الفاصوليا الحمراء مع الطماطم

15-01-2024 10:28 AM

تعرفي على وصفة الفاصوليا الحمراء المطبوخة مع الطماطم مع خلطة من البهارات والخضار الطازجة المنوعة.وقت الطهي 40 دقيقة يكفي لـ 4 أشخاصالمقادير- الفاصوليا الحمراء : 3 اكواب (منقوعة)- البصل : 2 حبة (مفروم ناعم)- طماطم : 3 حبات (مفرومة ناعم)- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)- صلصة طماطم : 6 ملاعق كبيرة-...

بطاطس مشوية بالمايكرويف

14-01-2024 08:11 PM

المقادير - البطاطس : 2 حبة (متوسطة الحجم)- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة- الخردل : نصف ملعقة صغيرة- المايونيز : نصف ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- جبن موزاريلا : 2 ملعقة كبيرة- الكمون : نصف ملعقة صغيرةطريقة التحضيراصنعي ثقوباً في حبّات...

طريقة عمل وصفة المافن بمذاق الزبدة الغنية

14-01-2024 08:05 PM

المقادير - الزبدة : 8 ملاعق كبيرة (غير مملحة)- حليب : ثلث كوب- البيض : 2 حبة- الفانيليا : ملعقة صغيرة- طحين : كوب وثلثا الكوب- سكر : ثلاث أرباع الكوب- خميرة : ملعقة صغيرة ونصف- ملح : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرةطريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئويةحضّري صينية المافن، وبطّنيها بالورق...

بطاطس مشوية بالمايكرويف

14-01-2024 08:02 PM

المقادير - البطاطس : 2 حبة (متوسطة الحجم)- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة- الخردل : نصف ملعقة صغيرة- المايونيز : نصف ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- جبن موزاريلا : 2 ملعقة كبيرة- الكمون : نصف ملعقة صغيرةطريقة التحضيراصنعي ثقوباً في حبّات...

شاي البقدونس الصحي

14-01-2024 08:50 AM

شاي البقدونس الصحي ... أعدي المشروبات الصحية اللذيذة والسريعة، جربي شاي البقدونس وتمتعي بفوائده الصحية*المقادير:- بقدونس : 5 ملاعق كبيرة (طازج)- الماء : 500 مل*طريقة التحضير:ضعي الماء على النار واتركيه حتى الغليان.أضيفي البقدونس الطازج مع جذوره إلى الماء، واتركيه لمدة 5 دقائق.يترك الشاي لمدة 20...

بطاطس مشوية بالزعتر والزبدة

14-01-2024 08:48 AM

بطاطس مشوية بالزعتر والزبدة ... تعدّ البطاطس من الخضار التي تُقدم بعدة طرق للطهي، تعلمي خطوات إعدادها مشوية بالفرن بطعم التتبيلة الشهية بالزبدة والزعتر اللذيذ*المقادير:- البطاطس : نصف كيلو (مقطعة شرائح)- الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة)- الثوم : 4 فصوص (غير منزوع القشر)- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل...

طريقة عمل وصفة صدور الدجاج

13-01-2024 06:59 PM

المقادير - زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- صدر الدجاج : كيلو (منزوع الجلد ومقطّع إلى مكعبات)- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم ومفروم فرماً ناعماً)- الثوم : 4 فصوص (مفروم فرماً ناعماً)- الجزر : كوب ونصف (مقطّع إلى شرائح رفيعة)- الفلفل الرومي الأخضر : كوب ونصف (مقطّع إلى شرائح رفيعة)- معجون الطماطم : 3...

طريقة عمل السمك المشوي

13-01-2024 06:56 PM

المقادير - السمك : 2 كيلو (منظّف)- البطاطس : 2 حبة (حلقات)- الثوم : فصّان (شرائح)- عصير الليمون : 1 حبة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة وربع- الكمون : ملعقة صغيرة- بهار سمك : ملعقة صغيرة- شطة مجروشة : ملعقة صغيرة- بابريكا : ملعقة صغيرة (حارّة)- فلفل أسود : رشّةطريقة التحضيرفي وعاء...

بطاطس مشوية بصوص الليمون

13-01-2024 09:09 AM

بطاطس مشوية بصوص الليمون ... تتبيلة شهية وطيبة جداً نقدمها لكِ سيدتي لتقديم مكعبات البطاطس المقرمشة المشوية بالفرن، جربيها الآن وتلذذي بالطعم الرائع*المقادير:- البطاطس : 5 حبات (مقشرة ومقطعة لمكعبات)- الثوم : 3 فصوص (مهروس)- الزبدة : نصف كوب (مذابة)- زيت الزيتون : ربع كوب- عصير الليمون : 2 ملعقة...

كريسبي الزهرة

13-01-2024 09:07 AM

كريسبي الزهرة ... حضري وصفات من الخضار بطريقة مقرمشة ومبتكرة، جربي وصفات الزهرة المقلية بطبقة مقرمشة غاية في الروعة، جربيها الآن*المقادير:- مقادير التغطية :طحين : كوبالنشاء : ربع كوبملح : رشّة- الزهرة : كيلو (مقطعة)- لبن زبادي : كوب- البيض : 1 حبة- صوص حار : ملعقة كبيرة- ملح : رشّة- فلفل أسود :...

