يشير علماء جامعة كوينزلاند الأسترالية إلى أن معظم الخضروات تحتوي على الفيتامينات، ولكنها تحتوي على القليل من الألياف الغذائية الضرورية لعمل البكتيريا المعوية.ويشير موقع The Conversation إلى أنه وفقا للعلماء هناك نوعان من الألياف الغذائية تؤديان وظائف مختلفة- ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة...
يعاني بعض الصائمين في شهر رمضان من الشعور الشديد بالعطش نتيجة اتباع بعض العادات الغذائية الخاطئة.ولتجنب الشعور بالعطش ينصح خبراء الصحة بالابتعاد عن شرب الشاي والقهوة والمشروبات التي تحتوي على كميات كبيرة من الكافيين، فالكافيين يعمل على طرح السوائل بسرعة من الجسم ويسبب جفاف الجسم والشعور...
تعتبر المكسرات من الأطعمة التي يقبل الكثير من الأشخاص على تناولها خلال شهر رمضان المبارك، نظرًا لمذاقها اللذيذ وتعدد طرق استخدامها في تحضير المشروبات والحلويات الرمضانية.ولزيادة مدة صلاحية المكسرات، استعرض موقع NDTV عددًا من الطرق المفيدة. فما هي أبرزها؟1- وضع المكسرات في حاوياتمن الأفضل وضع...
هناك بعض المشروبات يقبل الكثيرون على تناولها بعد تناول وجبة الإفطار، دون الانتباه لمخاطر هذه المشروبات.فما هي المشروبات لممنوع تناولها بعد الافطار؟يوضح الدكتور سيد حماد، أستاذ التغذية العلاجية، بالمعهد القومي للتغذية، أن هناك بعض المشروبات يمنع تناولها بعد وجبة الإفطار، وذلك لـ أضراراها على...
كشف مركز أبحاث سرطان في أستراليا، الدماغ عن علاج تجريبي جديد لعلاج الورم الأرومي الدبقي، أحد أكثر أنواع سرطانات الدماغ عدوانية وفتكا، والذي قد يشكل نقلة نوعية في علاج هذا المرض القاتل.تم نشر نتائج هذا العلاج المبتكر في مجلة نيتشر ميدسين، مما يمهد الطريق لتجربة سريرية بقيادة الباحثين يتناول البحث...
كشف باحثون عن وجود ارتباط بين استهلاك مركب نباتي يوجد في الطماطم، وتقليل خطر الإصابة بالسرطان والوفيات الناجمة عنه.ووجد الباحثون أن ارتفاع مستويات الليكوبين (لصبغة العضوية المسؤولة عن اللون الأحمر في الطماطم) في الدم يرتبط بانخفاض نسبي في خطر الإصابة بالسرطان بنسبة تتراوح بين 5% إلى 11%، بالإضافة...
يشير علماء جامعة كوينزلاند الأسترالية إلى أن معظم الخضروات تحتوي على الفيتامينات، ولكنها تحتوي على القليل من الألياف الغذائية الضرورية لعمل البكتيريا المعوية. ويشير موقع The Conversation إلى أنه وفقا للعلماء هناك نوعان من الألياف الغذائية تؤديان وظائف مختلفة- ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة...
كشفت دراسة حديثة أن الصيام لفترات طويلة يؤدي إلى تغيرات جزيئية كبيرة ومنظمة في أعضاء متعددة بالجسم، ما يسلط الضوء على فوائد صحية تتجاوز مجرد فقدان الوزن.وأجرى الباحثون من معهد أبحاث الرعاية الصحية الدقيقة بجامعة كوين ماري في لندن (PHURI) والمدرسة النرويجية لعلوم الرياضة دراسة لاستكشاف الفوائد...
وجد باحثون أن عدد نسخ الجين AMY1 التي يحملها شخص ما، يلعب دورا حاسما في كيفية استجابة البكتيريا في الفم للنشويات، ما قد يزيد من خطر الإصابة بتسوس الأسنان وأمراض اللثة لدى البعض.وأجرى باحثون من جامعة كورنيل دراسة لاستكشاف كيفية تفاعل إنزيم أميليز اللعاب (Salivary Amylase) الذي ينتجه الجين AMY1، مع...
ذكرت الباحثة وطبيبة التغذية الروسية تاتيانا سولنتسيفا أن تناول كمية معينة من مشروبات الطاقة يوميا قد يسبب الوفاة.وفي مقابلة مع صحيفة غازيتا.رو قالت الطبيبة:تشير الدراسات إلى أن تناول أكثر من أربع علب من مشروبات الطاقة في اليوم قد يتسبب بالوفاة، تعتبر الوفيات المرتبطة باستهلاك مشروبات الطاقة شائعة...
كشفت دراسة حديثة أن الصيام لفترات طويلة يؤدي إلى تغيرات جزيئية كبيرة ومنظمة في أعضاء متعددة بالجسم، ما يسلط الضوء على فوائد صحية تتجاوز مجرد فقدان الوزن.وأجرى الباحثون من معهد أبحاث الرعاية الصحية الدقيقة بجامعة كوين ماري في لندن (PHURI) والمدرسة النرويجية لعلوم الرياضة دراسة لاستكشاف الفوائد...
حذر طبيب الأمراض الجلدية، مازن الخفاجي، من أن بعض المعادن الموجودة في الأقراط، بالإضافة إلى طلاء الأظافر، قد تؤدي إلى الإصابة بحالة جلدية مؤلمة تسبب الحكة والاحمرار.ووفقا لبيانات Google Trends (غوغل ترند)، شهدت عمليات البحث عن الإكزيما على الجفون) زيادة بنسبة 5000%، ما يعكس تزايد عدد المصابين...
كشفت دراسة حديثة أن ممارسة التمارين الرياضية يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بأكثر من 30 حالة مرضية مزمنة، بما في ذلك السكري وأمراض القلب والتهاب المفاصل وأنواع معينة من السرطان.ووجد الباحثون أيضا أن ممارسة 150 دقيقة من النشاط البدني المعتدل أسبوعيا يمكن أن تقلل من خطر الوفاة لأي سبب، بنسبة 31%...
وجد باحثون أن عدد نسخ الجين AMY1 التي يحملها شخص ما، يلعب دورا حاسما في كيفية استجابة البكتيريا في الفم للنشويات، ما قد يزيد من خطر الإصابة بتسوس الأسنان وأمراض اللثة لدى البعض.وأجرى باحثون من جامعة كورنيل دراسة لاستكشاف كيفية تفاعل إنزيم أميليز اللعاب (Salivary Amylase) الذي ينتجه الجين AMY1، مع...
كشف باحثون عن وجود ارتباط بين استهلاك مركب نباتي يوجد في الطماطم، وتقليل خطر الإصابة بالسرطان والوفيات الناجمة عنه.ووجد الباحثون أن ارتفاع مستويات الليكوبين (لصبغة العضوية المسؤولة عن اللون الأحمر في الطماطم) في الدم يرتبط بانخفاض نسبي في خطر الإصابة بالسرطان بنسبة تتراوح بين 5% إلى 11%، بالإضافة...
مع حلول شهر رمضان المبارك، يواجه العديد من كبار السن تحديات الصيام لفترات طويلة، مما قد يؤثر على صحتهم وطاقة أجسامهم. لضمان مرور هذا الشهر الفضيل بأمان وتقليل التأثيرات الصحية السلبية، إليكم بعض النصائح المستندة إلى موقع Raffles Medical Group للحفاظ على صحة وطاقة كبار السن:**الحفاظ على الترطيب...
يُعتبر الفلفل الحار واحداً من أكثر التوابل شعبيةً على مستوى العالم. وعلى الرغم من أن البعض قد يتجنبه بسبب حرارته اللاذعة، إلا أن للشطة الحارة العديد من الفوائد الصحية المذهلة التي تجعل تناولها أمرًا جديرًا بالاهتمام.فوائد الشطة الحارة على صحة الجسم:تحتوي الشطة الحارة على مركب كيميائي يُعرف باسم...
العسل هو منتج طبيعي رائع تم إنتاجه من قبل النحل، وهو من أكثر المكونات الطبيعية فائدة للصحة والرفاهية. لقد استخدم البشر العسل منذ القدم في الطهي والعلاج، وينظر إليه على أنه الذهب السائل بسبب فوائده الصحية اللانهائية.في هذا المقال، سنستكشف أفضل أنواع العسل وخصائصها المميزة.أنواع العسل الأكثر...
الملح الصخري هو نوع من الملح الطبيعي يتم استخراجه من الرواسب الصخرية في مناطق مختلفة حول العالم. على الرغم من أنه قد لا يكون شائعًا مثل الملح البحري أو الملح الطعام، إلا أن للملح الصخري العديد من الفوائد المذهلة التي تجعله موردًا طبيعيًا ثمينًا.فوائد الملح الصخري على صحة الجسم:أولاً، الملح الصخري...
فيتامين ب12 مهم لعدد من وظائف الجسم، فهو يحافظ على صحة الدم والخلايا العصبية في الجسم، ويساعد أيضاً في منع فقر الدم، وهي حالة يمكن أن تسبب الشعور بالضعف والإرهاق.وتشمل الأعراض الشائعة لنقص فيتامين ب12 التعب والصداع وقرح الفم. ومع ذلك، فإن ظهور علامتين على الجلد قد يشير أيضاً إلى نقص هذا...