طريقه عمل الكبدة بالبصل

13-04-2022 09:54 AM

المقادير- كبدة الدجاج : نصف كيلو (مقطعة ومنظفة)- طماطم : 4 حبات- الثوم : 4 فصوص (مهروس)- صوص حار : 2 ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : نصف كوب- البصل الأخضر : ربع كوب- ورق نعناع : ربع كوب- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرةطريقة التحضيرقومي بتتبيل الكبدة بالقليل من الزيت والملح وقلبيها في...

طاجن الكبدة بالطماطم السهل

13-04-2022 02:27 AM

وقت الطهي 40 دقيقةيكفي لـ3 أشخاصالمقادير:- كبد الدجاج : 1 كيلو- البصل : 2 حبة (كبير الحجم / مفروم)- عصير الليمون : نصف كوب- معجون الطماطم : 3 ملاعق كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : ربع كوب- فلفل أسود : حسب الرغبة- طماطم : كوب (مقشرة ومفرومة)طريقة التحضير:قطعي الكبدة إلى قطع متوسطة الحجم ثم...

حلى التفاح بالتمر

13-04-2022 02:21 AM

جربي على طريقة مطبخ سيدتي وصفات التفاح السهلة والبسيطة، جربي حلى التفاح بالتمر وقدميه على سفرتك كتحلية بطعم لا يقاوموقت الطهي 30 دقيقةيكفي لـ 4 أشخاصالمقادير:- التمر : كوب (منزوع البذور)- التفاح : 5 حبات (مقشر ومقطع ومنقوع بعصير الليمون)- لبن : ربع كوب- سكر : كوب- الزبدة : كوبطريقة التحضير: ضعي...

الكبة باللبن بطعم ولا أشهى وبمكونات بسيطة

12-04-2022 04:19 PM

- المقادير- للكبّة :برغل : 2 كوب (ناعم)البصل : 1 حبةلحم غنم : 300 غراماً (مفروم)ملح : ملعقة كبيرةفلفل ابيض : ملعقة صغيرة- للحشو :الزيت النباتي : نصف كوبلحم غنم : نصف كيلو (مفروم)البصل : 2 حبة (مفروم)ملح : ملعقة كبيرةفلفل أسود : ملعقة صغيرةالقرفة : نصف ملعقة صغيرة (ناعمة)بهارات مشكلة : ملعقة...

خطوات بسيطة لمنع روائح الملابس الكريهة بعد الغسيل

12-04-2022 04:14 PM

تشتكي العديد من ربات المنازل من روائح الملابس السيئة بعد خروجها من الغسالة. وتقول إحدى خبيرات التنظيف إن تنظيف الغسالة بشكل منتظم يؤدي إلى تحسين رائحة وجودة الغسيل.لوسي هي أم وخبيرة تنظيف، تحافظ على منزلها متألقًا وتستخدم وسائل التواصل الاجتماعي الخاصة بها لتشرح للآخرين كيفية القيام بذلك، وشاركت...

تعرفي على طريقة عمل الأرز البخاري الأصلي مع اللحم

12-04-2022 04:12 PM

- المقادير- اللحم : 5 قطع (لحم مع العظم / مسلوق وناضج)- الأرز طويل الحبة : 2 كوب- البصل : 2 حبة (متوسط الحجم / مفروم)- طماطم : 2 حبة (كبيرة الحجم / مقشرة ومفرومة)- الجزر : 2 حبة (متوسط الحجم / مقشر ومقطع دوائر أو مكعبات)- صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة- الكمون : ملعقة صغيرة- هيل : 4 حبات- ملح : ملعقة...

