بيتزا الجرجير والطماطم الصحية للرجيم

07-12-2023 04:34 PM

بمكونات بسيطة وقليلة السعرات الحرارية مناسبة لرجيمك المثالي، حضري وصفة بيتزا شهية ولذيذة وصحية، تعرفي على مكونات العجينة والحشوة وتمتعي بمذاقها الطيب والخفيف وقت الطهي 60 دقيقة يكفي لـ 4 أشخاص:المقادير- مكونات عجينة البيتزا :القمح : كوب (الكامل)ماء دافئ : كوبزيت الزيتون : ملعقة كبيرةالعسل :...

سمك فيليه مشوي بصلصة الطماطم والحمص

07-12-2023 08:35 AM

سمك فيليه مشوي بصلصة الطماطم والحمص ... وجبة غداء رئيسية سهلة يمكنكِ تقديمها خلال 30 دقيقة فقط، تعرفي على خطوات عمل وصفة سمك الفيليه بالتوابل والبهارات مع صلصة الطماطم الشهية*المقادير:- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة- سبع بهارات : 2 ملعقة صغيرة- ملح : رشّة- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبشور)- الفلفل...

لازانيا باللحم بدون بشاميل للرجيم

07-12-2023 08:33 AM

لازانيا باللحم بدون بشاميل للرجيم ... تعدّ اللازانيا من وصفات المكرونة الإيطالية المعروفة حول العالم، وتتميز بشرائح المكرونة المسطحة والمطهية بحشوة اللحم المفروم مع صلصة البشاميل، اخترنا لكِ كيفية إعدادها بدون بشاميل لتكون وجبة مناسبة ومثالية لكِ أثناء اتباعك الرجيم*المقادير:- لحم مفروم : كيلو-...

وصفة بيتزا شهية

06-12-2023 07:41 PM

المقادير - مكونات عجينة البيتزا :القمح : كوب (الكامل)ماء دافئ : كوبزيت الزيتون : ملعقة كبيرةالعسل : ملعقة كبيرةخميرة : 2 ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرة- مقادير الحشوة :الجرجير : كوب (ميني)صلصة البيتزا : كوبسلامي : كوب (مدخن)الطماطم الكرزية : 10 حبات (مقطعة أنصاف)الفطر : نصف كوب (مقطع أنصاف)زيتون...

وصفة بيتزا شهية

06-12-2023 07:41 PM

المقادير - مكونات عجينة البيتزا :القمح : كوب (الكامل)ماء دافئ : كوبزيت الزيتون : ملعقة كبيرةالعسل : ملعقة كبيرةخميرة : 2 ملعقة صغيرةملح : ملعقة صغيرة- مقادير الحشوة :الجرجير : كوب (ميني)صلصة البيتزا : كوبسلامي : كوب (مدخن)الطماطم الكرزية : 10 حبات (مقطعة أنصاف)الفطر : نصف كوب (مقطع أنصاف)زيتون...

صدور الدجاج بالتتبيلة اللذيذة

06-12-2023 07:37 PM

المقادير - تتبيلة الدجاج :صدر الدجاج : 2 صدر (مسحب ومقطع مكعبات)الصويا صوص : نصف كوبالنشاء : 4 ملاعق كبيرة- للخضار :زيت السمسم : ملعقة كبيرةالثوم : 3 فصوص (مهروس)الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومفروم)الجزر : 1 حبة (مقشر ومقطع دوائر)الفلفل الملوّن : 3 حبات (مقطع)البروكولي : كوب (مفصول الزهرات)الفطر...

طريقة تحضير الفريكة على الطريقة اللبنانية

06-12-2023 06:29 PM

إليك طريقة تحضير الفريكة على الطريقة اللبنانية:المكونات:– 2 كوب فريكة (حبوب قمح محمصة ومكسرة)– 2 ملعقة كبيرة زبدة– 1 بصلة متوسطة الحجم (مفرومة)– 2 فصوص ثوم (مهروسة)– 4 كوب مرقة خضار أو ماء– ملح وفلفل حسب الذوق– ملعقة صغيرة بهارات لبنانية (سبع بهارات)– زيت زيتون للتزيين (اختياري)الخطوات:1. قومي...

