حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
الأربعاء ,9 يوليو, 2025 م
  • وصفة شهية ولذيذة من وصفات البيتزا

    وصفة شهية ولذيذة من وصفات البيتزا

    10-12-2023 07:49 PM

    المقادير - للعجينة :دقيق : كوبان ونصفخميرة : ملعقة كبيرةسكر : 2 ملعقة كبيرةبيكنج بودر : ملعقة صغيرةحليب بودرة : 2 ملعقة كبيرةالزيت النباتي : ربع كوبالماء : كوب وربع- للبيتزا :صلصة طماطم : كوب ونصفأوريغانو : نصف ملعقة صغيرةالزعتر : نصف ملعقة صغيرةملح : نصف ملعقة صغيرةفلفل أسود : نصف ملعقة صغيرةسكر...

  • إعداد سمك الفيليه المقلي بطعمه المقرمش

    إعداد سمك الفيليه المقلي بطعمه المقرمش

    10-12-2023 07:47 PM

    المقادير - فيليه السمك : 4 قطع- دقيق : نصف كوب- البيض : 1 حبة- بقسماط : نصف كوب- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- الزبدة : 2 ملعقة كبيرةطريقة التحضيرتبّلي قطع السمك بالملح والفلفل الأسوداخفقي البيضة بواسطة شوكة في وعاءضعي الدقيق في وعاء، والبقسماط في وعاء آخرغمّسي قطع السمك في الدقيق، ثم في البيض،...

  • شيبس البطاطا الحلوة المقرمشة

    شيبس البطاطا الحلوة المقرمشة

    10-12-2023 08:33 AM

    شيبس البطاطا الحلوة المقرمشة ... حضري وصفات البطاطا الحلوة المقرمشة بطريقة مختلفة، جربيها وقدميها للعائلة مع أصناف من الصوص المفضل*المقادير:- البطاطا الحلوة : 2 حبة (مقشرة ومقطعة دوائر ومسلوقة نصف سلقة ومصفاة)- النشاء : 2 ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- بابريكا : ربع ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع...

  • مكرونة نجرسكو بالموزاريلا

    مكرونة نجرسكو بالموزاريلا

    10-12-2023 08:31 AM

    مكرونة نجرسكو بالموزاريلا ... حضري وجبة غداء من وصفات المكرونة الإيطالية الغنية بالمكونات اللذيذة بصدور الدجاج، والخضار، والمتبلة بتشكيلة مميزة بالبهارات والأعشاب، مع صلصة البشاميل لتضيف للمكرونة المذاق الساحر والفريد*المقادير:- للبشاميل :الزبدة : 100 غراماًطحين : 5 ملاعق كبيرةحليب : ليتر...

  •  طريقة عمل صلصة الأجبان الأربعة بالشيدر

    طريقة عمل صلصة الأجبان الأربعة بالشيدر

    10-12-2023 12:22 AM

    المقادير - جبن الشيدر : كوب (مبشور خشن)- حليب : نصف كوب- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور ناعم)- جبن كريمي : ربع كوب- جبنة : 100 غراماً (ريكفورد مفتتة)- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة- دقيق : 2 ملعقة كبيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبةطريقة التحضيرذوبي الزبدة في قدر على نار متوسطة، وأضيفي...

  • طريقة سوشي مقلي في المنزل

    طريقة سوشي مقلي في المنزل

    10-12-2023 12:21 AM

    المقادير - للتغطية :ماء بارد : كوبدقيق : نصف كوبالنشاء : نصف كوبملح : رشّةالبيض : 1 حبةبقسماط : كوب (خشن)الخل : ملعقة صغيرة- العشب البحري : حسب الحاجة (ورق بحري)- الأرز المصريّ : 2 كوب (مطبوخ)- الأفوكادو : 2 حبة (مقشر ومقطع شرائح)- البصل الأخضر : 2 عود (مقطع شرائح)- التونا : شريحة (مقطع شرائح)-...

  • روبيان بصوص الكريمة والطماطم

    روبيان بصوص الكريمة والطماطم

    09-12-2023 08:12 PM

    المقادير:- الروبيان : 700 غم- كريمة الطبخ : 3 ملاعق كبيرة- البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومفروم)- الثوم : فصّان (مهروس)- معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة- طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات)- الزنجبيل : ملعقتان كبيرتان ونصف (طازج ومفروم)- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة- بابريكا : نصف...