طريقة عمل سلطة البطاطس الحلوة بالجوز

12-04-2022 02:14 AM

وصفة شهية لطبق السلطة الخفيف الذي لا غنى عنه على موائد الطعام خصوصاً في رمضان.وسلطة البطاطس الحلوة بالجوز تجمع بين مكونين غنيين بالفوائد الصحية، أولهما البطاطس الحلوة التي تُعد من النشويات الصحية التي يُنصح بتناولها لتعزيز الصحة والوقاية من زيادة الوزن. وكذلك الجوز المعروف بمحتواه العالي من...

طريقة عمل الفول المبخر على الطريقة السعودية لسحور رمضان

12-04-2022 02:11 AM

الفول من الأكلات المهمة على مائدة السحور، لأنه يعد طعاماً مثالياً مغذياً، ويعطي شعوراً بالشبع لفترات طويلة.وطريقة عمل الفول المبخر التي نقدمها لك هي طريقة المطبخ السعودي الشهية، لذا تعلميها معنا اليوم لتقدميه لأفراد أسرتك على مائدة السحور في رمضان.مقادير عمل الفول المبخر: يمكنك تحضير الفول المبخر...

أطباق رمضان .. طريقة عمل فتة الحمص أو التسقية بالسمنة

11-04-2022 06:36 PM

تعتبر التسقية من الأكلات المشهورة في بلاد الشام وخاصة في سورية حيث تتميز دمشق بهذا الطبق الرائع ولا يكاد يخلو شارع من شوارعها من أحد مطاعم الفتة ،وللفتة خصوصية في شهر رمضان الكريم ،فهي من الأطباق الأساسية على مائدة الافطار ، وتتألف من الحمص واللبن والطحينة ، والخبز المحمص والمكسراتترتبط التسقية...

أعدي كيك البرتقال والمكسرات وقدميه لأحبائك لضيافة مميزة

11-04-2022 03:51 PM

- لتحضير الصلصة :عصير البرتقال : كوبالماء : كوبالنشاء : 2 ملعقة كبيرةسكر : 4 ملاعق كبيرةالجوز : ربع كوبجوز الهند : ربع كوب- البيض : 5 حبات- سكر : كوب- الزيت : نصف كوب- عصير البرتقال : نصف كوب- حليب : نصف كوب (سائل)- قشرة البرتقال : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)- الفانيليا : ملعقة صغيرة- بيكنج بودر : 2...

طريقة عمل السينابون ستيكس

11-04-2022 03:48 PM

مقادير طريقة عمل السينابون ستيكس :صفار بيضة1 ملعقة خميرة1 ملعقة قرفة1 كوب سكر بنيرشة ملح1 ملعقة بايكينج باودر1 كوب زبدة ذائبةطريقة عمل السينابون ستيكس :1- احضري وعاء واخلطي الخميرة مع الحليب، البايكينج باودر، الملح، القرفة، البيض والزبدة2- أضيفي الدقيق واعجني حتى تحصلي على عجينة متجانسة ثم...

طريقة عمل حشوة سمبوسة دجاج

11-04-2022 10:19 AM

المقادير- الدجاج : دجاجة- البصل : 3 حبات (مفروم ناعم)- الزيت النباتي : حسب الحاجة- الثوم : فصّان (مهروس)- الذرة : 2 كوب- الجزر : 2 حبة (مبشور)- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- بهارات : حسب الرغبة- جبنة : 3 ملاعق كبيرة (سائلة)طريقة التحضيرقومي بتنظيف الدجاج جيداً ثمّ اسلقيه بالماء على...

طريقه عمل سمك مشوي بالفرن

11-04-2022 10:17 AM

المقادير- السمك : 1 حبة (سمكة متوسطة الحجم)- البصل : 2 حبة (مقطع شرائح)- الليمون : 2 حبة (مقطع شرائح)- الثوم : 3 فصوص (مقطع شرائح)- البطاطس : 3 حبات (مقطعة شرائح)- كزبرة خضراء : كوب (طازجة ومفرومة)- الفليفلة : 2 حبة (مقطعة شرائح)- ملح : 2 ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- الكمون : 2 ملعقة...

