في شهر شهر رمضان المبارك، لا يتغير فقط توقيت تناول الطعام، بل يعاد تشكيل كامل الإيقاع اليومي للحياة. فالليل يصبح زمن النشاط الاجتماعي والعمل والترفيه، بينما يتحول النهار إلى فترة خمول نسبي تتخللها قيلولات متقطعة.ورغم أن الصيام نفسه لا يمثل عبئا فسيولوجيا على النوم عند ممارسته ضمن نمط حياة متوازن،...
رغم ساعات الصيام الطويلة، يشهد شهر رمضان لدى البعض زيادة غير متوقعة في الوزن نتيجة الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة والحلويات عند الإفطار والسحور.ويحذّر مختصون من أن هذه العادات قد تؤدي إلى اضطراب مستويات السكر في الدم، خاصة لدى مرضى السكري أو من يعانون زيادة في الوزن.وتؤكد الدكتورة فرحانة بن...
أحدث ترند جديد على تطبيق تيك توك ضجة في عالم الصحة والجمال، حيث أصبح السردين المعلّب نجماً غير متوقع بين أفراد الجيل زد. ويعيد مستخدمو المنصة تقديم هذه السمكة الصغيرة كعنصر أساسي للعناية بالبشرة واللياقة البدنية، بل إن بعض المؤثرين ذهبوا إلى حد اتباع صيام السردين لفترات قصيرة أملاً في تحسين صفاء...
الدعاء من أكثر العبادات التي تقرب العبد من ربه، ويحبها خالصة لوجهه الكريم، ورغم أنه لم يثبت دعاء مخصوص ومحدود بلفظ معين عن النبي ﷺ لكل يوم من أيام رمضان، ولكن يستحب أن يتوجه العبد إلى الله بالدعاء والذكر، كما ورد عن رسولنا الكريم- صلى الله عليه وسلم- أنه كان يكثر من الدعاء فى شهر رمضان، سواء فى...
خلال شهر رمضان، يتساءل كثير من مرضى الكلى هل الصيام آمن لحالتي الصحية؟ ورغم أن الصيام يحمل فوائد روحية كبيرة، فإن تأثيره الصحي يختلف من شخص لآخر، خاصة لدى من يعانون أمراضاً مزمنة تؤثر في توازن السوائل ووظائف الأعضاء.وبحسب اختصاصيين، تُعد الكلى من أكثر الأعضاء تأثراً بنقص السوائل، إذ يعتمد أداؤها...
إن شهر رمضان هو شهر العائلة واللقاءات الأسرية والإجتماعية، وفرصة للإجتماع بالأهل والأحبة لذلك تكثر فيه الدعوات والعزائم على الإفطار والسحور. وإليكِ نَفَحات رمضان تنعش الأسواق الشعبية في المملكة… إقبال كبير يعكس شغف السعوديين بالتقليد والتراث.يؤدي الطعام دورًا مهمًا في ثقافة الشعوب، لأنه يجمع...
تشمل أبرز بدائل المضادات الحيوية الطبيعية والأكثر فاعلية الثوم (يحتوي على الأليسين)، الزنجبيل، الكركم، زيت الزعتر، العسل، وورق الزيتون.لذلك تعمل كمضادات للميكروبات، الفيروسات، والالتهابات، ممّا يساعد في تعزيز المناعة ومحاربة العدوى الخفيفة.تريدون الاستيقاظ بنشاط وحيوية؟ إليكم هذه المنشطات...
سلطة الدجاج بجبن البارميزان للسحور .. سلطات الدجاج من الأطباق المميزة على سفرة وجبة السحور في رمضانمقادير سلطة الدجاج بجبن البارميزان للسحور- صدر الدجاج : 1 صدر (فيليه / مدقوق قليلاً)- ملح : ربع ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة- الطماطم الكرزية : ربع كوب...
الأعشاب الطبيعية حليف استراتيجي في رمضان لتعزيز الهضم، المناعة، والتركيز،حيث تسمح مشروبات مثل الزنجبيل والنعناع في تهدئة المعدة وتقليل الغازات.بينما تعزز الحبة السوداء المناعة، ويسمح الشاي الأخضر وإكليل الجبل في التركيز والحيوية.لذلك إليكم الأعشاب وفوائدها الصحية وطرق استخدامها…دواء لكلّ...
رمضان هو شهر يجمع بين الروائح الزكية والمذاقات المميزة التي تملأ البيوت بالدفء والبهجة. وخلال هذا الشهر، تصبح كل وجبة فرصة لإبراز الطعم الحقيقي للمكونات، وليس مجرد إعداد الطعام. ومن أسرار النكهات الرمضانية المميزة يكمن توقيت إضافة الملح لكل طبق، فهو الذي يمكن أن يحوّل وصفة عادية إلى طبق متكامل...
