طريقة تحضير المخشي

20-03-2024 07:10 AM

كيلو كوسا حجم صغيرعلبة لبن شنينة (مخيض)علبة لبن جميد سائلكيلو لحمة مفرومة3 اكواب رز1/4 (¼ كوب) زيت نباتيماء مغلي حسب كمية الرز2 باكيت مرق الدجاج بودرةبصلةملعقة نشابهارات(هيل،زنجبيل،قرفة،كاري،فلفل اسود)الخطوات1بمقلاة على النار بحمر البصلة واللحمة مع باكيت مرق الدجاج البودرة والبهارات2بحفر الكوسا...

طريقة عمل كب كيك

20-03-2024 03:14 AM

المكوّنات 30 دقيقة2 بيضة1/2 كوب حليب سائل1/2 كوب زيت1 1/4 كوب دقيق1/2 كوب سكر1/2 ملعقة صغيره فانيلا1 ملعقة صغيره بايكنغ باودرالخطوات1يخفق البيض مع الفانيلا و السكر جيداً بالخفاقة الكهربائية، يضاف الزيت والحليب ويخفق مجدداً.2يوضع الدقيق و البايكنغ باودر مع الخفق على البطيئ حتى تختلط المكونات مع...

طريقة تحضير قطع دجاج مقرمشة وشهية

20-03-2024 12:32 AM

تُعد قطع الدجاج المقرمشة والشهية من الأطباق المحبوبة والمميزة في المطاعم. يمكن للعديد من الأشخاص الاستمتاع بتذوق هذه الوجبة اللذيذة في منازلهم عن طريق اتباع بعض الخطوات البسيطة والفعالة.في هذه المقالة، سأشرح لك طريقة تحضير قطع دجاج مقرمشة وشهية تشبه تلك التي تقدم في المطاعم . المكونات:قطع دجاج...

طريقة تحضير عجينة الفطائر بسهولة في منزلك

20-03-2024 12:28 AM

تُعتبر عجينة الفطائر إحدى الوصفات الأساسية في عالم الطهي، فهي قاعدة مثالية لتحضير العديد من الأطباق الشهية والمتنوعة.في هذه المقالة، سنستعرض طريقة تحضير عجينة الفطائر بخطواتها البسيطة والمفصلة. ستتمكن من اتباع هذه الطريقة لتحضير عجينة فطائر لذيذة ومثالية لاستخدامها في وصفاتك المفضلة .1. جمع...

بيتزا بالخبز العادي

19-03-2024 09:41 AM

بيتزا بالخبز العادي*المقادير:- الخبز العربي : 2 رغيف (عادي)- جبن موزاريلا : 2 ملعقة كبيرة (مبشور)- جبن الشيدر : ملعقة كبيرة (مبشور)- الجبن الرومي : ملعقة كبيرة (مبشور)- البسطرمة : حسب الرغبة (شرائح)- زيتون أسود : حسب الرغبة (مخلي ومقطع حلقات)- الكاتشاب : 2 ملعقة كبيرة*طريقة التحضير:حمّي الفرن على...

فتة الباذنجان باللحم المفروم

19-03-2024 09:39 AM

فتة الباذنجان باللحم المفروم*المقادير:- لعمل الصوص الأبيض :زبادي : كوبالطحينية : 2 ملعقة كبيرةالثوم : فصّان (مفروم)بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)ملح : حسب الرغبةسماق : حسب الرغبةعصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة- لحم مفروم : 250 غراماً- الباذنجان : 1 حبة (كبير الحجم / مقطع لمكعبات)- طماطم : 2 حبة (مقطعة...

نصائح لطهي الملوخية بطريقة جيدة

19-03-2024 12:36 AM

إليك بعض النصائح لطهي الملوخية بطريقة جيدة:1. اختيار الملوخية الطازجة: يجب اختيار أوراق الملوخية الطازجة والخضراء. تحقق من أن الأوراق ليست متساقطة أو متسوسة. قم بغسلها جيدًا قبل الاستخدام.2. تجفيف الملوخية: بعد غسل الملوخية، قم بتجفيفها جيدًا باستخدام منشفة نظيفة أو ضعها في مصفاة للتخلص من الزائد...

الموز المقلي "توستونيس"

18-03-2024 10:48 PM

المقادير - حليب : ليتر- دقيق : 2 كوب- جوز الهند : 2 كوب- سكر : 2 كوب- البيض : 4 حبات- النشاء : 2 ملعقة كبيرة- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة- الموز : 10 حباتطريقة التحضيرضعي الحليب في وعاء معدٍّ للخفق.أضيفي إليه البيض مع الخفق المستمر، ثم البيكنج باودر مع جوز الهند والدقيق وقلبيها جميعاً جيداً.غمسي...

حلوى عيش السرايا

18-03-2024 10:45 PM

المقادير - بسكويت دايجستف : عبوة (بسكويت القمح / عبوة كبيرة كاملة)- كراميل : 5 ملاعق كبيرة (نكهة الكراميل)- ماء الورد : 3 ملاعق كبيرة- الماء : 3 ملاعق كبيرة- السكر البني : نصف كوب- القشطة : عبوة (صغيرة وقليلة الدسم)- كريم : كوب (طازج وسائل قليل الدسم)- مكسرات : حسب الرغبةطريقة التحضيركسري...

طريقة تحضير سلطة الذرة في المنزل

18-03-2024 12:40 AM

إليك طريقة بسيطة لتحضير سلطة الذرة في المنزل:المكونات:– 2 كوب من حبوب الذرة المسلوقة (يمكن استخدام الذرة المسلوقة أو الذرة المعلبة المصفاة)– 1 حبة خيار مقشرة ومقطّعة إلى مكعبات صغيرة– 1 حبة طماطم مقطّعة إلى مكعبات صغيرة– 1/2 حبة بصل أحمر مفرومة– عصير ليمونة واحدة– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون–...

سلطة الطماطم المطبوخة

17-03-2024 11:27 PM

المقادير - طماطم : 4 حبات (مقطعة لمربعات متوسطة)- فليفلة خضراء : 1 حبة (كبيرة الحجم / مقطعة لمربعات صغيرة)- الذرة : نصف كوب (صفراء)- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة- الثوم : فصّان- زيتون أسود : 10 حبات (مخلي من البذر)- ريحان : أوراق- نعناع ناشف : ملعقة صغيرة- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة-...

الكنافة بالمانجو اللذيذة

17-03-2024 11:23 PM

المقادير - عجينة كنافة : 500 غراماً- شيرة : كوب- سمن : 500 غراماً (مذوب)- عصير المانغو : 3 اكواب- كريمة : 3 اكواب (مخفوقة)- مانغو : 4 حبات (مقشر ومقطع مكعبات)طريقة التحضيراخلطي عجينة الكنافة مع السمن المذوب جيداً ثم افردي الكنافة في الصينية وأدخليها الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20 دقيقة...

حيل بسيطة لتنظيف سجاد البيت بسهولة

17-03-2024 10:48 PM

يُعدّ تنظيف السجاد من المهام المنزلية الشاقة، ولكن هناك بعض الحيل البسيطة التي يمكن أن تساعدك على تنظيفه بسهولة.إليك بعض الحيل البسيطة لتنظيف سجاد البيت بسهولة:**1. **استخدام مكنسة كهربائية:استخدم مكنسة كهربائية بانتظام لإزالة الأوساخ والغبار من السجاد.تأكد من استخدام فرشاة مناسبة لنوع...

دجاج مشوي بالأعشاب مع الخضراوات

17-03-2024 03:49 PM

يتم إعداد هذا الطبق بخطوات:- تسخين الفرن إلى (190 درجة مئوية).- إزالة السيقان من الفطر وتنظيفها.- تُقلى السبانخ والثوم والأعشاب.- رفع المقلاة عن النار وإضافة جبنة الفيتا إليها.- حشو الفطر بخليط السبانخ والفيتا.- ضع الفطر المحشو على صينية خبز وتركه في الفرن المسخن مسبقاً لمدة تتراوح بين 15 و20...

طريقة عمل القرفة والزنجبيل لمرضى السكري

17-03-2024 09:33 AM

طريقة عمل القرفة والزنجبيل لمرضى السكري*المقادير:- الماء : 4 اكواب- القرفة : 2 ملعقة كبيرة (مطحونة)- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبشور)*طريقة التحضير:في إبريق على نار متوسطة، ضعي الماء والقرفة، واتركي الخليط يغلي لحوالي 5 دقائق.أضيفي الزنجبيل وحركي المكونات جيداً.صفّي المشروب بواسطة مصفاة ناعمة.صبّي...

فطر باللحمة المفرومة لمقبلات شهية

17-03-2024 09:31 AM

فطر باللحمة المفرومة لمقبلات شهية*المقادير:- البصل : 1 حبة (مفروم)- لحم مفروم : 500 غراماً- ملح : ملعقة صغيرة- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة- الثوم : فص (مهروس)- الفطر : كوب (طازج ومفروم مكعبات صغيرة جداً)- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة*طريقة...

السمبوسة

17-03-2024 12:53 AM

المقادير - عجينة سمبوسة : حسب الحاجة (جاهزة)- السبانخ : كوب (مجمد)- جبن فيتا : نصف كوب (مفتت)- البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومفروم فرماً ناعماً)- الماء : 2 ملعقة كبيرة- الزبدة : ملعقة كبيرة- دقيق : ملعقة كبيرة- الثوم : فص (مهروس)- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة- ملح : رشّة- فلفل أسود : رشّة- الزيت النباتي...

طريقة مبتكرة لتخزين الكوسا بعد تقويرها .. تعلميها

17-03-2024 12:45 AM

تُعد الكوسا من الخضروات الشهية والمفيدة للصحة، وتستخدم في العديد من الوصفات الشهية حول العالم. وعندما يكون لديك كمية كبيرة من الكوسا وترغب في تخزينها للاستفادة منها في وقت لاحق، يمكنك اتباع طريقة مبتكرة لتخزينها بعد تقويرها بطريقة تحافظ على جودتها وطعمها. في هذا المقال، سنستعرض لك طريقة مبتكرة...

وداعاً للرتابة: وصفات صحية لتتبيلة السلطة في دقائق

16-03-2024 11:27 PM

تُعدّ السلطة من الأطباق الأساسية على موائدنا، فهي غنية بالعناصر الغذائية ومفيدة لصحة الجسم. لكن ما يضفي عليها لمسة سحرية حقاً هو تتبيلة مميزة تُضفي عليها نكهات مُتنوعة وتُحسّن مذاقها.ولكن، قد تواجهين صعوبة في تحضير التتبيلات، أو قد لا يتوفر لديك الوقت الكافي لتحضيرها. لذلك، نُقدم لكِ في هذا...

وصفة كشنة البندورة الشهية - فيديو

16-03-2024 12:47 PM

في هذه الوصفة اللذيذة، نقدم لكم متابعي وكالة انباء سرايا، وصفة جديدة من مدينة العقبة الأردنية، لتحضير طبق كشنة البندورة الشهية.وتاليًا طريقة اعداد كشنة البندورة عبر موقع سرايا:إقرأ أيضاً : لحمة مشوية بكريمة الطبخإقرأ أيضاً : تشيز كيك الكنافة بالفستق والوردإقرأ أيضاً : طريقة عمل يلنجي