طريقة عمل موس زبدة الفول السوداني

09-01-2024 08:27 PM

المقادير - للتزيين :كريمة الخفق : حسب الرغبة (مخفوقة)الفول السوداني : حسب الرغبةكراميل : حسب الرغبة- زبدة الفول السوداني : كوب- العسل : 2 ملعقة كبيرة (أبيض)- حليب : 2 كوب (خالي الدسم)- كريمة : 2 كوب (كريم شانتيه بودرة)- ماء دافئ : نصف كوبطريقة التحضيرفي وعاء ضعي الماء الدافئ والعسل وقلبي جيداً،...

وصفات الشوربات الشتوية على طريقة المطبخ التركي

09-01-2024 08:25 PM

المقادير - العدس الاصفر : نصف كوب- برغل : ربع كوب (خشن)- البصل : 1 حبة (مفروم)- الثوم : فصّان (مهروس)- عصير الطماطم : كوب- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- بابريكا : ملعقة صغيرة- بهار مشكل : ملعقة صغيرة- مرق دجاج : 1 مكعب- الكمون : نصف ملعقة صغيرة- نعناع ناشف : ملعقة صغيرة- مرق دجاج : حسب...

الزيتون الأخضر المشوي مع التتبيلة الشهية

09-01-2024 08:23 PM

المقادير - التتبيلة :عصير الليمون : ملعقة كبيرة (حامض)زيت الزيتون : ملعقة كبيرةبقدونس : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)نعناع ناشف : ملعقة صغيرةسماق : ملعقة صغيرةبابريكا : ملعقة صغيرةالثوم : 3 فصوص (مهروس)- زيتون أخضر : 2 كوب (منزوع النواة)- زيت الزيتون : نصف كوبطريقة التحضيرادهني زيت الزيتون بواسطة الفرشاة...

لفائف باذنجان محشية بجبن الريكوتا

09-01-2024 08:33 AM

لفائف باذنجان محشية بجبن الريكوتا ... وصفة مبتكرة من الوصفات بالباذنجان الطيبة والمحشية بجبن الريكوتا، والسبانخ، وجبن البارميزان، جربيها وقدميها ساخنة على السفرة*المقادير:- مقادير الباذنجان :الباذنجان : 2 حبة (كبير الحجم / مقطع إلى شرائح طولية ورفيعة)زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةملح : نصف ملعقة...

سلطة الفاصوليا الخضراء بالمايونيز

09-01-2024 08:30 AM

سلطة الفاصوليا الخضراء بالمايونيز ... الفاصولياء الخضراء مميزة بمذاقها الرائع وتدخل في إعداد الطبخات والسلطات، نقدم لكِ طريقة مميزة لتحضير طبق من السلطة السهلة والسريعة مع المايونيز الشهي، جربيها اليوم وقدميها بجانب الدجاج المشوي*المقادير:- الفاصوليا الخضراء : نصف كيلو (مقطعة قطع متوسطة الحجم)-...

صينية الباستا مع مكعبات صدور الدجاج

08-01-2024 07:20 PM

المقادير - الباستا : عبوة- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات)- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- الفلفل الحار : قرن- جبن البارميزان : كوب (مبشور)- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- فليفلة ملونة : 2 حبة (مقطعة قطع صغيرة)طريقة...

شرائح الدجاج بصوص الكارىِ والزبادىِ

08-01-2024 07:18 PM

- ½ كيلو صدور دجاج خالية من الجلد والعظام، مُقطعة إلى شرائح رفيعة.- 1 حبة فلفل أحمر حلو كبيرة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات.- 1 حبة بصل متوسطة الحجم، مَفرية ناعماً.- 3 فصوص ثوم كبيرة الحجم، مَ مَفرية ناعماً.- 1 ½ كوب ماء ساخن.- ½ كوب لبن زبادىِ.- 2 مُكعب مَرق دجاج.- 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة.- 1 ½ ملعقة...

أشهر أطباق المطبخ الهندي

08-01-2024 07:15 PM

المقادير - لتحضير الأرز :أرز بسمتي : كوبالماء : 2 كوبالزعفران : ملعقة صغيرةملح : حسب الرغبة- لتحضير الروبيان :الروبيان : 500 غراماً (مقشر)كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة ناعم)البصل : 2 حبة (صغير الحجم / مقطع مكعبات)الثوم : فصّان (مفروم)عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرةالفلفل الاحمر الحار : ربع...

فتوش صحي للرجيم

08-01-2024 08:50 AM

فتوش صحي للرجيم ... طبق سلطة الفتوش من أنواع المقبلات الشامية الصحية المناسبة لمن يتبعون الرجيم، فهو يتميز بوجود تشكيلة خضار طازجة وقليلة السعرات الحرارية تزود الجسم بالطاقة وتضمن الشبع لفترة طويلة خلال النهار، جربيه على طريقتنا الآن*المقادير:- طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات)- خيار : 5 حبات (مقطع...

شيبس الجزر المشوي

08-01-2024 08:48 AM

شيبس الجزر المشوي ... رقائق رفيعة وخفيفة وطيبة يناسب تقديمها جميع الأوقات وجميع المناسبات، تعلمي خطوات عمل وصفة من المقبلات الساخنة بخضار الجزر، وقدميه مع الصلصات المفضلة*المقادير:- الجزر : 2 حبة- ماء بارد : 2 كوب (لنقع الجزر)- ملح : حسب الرغبة- الزيت : غزير (للقلي)*طريقة التحضير:قشري القشرة...

