مع حلول شهر رمضان المبارك، تتحول البيوت إلى خلايا نحل لإعداد كل ما لذ وطاب من الأصناف، وبين رائحة الأطباق الرمضانية المميزة وبريق الحلويات الشرقية، يجد الصائم نفسه أمام اختبار يومي ليس فقط للصبر إلى أن يحين موعد الإفطار، بل وللإرادة في مواجهة زيادة الوزن.ورغم أنه من المفترض أن يكون الصيام فرصة...
مع حلول شهر رمضان المبارك، تتحول البيوت إلى خلايا نحل لإعداد كل ما لذ وطاب من الأصناف، وبين رائحة الأطباق الرمضانية المميزة وبريق الحلويات الشرقية، يجد الصائم نفسه أمام اختبار يومي ليس فقط للصبر إلى أن يحين موعد الإفطار، بل وللإرادة في مواجهة زيادة الوزن.ورغم أنه من المفترض أن يكون الصيام فرصة...
الترمس Lupine من البقوليات الغنية بالقيم الغذائية الضرورية والمهمة لتعزيز مختلف العمليات الحيوية في الجسم. ويعتبر وجبة غذائية خفيفة غنية بالقيم الغذائية من معادن وفيتامينات وألياف غذائية وقليلة بالسعرات الحرارية. وهو غذاء جيد للنباتيين والرياضيين، ويعتبر مصدر غني بالبروتينات. كما ولعدم احتوائه...
سحور رمضان يعتبر وجبة يتم تناولها قبل صلاة الفجر بقليل، وهي من الوجبات الأساسية لتبقيك ممتلئًا لفترة طويلة ويمد الصائم بالطاقة والتغذية لتحمّل الصيام خلال فترة النهار، وفيما يلي أبرز خيارات سحور صحي ومشبع: و فيما يلي مجموعة خيارات سحور صحي ومشبع ويعتبر أفضل سحور مشبع :فواكة وحليب مثل زبادي يوناني...
قال الناطق الإعلامي باسم دائرة الإفتاء العام، الدكتور أحمد الحراسيس، إن التقنيات الحديثة التي تعتمد على الذكاء الاصطناعي تقوم بجمع المعلومات المتوفرة على مواقع الفتاوى دون تمييز أو تدقيق كافٍ في صحتها، وقد تضيف أحيانا مراجع أو معلومات غير صحيحة إلى الفتوى.وأوضح أن هذه البرامج لا تستطيع إدراك حال...
في رمضان، لا يكتمل الإفطار إلا باللمسات الصغيرة التي تضيف الفرح والمذاق الرائع على السفرة. ومن بين هذه اللمسات، تأتي الحلوى التي تعد جزءًا من التقاليد الرمضانية، فتضفي سحرًا خاصًا على الأمسيات العائلية. وسواء كانت أصنافًا تقليدية أو وصفات عصرية، فهي تحمل معها ذكريات الطفولة وروح المشاركة بين...
الفواكه المجففة من الأطعمة المميزة في شهر رمضان الكريم، ووجبة خفيفة بين الإفطار والسحور لأنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة،إذ تحتوي على نسبة من الماء، ومصدر كبير لمضادات الأكسدة، وخاصة مادة البوليفينول، وتساعد في تحّسين تدفق الدم، وصحة الجهاز الهضمي، تقليل الأكسدة، وتقليل مخاطر...
يقترن شهر رمضان في الأذهان بسفرة الإفطار وما يعقبها من حلويات ثقيلة، غير أن موجة من الوصفات الصحية باتت تثبت أن التخلي عن السكر المكرر والغلوتين لا يعني بالضرورة التخلي عن المتعة. دليل الحلويات الرمضانية الصحية:تتصدر الحلويات الصحية قائمة اهتمامات الصائمين الباحثين عن توازن مثالي بين المذاق...
السلطات ركن أساسي على مائدة رمضان، حيث تقوم بتوفير الترطيب للجسم، وتسهيل الهضم بعد ساعات الصيام الطويلة.كما تساعد السلطات على الشعور بالشبع ممّا يقلل من تناول الأطعمة الدسمة، وتساهم في الوقاية من العطش والإمساك، إليكم أفضل أطباق السلطات في رمضان تعرّفوا عليها. إليكم 6 وصفات لسلطات خيار منعشة،...
في شهر رمضان، يحرص كثيرون على الاستفادة من الفوائد الصحية للصيام، إلا أن بعض العادات الغذائية الخاطئة على مائدة الإفطار قد تحوّل هذه الفوائد إلى مشكلات صحية، مثل اضطرابات الهضم وزيادة الوزن والشعور بالخمول.ويؤكد مختصون التغذية أن طريقة كسر الصيام واختيار الأطعمة يلعبان دورًا أساسيًا في الحفاظ على...