فطيرة السجق

06-12-2023 02:12 PM

فطيرة السجق ... من وصفات المخبوزات اللذيذة جداً والتي يعشقها الكبار والصغار، والتي يمكن تحضيرها بكل سهولة في البيت بخطوات إعداد سهلة ومكونات بسيطة وطعم رائع ويستحق التجربة الآن*المقادير:- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- البصل : 1 حبة (مبشور)- سجق : 3 حبات-...

لحم بعجين بدون فرن

06-12-2023 02:10 PM

لحم بعجين بدون فرن ... طريقة مبسطة وسهلة ومن غير فرن لتقديم فطاير العجينة المحشوة باللحم المفروم المتبل مع الخضار الطازجة، تتبعي المكونات وطريقة الإعداد، وشاركينا رأيك بالمذاق الرائع لأطيب وجبة غداء مميزة على سفرتك*المقادير:- العجينة :دقيق : 5 اكوابماء فاتر : 2 كوبملح : ملعقة صغيرة- الحشوة :لحم...

باستا بالدجاج وصلصة البيستو

06-12-2023 08:26 AM

باستا بالدجاج وصلصة البيستو ... حضري على مائدة الطعام اليوم وصفة شهية جداً من وصفات الباستا الإيطالية، جربي كيفية إعدادها بمذاق صدور الدجاج مع صلصة البيستو المميزة، وشاركينا رأيك بالمذاق الطيب*المقادير:- الباستا : عبوة (مسلوقة)- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع شرائح)- الفطر : كوب (طازج ومقطع شرائح)-...

ورق عنب حامض وحار

06-12-2023 08:23 AM

ورق عنب حامض وحار ... تعتمد طبخات ورق العنب على الأرز مع اللحم المفروم ومجموعة من البهارات أو الخضار، إليكِ طريقة تحضير ألذ المحاشي الطيبة بطعم الحامض والحار، جربيها وتمتعي بطعمها المميز والفريد*المقادير:- ورق العنب : 500 غراماً (مسلوق ومصفى)- الأرز المصريّ : 3 اكواب- البصل : 2 حبة (متوسط الحجم...

صينية خضار باللحم المفروم والصلصة

05-12-2023 09:54 PM

- ½ كيلو لحم مفروم.- 3 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة قطع متوسطة الحجم.- 2 حبة كوسة كبيرة مقطعة حلقات متوسطة السمك.- 2 حبة جزر كبيرة مقطعة حلقات متوسطة السمك.- 1 حبة باذنجان كبيرة مقشرة ومقطعة مكعبات متوسطة السمك.- 2 حبة فلفل أخضر وأحمر مقطعة مكعبات متوسطة الحجم.- 1 كوب عصير طماطم.- 1 ½ كوب ماء.- 1 حبة...

فخارة اللحم بالعجين

05-12-2023 09:52 PM

- ½ كيلو لحم موزة أو مكعبات.- 1 قرن فلفل حار كامل.- 2 طماطم مقطعة مكعبات.- 1 جزر مقطع حلقات.- 1 بطاطس مقطعة مكعبات كبيرة.- 2 فص ثوم.- 3 بصل مقطع حلقات.- 1 فلفل رومي مقطع مكعبات.- 1 عود روزماري.- عيدان كزبرة.- ورق لورا.- 2 فص مستكة.- 2 فص حبهان.- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.- ½ ملعقة صغيرة بهار مشكل.-...

