وكالة سرايا : مطبخ

شوربة الطماطم الإيطالية
26-05-2025 09:52 PM
المقادير - طماطم : 2 كيلو (مقطّعة أنصاف)- زيت الزيتون : نصف كوب- الثوم : 6 فصوص (مفروم فرماً ناعماً)- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)- الكراث : 1 حبة (الجزء الأبيض فقط / مفروم فرماً ناعماً)- بهارات إيطالية : ملعقة كبيرة- سكر : ملعقة كبيرة- ملح : 2 ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- الزعتر :...
طريقة عمل الرز المصري المفلفل مع الشعيرية
26-05-2025 09:51 PM
المقادير - شعيرية : كوب- الأرز المصريّ : 2 كوب- الماء : 3 أكواب ونصف- السمنة : ملعقة كبيرة- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرةطريقة التحضيراغسلي الأرز جيداً، ثم صبي عليه كمية من الماء الفاتر حتى تغمره واتركيه لمدة ساعة، بعد ذلك صفيه جيداً من الماء.أحضري قدراً عميقاً، ثم ضعيه على نار...

الاولى السابق 29 30 31 32 التالي الاخيرة

شوربة الطماطم الإيطالية