حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
الجمعة ,16 نوفمبر, 2018 م
  • أسهل طريقة عمل ودجز البطاطا

    أسهل طريقة عمل ودجز البطاطا

    03-07-2016 05:47 PM

    سرايا - هذه مقادير بطاطا الودجز لتحضيرها بأسهل طريقة ممكنة: المقادير:3 حبات بطاطا منظفة جيداً بقشرهاملعقة صغيرة بابريكاملعقة صغيرة ثوم مجففملعقة صغيرة ملحملعقة صغيرة بهار أسودرشة من البقدونسملعقة صغيرة جبنة بارميزان3 ملاعق كبيرة زيت زيتونالطريقة:تقطع حبات البطاطا إلى ودجزتوضع في وعاء عميقيوضع...

  • كيفية تحضير سلطة الفواكه

    كيفية تحضير سلطة الفواكه

    03-07-2016 01:16 PM

    سرايا - سلطة الفواكة السلطة من المقبلات التي اعتاد الناس على وضعها مع الوجبات الرئيسية؛ فهي تساعد على تسهيل عملية الهضم لما تحتويه من قيمٍ غذائيّة، وحصص موزونة من العناصر والأحماض والإنزيمات. السلطات نوعان: إمّا سلطة الخضار؛ حيث نستخدم فيها أنواعاً مختلفة من الخضروات حسب الرغبة، وسلطة الفواكه...

  • كيفية طبخ الصيادية

    كيفية طبخ الصيادية

    03-07-2016 01:13 PM

    سرايا - صيادية السمك والروبيان المكوّنات خمسمئة غرام من سمك الفيليه الطازج. خمسمئة غرام من الروبيان، كبير الحجم. ملعقة كبيرة من الكزبرة ناعمة. ملعقة كبيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة كبيرة من الملح. نصف كوب من الزيت النباتي. ثلاث حبات كبيرة الحجم من البصل...

  • طريقة عمل ارز السمك

    طريقة عمل ارز السمك

    03-07-2016 01:12 PM

    سرايا - طريقة عمل ارز السمك نقدم لك سيدتي ألذ الطرق لتحضير أرز السمك آملين أن تنال إعجابك الطريقة الأولى المكونات و المقادير. كيلو من الأرز المصري ملعقة صغيرة من الحبهان قرنفل بصلة متوسطة الحجم و مبشورة بشراً خشناً كمية قليلة من الفلفل الأسود ملح بكمية حسب الرغبة حبتان من الجزر المبشور ضمة من...

  • سلطة الدجاج مع الفواكة لمرضى الكلى والسكري

    سلطة الدجاج مع الفواكة لمرضى الكلى والسكري

    02-07-2016 10:01 AM

    سرايا - ضمن : وصفات لمرضى السكري - ضمن : فطور رمضان - ضمن : السلطات - ضمن : المقبلاتالمطبخ : غربيسلطة فواكة مع الدجاج لمرضى الكلى والسكري.. من المهم أن تتناولي الكثير من البروتين في وجبة السحور وأيضاً تناولي الأطعمة بطيئة الهضم والأطعمة الغنية بالألياف كالخبز المصنوع من القمح والبقوليات والسلطة...

  • البطاطس المشوية مع البيبروني لمقبلات مميزة

    البطاطس المشوية مع البيبروني لمقبلات مميزة

    02-07-2016 09:56 AM

    سرايا - ضمن : المقبلاتتقدم إليك سيدتي.نت وصفة مبتكرة وشهية هي البطاطا المشوية مع البيبروني لمقبلات مميزة، جربيها في عزوماتك لمائدة شهية المقاديرالبطاطا: 4 حبات (مشوية)الزبدة: ملعقتان كبيرتانفلفل أسود: نصف ملعقة صغيرةبيبروني: 100 غراماً (شرائح)جبن موزاريلا: كوب (مبشورة)صلصة البيتزا: كوب...

  • لبوراك بالجبنة

    لبوراك بالجبنة

    02-07-2016 09:56 AM

    سرايا - ضمن : وصفات الأعضاء - ضمن : المعجنات - ضمن : أطباق الأسماك وثمار البحر - ضمن : المقبلاتالمطبخ : غربيقدمت عضوة مطبخ سيدتي Nadia Nor Chams هذا الطبق من اللفائف بالعجين المحشوة والمحمرة بالفرن المقاديرورق الديول: حسب الرغبة (أو اجلاش / حسب الأفراد)التونا: علبةالبندورة الكرزية: كوب (كوب...

  • مقلوبة الدجاج التركىِ

    مقلوبة الدجاج التركىِ

    01-07-2016 06:08 PM

    سرايا- مقلوبة الدجاج التركىِالمطبخ التركىالمكونات:- 1 دجاجة كبيرة الحجم.- 3 أكواب أرز بسمتىِ.- 1 كوب شعرية.- ½ كيلو قرنبيط (زهرة).- 2 حبة جزر كبيرة الحجم.- 4 حبات بطاطس (بطاطا) متوسطة الحجم.- 1 بصلة كبيرة الحجم.- 2 فص ثوم كبير الحجم.- 1 ملعقة كبيرة ملح.- 2 عود قرفة (دارسين).- 1 ملعقة صغيرة حبهان...

  • صينية الهامور بالبطاطس

    صينية الهامور بالبطاطس

    01-07-2016 06:01 PM

    سرايا- صينية الهامور بالبطاطسالمطبخ الإيطالىمكونات الصينية:- 2 سمكة هامور متوسطة الحجم أو ما يُماثله من أىِ نوع آخر.- 5 حبات بطاطس (بطاطا) متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح سميكة.- 3 حبات طماطم (بندورة) كبيرة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات متوسطة الحجم.- 2 حبة فلفل أحمر حلو متوسطة الحجم، مُقطعة إلى...

  • قالب البطاطس الملونة

    قالب البطاطس الملونة

    01-07-2016 06:00 PM

    سرايا -المطبخ التركىالمكونات:- 1 كيلو بطاطس (بطاطا)، مُقطعة إلى مُكعبات ومَسلوقة.- 3 حبات جزر متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح ومَسلوقة.- 4 حبات بنجر (شمندر) كبيرة الحجم، مَسلوقة ومُقطعة إلى شرائح.- ½ كوب أوراق بقدونس (معدنوس).- 1 عود بصل أخضر متوسط الحجم، مُقطع إلى شرائح.- 3 ملاعق كبيرة زيت...

  • دجاجة بالخضروات فى الفرن

    دجاجة بالخضروات فى الفرن

    30-06-2016 05:09 PM

    سرايا- مكونات الصينية:- 1 دجاجة كبيرة الحجم، مُقطعة إلى 4 أجزاء.- 3 حبات بطاطس (بطاطا) متوسطة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات كبيرة.- 2 حبة جزر كبيرة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات كبيرة.- 1 حبة يقطين (قرع) صغيرة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات كبيرة.مكونات التَتبيلة:- 2 بصلة متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح...

  • سلطة اللوبية

    سلطة اللوبية

    30-06-2016 05:07 PM

    سرايا- المكونات:- 1 كوب حبات لوبيا جافة.- 1 حبة خيار كبيرة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة.- 1 بصلة صغيرة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة.- ½ كوب شرائح خيار كورنيشون.- 2 ملعقة كبيرة أوراق بقدونس (معدنوس) مَفرية.- 1 ملعقة كبيرة شبت (بسباس) مَفرىِ.- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.- 1 ملعقة كبيرة زيت...

  • البوظة العربية

    البوظة العربية

    30-06-2016 05:01 PM

    سرايا-حلوى سوريةالمكونات:- ½ لتر حليب طازج.- ½ لتر كريمة لبانى.- ¼ لتر قشطة طازجة.- ½ ملعقة كبيرة سحلب مطحون. - 1 ½ كوب سكر.- 1 ¼ ملعقة كبيرة جلوكوز.- 1 جرام مستكة.- فزدق حلبى مجروش للزينة. الطريقة:1 - يفضل ترك حبات المستكة فى المجمد (الفريز) لمدة 10...

  • طبق الرز البسمتي الحارّ ..  مميز وشهي

    طبق الرز البسمتي الحارّ .. مميز وشهي

    30-06-2016 11:41 AM

    سرايا - ضمن : الأطباق الرئيسيةالمطبخ : عربيجددي أطباق سفرتك، وأعدي طبق أرز بسمتي الحارّ، طبق شهي جداً.. أظهري فنك بتزيينه المقاديرالزيت النباتي: ملعقتان كبيرتانبذور الخردل: ملعقة كبيرةالبصل: 1 حبة (صغير الحجم، مفروم ناعماً)الثوم: فصّان (مفرومان ناعماً)الكركم: ملعقة كبيرةالكمون: ملعقة كبيرةأرز...

