حشوة الزعتر الأخضر

23-01-2024 06:29 PM

المقادير - دقيق : 3 اكواب- حليب : كوب (سائل)- خميرة : ملعقة كبيرة- سكر : 2 ملعقة كبيرة- الخل : ملعقة صغيرة- لبن زبادي : 3 ملاعق كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- الزيت النباتي : ربع كوب- الزعتر الأخضر : كوب- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)- حبّ البركة : ملعقة كبيرةطريقة التحضيرضعي الحليب مع اللبن الزبادي في...

الكيكة اليابانية القطنية بالكاكاو

23-01-2024 09:28 AM

الكيكة اليابانية القطنية بالكاكاو ... بتجربة ممتعة، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل الكيكة اليابانية أو كما تُسمى أيضاً تشيز كيك ياباني، وتعتبر الكيكة من أنواع الكيكات التي تمتاز بالقوام الهش القطني جداً، جربيها وشاركينا تجربتك الناجحة من أول مرةالمقادير- صفار البيض : 90 غم- بياض البيض : 150...

الأرز البخاري على الطريقة الأصلية

23-01-2024 09:19 AM

الأرز البخاري على الطريقة الأصلية.. قدمي ألذ وصفات الأرز الخليجية المشهورة والتقليدية على مائدة رمضان، شاهدي برنامج فطورك مع امتياز وقدمي أطيب الوصفات الرئيسية المنوعة على سفرتك المقادير- البهارات الحبّ :هيل : ملعقة صغيرةفلفل أسود : ملعقة صغيرةلومي : 1 حبةالقرفة : عودورق غار : 2 ورقة- الزيت...

قرنبيط مشوي مع الخلّ الأبيض

23-01-2024 08:57 AM

قرنبيط مشوي مع الخلّ الأبيض ... حضّر لنا الشيف فرانشيسكو أطباقاً عائلية أصيلة محضّرة على الطريقة المنزلية، وكشف سرها في تحضير الأطباق الاستثنائية والتي تكمن في جودة المكوّنات الطازجة.وللقرنبيط العديد من الفوائد الصحية منها أنه يساعد في تخليص الجسم من السّموم، وفي تقليل انفصام شبكيّة العين، ويعمل...

سلطة العدس بالطريقة الفرنسية

23-01-2024 08:54 AM

سلطة العدس بالطريقة الفرنسية ... شاع تقديم هذا الطبق من السلطة الرائعة بين العائلات الفرنسية على موائد العطلات، تعرفي على الطريقة الأصلية لتقديم ألذ الأطباق على طريقة الشيفوتجدر الإشارة إلى أن عدس دو بوي يُعرف أيضاً باسم ملك العدس، وهو مميز بأنه عدس صغير الحجم ومنقط باللون الرمادي والأخضر من بوي...

مكرونة بيضاء بصدور الدجاج

22-01-2024 06:49 PM

المقادير - مقادير الدجاج :صدر الدجاج : 150 غراماًفلفل أسود : رشّةملح : رشّةزيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- معكرونة : 400 غراماً (مسلوقة بحسب تعليمات العبوة ومصفاة)- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة- الفطر : 100 غراماً (مقطع)- كريمة الطبخ : 300 غراماً- ملح : رشّة- الفلفل الأبيض : رشّة- فلفل أسود : رشّةطريقة...

الروزيتو الإيطالي

22-01-2024 06:48 PM

المقادير - الأرز الإيطالي : كوب- الروبيان : 500 غراماً- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- البصل : 1 حبة (مفروم)- مرق دجاج : كوبان ونصف- جبن البارميزان : ربع كوب- كريمة : 2 ملعقة كبيرة (سائلة)- الزعفران : ربع ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- الزبدة : 2 ملعقة كبيرةطريقة...

بيتزا الباذنجان

22-01-2024 08:28 AM

بيتزا الباذنجان ... مكونات استثنائية أضيفيها لوصفات البيتزا لتقدمي وصفة لذيذة وطيبة جداً على سفرتك، تعرفي على خطوات العمل، وتمتعي بمذاقها البيتزا الشهي*المقادير:- الباذنجان : 2 حبة (متوسط الحجم)- طماطم : 3 حبات (متوسطة الحجم / مقشّرة ومفرومة فرماً ناعماً)- الثوم : فصّان (مهروس)- البصل : 1 حبة...

كرات جوز الهند بالزبيب والفستق الحلبي

22-01-2024 08:26 AM

كرات جوز الهند بالزبيب والفستق الحلبي ... تتنوع الحلويات المعدّة بجوز الهند المبشور، تعرفي على أبسط وأسرع حلى كرات بمكونات بسيطة جداً ومتوفرة لديكِ، وقدمي الكرات كضيافة سهلة وسريعة ولذيذة مع القهوة السادة أو الشاي*المقادير:- جوز الهند : 3 اكواب (مبشور)- حليب مكثف محلى : علبة (كبيرة)- الفانيليا :...

سمك الدنيس بصوص الطماطم المشوية

21-01-2024 09:21 PM

المقادير - السمك : 8 قطع (سمك الدنيس / مخلي من العظم)- الطماطم الكرزية : علبتين- ملح : ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- الثوم : 10 فصوص (مقشر ومقطع شرائح)- عصير الليمون : 2 حبةطريقة التحضيرحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئويةحضّري صينية فرن، وبطّنيها بورق الزبدةضعي الطماطم الكرزية،...

