يفية عمل سلطة العدس

19-01-2024 12:23 PM

المقادير - للتتبيلة :عصير الليمون : 2 حبةالفلفل الأحمر : حسب الرغبةالكمون : حسب الرغبةملح : حسب الرغبةزيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة- العدس : كوب (عدس دو بوي)- البصل الأحمر : 2 ملعقة كبيرة (مقطع إلى شرائح)- البصل الأخضر : 1 حبة (طازج)- خيار : 2 قطعة (مقطع)- تفاح أخضر : قطعة (مقطع)- الكرفس : 2 قطعة...

طريقة عمل الدجاج التركي

19-01-2024 11:21 AM

الدجاج التركي هو وصفة لذيذة ومشهورة إليك طريقة عمل الدجاج التركي (Tavuk i ):المكونات:- صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات أو شرائح (يمكنك أيضًا استخدام أجنحة الدجاج)- عصير ليمون- 2-3 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون- 2-3 فصوص ثوم مفرومة- ملح وفلفل حسب الذوق- بهارات تركية أو بهارات شاورما (اختياري)- أعواد خشبية...

ستيك اللحم بصوص الليمون والزنجبيل

19-01-2024 12:59 AM

المقادير:- الستيك : كيلو (شرائح)- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)- بشر الليمون : 2 ملعقة كبيرة- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (طازج ومبشور)- زيت جوز الهند : نصف كوب- الثوم : ملعقة كبيرة (مفروم)- رقائق الفلفل الحار : ملعقة صغيرة (الأحمر)- ملح البحر : ثلاثة أرباع الملعقة الصغيرةطريقة التحضير:في وعاء،...

طريقة عمل الكوكيز بالقرفة

19-01-2024 12:58 AM

المقادير- سكر : كوب- الزبدة : نصف كوب- البيض : 1 حبة- الفانيليا : ملعقة صغيرة- طحين : كوب ونصف- القرفة : ملعقة صغيرة ونصف (مطحونة)- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة- ملح : ربع ملعقة صغيرةطريقة التحضير1. اخلطي السكر والزبدة بالخفاقة الكهربائية.2. أضيفي البيض والفانيلا.3. اخلطي الطحين والقرفة والبيكنج...

سلطة الدرويتوس بصلصة المايونيز الحارة

18-01-2024 08:33 AM

سلطة الدرويتوس بصلصة المايونيز الحارة ... تعرفي على وصفة من السلطات السهلة والسريعة والمستوحاة من المطبخ المكسيكي المشهور والمميز بنكهة المأكولات الحارة، فإن كنتِ سيدتي من عُشاق أصناف مكونات الأكلات المكسيكية مثل الفاصولياء الحمراء ورقائق الشيبس المبهرة والمقلية، جربي طريقتنا بإعداد وصفة سلطة...

بروكلي مشوي مع جبن البارميزان

18-01-2024 08:30 AM

بروكلي مشوي مع جبن البارميزان ... يمكنكِ سيدتي تقديم طبق البروكلي المشوي بجانب الأطباق الرئيسية، مع الصلصات أو الغموس الخفيف لتعزيز النكهة، جربيه مع جبن البارميزان، وقدميه على سفرتك ساخناً*المقادير:- البروكولي : كيلو (مقطع قطع صغيرة)- جبن البارميزان : 4 ملاعق كبيرة (مبشور)- الثوم : 3 فصوص...

مناقيش بخليط الجبن

17-01-2024 06:47 PM

- 3 أكواب طحين لجميع الأغراض.- 1 ¼ كوب ماء دافئ.- 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية.- 1 ملعقة صغيرة سكّر.- 1 ملعقة صغيرة ملح.- 1 كوب جبن موتزاريلا مَبشور.- 1 ¼ كوب جبن ريكوتا أو فيتا مُفتتة.- ¼ ملعقة صغيرة ملح.- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.- 2 ملعقة كبيرة لبن زبادىِ.- 2 ملعقة كبيرة ماء.- 1 ملعقة كبيرة بذور...

دجاجة مشوية في كيس الفرن

17-01-2024 06:45 PM

- دجاجة كبيرة الحجم مقطعة 6 أجزاء.- 2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات.- 2 حبة جزر مقطعة مكعبات.- 1 حبة فلفل أخضر حلو مقطعة شرائح.- 1 حبة بصل متوسطة الحجم مقطعة شرائح.- 4 فصوص ثوم مفرومة.- 4 ملاعق كبيرة زيت.- ¼ كوب عصير ليمون.- 1 ملعقة كبيرة خل.- 2 ملعقة كبيرة 7 بهارات.- 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون.- 1 ملعقة...

شُوربة عدس أصفر بالشعرية

17-01-2024 06:43 PM

- 3 أكواب عدس أصفر.- 1 كوب شعرية.- 1 حبة بصل كبيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح.- 1 حبة بطاطس كبيرة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات كبيرة.- 1 حبة جزر كبيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح سَميكة.- 2 حبة طماطم كبيرة الحجم، مُقطعة إلى 4 أجزاء.- 4 فصوص ثوم كبيرة الحجم، مَقشورة.- 8 أكواب ماء.- 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة.- 1...

مشروب الحلبة

17-01-2024 08:42 AM

مشروب الحلبة ... تتعدد فوائد مشروب الحلبة، ومن أهمها علاج مشاكل الجهاز الهضمي، وفي تحسين أعراض حرقة المعدة، وفي زيادة إفراز الحليب لدى المرأة المرضعة، تعلمي خطوات تحضير المشروبات الصحية بأسهل خطوات عمل*المقادير:- الحلبة : 4 ملاعق كبيرة- الماء : كوب- العسل الاسود : 2 ملعقة كبيرة (طبيعي)*طريقة...