  • أخصائيي الحمية في فريق دافيتا

    أخصائيي الحمية في فريق دافيتا

    30-06-2016 11:41 AM

    سرايا - ضمن : وصفات لمرضى السكري - ضمن : فطور رمضان - ضمن : السلطات - ضمن : المقبلاتالمطبخ : غربيسلطة فواكة مع الدجاج لمرضى الكلى والسكري.. من المهم أن تتناولي الكثير من البروتين في وجبة السحور وأيضاً تناولي الأطعمة بطيئة الهضم والأطعمة الغنية بالألياف كالخبز المصنوع من القمح والبقوليات والسلطة...

  • كوكيز المكسرات بالمربى الشهي

    كوكيز المكسرات بالمربى الشهي

    30-06-2016 11:41 AM

    سرايا - ضمن : الحلويات - ضمن : حلويات غربيّةالمطبخ : غربيتقدم الطاهية عبير جعفر وصفة مميزة هي الكوكيز بالمكسرات والمربى جربيها لضيافة مميزة المقاديرالزبدة: نصف كوب (سائلة)طحين: كوبالفانيليا: 3 ملاعق كبيرةصفار البيض: 1 حبةسكر: نصف كوبالجوز: نصف كوب (مطحون خشن)جوز الهند: ربع كوبمربى الفراولة: ربع...

  • طباخ إيطالي يكشف مكوّناً سرّياً في صلصة البندورة يجعل المعكرونة لذيذة

    طباخ إيطالي يكشف مكوّناً سرّياً في صلصة البندورة يجعل المعكرونة لذيذة

    29-06-2016 10:08 PM

    سرايا - تحتوي جميع صلصات البندورة على السكر أحياناً طبيعياً وأحياناً بطريقة اصطناعية حيث يضاف السكر على الصلصة خلال تصنيعها.ويمكن أن تكون فكرة إضافة السكر على صلصة البندورة غريبة للبعض، ولكن في الحقيقة، قد تحتاج صلصة البندورة إلى القليل من السكر والسبب في ذلك يعود إلى أنّ بعض أنواع البندورة لا...

  • شرائح الباذنجان مع صلصة البندورة

    شرائح الباذنجان مع صلصة البندورة

    29-06-2016 10:07 PM

    الكمية: شخصينمدة التحضير: 10 دقائقمدة الطهو: 20 دقيقة175 غ بندورة طازجةربع ملعقة صغيرة ملحربع ملعقة صغيرة سكر5 ملاعق طعام زيت زيتونفصا ثوم مهروسان4 أوراق حبق كبيرة، مع كمية إضافية للزينةحبة باذنجان كبيرةملعقة طعام معجون بندورة مجففة في الشمس250 غ جبنة موزاريلا مقطعة إلى شرائحالتحضيرتوضع حبات...

  • بافاروا بالقهوة

    بافاروا بالقهوة

    29-06-2016 10:06 PM

    الكميّة: 8 أشخاصمدّة التحضير: 15 دقيقة + مدة النقع والتبريدمدّة الطهو: 10 دقائق المكوّنات600 مل حليب5 ملاعق طعام قهوة مطحونةصفار 5 بيضات100 غ سكّر15 غ جيلاتين142 مل كريما مخفوقة مكوّنات الصلصة125غ شوكولا مرّة250 مل كريما75 غ سكرملعقة صغيرة خلاصة فانيلاربع ملعقة صغيرة قرفة25 غ لوز مفروم محمّص...

  • لفائف الستيك بالجبن

    لفائف الستيك بالجبن

    29-06-2016 11:50 AM

    سرايا - المقاديرفيليه لحم البقر: 400 غراماً (مقطع شرائح طولية)فلفل أسود: ربع ملعقة صغيرة (لتتبيلة اللحم)البهار الأبيض: ربع ملعقة صغيرة (لتتبيلة اللحم)بابريكا: ربع ملعقة صغيرة (لتتبيلة اللحم)جوزة الطيب: ربع ملعقة صغيرة (لتتبيلة اللحم)الكمون: ربع ملعقة صغيرة (لتتبيلة اللحم)ملح: نصف ملعقة صغيرة...

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم