كل الأطفال و حتى الكبار يعشقون تناول الفراخ المقرمشة في المطاعم ، و الآن أصبح بإمكانك صنعها لعائلتك بطريقة سهلة مع ضمان النظافة و الجودة ، وإليكي عزيزتي الطريقة في مقالنا اليوم .المكونات :الخليط الجاف : كوب دقيق أبيض ملعقة صغيرة ملحملعقة صغيرة فلفل أسودملعقة كبيرة ثوم بودرملعقة كبيرة بصل بودر2...
اصل القرصانيرجع اصل خبز القرصان الى اليمن واليوم اقدم لكي وجبة شهية ورائعة متكاملة العناصر الغذائيةالمقادير:نصف كيلو لحم مقطع الى قطع صغيرةخبز قرصان مقطعملعقة كبيرة معجون طماطممجموعة خضروات (حسب الرغبة)بصلة مفرومةماء مغليفلفل اسود/ملح/كركم/كمون/حبهان/كزبرة/مكعب مرق لحم/قرفة مطحونةبصل اخضر مقطع...
نشرت الفنانة اللبنانية يارا وصفته المفضلة للشوربة الفطر على طريقتها الخاصة والمفلضة لديها خلال فصل الشتاء: المكونات:بصل فطر(مشروم)زيت جوز الهندحليب جوز الهندملحنشاطريقة التحضير:1- نقلب البصل المقطع مع زيت جوز الهند حتى يذبل.2- نضيف الفطر(المشروم) مع التقليب.3- نضع في وعاء حليب جوز الهند مع إضافة...
نشرت الفنانة اللبنانية سيرين عبد النور عبر تطبيق تبادل الصور(أنستجرام) فيديو شرحت في لمتابعيها طريقة تحضير البيتزا: مكونات العجينة:3 كوب ونصف طحيننصف كوب زيت زيتونكوب لبن(زبادي)نصف كوب ماء2 حبة بطاطس مسلوقة1 ملعقة سماق1 ملعقة سكر1 ملعقة ملح1 ملعقة خميرة1 ملعقة سماق1 ملعقة زعترمكونات خلطة...
القرنبيط من الاكلات المشهورة والمحببة جداً ، تعودنا على تقديمها مقلية بمذاق مميز ، واليوم نقدمها لكم بطريقة مميزة بالفرن ، ان شاء الله ستعجب اسرتكالمقادير :– حبة قرنبيط– نصف كيلو لحم مفروم– حبة بصل مبشورة– عصير طماطم– بيضة– ملح ، فلفل ، كمون– ملعقة سمنطريقة التحضير :– قومي...
من بدائل الفطار السريعة في أيامك المزدحمة بالمهام المكونات مدة التحضير: 10 دقيقة يكفي ل : 4 اشخاص كوب سكر.نصف كوب زبدة.قليل من قشر الليمون.بيضة بدرجة حرارة الغرفة.1 صفار بيضة.ملعقة كبيرتان عصير ليمون.نقطة ملون طعام أصفر.ملعقة صغيرة نكهة الليمون.ملعقة صغير فانيلا.كوبان دقيق.ملعقتين صغيرتين...
لِأجنحة الدجاج عشاق كٌثر يفضلونها بعدة نكهات وطرق تسوية تعرفي اليوم مع يمي علي طريقة عمل .المكونات مدة التحضير: 15 دقيقة يكفي ل : 6 اشخاص 3 فصوص ثوم مهروس.2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.3 ملعقة كبيرة خل التفاح.1 ملعقة كبيرة بابريكا.1 ملعقة كبيرة صلصة ورسيسترشاير.2 ملعقة صغيرة ملح الكرفس.4 ملعقة كبيرة...
طريقة عمل في البيت من أكثر وصفات الطعام التي تبحث عنها النساء وتفضل تجربتها، بدلًا من شرائها جاهزة، فعادة ما يحب الكبار والصغار تناول البيتزا الجاهزة، لكنها تكون مكلفة ولا نعلم طريقة إعدادها ومدى نظافتها، لذا يمكنك تعلم طريقة عمل في منزلك بخطوات سهلة وسريعة.المكونات مدة التحضير: 35 دقيقة يكفي ل...
تجرد الغسالة ملابسك وممتلكاتك الأخرى من العرق والبكتيريا المتسخة والضارة، وتبقى كل هذه الأشياء السيئة داخل الغسالة، مما يجعلها أرضاً خصبة لانتشار السالمونيلا والفطريات والجراثيم، فلماذا لا نهتم بتطهيرها؟إذا كانت الغسالة ذات رائحة سيئة أو لا تعمل بشكل صحيح، فقد حان الوقت لتنظيفها وتعقيمها بشكل...
وجبة مميزة وتعد من اشهي وجبات اللحوم اليكم وصفة فخد الغنم بالفرن مميزة جدا وتناسب العزائم ، والاحلى اننا نقدمها اليكم من المطبخ التركي وما الذ اكلات المطبخ التركي ، اتبعوا الطريقة سهلة وجديدة .المقادير :– فخدة غنم– 10 فصوص من الثوم– قشر حامض مبشور– عصير ليمون حامض– ملعقة زعتر– ملح– بهارطريقة...