شوربة العدس البني بالطريقة اليونانية

07-01-2024 09:26 PM

المقادير - عدس بنّي : 500 غراماً- زيت الزيتون : ربع كوب- الماء : ليتر- ورق غار : 2 ورقة- البصل : 1 حبة (مفروم)- الجزر : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)- الثوم : ملعقة كبيرة (مهروس)- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : رشّة- أوريغانو : ربع ملعقة صغيرةطريقة التحضيرفي قدر على النار، ضعي العدس واغمريه...

تحضير الدجاج بالزعتر من أشهى الأطباق

07-01-2024 06:23 PM

يعتبر الدجاج بالزعتر من الوصفات السريعة والسهلة التي يمكنك تحضيرها عند عودتك من العمل، ويشكل الزعتر جزءاً مهماً من هذا الطبق وبالإضافة إلى أنه يمنح الدجاج نكهة ورائحة لذيذة، فهو يحتوي أيضاً على العديد من العناصر الغذائية المهمة. المقال يشرح كيفية تحضيرهاعناصر:2 قطعة صدر دجاجنصف كوب كريمةملح1...

شيبس الموز الصحي

07-01-2024 09:40 AM

شيبس الموز الصحي ... يلزمكِ تقديم وجبة خفيفة ومناسبة في لمّات العائلة والأصدقاء، أو أثناء ممارسة التمارين الرياضية، تعرفي على طريقة عمل رقائق الموز الصحية على الأصول، جربي وصفتنا واستمتعي بطعمها الرائع واللذيذ*المقادير:- الموز : 4 حبات (أخضر)- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبة*طريقة...

شرائح الكوسا المشوية بالزبدة والأعشاب

07-01-2024 09:38 AM

شرائح الكوسا المشوية بالزبدة والأعشاب ... وصفات الكوسا منوعة وخفيفة، إليكِ طريقة جديدة لتقديمها مشوية بمذاق الأعشاب الإيطالية المميزة، جربي وصفتنا وقدميها كطبق مقبلات ساخنة طيبة وتستحق التجربة الآن*المقادير:- الكوسا : 4 حبات (مقطعة شرائح رفيعة)- الأعشاب الإيطالية : ملعقة كبيرة- الثوم : فصّان...

ساندويش الأفوكادو بالطماطم

06-01-2024 09:33 PM

المقادير - الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع شرائح)- طماطم : 1 حبة (مقطعة دوائر)- الخبز : 1 حبة (خبز تشاباتا)- جبن موزاريلا : 120 غراماً (شرائح طازجة)طريقة التحضيرافتحي خبز التشاباتا من أحد الأطراف، وضعي شرائح الأفوكادوأضيفي الطماطم، وشرائح جبن الموزاريلا، ثم أغلقي على المكونات بطبقة الخبز الأخرىسخني...

حلى المهلبية

06-01-2024 09:32 PM

المقادير - حليب : ليتر- الزبدة : ملعقة كبيرة- القشطة : 2 ملعقة كبيرة- سكر : نصف كوب- ماء الزهر : 2 ملعقة كبيرة- النشاء : 2 ملعقة كبيرة- الفراولة : كوب (مقطعة)- مانغو : كوب (مقطع)- الموز : كوب (مقطع)- التفاح : كوب (مقطع)طريقة التحضيرفي قدر على النار، ضعي الحليب واتركيه حتى يغلي، ثم أضيفي السكرذوبي...

ستيك الدجاج بالتتبيلة الرائعة واللذيذة

06-01-2024 09:30 PM

المقادير - الزبدة : ملعقة كبيرة- الثوم : فصّان (مهروس)- طماطم : نصف كوب (مجففة ومفرومة)- مرق دجاج : كوب- كريمة : كوب (سائلة)- صدر الدجاج : 500 غراماً (مقطع أنصاف)- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- ريحان : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)طريقة...

حشوات سبرينغ رول بالجبن

06-01-2024 08:57 AM

حشوات سبرينغ رول بالجبن ... نقدم لكِ ألذ وصفات المقبلات الساخنة من المطبخ الصيني، جربي عجينة رقيقة وطيبة محشية بأصناف من الأجبان، الموزاريلا، والشيدر الغنية والطيبة*المقادير:- عجينة السبرينغ رول : عبوة- جبن موزاريلا : كوب- جبن الشيدر : كوب- الزيت النباتي : 2 كوب (للقلي)- الزعتر : ملعقة كبيرة-...

شاي كرك بحليب البودرة

06-01-2024 08:53 AM

شاي كرك بحليب البودرة ... الحليب من المكونات الأساسية لتحضير شاي الكرك مع بعض الإضافات من البهارات والتوابل مثل القرفة، والقرنفل، والزنجبيل، أعديه بحليب البودرة وبأسهل خطوات وقدميه ساخناً*المقادير:- الماء : كوب وربع- حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة- سكر : 2 ملعقة صغيرة- القرنفل : ربع ملعقة صغيرة- هيل...

طبق سلطة الفتوش

05-01-2024 12:23 PM

المقادير - طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات)- خيار : 5 حبات (مقطع دوائر)- خس : 10 أوراق (مقطع شرائح رفيعة)- الفجل : 4 حبات (مقطع شرائح)- بقدونس : نصف باقة (مورقة)- البقلة : باقة (مورقة)- النعناع : نصف باقة (مورقة)- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة- زيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرة-...