الخبز في السحور- إليك أضراره

01-03-2026 09:17 AM

يعتقد العديد من الأشخاص، أن تناول الخبز الأبيض في وجبة السحور، له فوائد ويمكن أن يعزز من الطاقة والقدرة على الصيام ويقلل الشعور بالجوع طوال نهار رمضان، وهذا اعتقادًا خاطيء.لذا في هذا الشأن يستعرض الكونسلتو أضرار تناول الخبز الأبيض في سحور رمضان وفوائد خبز الشعير، وذلك وفقًا لما أوضحته الدكتورة...

طبيب يحذر مرضى السكري من كسر الصيام على هذه الأطعمة

01-03-2026 09:15 AM

يعاني بعض مرضى السكري من ارتفاع مفاجئ في سكر الدم عند الإفطار، ما يجعل معرفة ترتيب الوجبة أمراً أساسياً لتجنب المضاعفات وتحسين السيطرة على مستويات السكر.وفي هذا السياق، يوضح الكونسلتو الطريقة الأمثل لكسر الصيام لمرضى السكري وفقًا لما ذكره الدكتور علي الرشيدي، أخصائي التغذية العلاجية.ما سبب ارتفاع...

قبل الإفطار أم بعده؟ .. أفضل توقيت للرياضة في رمضان

28-02-2026 10:32 PM

يؤكد الخبراء أن أفضل وقت لممارسة الرياضة في رمضان لا يخضع لقاعدة واحدة، بل يرتبط بطبيعة التمرين، والحالة الصحية، وأهداف الشخص، سواء كانت خسارة الوزن أو الحفاظ على الكتلة العضلية أو تحسين اللياقة العامة.قبل الإفطاريعد ممارسة التمارين قبل الإفطار بساعة تقريباً خياراً مناسباً لمن يهدف إلى خسارة...

"إصلاح الخلايا" .. هكذا يجدد الجسم نفسه خلال رمضان

28-02-2026 10:31 PM

خلال شهر رمضان، لا يقتصر الصيام على كونه ممارسة روحية عميقة، بل يطلق أيضاً سلسلة من التفاعلات الحيوية داخل الجسم، أبرزها تنشيط عملية تُعرف باسم الالتهام الذاتي أو إصلاح الخلايا (Autophagy)، وهي آلية طبيعية تساعد الجسم على تجديد نفسه والتخلص من الخلايا التالفة.الصيام، من الناحية العلمية، بحسب...

برغل ولحم وشاي .. ثلاثية ضد الحداثة على مائدة الإفطار الكردية

28-02-2026 07:20 PM

يحضر البرغل بأشكال مختلفة على مائدة الإفطار الرمضاني لدى كثير من الأسر الكردية حتى مع غزو الوجبات المعاصرة للمنازل، إذ لايزال منتج القمح ذاك برفقة اللحم، وكأس شاي مختمر في النهاية، ثلاثية كردية عريقة.وتعود جذور تلك العناصر الغذائية في مائدة الطعام الكردية، إلى طبيعة المنطقة التي يعيش فيها العدد...

كيف تحافظين على نعومة وجمال يديك في رمضان؟

28-02-2026 09:16 AM

في رمضان، يصبح المطبخ مساحة نقضي فيها وقتاً أطول من المعتاد، متنقلات بين تجهيز وجبات الإفطار، ترتيب المائدة، تحضير السحور، والغسل المتكرر للأواني. وبين حرارة المواقد، والأبخرة المتصاعدة، واستخدام المنظفات، تجدين يديك في خط المواجهة الأول لكل هذه المهام. وربما لاحظت مع الأيام الأولى من الشهر أن...

المشاكل الزوجية في رمضان وأبرز طرق حلها

28-02-2026 09:09 AM

شهر رمضان يوفر للزوجيْن فرصة فريدة لتعزيز العلاقة الزوجية وإزالة الخلافات، كما يُسهم أيضاً بشكل كبير في ضبط سلوك النفس، ما يؤثر بالإيجاب على حياة الزوجين، ولكن النفس البشرية بإمكانها اختلاق المشاكل في أي وقت، فقد تزداد بعض المشاكل الزوجية في رمضان؛ بسبب العصبية الناتجة عن الجوع والعطش، وتغير نظام...

