صينية الخضار لمرضى السكري

سرايا - صينية الخضار لمرضى السكري ... يعمل تناول أنواع من الخضار على انخفاض مستوى السكر في الدم عند مرضى السكري، اخترنا لكِ وصفة سهلة وسريعة جداً من وصفات الخضار بالفرن، جربيها وقدميها ساخنة على سفرتك وبالصحة والعافية

مقادير صينية الخضار لمرضى السكري
- البطاطس : 2 حبة (مقطعة إلى دوائر)
- الكوسا : 2 حبة (مقطعة إلى دوائر)
- طماطم : 3 حبات (مقطعة إلى دوائر)
- الباذنجان : 3 حبات (مقطع)
- الجزر : 3 حبات (مقطع)
- الثوم : فصّان (مفروم)
- ملح : رشّة
- بهار : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صينية الخضار لمرضى السكري
حضري صينية فرن ورصّي الخضار في الصينية ثم تبلي بالملح، والبهار، والثوم المفروم.
غطي الصينية بورق القصدير، ثم أدخليها إلى الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لحوالي 35 دقيقة حتى تنضج، ثم قدميها.