سكونز التفاح بالكراميل

17-01-2024 08:39 AM

سكونز التفاح بالكراميل ... وصفة حلويات غربية ستعشقها عائلتك لطعمها المذهل الرائع، جربي حلى سكونز بطعم التفاح وزيني وصفتك بالكراميل لطعم أشهى وألذ*المقادير:- دقيق : كوبان ونصف- الزبدة : نصف كوب (باردة)- بيكنج بودر : 3 ملاعق صغيرة- ملح : ملعقة صغيرة- سكر : 6 ملاعق كبيرة- حليب : ثلاث أرباع الكوب-...

طريقة عمل البامية

16-01-2024 08:29 PM

المقادير - لخليط الكزبرة :الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرةكزبرة خضراء : نصف حزمة (مفرومة)الثوم : رأس (مفروم)- البامية : 800 غم (مجمدة ومذوبة من الثلج ومشوحة بالقليل من الزيت)- اللحم : 500 غراماً (مقطع مكعبات)- الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرة- البصل : 1 حبة (مفروم)- الثوم : 4 فصوص (مفروم)- الفلفل...

بالبطاطا الحلوة الغنية جبن الشيدر

16-01-2024 08:28 PM

المقادير - البطاطس : 4 حبات (مقشرة ومقطعة شرائح)- البطاطا الحلوة : 1 حبة (مقشرة ومقطعة شرائح)- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)- مرق دجاج : كوب- جبن الشيدر : كوب (مبشور)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرةطريقة التحضيرحضري صينية الفرن وادهنيها بزيت الزيتونرصي بالصينية حبات البطاطا المقطعة حلقات وضعي فوقها حبات...

كيفية عمل حشوة فطائر التفاح اللذيذة مع القرفة

16-01-2024 08:23 PM

المقادير - عجينة البف باستيري : عبوة (مربعات)- التفاح : 2 حبة (مقطع شرائح رفيعة)- القرفة : ملعقة صغيرة- الزبدة : 50 غم- السكر الأسمر : نصف كوب- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)- نشاء الذرة : 2 ملعقة كبيرة- عصير التفاح : كوب- البيض : 1 حبة (مخفوق لدهن الوجه)طريقة التحضيراخلطي الزبدة مع السكر...

الطريقة الفعالة لتنظيف عيون الغاز من الأوساخ المتراكمة جربيها

16-01-2024 07:31 PM

إن استخدام الغاز طوال اليوم يمكن أن يتسبب في اتساخه، لذلك يجب الاهتمام بعيون االغاز بشكل خاص لأنه من أصعب الأجهزة في التنظيف .لهذا السبب نقدم لك حل مشكلة انسداد عيون الغاز بشكل فعالعندما تنطفئ إحدى عيون الغاز، أو ينخفض مستوى اللهب ويميل إلى الانطفاء تماما، تصرف بسرعة وقم بتنفيذ الطرق التالية...

سكونز التفاح والقرفة

16-01-2024 08:55 AM

سكونز التفاح والقرفة ... من أنواع الحلويات المشهورة في بريطانيا وتُقدم بالعادة مع الشاي الساخن، تعرفي على طريقة عمل ألذ الحلويات الغربية بمذاق التفاح والقرفة الزكية، وقدمي وصفتك كضيافة مميزة في الحفلات والمناسبات العائلية*المقادير:- دقيق : كوبان ونصف- حليب : ثلاث أرباع الكوب- الزبدة : نصف كوب (+...

غراتان باللحم المفروم والجبن

16-01-2024 08:53 AM

غراتان باللحم المفروم والجبن ... أعدي ألذ وأسهل طبخات اللحم المفروم، جربي الغراتان الطيب وتمتعي بوجبة غداء مميزة مع أفراد أسرتك*المقادير:- لحم مفروم : 250 غراماً- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)- ورق السبانخ : 2 كوب- الزيت النباتي : حسب الحاجة (للقلي)- البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومقطعة شرائح دائرية)-...

طرق مهمة لتحضير الخبز في المنزل

15-01-2024 10:07 PM

إليك طريقة بسيطة لتحضير الخبز العربي في المنزل:المكونات:3 أكواب طحين خبز عربي1 ونصف ملعقة صغيرة ملح1 ونصف ملعقة صغيرة خميرة فورية1 وربع كوب ماء دافئزيت زيتون للدهنالخطوات:1. في وعاء كبير، قم بخلط الطحين والملح والخميرة معًا2. أضف الماء الدافئ تدريجيًا واعجن المكونات بيديك حتى تتكون عجينة ناعمة...

دجاج مشوي بطعم الفحم .. سهلة وسريعة

15-01-2024 10:04 PM

يعتبر طبق الدجاج المشوي من الأطباق الشهيرة واللذيذة التي لا يستطيع أن يقاومها الكبار أو الصغار،كما أنها من الأطباق التي تتحمل التعددية بالتحضير فيمكن إعدادها بطرق وتتبيلات مختلفة. سنقدم لكم اليوم طريقة عمل دجاج مشوي بطعم الفحم:المكوناتدجاجة كاملة أو مقطعةزيتملح وفلفل اسودملعقة صغيرة زعترملعقة...

جبن حلوم مشوي بالزعتر للرجيم

15-01-2024 10:31 AM

من المعروف عن جبن الحلوم أنه من أنواع الجبن الذي يكثر استخدامه في الحلويات، وفي إعداد المخبوزات مثل مناقيش الجبنة، وهو من المصادر الكبيرة للكالسيوم، وغني بالبروتينات والدهون لهذا هو يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول خلال النهار، ويمكن صُنع جبن الحلوم من البقر أو الأغنام أو الماعز، ويعتبر خياراً...