فوائد التفاح في السحور .. القيمة الغذائية وأهم العناصر التي يحتويها

28-02-2026 08:56 AM

يُعدّ التفاح من الفواكه الخفيفة والمغذية التي تناسب وجبة السحور في شهر رمضان، لما يحتويه من ألياف طبيعية وماء وفيتامينات تساعد على ترطيب الجسم وتعزيز الشعور بالشبع لساعات أطول. إدراج التفاح في السحور يساهم في تحسين الهضم، تنظيم مستوى السكر في الدم ومنح الجسم طاقة متوازنة تدوم خلال ساعات الصيام....

كيف يتخلص الصائم من ثقل الإفطار والنفخة بـ5 مشروبات؟

27-02-2026 08:52 PM

يترافق الصيام مع مشكلات نفخة البطن وعسر الهضم، مع تغير العادات الغذائية في شهر رمضان المبارك، خصوصًا بعد تناول وجبة الإفطار نتيجة التنوع المفاجئ في الأطعمة. ويحاول الصائم تجنب هذه المشكلات خلال الشهر المبارك، بتناول أطعمة ومشروبات تقلل من عسر الهضم والانتفاخ. ومن بين تلك المشروبات اليانسون،...

سحور سحري ضد الجوع والعطش وزيادة الوزن

27-02-2026 07:12 PM

تبقى وجبة السحور في شهر رمضان المبارك، هي الأساس الذي يُبنى عليه يوم الصيام، فاختيار سحور متوازن لا يمنحكِ الشبع فقط، بل يساعدكِ أيضاً على الحفاظ على طاقتكِ، وتقليل العطش، وتجنب زيادة الوزن. السر لا يكمن في كثرة الطعام، بل في حسن اختيار المكونات وتوازنها. الركيزة الأساسية: البروتين العالييجب...

معلومات مهمة عن السمبوسة وفوائدها في رمضان

27-02-2026 07:10 PM

السمبوسة من الأطباق التقليدية المحبوبة خلال شهر رمضان المبارك، فهي تعتبرجزء لا غنى عنه على موائد الإفطار والسحور، وهي من المقبلات الشرقية الشهيرة التي تجمع بين الطعم الشهي وسهولة التحضير، ورغم لذة السمبوسة، إلا أنها غنية بالدهون والسعرات الحرارية، خاصة إذا تم قليها في الزيت نفسه مرات متعددة....

خضار محشي بلمسة رمضانية وصفة تراثية لا تغيب عن الإفطار

27-02-2026 05:24 PM

لا يكتمل رمضان من دون أطباق تعكس أصالة المطبخ العربي، ومن بين هذه الأطباق التي تحظى بمكانة خاصة على المائدة نجد المحشي بأنواعه. فهو ليس مجرد طبق جانبي، بل تجربة تجمع العائلة حول الطاولة وتعيدنا إلى الذكريات التقليدية للبيوت الرمضانية. وفي هذا السياق، إليكم أنواع الخضروات للطبخ: دليلكم للحصول على...

إفطار شهي يرضي جميع الأذواق على مائدة رمضان

27-02-2026 05:12 PM

تعتبر وجبة الإفطار في رمضان لحظة مميزة يجتمع فيها الأهل حول مائدة واحدة، تتنوع فيها الأطعمة لتلبي جميع الأذواق. وإعداد وجبة متكاملة يتطلب قليلًا من التخطيط وحرصًا على تنويع المكونات بحيث يجد كل شخص ما يحب. ويمكن المزج بين الأطباق التقليدية والمبتكرة، لتصبح التجربة أكثر متعة وشبعًا، مع الحفاظ على...