كباب السلطان التركي

10-04-2022 11:14 PM

باب السلطان التركي .. قدمي على سفرتك في رمضان أطيب وصفات الكباب من المطبخ التركي، تعلمي الخطوات السهلة وقت الطهي 60 دقيقةيكفي لـ4 أشخاص- مقادير البشاميل :- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة- طحين : 4 ملاعق كبيرة- حليب : لتر- ملح : نصف ملعقة صغيرة- صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه / مقطع مكعبات صغيرة)- الزيت...

تعرف على وظيفة خزان السائل في مكييف السيارة

10-04-2022 06:44 PM

يعد المكيف من أهم الأجزاء الأساسية في السيارة التي لا يمكن الاستغناء عنها في عصرنا الحالي، لما له من دور رئيسي في تنظيم درجة حرارة السيارة خاصة في فصل الصيففي عام 1939 دخلت المكيفات إلى عالم السيارات بواسطة شركة باكارد. ومن ثم حذت باقي الشركات حذو شركة باكارد، إذ قامت بإضافة أنظمة المكيف إلى...

لماذا يشعر البعض بضيق التنفس بعد الأكل؟

10-04-2022 03:53 PM

يشعر بعض الناس بضيق في التنفس ينتابهم بعد الانتهاء من تناول الطعام بصورة متكررة.وبحسب ما نقل عن موقع فري ويلث الطبي، فإن أسباب ذلك الشعور الغامض تكمن في أربع مشكلات صحية: الحساسية المفرطةهي رد فعل تحسسي شديد، وقد يكون ضيق التنفس بعد الأكل هو العَرَض الأول، ويمكن أن يحدث في غضون دقائق بعد تناول...

طريقة عمل المايونيز بدون بيض

10-04-2022 03:21 AM

يعتبر المايونيز من أهم الصوصات المستخدمة في وصفات كثيرة في المطبخ، ولكن مع ارتفاع تكلفة الجاهز بدأت الكثير من ربات البيوت في البحث عن طرق لإعداده في البيت بمكونات موجودة لديهن بدلا من شرائه، ولهذا نقدم طريقة عمل المايونيز بدون بيض للشيف فاطمة أبو حاتي، تمكنك من عمل كميات كبيرة منه واستخدامها في...

خلية النحل بالزيتون

10-04-2022 02:43 AM

خلية النحل بالزيتون .... حضري مخبوزات رمضان بطريقة ولا أسهل منها وبطعم شهي جداً، جربي وصفات خلية النحل وقدميها اليوم بطعم الزيتون الرائعوقت الطهى 60 دقيقةيكفي لـ4 أشخاص- لتحضير العجينة :طحين : 2 كوبحليب : ثلاث أرباع الكوب (سائل ودافئ)سكر : ملعقة كبيرة وربعالزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرةبيكنج بودر :...

شوربة الكوسا بالدجاج

10-04-2022 02:33 AM

شوربة الكوسا بالدجاج .... مع مطبخ سيدتي، في كل يوم، وصفة جديدة ومبتكرة ولذيذة من شوربات رمضان 2022، جربي اليوم شوربة الكوسا بالدجاج الخفيفة والمميزةوقت الطهى 40 دقيقةيكفي لـ4 أشخاصالمقادير- صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومقطع مكعبات)- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / مقطع أرباع)- الكوسا : 6 حبات (مقطع...

صفايح لحم

09-04-2022 09:23 AM

صفايح لحم ... إليكِ طريقة عمل وصفة من المخبوزات اللذيذة والمحببة على سفرة رمضان، جربي صفايح اللحم الشهية وصحتين وعافية وقت الطهى 60 دقيقة يكفي لـ 6 أشخاصالمقادير- مكونات العجينة :طحين : 4 اكوابحليب بودرة : 2 ملعقة صغيرةسكر : 2 ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرةزيت الزيتون : 2 كوبالماء : كوب- مكونات...