- للصوص :زيت الزيتون : ملعقة كبيرةدبس الرمان : 2 ملعقة كبيرةعصير الليمون : 1 حبةسماق : ملعقة كبيرةملح : ملعقة صغيرة- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مقطع جوانح)- خيار : 2 حبة (مقطع)- الطماطم الكرزية : كوب (مقطعة أنصاف)- فليفلة ملونة : كوب (مقطعة)- خس : نصف كوب (مفروم خشن)- البقلة : ربع كوب (مفرومة)-...
تشيز كيك بالجبنة المثلثات ... أبدعي دائماً بتقديم وصفات حلى التشيز كيك، إليكِ طريقة جديدة وسهلة جداً لإعداد الحلى بالجبن المثلثات الغني بالطعم المميز والطيب جداً، جربيه الآن*المقادير:- مقادير الطبقة الأولى :بسكويت : 2 باكيتالزبدة : 75 غراماً (مذوبة)- مقادير الطبقة الثانية :مثلثات الجبن : 20...
بحسب مؤشر Henley Passport Index الذي يحدد بشكل دوري ترتيب جوازات السفر في العالم وفقًا لعدد الوجهات التي يمكن لحامليها الوصول إليها بدون تأشيرة مسبقة وأيضاً موقع PassportindexSaudiArabia، فإنّ جواز السفر السعودي احتلّ المرتبة 56 في العام 2022 بحيث يتمكن حاملوه من السفر بدون تأشيرة إلى 40 وجهة أو...
- طحين : 400 غراماً- الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة- سكر : ملعقة صغيرة (أبيض)- ماء دافئ : 250 ملليلتراًحمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئويةفي وعاء كبير الحجم، اخلطي الطحين، والملح، والسكر، والزعتر، والخميرةأضيفي زيت الزيتون...
البطاطا : كيلو ونصف (مقشرة ومقطعة أرباع)- ملح : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- حليب : نصف كوب- الزبدة : نصف كوب- جبن الشيدر : نصف كوب- جبن البارميزان : نصف كوب- جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)اسلقي البطاطا بالماء والقليل من الملح على النار لمدة 15 دقيقة حتى...
تغزو المواد الفاخرة، مثل الكافيار والذهب واللؤلؤ، عالم مستحضرات التجميل في الوقت الحاضر، لتمنح البشرة ملمسًا ناعمًا ومخمليًا ومظهرًا يشع شبابًا وحيويةً.وقالت إنكا فيشنر، إخصائية الأمراض الجلدية الألمانية، أن مستخلص الكافيار مثلاً يحتوي على أحماض أمينية، مثل الزنك والسيلينيوم والليثيوم والفسفور...
باستا بالكريمة وصوص الليمون ... جربيها بطعم صوص الليمون والكريمة، وقدمي وصفتك محمرة بالفرن*المقادير:- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان ونصف- صدر الدجاج : 3 صدور (مقطع)- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : رشّة- البصل : 1 حبة (مفروم)- عصير الليمون : 1 حبة- برش ليمون : 1 حبة- مرق دجاج : ربع كوب- كريمة الطبخ...
- البيض : 6 حبات- حليب : ملعقتان كبيرتان- ملح : نصف ملعقة صغيرة- بيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- الزبدة : ملعقة كبيرة- الفطر : كوب (مقطع)- الثوم : فصّان (مهروس)- البطاطس : كوبان (مسلوقة ومقطعة مكعبات)- أعشاب : ملعقتان كبيرتان (مجففة)1. سخني الفرن على حرارة 4502. جهزي طبق...
- مقادير الطبقة الأولى :بسكويت : 2 باكيتالزبدة : 75 غراماً (مذوبة)- مقادير الطبقة الثانية :مثلثات الجبن : 20 قطعةالقشطة : علبةحليب مكثف محلى : كوبجيلاتين : 1 ورقة (جيلاتين ورق مذوب)- مقادير الطبقة الثالثة :صلصة الفراولة : كوبالفراولة : 12 حبةلتحضير الطبقة الأولى: اطحني البسكويت جيداً في الخلاط...
- طماطم : 5 حبات (مقشرة ومفرومة ناعم)- البصل : 2 حبة (مفروم ناعم)- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)- دبس الفليفلة : 2 ملعقة كبيرة (حار)- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- الكمون : رشّة- زيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرةسخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل المفروم، والثوم وشوحي حتى يذبلاأضيفي...
عصير البرتقال بالشمندر ... استغلي فصل الشتاء وموسم الحمضيات وخاصة البرتقال لتقديم وصفات من العصائر الطبيعية المفيدة والطيبة جداً، جربي عصير البرتقال بالشمندر وتمتعي بالطعم الساحر والرائع للعصير*المقادير:- البرتقال : 4 حبات (مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى مكعبات)- الشمندر : 3 حبات (مسلوق ومقشر...
المقادير:- الدجاج : 500 غراماً (مقطع شرائح)- البطاطا : 5 حبات- الجزر : 3 حبات (مقطع مكعبات)- مرق دجاج : 2 كوب- حليب : نصف كوب- البازيلاء : كوب (مجمدة)- البصل : 1 حبة (مفروم)- دقيق : 3 ملاعق كبيرة- الثوم : فص (مفروم)طريقة التحضير:اسلقي البطاطا بالماء وصفيها ثم اهرسيها.أضيفي للبطاطا القليل من...
عجينة البيتزا السريعة ... وصفات البيتزا من الأطباق المفضلة للكثير من الأشخاص، تعرفي على وصفة من عجينة البيتزا المحضرة بطريقة سهلة وبمكونات متوفرة لديكِ، جربيها بالحشوة الطيبة، وبالصحة والعافية *المقادير:- طحين : 400 غراماً- الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- ملح : ملعقة...
المقادير:- لحم مفروم : نصف كيلو (ناعم)- طماطم : 5 حبات (مقطعة قطع صغيرة)- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة- بقدونس : نصف كوب (مفروم ناعم)- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)- الثوم : 3 فصوص (مبروش ناعم)- الفلفل الحار : قرن (مفروم ناعم)- ملح : ملعقة صغيرة ونصف- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- القرفة : ربع ملعقة...
- لعجينة الكبة :برغل : 2 كوب (ناعم)البصل : 1 حبة (متوسط الحجم)لحم غنم : 300 غراماً (مفروم)ملح : ملعقة كبيرةالفلفل الأبيض : ملعقة صغيرة- للحشو :الزيت النباتي : نصف كوبلحم غنم : نصف كيلو (مفروم)البصل : 2 حبة (مفروم فرماً ناعماً)ملح : ملعقة كبيرةفلفل أسود : ملعقة صغيرةالقرفة : نصف ملعقة صغيرة...
- صدر الدجاج : 500 غراماً (فيليه مقطع شرائح)- الثوم : فصّان (مهروس ناعم)- بهارات الشاورما : ملعقة كبيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- برش البرتقال : ملعقة صغيرة- لبن زبادي : 2 ملعقة كبيرة- هيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرةاخلطي الزيت مع برش الليمون واللبن الزبادي في...
- زيت جوز الهند : نصف كوب- العسل : نصف كوب- الشوفان : 2 كوب (مطحون)- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة- القرنفل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)- الزنجبيل : ملعقة كبيرة- القرفة : ملعقة كبيرة- ملح : رشّة- البيض : 1 حبةفي وعاء للخلط، اخلطي الشوفان المطحون مع البيكنج صودا، والقرفة،...
- مكونات العجينة :طحين : كوبماء دافئ : ثلث كوبملح : رشّةسكر : ملعقة صغيرةخميرة : ملعقة صغيرةبيكنج بودر : ربع ملعقة صغيرة- مكونات الحشوة :صلصة البيتزا : حسب الحاجةجبن موزاريلا : حسب الحاجةسلامي : شرائح (حسب الرغبة)ضعي الدقيق، والملح، والسكر، والبيكنج باودر، والخميرة، في وعاء عميقأضيفي الماء على...
- طحين : 5 اكواب- البطاطس : 1 حبة (كبيرة الحجم / مقشرة / مسلوقة / مهروسة)- حليب : 2 كوب- ملح : 2 ملعقة صغيرة- سكر : ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة- صودا الخبز : ملعقة كبيرةفي قدر متوسط الحجم، اسكبي كوبان من الحليب مع الملح والسكر سخنيها على نار متوسطة حتى يبدأ الحليب في الغليانيرفع...
خلطة عرايس بدبس الرمان ... تمتعي مع أفراد عائلتك بتقديم أطيب وصفات عرايس اللحم بخلطة مميزة وشهية ومحضرة بدبس الرمان الرائع.*المقادير:- لحم مفروم : نصف كيلو- بقدونس : نصف حزمة- البصل : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- الثوم : فصّان (مهروس)- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب...