبريق الخلاط.اخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج ناعم...
مقادير فتة باللبن للفطور- حمص : 3 اكواب (حبّ)- لبن زبادي : 6 اكواب- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)- الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة- ملح : 2 ملعقة صغيرة- الطحينية : 2 ملعقة كبيرة- صنوبر : ربع كوب- الخبز العربي : حسب الحاجة (مقطّع مكعبات)- الزبدة : 4 ملاعق كبيرةطريقة تحضير مقادير فتة باللبن للفطورضعي...
بيتزا تشيكن رانش ... إذا كنتِ تفضلين البيتزا، فإليك تجربة بنكهة مميزة مع صوص الرانش الغني الذي يضيف طعماً رائعاً إلى الدجاج والخضروات، مع سهولة تحضيرها وبمكونات بسيطة تناسب جميع الأذواق.مقادير بيتزا تشيكن رانش- دقيق : كوب ونصف (متعدد الاستخدامات)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- الخميرة الفورية :...
كيكة الكريم كراميل الباردة ... إذا كنتِ تبحثين عن حلى بارد يجمع بين الطراوة والنعومة والنكهة الغنية، فإن كيكة الكريم كراميل الباردة هي الخيار المثالي لكِ، كما أنها سهلة التحضير ولا تحتاج لمجهود كبير في إعدادها، وتُعد من الحلويات المفضلة في المناسبات والتجمعات العائلية.مقادير كيكة الكريم كراميل...
مقادير طريقة عمل الدقوس البارد- طماطم : 5 حبات- الفلفل الحار : 2 قرن- الثوم : فصّان- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة- الخل الأبيض : نصف ملعقة كبيرة- كزبرة يابسة : نصف ملعقة كبيرةطريقة تحضير مقادير طريقة عمل الدقوس الباردضعي جميع المكونات في إبريق الخلاط.اخلطي المكونات حتى تحصلي على مزيج ناعم...
مقادير دجاج مشوي بشكل صحي للرجيم- صدر الدجاج : 6 صدور- كزبرة خضراء : حزمة- برش ليمون : 1 حبة- عصير الليمون : 2 حبة- الثوم : 3 فصوص (مفروم)- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة (مطحونة)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةطريقة تحضير مقادير دجاج مشوي بشكل صحي للرجيمضعي...
أم علي بالفستق ... يعتبر حلى أم علي من أشهر الحلويات بالمطبخ المصري، وانتشر منه إلى مختلف أنحاء العالم لطعمه اللذيذ. وإعداد الحلى سهل وسريع، ويتكوّن حلى أم علي بشكلٍ أساسيّ من رقاقات العجين والحليب والمكسّرات المُختلفة، جربي الحلى اليوم على طريقة مطبخ سيدتي، وشاركينا تجربتك.مقادير أم علي بالفستق-...
سلمون مشوي مع صوص الأفوكادو والليمون للوقاية من سرطان الثدي ... يتميّز طبق السلمون المشوي مع صوص الأفوكادو والليمون بتوازن فريد بين الطعم والفائدة؛ فالسلمون يُعد مصدراً غنياً بأحماض أوميغا-3 الدهنية التي أظهرت الدراسات دورها في مكافحة الالتهاب وتنظيم نمو الخلايا، وهو أمر حيوي في الوقاية من...
كيكة السبع ملاعق الإسفنجية ... كيكة السبع ملاعق الإسفنجية من أبسط وألذ أنواع الحلويات التي يمكن تحضيرها بمكونات متوفرة في كل مطبخ، وسرّها في إسمها: 7 ملاعق من كل مكون أساسي، كما أنها مثالية للتقديم مع كوب الشاي في أي وقت من اليوم. جرّبي طريقة عمل كيكة السبع ملاعق الإسفنجية من مطبخ سيدتي واستمتعي...
مقادير فطائر بالقرفة والسكر- للعجين :دقيق : 3 اكوابسكر : 2 ملعقة كبيرةالخميرة الفورية : ملعقة كبيرةالزيت النباتي : ربع كوبحليب : كوب (دافئ)ملح : رشّةالبيض : 1 حبة- للحشوة :السكر البني : نصف كوبالقرفة : 2 ملعقة صغيرة (مطحونة)الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (طرية)- للوجه :البيض : 1 حبة (مخفوق مع رشة...
مقادير الدجاج بالتتبيلة التركية الحمراء- صدر الدجاج : 2 صدر- زيت الزيتون : نصف كوب- بهارات : 3 ملاعق كبيرة (تركية)- بقدونس : ضمة (مفروم)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرةطريقة تحضير مقادير الدجاج بالتتبيلة التركية الحمراءجففي صدور الدجاج، ثم ضعيها بشكل مسطح على لوح التقطيع وقطعيها...
يعد نشا الذرة من أقوى مزيلات البقع الطبيعية. فكما يمتص السوائل في الطهي، يمكنه امتصاص الزيوت والحبر من ألياف القماش. يكفي رش القليل منه على موضع البقعة وتركه لبضع ساعات، ثم تنظيفه أو غسله كالمعتاد. هذه الطريقة فعالة مع الملابس، السجاد، والتنجيد.- إزالة الروائح الكريهة من الأحذية وحقائب...