قدرة قادر بطريقة سهلة، جربي طريقة عمل وصفة من الكيكات الشهية وقدميها كتحلية فاخرة بعد وجبة الإفطاروقت الطهى 60 دقيقةيكفي لـ 6 أشخاصالمقادير- حليب : 500 مل (سائل)- كريم كراميل : مغلف (بودرة)- خليط الكيك الجاهز : مغلف- البيض : 2 حبة- الماء : 200 ملليلتر- صوص الكراميل الجاهز : مغلفين- الماء : حسب...
كيكة التفاح والزبيب من أطيب الكيكات التي بإمكانكِ تحضيرها وتقديمها لأسرتك ولضيوفك في رمضان، تعلمي خطوات العمل البسيطة وقدمي كيكة هشة وطرية ولذيذةوقت الطهى 60 دقيقةيكفي لـ6 أشخاصالمقادير- التفاح : 4 حبات (أصفر / مقطع شرائح رفيعة)- دقيق : كوب ونصف (أسمر)- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة- بيكنج بودر :...
- البرغل الأبيض الناعم : كوب- طماطم : ربع كوب (مفرومة فرماً ناعماً)- بقدونس : ربع كوب (مفروم فرماً ناعماً)- النعناع : ربع كوب (مفروم فرماً ناعماً)- البصل الأخضر : ربع كوب (مفروم فرماً ناعماً)- فلفل رومي : ربع كوب (أخضر، مفروم فرماً ناعماً)- دبس الرمان : ملعقة كبيرة ونصف- صلصة طماطم : ملعقة كبيرة...
المقادير: مقادير العجينة خميرة : ملعقتان صغيرتان ونصف حليب : كوب (دافئ) سكر : ثلث كوب الزبدة : نصف كوب البيض : 2 حبة ملح : ملعقة صغيرة طحين : 4 اكواب مقادير الحشو : الزبدة : ثلث كوب السكر البني : كوب القرفة : ملعقتان كبيرتان (مطحونة) للتزيين : سكر البودرة : كوب ونصف (ناعم) الفانيليا : نصف ملعقة...
المقادير- المايونيز : كوب- ريحان : نصف كوب (مقطع)- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)- الزعتر : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- توست : عبوة (أبيض)- الدجاج : 1 كيلو (مدخن / شرائح)- طماطم : 1 حبة (مقطعة إلى شرائح)- سلامي : 16 شريحة- خس : 8 ورقات (مقطع أنصاف)طريقة...
شكشوكة بالسبانخ ... دائماً ما ترغب الأمهات في شهر رمضان وخاصة على وجبة السحور على تقديم وصفات خفيفة وصحية ومناسبة للجميع، ولا يوجد أنسب من وصفة الشكشوكة الطيبة والمفيدة جربيها بطعم السبانخ وشاركينا رأي العائلة بالطعمزيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- طماطم : 3 حبات (مقشرة ومفرومة)- البيض : 3 حبات-...
إن كنتِ تبحثين عن طبق شهي لا مثل له على السفرة الرمضانية ومحبب لجميع أفراد العائلة، تعلمي طريقة تحضير أطيب وصفات فطور رمضان 2022 ... جربي ستيك الدجاج وبالصحة والعافيةوقت الطهى60 دقيقةيكفي لـ4 أشخاصالمقادير:- صدر الدجاج : 6 صدور- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة-...
وقت الطهى 15 دقيقةيكفي لـ2 أشخاصالمقادير: - الفانيليا : ملعقة صغيرة- التمر : 3 ملاعق كبيرة (مطحون)- مكعبات الثلج : 8 قطع- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)- حليب : كوبطريقة التحضير: اخلطي معجون التمر والثلج والفانيلا بالخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج ناعماً.أضيفي الحليب والقرفة واخفقي مرة أخرى حتى...
المكونات: 2 كيلو سمك بلطي أو بوري. كوب ردّة. 8 فصوص ثوم مفروم. 2 حبّة بصل مفروم. نصف كوب عصير ليمون. حبّة فلفل رومي مقطعة شرائح صغيرة. حبّة جزر مبشورة. 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون. ملعقة كمون. ملح وفلفل حسب الرغبة.طريقة التحضير: اغسل السمك جيداً من الداخل والخارج بواسطة الماء والدقيق والخل والملح....
المقادير- خس : كوب (مفروم خشن)- طماطم : 2 حبة (مقطعة)- خيار : 2 حبة (مقطع)- فليفلة ملونة : كوب (مقطع)- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)- ورق نعناع : ملعقة كبيرة- البصل : 1 حبة (شرائح)- سماق : ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- عصير الليمون : ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : 2 ملعقة صغيرة- دبس الرمان : ملعقة...
المقادير- التفاح : 4 حبات (أصفر / مقطع شرائح رفيعة)- دقيق : كوب ونصف (أسمر)- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة- الفانيليا : ملعقة صغيرة- البيض : 2 حبة- سكر : ربع كوب (فركتوز / دايت)- الزيت النباتي : نصف كوب- ملح : رشّة- زبادي : كوب- زبيب : ملعقة كبيرة- القرفة : ملعقة كبيرة- السكر...
حضري أطيب وصفات البسبوسة الشهية، جربيها بطعم التمر والقرفة الشهية وتمتعي بها مع عائلتكوقت الطهي 60 دقيقةيكفي لـ 6 أشخاصالمقادير- البيض : 2 حبة- سكر : نصف كوب- الفانيليا : ملعقة صغيرة- الزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوب- حليب بودرة : 4 ملاعق كبيرة (محمص)- السميد : كوب- جوز الهند : نصف كوب- التمر :...
وصفات الدجاج من أكثر الوصفات الرمضانية المحببة على السفرة، جربي طريقة عمل دجاج ستربس وقدمي بجانبه الصلصات المفضلة لعائلتكوقت الطهي 30 دقيقةيكفي لـ 2 أشخاصالمقادير- صدر الدجاج : 2 قطعة (خالي من العظم)- القرشلة : 2 كوب- البيض : 1 حبة (مخفوق)- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة- الفلفل الاحمر الحار : ربع ملعقة...
- حليب : 4 اكواب (ساخن)- ماء ساخن : نصف كوب- سكر : 2 ملعقة كبيرة- قهوة سريعة الذوبان : 3 ملاعق كبيرة- بودرة الكاكاو : ملعقة صغيرةطريقة التحضيراخلطي الحليب والسكر في قدر على نار متوسطة حتى يبدأ المزيج بالغليانقومي بخلط القهوة بالماء الساخن وحركي حتى تذوبصبي كمية من القهوة في أكوابأضيفي الحليب...
- الكوسا : 2 حبة (مقطعة دوائر متوسطة)- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة- الشبت : ملعقة كبيرة (مفروم)- لبن زبادي : كوب- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)- ملح : ربع ملعقة صغيرة- الثوم : فصّان (مهروس)طريقة التحضيرسخني الزيت في مقلاة واقلي الكوسا الشرائح...
فطيرة الخضار بالفرن … وصفة مميزة لمائدتك الرمضانية جربيها الآن بأسهل الخطواتالمقادير– الزيت النباتي : ملعقة كبيرة– البصل : 1 حبة (مفروم)– الزبدة : ملعقة كبيرة– جبن الشيدر : ربع كوب– الجزر : 5 حبات (مقطع مكعبات صغيرة)– دقيق : 2 ملعقة كبيرة– الكاتشاب : ملعقة كبيرة– مرق اللحم : ثلاث أرباع الكوب–...
المقادير- البصل : كوب (مفروم ناعم)- الشمندر : 2 كوب (مقشر ومقطع)- البطاطس : 3 حبات (مقشرة ومقطعة)- الجزر : 2 كوب (مقطع)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- مرق خضار : 4 اكواب- بابريكا : 2 ملعقة صغيرة- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة- الفلفل الحار : نصف ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة-...
وقت الطهى 40 دقيقةيكفي لـ 4 أشخاصالمقادير- القشطة : كوب- الماء : كوب- البيض : 1 حبة- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)- زيت الذرة : نصف كوب- التمر : كوب (منزوع النوى)- سميد ناعم : كوب- حليب بودرة : ملعقة كبيرة- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة- لوز : حسب الرغبة (أنصاف / للتزيين)طريقة التحضيرحمي الفرن على...
تحلو ضيافة رمضان بتقديم أصناف متنوعة من الحلويات الرمضانية، قدمي السينابون الشهي واللذيذ، تعلمي خطوات عمل أسهل وصفة للعجينة: وقت الطهى 60 دقيقةيكفي لـ 6 أشخاصالمقادير- طحين : 4 اكواب- حليب : نصف كوب (دافئ)- خميرة : 4 ملعقة صغيرة- سكر : ملعقة كبيرة- الزبدة : ربع كوب- البيض : 1 حبة- سكر : ربع كوب-...
مكونات عجينة الكريب:- كوب من الدقيق (الأسمر أو الأبيض) - بيضتان - نصف كوب حليب - نصف كوب ماء - ربع ملعقة صغيرة ملح (تستبدل بالفانيليا للكريب الحلو) - ملعقتان كبيرة من الزبدة سائحة أو الزيت النباتي أو السمنةطريقة عمل الكريب:في وعاء مناسب اخفقي يدوياً البيض مع الدقيق ثم يضاف الحليب والماء تدريجياً...