ساندويش فطور صحي بجبن الحلوم ... تعد وجبة الإفطار من أكثر الوجبات الرئيسية أهمية، لأنها تمد الجسم بالطاقة، لذلك يجب على الأفراد أن يتناولوها دون الإهمال بها، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة تحضير ساندويش سهل جداً ومفيد بحشوة جبن الحلوم الشهي وأوراق من الجرجير وشرائح الطماطم الطازجةالمقادير- جبنة...
المكونات:- ½ كيلو صدور دجاج خالية من الجلد والعظام.- 6 أعود بصل أخضر كبيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح.- 2 حبة فلفل أحمر حار متوسطة الحجم، مَنزوعة البذور ومُقطع إلى شرائح.- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.- ¼ كوب أوراق كزبرة خضراء، مَفرية بالسكين.- ½ كوب عصير برتقال.- ¼ كوب عصير ليمون.- 1 ملعقة كبيرة بَشر...
المكونات:- 1 كتف ضأن متوسط الحجم.- 3 حبات طماطم كبيرة الحجم، مُقطعة إلى إرباع.- 2 بصلة متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح.- 3 حبات فلفل أخضر حار، مَنزوعة البذور.- 3 فصوص ثوم، مَقشورة.- ¼ كوب أوراق بقدونس.- ½ كوب عصير ليمون.- ½ كوب ماء كادىِ.- 2 ملعقة كبيرة خل.- 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم.- 2 ملعقة...
تعتبر القهوة المشروب الصباحي المفضل للعديد من الناس، للبدء في أشغال يومهم بكل حيوية وطاقة وتركيز، حيث يساعد الكافيين المتوافر في القهوة على تنبيه خلايا العقل، الأمر الذي يجعل إنجاز المهام أسهل، وتختلف أنواع القهوة المرغوبة كمشروب روتيني من شخص لآخر، باختلاف أذواقهم من حيث الإضافات، فمنهم من يحبها...
فطيرة حلزونية بالجبنة ... الفطيرة الحلزونية هي نوع من أنواع المخبوزات المحشيّة بحشوة مالحة مثل الجبن، أو الدجاج أو اللحم أو الكفتة على حسب الذوق، وملفوفة على شكل حلزوني مميز، جرّبي معنا طريقة عمل الفطيرة الحلزونية بخطوات سهلة، وقدميها لعائلتكِ على سفرة وجبة الفطور الصباحي إلى جانب كوب...
ذرة حارة بالزبدة والليمون ... تعد الذرة من الحبوب المفيدة للجسم لأنها تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة وتشعره بالدفء، ويمكن تحضير الذرة بطرق مختلفة سواءً مسلوقة أو مشوية أو ضمن مكونات السلطات، نقدم لكِ اليوم وصفة مميزة لمقبلات شهية وهي الذرة الحارة بالزبدة والليمون،...
المكونات:- 2 حبة باذنجان كبير الحجم.- 3 فصوص ثوم كبيرة الحجم، مَفرية ناعماً.- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.- 2 ملعقة كبيرة طحينة.- 2 ملعقة كبيرة دبس رمان.- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.- 1 ملعقة صغيرة كمون مَطحون.- 1 ملعقة صغيرة ملح.- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.- صنوبر مُحمص للتَزيين.- حبات رمان...
عرايس كفتة بخبز البيتا ... من أشهى وأشهر الأطباق بالتوابل والنكهة الشرقية، وصفة ساندويشات بسيطة المكونات وسهلة التحضير، وتقدم غالباً كوجبة رئيسية أو مقبلات دافئة وشهية مع اللبن الزبادي، ومثالية للتجمعات العائلية والوجبات السريعة. حضري معنا في مطبخ سيدتي عرايس اللحم بأسهل وأسرع طريقة.المقادير- لحم...
سلطة الفراولة بالجرجير والجبنة البيضاء ... يعد الجرجير من الخضروات الورقية ذات الخصائص المغذية، فهو غني بالألياف ومضادات الأكسدة وبالجلوكوزينولات، وقد أظهرت الأبحاث أنها يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة والبروستاتا والثدي والبنكرياس، وغالباً ما يستخدم الجرجير في السلطات والساندويشات...
صدور دجاج كريسبي مقرمشة وصحية ... هذه الوصفة ستثبت لكِ أن الأكل الصحي يمكن أن يكون لذيذاً ومقرمشاً! الآن يمكنكِ الاستمتاع بصدور دجاج مقرمشة وشهية، لكن هذه المرة بطريقة صحية! هذه الوصفة مثالية لمن يبحث عن بديل صحي للدجاج المقلي، اتبعي مقادير الوصفة وطريقة التسوية التي تضمن لكِ تحضير الوصفة بطريقة...
مقادير طريقة عمل بوب تارتس منزلية :للبوب تارتس :1 عبوة بف باستري، عجين الفطيرة العادي قد يكفي لتحضير أكثر من بوب تارت لكن من الأفضل استخدام البف باستريمربى فراولةمربى رازبيريمربى بلوبيري1 بيضةالحليبلطبقة السكر :2 كوب (320 غرام) سكر بودرة¼ كوب (59 مللي) حليب قليل الدسم½ ملعقة صغيرة مستخلص...
مقادير كلوب ساندويتش الدجاج بالفيديو :خبز توست طريملعقة صغيرة مايونيزخسصدر دجاجطماطمملعقة صغيرة خردلحبشكوب صغير مخلل خياربطاطس مقليةطريقة عمل كلوب ساندويتش الدجاج بالفيديو :1.في صينية ضعي التوست.2.ادهنيه بالمايونيز.3.ثم ضعي الخس وفوقه صدر الدجاج، فوقه الطماطم، ثم طبقة أخرى من التوست.4.ادهني الوجه...
تعلمي طريقة عمل عصير الليمون المنعش واللذيذ بطريقة سهلة ومبتكرة وقدمي عصير الليمون البادر لضيوفك المميزين المقادير- سكر : ملعقة كبيرة- الماء : كوب- عصير الليمون : ربع كوب- مكعبات الثلج : 4 pcs- النعناع : 10 pcs (اوراق)طريقة التحضير1 يوضع كلّ من الماء والسكر وعصير الليمون في الخلاط، ويخلط...
وصفة مبتكرة ومختلفة تقدمها لسيدتي.نت الطاهية المتميزة إيناس عاهد، وصفة فطيرة الزعتر بالزبدة لأشهى فطورالمقادير- حليب بودرة : ثلاث أرباع الكوب (للعجينة)- الزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوب (للعجينة)- طحين : 5 اكواب (للعجينة)- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة (للعجينة)- خميرة : 5 ملاعق صغيرة (للعجينة)- ملح :...
ساندويش فطور صحي بالبيض ... يعتبر البيض مصدراً غذائياً مليئاً بالبروتين عالي الجودة ومجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن، فهو غني بشكل خاص بفيتامين ب 12 وفيتامين د والكولين الضرورية لصحة الدماغ ووظيفته، حيث يعد البيض خياراً مثالياً لوجبة فطور صباحي مشبعة إلى جانب كوب من العصير الطبيعي، جرّبي...
عصير سلاش الفراولة ... عصير السلاش من أنواع العصائر المثلّجة المنعشة والتي يكثر الطلب عليها في فصل الصيف، كما يمتاز عصير السلاش بطابع شعبي، ويحضّر بالعديد من الطرق، كإضافة الثلج إليه، أو وضعه داخل آلات تعطيه القوام الثلجي، جرّبي طريقة عمل عصير سلاش الفراولة بخطوات بسيطة في المنزل لتسعدي...
آيس كريم الفستق ... تعلمي من مطبخ سيدتي طريقة تحضير آيس كريم الفستق بطريقة منزلية مليئة بالنكهة الطبيعية للفستق الحلبي، اكتشفي الخطوات البسيطة، واستمتعي بتحضير ألذ الحلويات الباردة الصيفية المنعشة واللذيذة.المقادير- فستق حلبي : كوب (مقشر وغير مملح)- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- سكر البودرة : 2...
كعك بجوز الهند ... يعتبر كعك جوز الهند، من ألذّ أنواع الحلويات الشهية التي تعتمد على جوز الهند كمكون رئيسي. ويتميز الكعك بقوامه الهش وطعمه الغني بجوز الهند المبشور، ويمكن تحضير الحلى بعدة طرق، نقدم لكِ أسهل وصفة لحلى طيب وهش ومثالي تقديمه كضيافة مع فنجان من القهوة الساخنة.المقادير- الزبدة : نصف...
مكونات تَتبيل اللحم:- 1 كيلو مُكعبات لحم ضأن خالية من العظام.- 2 حبة بصل كبيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح.- 3 حبات طماطم كبيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح.- ¼ كوب عصير ليمون.- ¼ كوب زيت زيتون.- 1 ملعقة كبيرة بابريكا.- 2 ملعقة صغيرة ملح.- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.مكونات أسياخ اللحم:- ½ كيلو حبات طماطم...
المكونات:- 1 كيلو شرائح سمك هامور متوسطة السُمك.- ¼ كوب عصير ليمون.- ¼ كوب زيت زيتون.- 1 ملعقة كبيرة بصل بودرة.- 1 ½ ملعقة صغيرة ملح.- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.- 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة.- 1 ملعقة صغيرة كمون مَطحون.الطريقة:1- تُسكب جميع المكونات -عدا السمك- فى وعاء صغير وتُخلط جيداً معاً.2- تُرص...