  • كريمة البندق والكاكاو

    كريمة البندق والكاكاو

    09-12-2023 08:10 PM

    المقادير- بندق : 2 كوب (مطحون ناعم)- الكاكاو : ملعقة كبيرة- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة- الزبدة : ملعقة كبيرة- السكر الناعم : 2 ملعقة كبيرة- الفانيليا : ملعقة صغيرةطريقة التحضير:ضعي البندق المطحون في وعاء، ثم أضيفي الزيت والزبدة واخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.أضيفي السكر، والكاكاو، والفانيليا،...

  • سينابون بدون بيض

    سينابون بدون بيض

    09-12-2023 08:08 PM

    المقادير- للعجين :الدقيق الأبيض : 3 أكواب ونصفحليب : كوبالزبدة : 5 ملاعق كبيرةزبادي : ربع كوبخميرة : 2 ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرةسكر : 90 غمبيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرةالزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة- للحشو :الزبدة : 5 ملاعق كبيرة (مذابة)القرفة : 2 ملعقة كبيرة (مطحونة)سكر : نصف كوب- للصوص :حليب :...

  • مكرونة بالريحان والطماطم

    مكرونة بالريحان والطماطم

    09-12-2023 08:42 AM

    مكرونة بالريحان والطماطم ... قدمي وصفة مكرونة سريعة وتقليدية على الأصول من المطبخ الإيطالي، اتبعي الخطوات السهلة والسريعة وقدمي وصفتك ساخنة ومزينة بجبن البارميزان المبشور اللذيذ والغني*المقادير:- للبيستو :ريحان : حزمة (مغسول ومجفف)الثوم : 3 فصوص (كبير الحجم)صنوبر : حفنةجبن البارميزان : 125 غراماً...

  • فيليه السمك بصلصة الكريمة الخفيفة والشبت للرجيم

    فيليه السمك بصلصة الكريمة الخفيفة والشبت للرجيم

    09-12-2023 08:40 AM

    نقدم إليك فيليه السمك بصلصة الكريمة الخفيفة والشبت للرجيم، وصفة مميزة لرجيمك جربيها وستنال إعجابك*المقادير:- سمك القاروص : 1 كيلو (شرائح)- الفلفل الأحمر : 1 حبة (صغير ومفروم)- الثوم : فص (كبير ومهروس)- دقيق : ملعقتان كبيرتان- مرق السمك : 3 اكواب- كريما : كوب (خالية الدسم)- زبد نقي : 3 ملاعق...

  • وصفة ساندويش سهلة محشية بصدور الدجاج المتبلة

    وصفة ساندويش سهلة محشية بصدور الدجاج المتبلة

    08-12-2023 12:18 PM

    المقادير - الدجاج : 3 صدور- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- جبن موزاريلا : كوب ونصف (مبشور)- البصل : 1 حبة (مفروم)- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)- باربكيو صوص : كوب- الخبز الفرنسي : 3 أرغفةطريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئويةتبّلي الدجاج بالملح والفلفل...

  • زيت وليمون ..  أفضل طريقة لشوي السمك دون دخان

    زيت وليمون .. أفضل طريقة لشوي السمك دون دخان

    08-12-2023 12:16 PM

    شوي السمك في البيت دائما ما يحتاج للكثير من الخطوات وينتج عنه الكثير من الدخان، وتوفيرا للخطوات ولشواء السمك دون دخان وإزعاج لمن في المنزل نقدم كل أسرار وتفاصيل وأفضل طريقة لشوي السمك دون دخان بخطوات شيفات سفرةوطريقة شوي السمك بزيت وليمون من أفضل الوصفات التي ستبهر عائلتك على سفرة الغداء، والتي...

  •  خبز توست بالزعتر والسمسم

    خبز توست بالزعتر والسمسم

    08-12-2023 12:12 PM

    المقادير - دقيق : 500 غراماً- ماء دافئ : كوب- خميرة : ملعقة كبيرة- سكر : ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- زعتر مجفف : 2 ملعقة كبيرة- السمسم : 5 ملاعق كبيرة (محمص)- زيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرةطريقة التحضيرفي وعاء العجان الكهربائي، ضعي الدقيق، والماء، والسكر، والخميرة، وزيت الزيتوناعجني المكونات...