حددت دراسة استقصائية عددا من الأطباق المشهورة التي يرغب الكثيرون بتناولها.وبحسب موقع ذا ناشيونال نيوز، أجرت تايم أوت Time Out دراسة استقصائية كشفت عن أكثر الأطباق المحبوبة في جميع أنحاء العالم، وفقًا لـ 38000 من السكان المحليين.اختار السكان المحليون في دبي الشاورما كطبق مفضل لهم، بينما كان سمك...
قالت الهيئة الألمانية للفحص الفني TÜV Süd إن المكسرات سرعان ما تتعرض للعفن قبل تجفيفها، مشيرة إلى أن الاحتفاظ بها في أكياس بلاستيكية يُعجل بظهور العفن.وأوضحت الهيئة أن السموم الفطرية الناجمة عن العفن تُلحق الضرر بالكبد، وترفع خطر الإصابة بالسرطان، مشيرة إلى أنه لا يمكن القضاء على هذه السموم...
وصفة جديدة ومميزة لعمل الدجاج المحشيالمقادير :3اكواب فريك3حبات دجاج 800 جرامملح/فلفل/بهار مشكل/كمون/كركمفلفل اخضر حارمعكبات جزربصل مفرومقطع كبد دجاجزيتكوب مرق دجاجملعقة سمنطريقة التحضير :يغسل الفريك عدة مراتينقع الفريك في ماء مغلي حتى تتفتح حباتهيسخن الزيت في مقلاة على النار ويحمر البصل حتى...
يعتقد البعض أن الأكلات الصحية يمكن تناولها دائما دون أي تفكير، إلا أن تلك الأطعمة يمكنها الإضرار بالصحة في بعض الأحيان، عند تناولها بشكل خاطئ أو عند الإفراط في الحصول عليها، كما نوضح الآن عبر مفيدة قد تضر بالصحة.الكالي يعتبر الكالي أو الكرنب الأجعد من الخضروات المفيدة صحيا، إلا أن تناوله بصفة...
ختلف طرق التعامل مع نظام ونظافة المنزل من شخص لآخر، فبينما نلاحظ من يهتم بتنظيمه بصفة يومية، نجد من يحتاج إلى دقائق طويلة فقط للعثور على الجوارب الضائعة وسط أكوام من الملابس، ما يرتبط بسلوكيات أو ربما منزلية خاطئة ينصح بتعديلها قبل أن تفسد شكل البيت.ترك الملابس في مدخل المنزل يلجأ الكثيرون إلى...
التمن من إحدى أنواع الأطعمة الشعبية السعودية ، و الشديدة الشهرة ، و بالتحديد في شمال المملكة ، و تحديداً في منطقة حائل ، و التمن هو أكلة شتوية في الأساس ، و التي تتميز باحتوائها على العديد من هذه العناصر الغذائية الهامة ، و التي تفيد الجسم بدرجة كبيرة .و ذلك يرجع إلى احتواء مكوناتها على العديد من...
الكباب من الاكلات الطيبة والمشهية برائحتها الرائعة ، يمكنك القيام بعمل الكباب بالمنزل بطريقة مختلفة ومميزة مع اضافة قيمة غذائية للحوم عن طريق اضافة الخضروات كالبطاطس والبصل للطبق ، وبدون احتياج للشوي فقط اناء للطهي علي النار العادية وستحصلين على طبق كباب حلة مشهي ورائع بالمنزل. المقادير– 300...
كفتة الصلصة الحمراء من اكثر الوجبات التي نحب تناولها ونفضلها جميعا كما انها تقدم مع الارز وكوجبة رئيسية ويحبها افراد العائلة لانها لذيذة ، وطريقة تحضيرها ليست بالطريقة الصعبة ونقدم اليكم تلك الطريقة المميزة للوجبة المميزة .المقادير :– كيلو لحمة حمراء– نصف كيلو ارز– 2 حبة بصل– مقدار...
الفاهيتا: هي من أشهر الوجبات المكسيكية، وقد انتشرت في كل أنحاء العالم نظرا لمذاقها الشهي ونكهتها المميزة، وطريقة تحضيرها السريعة وطرق تقديمها المتنوعة، ويمكن عمل نوعين من الفاهيتا أما فاهيتا الدجاج أو فاهيتا اللحم، ويمكن تقديمها كوجبة مع مكرونة أو تقديمها كسندويتشات بخبز التورتيلا المميز.فوائد...
سموثي الشوفان والشوكولاتة الساخنةالشوفان غني بالألياف وله خصائص حرق الدهون ، مما يساعد على تسريع فقدان الوزن. تقلل الشوكولاتة الداكنة من الكوليسترول السيئ وهي صديقة للقلب أيضًا. يعمل المكونان معًا على تعزيز عملية التمثيل الغذائي ، وبالتالي الحفاظ على ارتفاع درجة حرارة الجسم ، كما يمنحك الشعور...