في شهر رمضان، يواجه كثير من الصائمين تحديًا للحفاظ على مستويات الطاقة والنشاط طوال اليوم، خاصة مع تغير نمط النوم المعتاد وتأخر مواعيد الإفطار والسحور، بالإضافة إلى التغييرات في العادات الغذائية اليومية.وقد يؤدي الصيام لساعات طويلة دون طعام أو شراب إلى شعور بالإرهاق أو ضعف التركيز، خصوصًا خلال...
تستعيد وجبة كشكيك التركية، مكانتها على موائد الأسر التركية في شهر رمضان المبارك في مسيرة مشابهة للنسخة العربية التي تحضر في الشهر الفضيل أيضاً باسم الهريس.إذ يشيع إعداد وجبة اللحم والقمح المهروس في العديد من بلدان المنطقة، بما في ذلك تركيا، رغم اختلاف التسميات وبعض الإضافات في التوابل أو طريقة...
في رمضان، تواجه العائلات تحديًا شائعًا يتمثل في الإفراط في تناول الطعام خلال الإفطار والسحور، خاصة في التجمعات العائلية والولائم الكبيرة. والسيطرة على حجم الحصص أمر ضروري لتجنب عسر الهضم، التعب، وزيادة الوزن غير المرغوبة، مع الاستمتاع بالأطعمة التقليدية والمأكولات الفاخرة.التمر والماءومن أبرز...
قد يكون من الصعب اختيار أفضل وقت لممارسة الرياضة. ربما سمعتَ بالفعل عن فوائد ممارسة الرياضة على معدة فارغة، ويبدو أن هذا توجهٌ يزداد في عالم اللياقة البدنية والصحة.يمكن للمشي قبل الإفطار أن يحسّن صحتك بطرق مختلفة. فالمشي قبل الوجبات يحرق الدهون، بينما يساعد المشي بعد الوجبات على التحكم في مستوى...
التمر جزء أساسي من مائدة رمضان، فهو يوفر طاقة سريعة بعد ساعات الصيام الطويلة ويجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الغذائية. ومع تنوع الأصناف، يختلف كل نوع من حيث القوام، الحلاوة، وكمية السكر الطبيعي، ما يجعله مناسبًا لفئات معينة أكثر من غيرها، بما في ذلك مرضى السكري. وتعرفوا على فوائد أكل التمر قبل...
البامية من الأطباق الرئيسية المحبوبة على سفرة رمضان، وتتميز بمذاقها الغني وفوائدها الغذائية العالية،وبالإمكان تحضيرها وصفات ولا أشهى.تتراوح مدة طبخ البامية الطازجة في القدر التقليدي عادة بين 20 إلى 45 دقيقة على نار هادئة حتى تنضج وتصبح طرية، لذلك عاملان يحدّدان مدة استواء البامية لتحضير أشهى...
يستحضر أهالي محافظة حمص السورية، في شهر رمضان طقوساً لافتة توارثوها من أسلافهم، تمزج عبق التاريخ بروحانية الشهر الفضيل الذي يلقي بظلاله على تفاصيل الحياة اليومية في مختلف المدن والبلدان.ويُحافظ أهالي حمص، كغيرهم من السوريين على إحياء الطقوس والتقاليد المتوارثة، التي ما زال بعضها حاضراً رغم...
الكنافة الرمضانية المحشية بالجبن ... الكنافة الرمضانية من أكثر الحلويات الرمضانية ارتباطاً بأجواء شهر رمضان، حيث تجمع بين القرمشة الذهبية والطعم الغني بالحشوة الطرية، لتكون ضيفاً أساسياً على مائدة الإفطار، برائحتها الشهية ومذاقها الذي لا يُقاوم، تمنح الكنافة لحظات من الدفء والبهجة بعد يوم صيام...
يميل العديد من الأشخاص خلال وجبة الإفطار، إلى تناول بعد الأطعمة التي تحتوي على نسة عالية من الأملاح مثل المخللات.في هذا الصدد يحذر الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي، من الإفراط في تناول السموم البيضاء السكر والملح، ويشيد بفوائد التمر في رمضان.أضرار الملح والسكر على الصحة ونصح...
اكتشف علامات قبول الصيام في رمضان وكيف تعرف أن الله تقبل صيامك. تعرف على أهم العلامات، الأخطاء التي قد تمنع القبول.الصيام في رمضان هو عبادة عظيمة من أركان الإسلام الخمسة، وللمسلم الذي يصوم بإخلاص الرغبة الكبرى أن يكون صيامه مقبولًا عند الله. قبول الصيام لا يعني مجرد الامتناع عن الطعام والشراب، بل...