باستا بينك صوص

18-05-2025 08:19 AM

باستا بينك صوص*المقادير:- الباستا : عبوة- كريمة الطبخ : 2 كوب- صلصة طماطم : 3 اكواب- جبن موزاريلا : 150 غراماً (مبشور)- البصل : 1 حبة (مفروم)- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- الثوم : 6 فصوص (مفروم)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة*طريقة التحضير:اسلقي الباستا وعند النضج صفيها وضعيها...

سلطة الكينوا بالخضار

18-05-2025 08:17 AM

سلطة الكينوا بالخضار*المقادير:- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم مربعات)- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مفروم مربعات)- طماطم : 1 حبة (مفرومة مكعبات صغيرة)- السبانخ : كوب (مفروم خشن)- كينوا : نصف كوب (ملونة مسلوقة ومصفاة)- عصير الليمون : 1 حبة- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود :...

الكبة المقلية السورية

17-05-2025 05:41 PM

المقادير - برغل : 2 كوب (ناعم)- سميد ناعم : نصف كوب- نعناع ناشف : ملعقة صغيرة- البصل : 1 حبة- الجوز : نصف كوب- طماطم : 1 حبة- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة- دبس الرمان : ملعقة كبيرة- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- لحم مفروم : حسب الحاجة (معصج وجاهز...

المدفونة بالدجاج والبصل

17-05-2025 05:40 PM

المقادير - للدجاج :الدجاج : دجاج (مقطعة إلى أرباع)البصل : 1 حبة (كبير ومفروم)الثوم : 4 فصوص (مهروس)طماطم : 1 حبة (متوسطة ومقطعة مكعبات صغيرة)فلفل أخضر حار : قرن (مفروم)بهارات : ملعقة كبيرة (بهارات مدفونة جاهزة)الكركم : نصف ملعقة صغيرةفلفل أسود : ربع ملعقة صغيرةملح : حسب الرغبةالزيت النباتي : 2...

توست مكس أجبان بالفرن

17-05-2025 08:11 AM

توست مكس أجبان بالفرن*المقادير:- توست : 8 شرائح (أبيض)- جبن الشيدر : 200 غم- الجبن الرومي : 100 غراماً- جبن موزاريلا : 100 غراماً- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة- ديك الرومي : شرائح (مدخن)*طريقة التحضير:سخني الفرن مسبقاً لدرجة حرارة 200 مئوية.ادهني التوست بالزبدة.ضعي مكس الأجبان وشريحة من الديك الرومي...

لقمة الباشا التركية

17-05-2025 08:08 AM

لقمة الباشا التركية*المقادير:- حليب : ليتر- دقيق : كوب- الزبدة : ملعقة كبيرة- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)- سكر : كوب- جوز الهند : كوب (مبشور)- فستق حلبي : حسب الرغبة (للتزيين)- كريمة : حسب الحاجة (للحلويات / مخفوقة)*طريقة التحضير:ضعي الدقيق مع السكر في قدر، وارفعيه على النار. ثم أضيفي الحليب...