حشوات السمبوسة الهندية

05-09-2025 12:34 PM

تعتبر السمبوسة من الأطباق الهندية الشهية، التي يعتبرها الكثير من الناس وصفات شرقية بسبب كثرة انتشارها في المطابخ العربية، إذ يتم تحضيرها عادةً باستخدام الرقائق المنزلية الصنع أو باستخدام الرقائق الجاهزة، ثم يتم حشوها بالحشوات المختلفة حسب الرغبة، مثل حشوات اللحم، أو حشوات الخضار أو البطاطا...

طريقة عمل قرص عقيلي

04-09-2025 08:29 AM

يعتبر قرص عقيلي واحد من أهم الحلويات الشعبية الكويتية، وهو عبارة عن قرص كبير من الكيك المنكه بالزعفران ومجموعة من البهارات القوية، ويتم تناوله وتقديمه بشكل يومي على الإفطار أو كطبق تحلية خفيفة، ولا تختلف طريقة عمل قرص عقيلي كويتي عن الكيك العادي إلا من حيث بعض الإضافات البسيطة.مقادير قرص...

كباب هندي بالفلفل الحار

04-09-2025 08:26 AM

كباب هندي بالفلفل الحار ... يُعتبر المطبخ الهندي من المطابخِ الغنيّة والمتنوّعة بأطباقها، ومن الأطباق الهنديّة المُميّزة والتي اشتهرت في جميع أنحاء العالم هو طبق الكباب الهندي الغنيّ بالتوابل الحارة. جربيه على طريقتنا وقدمي بجانب الكباب الأرز المطبوخ والسلطات الخضراء.المقادير- لحم مفروم : نصف...

طريقة عمل مسقعة بالزيت

03-09-2025 07:57 PM

½ كيلو باذنجان، مقطع أصابع بالطول1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح4 فصوص ثوم تقطع دوائر3 ملاعق كبيرة صلصة بندورة3 ملاعق كبيرة زيت زيتون1 كوب زيت نباتي لقلي الباذنجانيقلى البصل بزيت الزيتون إلى أن يصبح ذهبي اللون ثم يُضاف الحمص والثوم وبعد تقليبهم تضاف الصلصة. يُضاف 2 كوب ماء ويرش الملح.يُقلى الباذنجان إلى...

مَخفوق الفرولة بالحليب

03-09-2025 07:41 PM

- 400 جرام حبات فراولة، مَغسولة ومَصفاة.- 2 كوب حليب.- ½ كوب سكر.- 6 مُكعبات ثلج.1- تُوضع حبات الفراولة والسكر فى وعاء الخلط الكهربائىِ، ثم تٌخفق على سرعة عالية لمدة 30 ثانية.2- يضاف الحليب والثلج إلى خليط الفراولة، ويُخفق على سرعة عالية لمدة دقيقتين، ثم يُقدم على الفور.

استمتعوا بالسياحة في جزيرة جامايكا البحر الكاريبي

03-09-2025 08:41 AM

تتميز جامايكا، وهي دولة جزرية في منطقة البحر الكاريبي، بالجبال والغابات المطيرة المورقة والشعاب المرجانية والشواطئ الناعمة والبحر الأزرق اللامع. هناك الكثير من المعالم البارزة المذهلة في هذه الجزيرة المتنوعة. في الآتي، جولة على أفضل الأماكن السياحية في جامايكا نقلا عن موقع سيدتي نت.يُطلق على شاطئ...

طريقة عمل الهريسة السورية

03-09-2025 08:35 AM

مقادير الهريسة السوريةكوبان من السميد.كوب من اللبن الزبادي.كوب من السكر العادي.كوب من الحليب المجفف.كوب من الزيت النباتي.ملعقة كبيرة بيكنغ باودر.مكسرات للوجه.مكونات القطركوبان سكر.كوب ماء.عصرة ليمونة.طريقة تحضير الهريسة السوريةامزجي اللبن الزبادي والسكر والزيت والحليب المجفف جيداً، مع التأكد من...

طريقة عمل مسقعة بالزيت

03-09-2025 08:32 AM

½ كيلو باذنجان، مقطع أصابع بالطول1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح4 فصوص ثوم تقطع دوائر3 ملاعق كبيرة صلصة بندورة3 ملاعق كبيرة زيت زيتون1 كوب زيت نباتي لقلي الباذنجانيقلى البصل بزيت الزيتون إلى أن يصبح ذهبي اللون ثم يُضاف الحمص والثوم وبعد تقليبهم تضاف الصلصة. يُضاف 2 كوب ماء ويرش الملح.يُقلى الباذنجان إلى...

طرق مختلفة لتحضير أشهى وصفات بسبوسة التمر

02-09-2025 06:31 PM

البسبوسة من الوصفات المحبوبة خصوصاً في الشتاء، فهي تمنح الجسم الطاقة التي يفتقدها خلال الشتاء. تعرفي على طرق مختلفة لتحضير أشهى وصفات بسبوسة التمر من مطبخ ليالينا.طريقة عمل بسبوسة التمر المكونات 1 كوب سميد ناعم2 كوب سميد خشن2 كوب تمر مقطع أنصاف1 كوب حليب1/4 كوب جوز هند4 ملعقة كبير سمن1 كوب سكر1/2...

كرات الدجاج بالبشاميل

02-09-2025 06:30 PM

دجاج مخلي مفرومملح وفلفل أسودبصل مبشوركريمةلبننشاثومجبنة مبشورةبقدونسبسلة مسلوقجزر مكعبات مسلوقبابريكاكارياوريجانوبطاطس شيبس للتقديمدجاج مخلي مفرومملح وفلفل أسودبصل مبشوركريمةلبننشاثومجبنة مبشورةبقدونسبسلة مسلوقجزر مكعبات مسلوقبابريكاكارياوريجانوبطاطس شيبس للتقديميخلط الدجاج المخلى المفروم بالملح...

طريقة عمل عصير سلاش الفراولة

02-09-2025 03:17 PM

عصير سلاش الفراولة ... عصير السلاش من أنواع العصائر المثلّجة المنعشة والتي يكثر الطلب عليها في فصل الصيف، كما يمتاز عصير السلاش بطابع شعبي، ويحضّر بالعديد من الطرق، كإضافة الثلج إليه، أو وضعه داخل آلات تعطيه القوام الثلجي، جرّبي طريقة عمل عصير سلاش الفراولة بخطوات بسيطة في المنزل لتسعدي...

الفوتشيني بالطريقة الإيطالية

02-09-2025 08:19 AM

الفوتشيني بالطريقة الإيطالية ... جرّبي معنا معكرونة الفوتشيني الشهية، واستمتعي بألذ طبخات المطبخ الإيطالي الكلاسيكية، حيث يعد طبق الفوتشيني مثالياً على مائدة الغداء أو على العشاء، إليكِ الطريقة بخطوات سهلة.المقادير- الفيتوتشيني : 400 غراماً (مكرونة)- كريمة الطبخ : 2 كوب (ثقيلة)- جبن البارميزان :...

طريقة عمل كيكة التمر

02-09-2025 08:17 AM

طريقة عمل كيكة التمر ... كيكة التمر حلوى لذيذة لتقديمها في المناسبات والضيافات العائلية أو كوجبة خفيفة مع الشاي أو القهوة. بالإضافة إلى طعمها اللذيذ، تتميز كيكة التمر بقيمتها الغذائية العالية بفضل التمر الغني بالألياف والمعادن. اخترنا لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة عمل كيكة التمر بوصفة لا تقاوم...