المكونات اللازمة لصنع الخبز الفرنسي لتحضير الخبز الفرنسي بسهولة في منزلك، تحتاج إلى مجموعة من المكونات الأساسية. إليك ما تحتاجه:4 أكواب من الدقيق الأبيض1.5 كوب من الماء الدافئ1 ملعقة كبيرة من السكر1.5 ملعقة صغيرة من الملح2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون...
كرواسون بالفراولة والجبن للسحور*المقادير:- الكرواسان : 3 قطع- الفراولة : كوب (مقطعة شرائح)- جبن كريمي : 3 ملاعق كبيرة- سكر البودرة : 2 ملعقة صغيرة- خلاصة الفانيليا : ملعقة صغيرة*طريقة التحضير:اخلطي الجبن مع السكر والفانيليا في وعاء متوسط الحجم.افتحي الكرواسون طوليّاً من المنتصف، ثم ادهنيه بخليط...
اللحم المحمر مع البصل والمكسرات*المقادير:- اللحم : كيلو (بالعظم)- البصل : 2 حبة (مفروم)- بقدونس : ربع باقة (مفروم)- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة- الثوم : 3 فصوص (مفروم)- الكركم : نصف ملعقة صغيرة- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة-...
المقادير - لبن زبادي : نصف كوب- الثوم : فص (مهروس)- جبن كريمي : 2 ملعقة كبيرة- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)- المايونيز : ملعقة كبيرة- الخردل : ملعقة صغيرة ونصف- بودرة البصل : ملعقة صغيرة- الخل الأبيض : ملعقة صغيرة- أوريغانو : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرةطريقة التحضيرضعي اللبن...
المقادير - الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومفتت)- البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومقطّع شرائح)- فليفلة خضراء : 1 حبة (صغيرة الحجم ومقطّعة شرائح)- الجزر : 1 حبة (مبشور)- البقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)- الثوم : فصّان (مهروس)- البطاطس : 3 حبات (مسلوقة ومهروسة)- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- بهارات مشكلة :...
تتميز وصفات المطبخ العربي بتنوعها وغنى مكوناتها، حيث يمكن دمج النكهات العالمية مع لمسات تقليدية تضيف عمقًا ورونقًا خاصًا لكل طبق. سنستعرض في هذا المقال بعض الوصفات العالمية مع لمسات عربية أصيلة توفر لك تجربة فريدة وفريدة من نوعها.سلطة الفتوش بنكهة حارةتعتبر سلطة الفتوش واحدة من السلطات التقليدية...
يعد شيش طاووق من الأطباق الشعبية التي تتميز بنكهتها اللذيذة وقوامها الطري، مما يجعله خيارًا مثاليًا لعائلتك في مختلف المناسبات. إن تحضير هذه الوجبة ليس بالصعوبة التي قد تتخيلها، ولديك القدرة على إعدادها في منزلك بسهولة.المكونات المطلوبةلتحضير شيش طاووق، ستحتاج إلى المكونات التالية:500 غرام من...
السمبوسة بالعسل والجبن*المقادير:- عجينة سمبوسة : عبوة (جاهزة)- جبن الشيدر : كوب (مبشور)- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)- العسل : كوب- الزيت : غزير (للقلي)*طريقة التحضير;اخلطي الأجبان المبشورة جيداً.احشي رقائق السمبوسة بخليط الجبن.لا تملئي السمبوسة أكثر من اللازم بالحشوة.في زيت غزير ساخن، اقلي...
كفتة البطاطس بالدجاج*المقادير:- الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومفتت)- البصل : 1 حبة (صغير الحجم ومقطّع شرائح)- فليفلة خضراء : 1 حبة (صغيرة الحجم ومقطّعة شرائح)- الجزر : 1 حبة (مبشور)- البقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)- الثوم : فصّان (مهروس)- البطاطس : 3 حبات (مسلوقة ومهروسة)- الزيت النباتي : 2 ملعقة...
يُعد الدجاج المشوي والملوخية من أشهر الأطباق التي تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الغذائية، كما أنهما من الأكلات التي تناسب جميع الأذواق. في السطور التالية سنتعرف على طريقة سهلة لتحضير الدجاج المشوي بنكهة شهية، إلى جانب الملوخية الخضراء التي تُعتبر من الأطباق المفضلة لدى الكثيرين.أولًا: طريقة عمل...
طريقة عمل التوست المحمص بالثوم والجبنمقادير طريقة عمل التوست المحمص بالثوم والجبن :1 رغيف باغيت فرنسي2 ملعقة كبيرة زبدة، مذابة1 ملعقة كبيرة زيت زيتون1 ملعقة صغيرة معجون الأنشوجة5 ملعقة صغيرة ثوم مفروم¼ كوب جبن مبشوربقدونس مفروم*طريقة عمل التوست المحمص بالثوم والجبن :1.امزجي الزبدة المذابة مع زيت...
بسبوسة التمر الشتوية*المقادير:- السميد : كوب- التمر : كوب- ماء ساخن : نصف كوب- الزيت : نصف كوب- القشدة : علبة- البيض : 2 حبة- بودرة الكاكاو : ملعقة كبيرة (خام من دون سكر)- القرفة : ملعقة صغيرة- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة*طريقة التحضير:في الخلاط، ضعي كوب التمر والماء واخفقي جيداً، ثم أضيفي البيض...