يُعدّ فقر الدم حالة طبية تنتج عن انخفاض مستوى الهيموغلوبين في الدم، ما يؤدي إلى أعراض مثل التعب، الصداع، ضيق التنفّس، شحوب البشرة، خفقان القلب وانخفاض ضغط الدم. ومع حلول شهر رمضان، يتساءل كثير من المرضى عن إمكانية الصيام بأمان.وبهذا الخصوص، يشير أطباء من المستشفى السعودي الألماني، إلى أن المرضى...
في شهر رمضان، يزداد الاهتمام بالتأثيرات الصحية للصيام على أجهزة الجسم المختلفة، لا سيما القلب والجهاز الهضمي.ويؤكد مختصون أن الصيام، عند اتباع نمط غذائي متوازن، يمكن أن يحقق فوائد صحية ملحوظة، لكنه قد يسبب مشكلات في حال الإفراط في الطعام أو اختيار أطعمة غير صحية.ويرى المختصون أن الصيام يمنح...
تستعرض نشرة معهد العناية بصحة الأسرة (من معاهد مؤسسة الملك الحسين)، الجوانب الطبية لضبط سكر الدم خلال الصيام، مع التركيز على تأثير الحلويات الشائعة في رمضان وكيفية تناولها بشكل آمن.وتوضح نشرة المعهد كيفية تأثير الصيام على مستوى الجلوكوز في الدم، والوجبات الرمضانية وتأثيرها على سكر الدم، إضافة إلى...
يعد الصيام خلال شهر رمضان تحديًا للجسم، خصوصًا فيما يتعلق بالحفاظ على الترطيب والطاقة طوال النهار. ويعاني الكثير من الصائمين من الشعور بالعطش، مما قد يؤثر على النشاط اليومي والتركيز. هنا يأتي دور مشروب السحور السحري، الذي يجمع بين المكونات الطبيعية المنعشة والمعادن الضرورية للجسم، ليصبح حلًا...
في هذا المقال نستعرض كيف يؤثر الصيام على الجسم، وما إذا كان حقًا يساعد على فقدان الدهون، مع نصائح علمية للاستفادة القصوى من الشهر الفضيل.يطرح الكثيرون تساؤلات حول العلاقة بين الصيام وخسارة الوزن، خصوصًا في رمضان. فالبعض يعتقد أن الجوع المتقطع أو طول فترة الصيام يؤدي مباشرة إلى حرق الدهون، بينما...
في هذا المقال نستعرض أشهى أشكال البسبوسة الرمضانية، مع تنويع حشواتها ونكهاتها، لتتعرفوا على الخيارات التي لا تقاوم على مائدة الإفطار.تحتل البسبوسة مكانة خاصة على مائدة رمضان، فهي من الحلويات التي ترتبط بالشهر الفضيل ارتباطًا مباشرًا. وحضورها لا يقتصر على كونها طبقًا للتحلية بعد الإفطار، بل تمتد...
يُصنَّف القولون العصبي كأحد أكثر اضطرابات الجهاز الهضمي انتشارًا، إذ يعاني المصابون به من الانتفاخ وآلام البطن والتقلصات، إلى جانب اضطراب نمط الإخراج بين الإمساك والإسهال.ومع حلول شهر الصيام، يطرح كثير من المرضى تساؤلات حول تأثير الامتناع الطويل عن الطعام على حالتهم الصحية، وإمكانية تفادي تفاقم...
مع حلول شهر رمضان، تمتلئ موائد الإفطار لدى كثير من الأسر بالأطباق الدسمة والمتنوعة لتعويض ساعات الصيام الطويلة، إلا أن هذا الإفطار الثقيل قد يتحول من مصدر للطاقة إلى عبء على الجهاز الهضمي، متسببا في الانتفاخ والخمول واضطرابات الهضم.خلال ساعات الصيام يكون الجهاز الهضمي في حالة راحة نسبية، إذ يقل...
مع حلول شهر رمضان، تتغيّر العادات الغذائية بصورة ملحوظة؛ فتمتد ساعات الامتناع عن الطعام، ثم تتكدس الأصناف على مائدة الإفطار دفعة واحدة. هذا التحول قد يشكّل عبئًا إضافيًا على مرضى قرحة المعدة وارتجاع المريء، إذ يمكن أن يؤدي إلى زيادة إفراز الحمض أو تفاقم أعراض الارتجاع، بما ينعكس في صورة ألم وحرقة...
يعد التمر الهندي من أشهر المشروبات التي تتصدر موائد الإفطار في شهر رمضان الفضل، لتميزة بطعم منعش يجمع بين الحلاوة والحموضة، ولفوائده التي تدعم صحة الجسم بعد ساعات الصيام.وهذا المشروب الذي عرف في أوروبا منذ العصور الوسطى عن طريق العرب، يحضر من منقوع ثمار التمر الهندي، وهو ليس مجرد مشروب يروي...