سلطة البطاطس التركية

05-12-2023 09:51 PM

- 4 حبات بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات.- 1 حبة بصل أحمر صغيرة مقطعة شرائح.- 1 كوب بقدونس مفروم.- 2 فص ثوم مفروم.- 3 ملاعق كبيرة عصير ليمون.- ½ ملعقة صغيرة ملح.- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.- ¼ كوب زيت زيتون.1- في وعاء متوسط الحجم، يخلط زيت الزيتون وعصير الليمون والثوم المفروم والملح والفلفل الأسود...

كرات اللحم بدبس الرمان

05-12-2023 08:32 AM

كرات اللحم بدبس الرمان ... تُحضر كرات اللحم عادةً من اللحم المفروم أو الكفتة، وتُشكل على شكل كرات متوسطة الحجم إما تُشوى أو تُقلى بحسب الرغبة، إليكِ الطريقة الناجحة والمضمونة بإضافة صوص دبس الرمان الرائع واللذيذ.. جربيه الآن*المقادير:- لحم كفتة : 250 غراماً- الفلفل الملوّن : كوب (حلو / مفروم)-...

سلمون مشوي بالعسل والليمون

05-12-2023 08:29 AM

سلمون مشوي بالعسل والليمون ... بمذاق الحامض والحلو، إليكِ طريقة سهلة لتقديم وصفات سمك السلمون الشهي والمغذي، جربي وصفتنا بمكونات بسيطة جداً، وبمذاق فريد وطيب*المقادير:- السلمون : 4 شرائح- العسل : 3 ملاعق كبيرة- الخردل : 3 ملاعق كبيرة- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)- فلفل أسود : رشّة*طريقة...

طريقة عمل رولات المسخن

04-12-2023 08:45 PM

المقادير - صدر الدجاج : 4 قطع- البصل : 2 حبة (كبير الحجم / مقطع)- سماق : 6 ملاعق كبيرة- سبع بهارات : ملعقة صغيرة- القرفة : نصف ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبة- زيت الزيتون : 10 ملاعق كبيرة- عجينة البقلاوة : حسب الحاجة- الزبدة : ثلث كوب (طرية)طريقة التحضيرفي قدر على النار ضعي زيت الزيتون واقلي البصل...

نصائح لتجنب الأخطاء الشائعة عند طهي المكرونة بجميع أصنافها

04-12-2023 08:43 PM

هناك بعض الخطوات المهمة والتي تغفل عنها بعض السيدات أثناء عملية سلق المكرونة والتي تكون كفيلة أن تُعجن المكرونة أو تلتصق ببعضها البعض، وغيرها من الأخطاء الشائعة التي تأتي مصاحبة لطهي المكرونة بجميع أصنافهاقد يهمكِ الإطلاع على: كيفية سلق جميع أنواع المكرونةوالمكرونة من أشهر وصفات المطبخ الإيطالي...

سبرنج رول بالقلاية الهوائية

04-12-2023 08:47 AM

سبرنج رول بالقلاية الهوائية ... ستحصلين على وجبة لذيذة وخفيفة من وصفات السبرينغ رول بحشوة الأجبان والمطهوة بالقلاية الهوائية، جربيها على الأصول من المطبخ الصيني وتمتعي بطعمها اللذيذ مع عائلتك*المقادير:- عجينة السبرينغ رول : علبة- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)- جبن عكاوي : كوب (مبشور)- بقدونس : نصف...

سوشي مقلي في المنزل

04-12-2023 08:46 AM

سوشي مقلي في المنزل ... يعدّ طبق السوشي من الأطباق المشهورة جداً في العالم، ويعود أصل هذا الطبق إلى المطبخ الياباني، جربيه على الأصول وتمتعي بطعمه الرائع بنفس مذاق المطاعم*المقادير:- للتغطية :ماء بارد : كوبدقيق : نصف كوبالنشاء : نصف كوبملح : رشّةالبيض : 1 حبةبقسماط : كوب (خشن)الخل : ملعقة صغيرة-...