سلطة صحية بالحمص

10-09-2025 02:34 PM

سلطة صحية بالحمص ... سلطة الحمص اللذيذة من أشهى الأطباق التي تقدم كمقبلات مع الوجبات الرئيسية أو يمكن تناولها بين الوجبات، وهي شهية الطعم وصحية، لأنها تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية للجسم.المقادير- حمص : كوب (مسلوق ومصفى)- بقدونس : ربع كوب (مفروم)- طماطم : 1 حبة (مقطع)- خيار : 1 حبة (مقطع)-...

طريقة عمل البشاميل وقرع العسل

10-09-2025 08:35 AM

مقادير طريقة عمل البشاميل وقرع العسل :1 قرع عسل متوسطة الحجم2 بيضةسكر على حسب الحاجة2 ملعقة كبيرة سمن أو زيتمقادير البشاميل :كوب حليب½ كوب دقيق3 ملعقة كبيرة سكر2 معلقة كبيرة سمنطريقة عمل البشاميل وقرع العسل :1- قومي بتقطيع القرع إلى مكعبات متوسطة الحجم وضعيه على النار لمدة 20 دقيقة ثم صفي القرع...

سلطة العدس بالذرة الحلوة

10-09-2025 08:33 AM

المقادير● عدس مسلوق● زيت زيتون● دبس رمان● ملح● فلفل أسود● ليمون● سماق● خل● فلفل ألوان● بقدونس● ذرة حلوةطريقة تحضير سلطة العدس بالذرة الحلوةتشوح الطماطم مع زيت الزيتون و السماق و الملح و الفلفل و الليمونثم يضاف العدس و دبس الرمان و الخل ثم الفلفل الألوان و البقدونس و الذرة الحلوةويقدم

طريقة تحضير الجريش باللحم بخطوات ومكونات بسيطة

09-09-2025 07:43 PM

يُعتبر الجريش أكلة عربية شعبية، يتم تناولها في بعض البلدان في صباحات الأعراس، حيث تعتبر وجبة فطور لأهل العروسين. كما تعتبر أكلة شائعة في كل من الجزيرة العربية وفلسطين والأردن. ونحن نقدم لك في هذه السطور طريقة الجريش باللحم ومكونات بسيطة لتحضيرهذه الأكلة الشهية.مقادير الجريش باللحم :جريش (4...

سلطة فتوش الباذنجان الشهيّة

09-09-2025 07:42 PM

تعتبر سلطة فتوش الباذنجان الشهيّة من أشهى المقبلات التي يتم تحضيرها من الباذنجان المقلي مع الخبز المحمّص والخضار، وهي تقدّم في المطاعم الكبيرة خصوصاً في شهر رمضان المبارك. تعرّفي معنا على مكونات وطريقة تحضير سلطة فتوش الباذنجان الشهيّة.شاهدي أيضا: سلطة فتوش بدبس الرمانمقادير عمل سلطة فتوش...

مندىِ لحم فى القدر

09-09-2025 08:31 AM

- 1 كيلو لحم ضأن، خالىِ من العظام ومُقطع إلى شرائح مُتوسطة السُمك.- ¼ كيلو دهن غنم (ليّة)، مُقطعة إلى شرائح رفيعة.- 1 ½ كوب ماء سَاخن.- 1 ملعقة كبيرة بصل بُودرة.- 1 ½ ملعقة صغيرة ملح.- 1 ملعقة صغيرة بهار فلفل أسود.- ½ ملعقة صغيرة لومىِ (ليمون جاف) مَطحون.1- تُخلط شرائح اللحم بالبصل البودرة والملح...

طريقة عمل لازانيا بالباذنجان

09-09-2025 08:26 AM

مقادير طريقة عمل لازانيا بالباذنجان :3 باذنجان متوسط الحجمملح خشنبصلة كبيرة، مفرومة فرماً ناعماً4 فص ثوم مهروس3 طماطم كبيرة، مفرومة فرماً خشناً2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم¼ كوب أوراق حبق او ريحان، طازجة مفرومة1 ملعقة كبيرة زبدة نباتية (مرجرين) قليلة الدسم2 كراث، متوسطة الحجم مفرومة فرماً ناعماً200...

طريقة عمل لازانيا بالباذنجان

08-09-2025 11:18 PM

مقادير طريقة عمل لازانيا بالباذنجان :3 باذنجان متوسط الحجمملح خشنبصلة كبيرة، مفرومة فرماً ناعماً4 فص ثوم مهروس3 طماطم كبيرة، مفرومة فرماً خشناً2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم¼ كوب أوراق حبق او ريحان، طازجة مفرومة1 ملعقة كبيرة زبدة نباتية (مرجرين) قليلة الدسم2 كراث، متوسطة الحجم مفرومة فرماً ناعماً200...

وصفة سريعة لتحضير بسبوسة الشعيريه

08-09-2025 06:31 PM

تُعد البسبوسة من الحلويات المنتشرة في البلدان العربيّة بكثرة، حيث يتم تقديمها في الأعياد والمناسبات المختلفة بشكل كبير، وتتميز البسبوسة بتعدد وصفاتها وطرق تحضيرها، فمنها البسبوسة السادة، ومنها بسبوسة الشوكولاته، والبسبوسة باللبن الرائب، بالإضافة إلى بسبوسة الشعيريه التي سنتعرف في هذا المقال على...

وصفة رائعة غير تقليدية لعمل كيكة سويسرول المميزة

08-09-2025 08:33 AM

نقدم لكِ في هذا المقال وصفة سهلة جداً وغير تقليدية لتحضير كيكة سويس رول الرائعة في المنزل، بدون تعب وبخطوات بسيطة جداً.. إليكِ المكونات وطريقة التحضير.شاهدي أيضاً: فيديو طريقة تحضير تشيز كيك زبدة الفستق السودانيمقادير كيكة سويس رول :شوكولاتة سائلة.بيض (8 حبة).طحين (كاسة واحدة).سكر (1/2...

كيك الحليب بالفستق

08-09-2025 08:30 AM

- 1 ½ كوب دقيق. - ¾ كوب سكر. - ¼ كوب زبدة طرية. - ¼ كوب فستق مطحون. - 2 بيض. - 5 ملاعق كبيرة زبادي. - 1 ½ معلقة صغيرة بيكينج باودر. - ½ معلقة صغيرة بيكينج صودا. - ½ معلقة صغيرة فانيليا بودرة. - ¼ معلقة صغيرة ملون طعام أخضر (اختياري) - فستق مطحون للتزين. - 2 كوب كريمة سائلة. - 1 ظرف كريم شانتي...

كيك الحليب بالفستق

07-09-2025 07:48 PM

- 1 ½ كوب دقيق. - ¾ كوب سكر. - ¼ كوب زبدة طرية. - ¼ كوب فستق مطحون. - 2 بيض. - 5 ملاعق كبيرة زبادي. - 1 ½ معلقة صغيرة بيكينج باودر. - ½ معلقة صغيرة بيكينج صودا. - ½ معلقة صغيرة فانيليا بودرة. - ¼ معلقة صغيرة ملون طعام أخضر (اختياري) - فستق مطحون للتزين. - 2 كوب كريمة سائلة. - 1 ظرف كريم شانتي...

تحضير كيكة الشوفان بكل سهولة

07-09-2025 06:46 PM

تتميز كيكة الشوفان بمذاقها اللذيذ وطعمها الفريد، إضافةً إلى فوائدها الكبيرة إلى جانب سهولة تحضيرها، حيث يقبل على تناولها عدد كبير من الأشخاص خصوصاً في البلدان العربية، وتختلف طرق تحضير هذه الكيكة باختلاف هذه الدول، وباختلاف المكونات الداخلة في صنعها. فمنها كيكة الشوفان بالتمر، وكيكة الشوفان...

طريقة عمل صفيحة اللحم

07-09-2025 08:27 AM

الصفيحةالصفيحة أو اللحم بالعجين، من الأطباق العربية التي تصنف على أنّها مقبلات أو وجبات خفيفة، وتعد من أشهر الأطعمة التي عُرفت بها بلاد الشام، لبنان، فلسطين، وكذلك الأردن.وتختلف الصفيحة بحسب أنواعها وأصنافها المختلفة فمنها الدمشقيّة، والبعلبكيّة، والحلبيّة، وكذلك الآراميّة، أما حسب نكهاتها فيمكن...

طريقة عمل رقائق التفاح بالقرفة اللذيذة

07-09-2025 08:22 AM

مقادير طريقة عمل رقائق التفاح بالقرفة اللذيذة : أطعمة غنية بالحديد:3 تفاحات2 ملعقة قرفةطريقة عمل رقائق التفاح بالقرفة اللذيذة : أطعمة غنية بالحديد :1- قطّعي التفاح إلى حلقات.2- ضعيه في صينية مدهونة بالزبدة ورشّي عليه القرفة.3- ادخلي الصينية الفرن لمدة نصف ساعة ثم اخرجي التفاح المشوي.4- ضعيه في...