شوربة العدس بالثوم

21-01-2024 09:20 PM

المقادير - العدس : ثلاث أرباع الكوب- الأرز : ربع كوب- الماء : ليتر- الثوم : 3 فصوص (مهروس)- البصل : ربع كوب (مفروم فرماً ناعماً)- سمن : ملعقة كبيرة- عصير الليمون : ملعقة صغيرة (حامض)- ملح : ربع ملعقة صغيرةطريقة التحضيرفي قدر على نار متوسطة، ضعي العدس، والأرز، والماء، والملح، واتركي المكونات...

سلطة البطاطا الحلوة والكيل

21-01-2024 08:47 AM

سلطة البطاطا الحلوة والكيل ... احرصي دائماً على تزيين مائدة الطعام بأطباق من السلطات السهلة والمميزة بتنوع نكهاتها وفائدتها الغذائية الكبيرة، جربي وصفتنا الطيبة بمكونات بسيطة بالبطاطا الحلوة، وتمتعي بطعمها الشهي مع عائلتك *المقادير:- البطاطا الحلوة : 8 حبات (مغسولة)- البصل : 2 حبة (مقطع شرائح)-...

كرات الكاكاو بالحليب ‏المكثف

21-01-2024 08:45 AM

كرات الكاكاو بالحليب ‏المكثف ... باستخدام بسكويت الشاي السادة تعرفي على خطوات عمل وصفة جديدة من الحلويات اللذيذة والسريعة، إليكِ بالسطور التالية مكونات وطريقة العمل، جربي وصفتنا وقدميها مع فنجان من القهوة السادة كضيافة مميزة*المقادير:- بسكويت الشاي السادة : باكيت- حليب مكثف محلى : عبوة- الكاكاو :...

شوربة الخضار السهلة والسريعة

20-01-2024 07:11 PM

المقادير - الجزر : 4 حبات (مقطع مكعبات)- البطاطس : 3 حبات (مقطعة مكعبات)- الكوسا : 2 حبة (مقطعة مكعبات)- الثوم : 4 فصوص (مفروم)- البصل : 2 حبة (مفروم)- البروكولي : 1 حبة (مقطع)- لوبياء : 200 غم- مرق دجاج : 1 مكعب- الماء : ليتر- الزبدة : ملعقة كبيرة- ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف...

وصفة من الكفتة الشهية بالفرن

20-01-2024 07:08 PM

المقادير - سمك الفيليه : كيلو (مطحون)- البصل : 1 حبة (مفروم)- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- الزعفران : ملعقة صغيرة- الكركم : 2 ملعقة صغيرة- بهار سمك : ملعقة صغيرة- برش البرتقال : ملعقة كبيرة- كزبرة يابسة : 2 ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرةطريقة التحضيرضعي...

كرات الكاكاو بالحليب ‏المكثف

20-01-2024 09:04 AM

كرات الكاكاو بالحليب ‏المكثف ... باستخدام بسكويت الشاي السادة تعرفي على خطوات عمل وصفة جديدة من الحلويات اللذيذة والسريعة، إليكِ بالسطور التالية مكونات وطريقة العمل، جربي وصفتنا وقدميها مع فنجان من القهوة السادة كضيافة مميزة*المقادير:- بسكويت الشاي السادة : باكيت- حليب مكثف محلى : عبوة- الكاكاو :...

سلطة التاكو

20-01-2024 09:02 AM

تمتعي بتحضير أشهى أطباق السلطات، سلطة التاكو، طبق كله لذة*المقادير:- خس : رأس- جبن الشيدر : كوبان (مقطع)- لحم مفروم : 1 كيلو- بهارات التاكو : علبة- طماطم : حسب الرغبة- البصل : 1 حبة- دوريتوس : كيس (عادي)- الصلصة : عبوة (صلصة طماطم مكسيكية)*طريقة التحضير:1. يحمر اللحم المفروم وبهارات التاكو.2....

طريقة عمل هوت تشوكليت بالكريمة

19-01-2024 08:52 PM

المقادير:- حليب : 2 كوب (خالي الدسم)- الكاكاو : ملعقة كبيرة- سكر : حسب الرغبة- كريمة : 2 ملعقة كبيرةطريقة التحضير:ضعي السكر والكاكاو في قدر غير لاصق على نار هادئة، ثم حركي الخليط جيداً لمدة دقيقتين.أضيفي ربع كوب من الحليب، وحركي المزيج بهدوء على نار متوسطة، ثم اتركي المزيج يغلي لدقيقتين حتى يذوب...

طريقة عمل شاي البقدونس الصحي

19-01-2024 08:50 PM

المقادير:- بقدونس : 5 ملاعق كبيرة (طازج)- الماء : 500 ملطريقة التحضير:ضعي الماء على النار واتركيه حتى الغليان.أضيفي البقدونس الطازج مع جذوره إلى الماء، واتركيه لمدة 5 دقائق.يترك الشاي لمدة 20 دقيقة، حتى يبرد ويقدم.

يفية عمل سلطة العدس

19-01-2024 12:23 PM

المقادير - للتتبيلة :عصير الليمون : 2 حبةالفلفل الأحمر : حسب الرغبةالكمون : حسب الرغبةملح : حسب الرغبةزيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة- العدس : كوب (عدس دو بوي)- البصل الأحمر : 2 ملعقة كبيرة (مقطع إلى شرائح)- البصل الأخضر : 1 حبة (طازج)- خيار : 2 قطعة (مقطع)- تفاح أخضر : قطعة (مقطع)- الكرفس : 2 قطعة...