وصفة الباذنجان الطيبة والمحشية بجبن الريكوتا

12-01-2024 12:29 PM

المقادير - مقادير الباذنجان :الباذنجان : 2 حبة (كبير الحجم / مقطع إلى شرائح طولية ورفيعة)زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرةملح : نصف ملعقة صغيرةفلفل أسود : رشّة- مقادير الحشوة :جبن الريكوتا : 250 غراماًالسبانخ : 225 غم (مجمد)جبن البارميزان : ثلث كوببهارات إيطالية : ملعقة صغيرةفلفل أسود : ملعقة صغيرةملح...

صلصة البوفالو

12-01-2024 12:27 PM

المقادير - صوص البوفالو :الزبدة : نصف كوبالشطة : ربع كوب (حارة)العسل : ربع كوبملح : ربع ملعقة صغيرةفلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- جوانح الدجاج : 1 كيلو- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- بودرة البصل : نصف ملعقة كبيرة- ثوم بودرة : نصف ملعقة كبيرة- بابريكا : نصف ملعقة كبيرة- زيت...

البانيه المقرمش بوصفة مضمونة

11-01-2024 08:37 AM

البانيه المقرمش بوصفة مضمونة ... تعرفي على أسهل طريقة لتقديم صدور الدجاج البانيه المقرمشة بالخطوات البسيطة وبنتيجة مضمونة وطيبة، جربي وصفتنا الآن في مطبخك وأسعدي عائلتك بوصفتهم المفضلة*المقادير:- صدر الدجاج : نصف كيلو (مخلي من العظم)- سماق : ملعقة صغيرة ونصف- بابريكا : ملعقة صغيرة ونصف- بهارات...

بروكلي مشوي مع جبن البارميزان

11-01-2024 08:34 AM

بروكلي مشوي مع جبن البارميزان ... يمكنكِ سيدتي تقديم طبق البروكلي المشوي بجانب الأطباق الرئيسية، مع الصلصات أو الغموس الخفيف لتعزيز النكهة، جربيه مع جبن البارميزان، وقدميه على سفرتك ساخناً*المقادير:- البروكولي : كيلو (مقطع قطع صغيرة)- جبن البارميزان : 4 ملاعق كبيرة (مبشور)- الثوم : 3 فصوص...

طبق البروكلي المشوي

10-01-2024 08:24 PM

المقادير - البروكولي : كيلو (مقطع قطع صغيرة)- جبن البارميزان : 4 ملاعق كبيرة (مبشور)- الثوم : 3 فصوص (مفروم)- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- الليمون : 1 حبة (معصور ومبشور)طريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئويةبطّني صينية فرن بورقة زبدة، ورشّيها برذاذ الطهي،...

طريقة جديدة لتحضير السينامون رول

10-01-2024 08:22 PM

المقادير - الصوص :جبن كريمي : 2 قطعةحليب مكثف محلى : 4 ملاعق كبيرةالفانيليا : ملعقة صغيرة- عجينة البف باستيري : عبوة (جاهزة)- دقيق : رشّة (لفرد عجينة البف باستري)- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)- السكر البني : 3 ملاعق كبيرة- الجوز : ربع كوب (مبشور)- القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)طريقة التحضيررُشي...

خطوات عمل كاساديا الدجاج من المطبخ المكسيكي

10-01-2024 08:20 PM

المقادير - صدر الدجاج : ربع كيلو (مقطع مكعبات صغيرة)- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة- ملح : نصف ملعقة صغيرة- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة- بودرة البصل : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- الفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرة- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة- كزبرة يابسة : نصف ملعقة صغيرة- طماطم : 1 حبة...

لفائف الربيع الفيتنامية .. لمرضى السكري

10-01-2024 08:45 AM

يجب العناية الكاملة والكافية لمرضى السكري والأساس في علاج هذا المرض هو الانتظام بتناول الوجبات، وخاصة ما يتكون منها من الخضار، واليوم لمرضى السكري نقدم طبق لفائف الربيع الفيتنامية تم تحضيرها من قبل نادية باريخ (ميلانج دبي)*المقادير:- الجزر : 2 حبة (مقشر ومقطع إلى شرائح رقيقة)- الكوسا : 1 حبة...

طريقة عمل موس زبدة الفول السوداني

09-01-2024 08:27 PM

المقادير - للتزيين :كريمة الخفق : حسب الرغبة (مخفوقة)الفول السوداني : حسب الرغبةكراميل : حسب الرغبة- زبدة الفول السوداني : كوب- العسل : 2 ملعقة كبيرة (أبيض)- حليب : 2 كوب (خالي الدسم)- كريمة : 2 كوب (كريم شانتيه بودرة)- ماء دافئ : نصف كوبطريقة التحضيرفي وعاء ضعي الماء الدافئ والعسل وقلبي جيداً،...

وصفات الشوربات الشتوية على طريقة المطبخ التركي

09-01-2024 08:25 PM

المقادير - العدس الاصفر : نصف كوب- برغل : ربع كوب (خشن)- البصل : 1 حبة (مفروم)- الثوم : فصّان (مهروس)- عصير الطماطم : كوب- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- بابريكا : ملعقة صغيرة- بهار مشكل : ملعقة صغيرة- مرق دجاج : 1 مكعب- الكمون : نصف ملعقة صغيرة- نعناع ناشف : ملعقة صغيرة- مرق دجاج : حسب...