التوابل في رمضان .. تنويع النكهات وإضفاء سحر خاص على أطباقكم

27-02-2026 04:58 PM

تعتبر التوابل والبهارات من العوامل الأساسية التي تُضفي سحرًا خاصًا على الأطباق, حيث تعمل على تعزيز النكهات وجعل كل طبق يحمل طابعًا فريدًا.هناك مجموعة من البهارات لا يمكن الاستغناء عنها في أي مطبخ وهي أهم البهارات للطبخ، سواءً في المطابخ العربية أو العالمية حيث تضيف النكهة والطعم الشهي المطلوب...

أفضل صوصات للسلطة تضيف نكهة لمائدتكم الرمضانية

27-02-2026 04:56 PM

تعد السلطات من الأطباق الأساسية على مائدة الإفطار الرمضانية، ولكن ما يميزها حقًا ويجعلها محبوبة هو الإضافات التي تعزز مذاقها. من بين هذه الإضافات، تؤدي الصلصات دورًا رئيسيًا، فهي تمنح الخضار نكهة غنية وتكمل عناصر الطبق بطريقة متوازنة. وإليكم أيضًا أفكار سلطات رمضانية سهلة وسريعة.الصلصة الكلاسيكية...

"الصينية" .. لعبة رمضانية في شمال العراق تقاوم الحداثة

27-02-2026 03:55 PM

تتنوع الطقوس والتقاليد الرمضانية التي تحافظ عليها الشعوب وتحرص على إحيائها كل عام، ومن ضمنها ألعاب شعبية تقليدية ما زالت تتألق في هذا الشهر الفضيل، وبينها لعبة الصينية التي تُعد من أشهر الألعاب التي يمارسها سكان أربيل ومناطق أخرى في إقليم كردستان العراق.وتشهد المقاهي الشعبية في هذه المدينة...

"البنافة" الموريتانية .. طبق من التراث والمذاق الغني في رمضان

27-02-2026 03:54 PM

يتمتع طبق البنافة بمكانة خاصة وسط المائدة الموريتانية في نسختها الرمضانية، حيث يعكس موروثاً شعبياً صحراوياً أصيلاً يمزج بين البساطة والكرم والمذاق اللذيذ وسهولة طريقة التحضير، إلى جانب القيمة الغذائية العالية.يعود أصل تسمية البنافة إلى تحريف محلي للمصطلح الفرنسي Panaché، والذي يعني المزيج أو...

"الصينية" .. لعبة رمضانية في شمال العراق تقاوم الحداثة

27-02-2026 12:37 PM

تتنوع الطقوس والتقاليد الرمضانية التي تحافظ عليها الشعوب وتحرص على إحيائها كل عام، ومن ضمنها ألعاب شعبية تقليدية ما زالت تتألق في هذا الشهر الفضيل، وبينها لعبة الصينية التي تُعد من أشهر الألعاب التي يمارسها سكان أربيل ومناطق أخرى في إقليم كردستان العراق.وتشهد المقاهي الشعبية في هذه المدينة...

الفرق بين صلاة القيام والتهجد وصلاة التراويح

27-02-2026 12:08 PM

يعتبر شهر رمضان المبارك فرصة ذهبية للتقرب إلى الله تعالى بالعبادات والقيام وقراءة القرآن وصلة الرحم، وقيام الليل، فهو شهر الرحمة والمغفرة والعتق من النار، قال ﷺ: من قام رمضان إيمانا واحتسابا غفر له ما تقدم من ذنبه.وأكثر ما يميز الشهر الفضيل صلاة التراويح، فهي النافلة المعروفة في رمضان بعد العشاء،...

الربو في رمضان .. هكذا يصوم المرضى بأمان

27-02-2026 11:58 AM

مع قدوم شهر رمضان، يتساءل كثير من مرضى الربو عن إمكانية الصيام بأمان، خصوصاً في ظل الخشية من التعرض لنوبات ضيق التنفس أو الحاجة لاستخدام البخاخات خلال ساعات النهار. ويؤكد أطباء الصدر أن معظم مرضى الربو يمكنهم الصيام، شرط أن تكون حالتهم مستقرة وأن يلتزموا بالخطة العلاجية بدقة.والربو مرض التهابي...