المقادير - صلصة البيتزا : ربع كوب- صلصة حارة : ملعقة كبيرة ونصف (حمراء)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- دقيق الذرة : ملعقة صغيرة ونصف- عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)- جبن موزاريلا : كوب ونصف (مبشور)- الدجاج : كوب ونصف (مسلوق وناضج ومقطع)- اللحم : 3 قطع (مقدد ومقطع)- السبانخ : حفنة (طازج ومفروم)-...
المقادير - البصل الابيض : كيلو ونصف (أو أصفر كبير، مقطع شرائح رفيعة)- الزبدة : 150 غراماً (غير مملحة)- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- سكر : 2 ملعقة صغيرة- خل التفاح : ربع كوب- مرق اللحم : 6 اكواب (بقري)- ورق غار : 1 ورقة- زعتر مجفف : نصف ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة (مطحون...