  • جربي تحضير فشار بالكراميل بالمايكرويف

    جربي تحضير فشار بالكراميل بالمايكرويف

    07-12-2023 04:39 PM

    جربي تحضير فشار بالكراميل بالمايكرويف المقادير - الفشار : نصف كوب (ذرة)- السكر البني : نصف كوب- الزبدة : 5 ملاعق كبيرة- سيرب : 2 ملعقة كبيرة (بان كيك سيروب)- الفانيليا : ملعقة صغيرة- ملح : ملعقة كبيرة- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة- الزيت النباتي : ملعقة كبيرةطريقة التحضيرفي وعاء مناسب للمايكرويف،...

  • طريقة عمل السبانخ باللحم المفروم والبيض

    طريقة عمل السبانخ باللحم المفروم والبيض

    07-12-2023 04:35 PM

    مقادير طريقة عمل السبانخ باللحم المفروم والبيض :2 ملعقة حمص ناشف منقى ومسلوق1 كوب عصير طماطم مركزة +2 ملعقة صلصة4 بيضات مخفوقة مع بضع قطرات من عصير الليمون الطازج1 ملعقة صغيرة ملح1 ملعقة صغيرة فلفل1 بصلة مبشورة4 فص ثوم مفرومطريقة عمل السبانخ باللحم المفروم والبيض :1- اغسلي السبانخ وقطّعيها قطع...

  • بيتزا الجرجير والطماطم الصحية للرجيم

    بيتزا الجرجير والطماطم الصحية للرجيم

    07-12-2023 04:34 PM

    بمكونات بسيطة وقليلة السعرات الحرارية مناسبة لرجيمك المثالي، حضري وصفة بيتزا شهية ولذيذة وصحية، تعرفي على مكونات العجينة والحشوة وتمتعي بمذاقها الطيب والخفيف وقت الطهي 60 دقيقة يكفي لـ 4 أشخاص:المقادير- مكونات عجينة البيتزا :القمح : كوب (الكامل)ماء دافئ : كوبزيت الزيتون : ملعقة كبيرةالعسل :...

  • سمك فيليه مشوي بصلصة الطماطم والحمص

    سمك فيليه مشوي بصلصة الطماطم والحمص

    07-12-2023 08:35 AM

    سمك فيليه مشوي بصلصة الطماطم والحمص ... وجبة غداء رئيسية سهلة يمكنكِ تقديمها خلال 30 دقيقة فقط، تعرفي على خطوات عمل وصفة سمك الفيليه بالتوابل والبهارات مع صلصة الطماطم الشهية*المقادير:- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة- سبع بهارات : 2 ملعقة صغيرة- ملح : رشّة- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبشور)- الفلفل...

  • لازانيا باللحم بدون بشاميل للرجيم

    لازانيا باللحم بدون بشاميل للرجيم

    07-12-2023 08:33 AM

    لازانيا باللحم بدون بشاميل للرجيم ... تعدّ اللازانيا من وصفات المكرونة الإيطالية المعروفة حول العالم، وتتميز بشرائح المكرونة المسطحة والمطهية بحشوة اللحم المفروم مع صلصة البشاميل، اخترنا لكِ كيفية إعدادها بدون بشاميل لتكون وجبة مناسبة ومثالية لكِ أثناء اتباعك الرجيم*المقادير:- لحم مفروم : كيلو-...

  • وصفة بيتزا شهية

    وصفة بيتزا شهية

    06-12-2023 07:41 PM

    المقادير - مكونات عجينة البيتزا :القمح : كوب (الكامل)ماء دافئ : كوبزيت الزيتون : ملعقة كبيرةالعسل : ملعقة كبيرةخميرة : 2 ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرة- مقادير الحشوة :الجرجير : كوب (ميني)صلصة البيتزا : كوبسلامي : كوب (مدخن)الطماطم الكرزية : 10 حبات (مقطعة أنصاف)الفطر : نصف كوب (مقطع أنصاف)زيتون...

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم