طريقة عمل لازانيا نباتية للدايت

05-06-2019 03:56 AM

نوع الطبق أطباق رئيسيةالصعوبة سهلطريقة التحضير 30 دقائقوقت التحضير 45 دقائقالوقت الاجمالي 75 دقائقعدد الأشخاص 5 - 6التقييم اللازانيا من الأطباق المحببة للجميع إلا أننا في هذه لوصفة سنقوم بإعدادها صيامي أو نباتية بدلًا من حشوها باللحم المفروم كالمعتاد. هذا الطبق لعشاق اللازانيا لكن...

طريقة عمل المعمول بالسميد

04-06-2019 11:03 AM

المعموليعدّ المعمول نوعاً من الحلويّات التي تشتهر في عيدي الفطر والأضحى، ويعتبر تحضيره من العادات والتقاليد في جميع البلاد العربيّة؛ حيث إنّه يُعبّر عن الفرحة والمتعة بقدوم العيد، فيجتمع أفراد العائلة ويتشاركون في الصنع والتحضير. يتميّز معمول العيد بطعمه المحبّب والفريد، المرغوب به من جميع الناس،...

طريقة عمل برياني الدجاج بدون حار

04-06-2019 04:38 AM

البرياني من الوصفات والأطباق العربية الشهيرة التي يتفنن في طهيها الطهاة في مطابخ الخليج والسعودية. يمكن عمله بالدجاج أو اللحم أو السمك. يمكن تقديمه بالطعم العادي أو حارًا بإضافة الفلفل أو التوابل الحريفة حسب الرغبة. طبق اليوم بدون طعم حار وهو بالدجاج كنوع من البروتينات الخفيفة.المقادير4 - 6...

سمبوسة بالبطاطس

04-06-2019 02:41 AM

يمكن تحضير السمبوسة بحشوات مختلفة شهية، ولكن هل سبق لك أن جربت تحضيرها بالبطاطس؟ اليك اليوم من مطبخ أنوثة هذه الوصفة لتحضير سمبوسة بالبطاطس.المقادير:5 حبات صغيرة من البطاطسملعقتان كبيرتان من الزبدةربع كيلوغرام من عجينة السمبوسة4 اوراق من البصل الأخضرربع كوب من الزيت النباتينصف ملعقة صغيرة من...

طريقة عمل .. أصابع البفتيك المحشوة باللحم المفروم

03-06-2019 09:45 AM

المكوّناتلحم بفتيك - 500 غراملحم مفروم - 200 غرامبصل مفروم فرمًا ناعمًا - 2ملح - بحسب الرغبةفلفل أسود مطحون - بحسب الرغبةخردل - ملعقة كبيرةزبدة - ملعقة كبيرةثوم مفروم فرمًا ناعمًا - فصماء - ربع كوبطريقة العمل1- في وعاء صغير، أخلطي البصل المفروم مع الملح والفلفل الأسود والخردل.2- إدهني قطع البفتيك...

دجاج مشوي صحي

03-06-2019 04:47 AM

الدجاج من الماكولات الشهية والغنية بالبروتين الضروري للجسم، لذا ينصح بتناوله بشكل دوري. في هذه الوصفة اليوم من مطبخ أنوثة، تكتشفين كيفية تحضير دجاج مشوي صحي.المقادير:4 صدور من الدجاجملعقتان كبيرتان من عصير الليمونملعقة كبيرة من الخلنصف ملعقة صغيرة من الملحربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسودملعقتان...

وصفة شهية جداً ومناسبة لوجبة السحور

02-06-2019 11:09 PM

سخّني الفول ، في قدر على نار خفيفة، حتى يسخن.2. لإعداد التتبيلة: أضيفي إلى الفول، عصير الليمون الحامض وزيت الزيتون، وانثري الملح والكمون، ووزعي الثوم المدقوق، مع خلط المكونات جيداً.3. طريقة التقديم: ضعي الفول في طبق التقديم. وصبي زيت الزيتون، وقدّمي هذا الطبق ساخناً أو دافئا مع الخبز العربي.

طريقة عمل عجينة الكريب بدون حليب

02-06-2019 09:32 AM

المكوّناتخبز تورتيلا - 12صلصة بيتزا - كوبزيتون مقطّع إلى شرائح - كوبفطر معلّب، مقطّع إلى شرائح - كوبانذرة معلّبة - كوبفلفل رومي مقطّع إلى شرائح - 2جبن موزاريلا مبشور - 400 غرامزعتر - ملعقتان صغيرتانزيت زيتون - ملعقتان كبيرتانملح - ربع ملعقة صغيرةفلفل أسود - ربع ملعقة صغيرةطريقة العمل1- إدهني...

بيض بالسبانخ

02-06-2019 06:54 AM

ان كنت ترغبين بتحضير فطور شهي لأولادك وزوجك قبل توجه كل منهم الى مدرسته أو عمله، اليك هذه الوصفة من مطبخ أنوثة لاعداد البيض بالسبانخ.المقادير:4 بيضاتكوب من السبانخ المفروم3 ملاعق كبيرة من الزيتنصف ملعقة صغيرة من الملحربع ملعقة صغيرة من الفلفل الاسودربع كوب من جبنة الموزاريلاطريقة التحضير:البداية،...

طريقة عمل مطبق دجاج صحي

01-06-2019 09:30 AM

المكوّناتلتحضير العجينة:دقيق متعدد الاستمالات – 3 أكوابماء – ثلاثة ارباع كوبزيت نباتي – ثلث كوب + بحسب الحاجةملح – ملعقة صغيرةبيض مخفوق – 1لتحضير الحشوة:زيت نباتي – ملعقة كبيرةبصل مفروم – نصف كوبصدر دجاج مفروم – 250 غرامملح – نصف ملعقة صغيرةفلفل أسود – نصف ملعقة صغيرةكمون – ربع ملعقة صغيرةبيض...

الصفيحة الشامية

01-06-2019 05:31 AM

مقادير الصفيحة الشامية- طحين : 4 اكواب (مقادير عجينة الصفيحة) - سكر : ملعقة صغيرة (مقادير عجينة الصفيحة) - ملح : نصف ملعقة صغيرة (مقادير عجينة الصفيحة) - زيت الزيتون : 6 ملاعق كبيرة (مقادير عجينة الصفيحة) - خميرة : ملعقتان صغيرتان (الخميرة الجافة المذوّبة بقليل من الماء الدافئ / مقادير عجينة...

طريقة عمل سلطة الكول سلو

01-06-2019 12:56 AM

المقادير4 - 5 اشخاصأوراق خس مقطع1/2 حبة فلفل أصفر حلو شرائح1/2 حبة ملفوف أحمر للسلطة2 كوب زبادي3 ملاعق مايونيز3 ملعقة صغيرة سكر1/2 ملعقة صغيره ملححبة جزر مبشورةملعقة صغيرة خلعصير ليمونة حامضةطريقة التحضيرقطعي الملفوف الاحمر الى شرائح رفيعة.في وعاء التقديم إخلطي الملفوف مع الجزر المبشور والسكر...

طريقة عمل معكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة

31-05-2019 01:03 PM

المكوّناتزيت نباتي - ملعقة كبيرةبصل - 1ثوم مهروس - فصانلحم مفروم - 700 غرامطماطم معلبة ومقطعة - 800 غرامبهارات إيطالية - ملعقتان صغيرتانمعجون طماطم - ملعقتان كبيرتانمعكرونة - 300 غرامدقيق - 25 غرامحليب - 450 ملزبدة - 25 غرامجبن شيدر مبشور - 100 غرامجبن بارميزان مبشور - ملعقتان كبيرتانطريقة...

الرقاق باللحم المفروم

31-05-2019 03:30 AM

كيلو رقاق كيلو لحم مفروم 6 ملاعق زبدة أو سمن بلدي 3 اكواب مرق لحم ساخن ملح – فلفل ملعقة صغيرة قرفة طريقة عمل الرقاق باللحم المفروم : 1- احضري مقلاة وضعي الزبدة ثم اضيفي البصل، الفلفل الأسود، الملح والقرفة وقلبيها حتى يصبح لون البصل ذهبياً، ثم اضيفي اللحم المفروم.2- احضري صينية وادهنيها بالزبدة...

طريقة عمل حلى الاناناس بالبسكويت البارد

30-05-2019 09:33 AM

المكوّناتلتحضير الطبقة الاولى:بسكويت مطحون – كوبانزبدة مذوبة – ربع كوبلتحضير الطبقة الثانية:جبن كريم – 400 غرامكريمة مخفوق – كوبانسكر بودرة – نصف كوباناناس مقطّع الى مكعبات صغيرة – نصف كوبتمر مقطّع إلى مكعبات صغيرة – نصف كوبطريقة العمل1- أخلطي في وعاء البسكويت والزبدة.2- رصّي المزيج في قعر صينية...

لفائف الزعتر

30-05-2019 08:00 AM

يعتبر الزعتر من المصادر الغذائية المهمة للجسم التي توفر له العديد من الفوائد الصحية، خصوصاً على صعيد الدماغ. وفي هذه الوصفة من مطبخ أنوثة يمكنك الاطلاع على كيفية تحضير لفائف الزعتر.المقادير:4 أكواب من الطحينملعقتان كبيرتان من الخميرةملعقتان صغيرتان من السكرنصف ملعقة صغيرة من الملح3 ملاعق كبيرة من...

طريقة الدجاج في القصدير

29-05-2019 11:56 PM

الدجاجيُعتبر الدجاج من أكثر أنواع اللحوم استهلاكاً في العالم، ويعود ذلك إلى توفره بكثرة، بالإضافة إلى طعمه اللذيذ واحتوائه على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، كما يدخل في تحضير العديد من الأطباق الرئيسية، كالمقلوبة، والكبسة، والبرياني، ومن وصفات الدجاج الشهيرة التي يتم تحضيرها...

طريقة عمل مسخن الدجاج على الطريقة الأصلية

29-05-2019 09:33 AM

مقادير مسخن الدجاج على الطريقة الأصلية - الدجاج : دجاجتان (مقطعة ومنظفة ومسلوقة) - البصل : كيلو (مفروم) - سماق : ربع كوب - ملح : 2 ملعقة صغيرة - فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة - مرق دجاج : 4 ملاعق كبيرة - زيت الزيتون : نصف كوب - خبز طابون : 5 أرغفة طريقة تحضير مسخن الدجاج على الطريقة الأصلية كما...

طريقة عمل سمبوسك بالخضار

29-05-2019 07:12 AM

تعدّ السمبوسك من المقبلات الشعبية التي يحبّها الكثير من الناس، كما أنهّا من أبرز الأطباق التي يتمّ تقديمها في العزائم الخاصّة، والحفلات؛ لما تمتاز به من مذاقٍ لذيذٍ، ويمكن تحضيرها بعدّة حشواتٍ، مثل: السمبوسك بالجبنة، والسمبوسك بالبصل واللحم المفروم وغيرهما، وفي هذا المقال سنذكر طريقة إعداد...

غموس اللبنة

29-05-2019 02:15 AM

غموس اللبنة من الأطباق الجانبية التي يمكن أن تحضّريها لمائدتك وتقديمها مع الخبز أو التوست، فكيف تحضّرين هذا الغموس؟ اليك الطريقة من أنوثة.المقادير:ربع كيلوغرام من اللبنة8 عيدان من البصل الاخضر المفروم4 ملاعق كبيرة من النعناع اليابسملعقتان كبيرتان من زيت الزيتونطريقة التحضير:طريقة تحضير هذا الغموس...