فوائد الكوسا المسلوقة للمعدة أنها تحتوي على كمية جيدة من السوائل، وتعمل الكوسا المسلوقة على حماية الأمعاء والجهاز الهضمي من القرحة.ومن فوائد الكوسا المسلوقة للمعدة أنها تساهم في محاربة للالتهابات، وتحتوي الكوسا على ألياف بشكل كبير والتي تساعد في تسهيل عمليات الهضم.فوائد الكوسا المسلوقة للقولون...
البطيخ من الفواكه الصيفية المحببة لدى الكبار والصغار على حدٍ سواء.. مذاقها حلو، مغذية وغنية بالماء، لكن هل تعلمين أن قشر البطيخ مليء أيضاً بفوائد متعددة؟إليك فوائد قشور البطيخ، في السطور الآتية:إذا كان لبّها يُسعد الذوّاقة من شهري يونيو إلى سبتمبر؛ فغالباً ما يتم رمي قشورها في القمامة.. ومع ذلك،...
أجرى باحثون من الولايات المتحدة الأمريكية والنمسا تجارب للتوصل إلى أسباب زيادة التثاؤب لدى الناس في شهور الصيف مقارنة بالشهور الباردة.وبحسب مجلة فوكاس الإيطالية، فقد لاحظ العلماء أنه حتى عندما يحصل الإنسان على القسط الكافي من الراحة ورغم عدم الشعور بالجوع، فإنه يتثاءب بشكل أكبر في الصيف.وأرجع...
مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، خصوصاً مع التغيرات الحرارية في المناخ التي نشهدها في هذه الايام، تتعرض حياة الانسان الى عدة مخاطر.تؤثر الحرارة العالية على وظائف الدماغ من بينها الادراك والحكم، كذلك تؤثر في تقلبات المزاج واضطرابات الفصام الناتجة عن ارتفاع الحرارة.الطقس الحار يؤثر في جودة...
لطالما كان الطب البديل هو المرجع الأول للعديد من الأفراد؛ لعلاج الكثير من الاضطرابات الصحية المختلفة، أبرزها أعشاب اليانسون التي تحظى بشعبية كبيرة؛ نظرًا لاحتوائها على عدة عناصر غذائية مهمة، ونسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة، إذ يمنح كوب واحد من تلك الأعشاب الصحية العديد من الفوائد لصحة الجسم؛ ولذلك...
يعتبر التمر من أكثر الفواكه المغذية لاحتوائه على الكربوهيدرات والسكر وفيتامين سي. كما تحتوي هذه الفاكهة اللذيذة على الزيت والكالسيوم والكبريت والحديد والبوتاسيوم والفوسفور والمنغنيز والنحاس والمغنيسيوم؛ وجميعها مفيدة للصحة.ولأنَّ التمر غني بالألياف ومصدر كبير للبروتين، فإنه يجعلك تشعرين بالشبع...
النباتيون هم الأشخاص الذين لا يأكلون اللحوم؛ فتنقص من أجسامهم العديد من المعادن والفيتامينات الأساسية؛ لذلك من الضروري اتباع نظام غذائي صحي، ويضمّ المغذيات التي يحتاجها الجسم.اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، تقدم في المقال الآتي، جدولَ رجيم للنباتيين يضمن عدم خسارة المعادن والفيتامينات من الجسم:-...
تحرص الكثير من السيدات على انتقاء الخضار والفواكه الطازجة لطهيها.. بذلك يجب مراعاة نقاط عدة قبل شراء الخضراوات.. والطماطم من بينها.معايير تساعدك على شراء الطماطم الناضجة:– الغصن الأخضروجوده على الثمار يعني أنها قطفت قبل نضجها.. وأنها بلغت مرحلة النضج خلال التخزين.. كما يشير هذا إلى أنها تحتوي على...
يعد القولون العصبي من أكثر المشكلات الصحية المنتشرة بصورة كبيرة ويسبب الاما قوية تجعل الإنسان غير قادر على ممارسة حياته بشكل طبيعي من شدة الألمويعد النظام الغذائي من أهم الأسباب التى تؤدي إلى تهيج القولون العصبي والشعور بالألم حيث وجدت الأبحاث العلمية أن بعض الأطعمة تضره وتتسبب فى التهاب وتهيج...
وعلى الرغم من أن الطعام هو المَسئول الأول عن هذا المرض، إلا أن هناك من الأطعمة ما يَلعب دوراً هاماً فى تَخفيض نسبة الكوليسترول فى الدملذا نُقدم لكِ قائمة بأفضل الأطعمة التى تُساعد على تَخفيض نسبة الكوليسترول فى الدم:الأطعمة الغَنية بالألياف:مثل اللوبيا والبرقوق والكمثرىَّ.. حيث تَعمل هذه الألياف...
1 حبة بطاطس كبيرة مقطعة مكعبات. - 2 كوب ماء. - 2 معلقة كبيرة مايونيز. - 4 فصوص ثوم صحيحة. - 1 معلقة كبيرة عصير ليمون. - ¼ ملعقة صغيرة ملح.1- ضعي معبات البطاطس وفصوص الثوم المقشرة مع الماء في قدر.2- ضعي القدر على نار متوسطة، واسلقي المكونات حتى نضج البطاطس.3- بعد الانتهاء صفي البطاطس والثوم من...
يعتاد بعض الأشخاص- سواء في الطقس الحار أو البارد- تناول كوب من الماء البارد بعد الأكل مباشرة، ولكن يبدو أنهم بحاجة للتوقف عن ذلككشف موقع «ستيب تو هيلث» عن أن تناول الماء البارد يتسبب في عسر الهضم وآلام المعدة، كما أنه يجعل الجسم يحتفظ بالدهون، ومن ثَمَّ يزيد الوزن. يعتاد بعض الأشخاص- سواء في...
هناك عدة فوائد صحية للبيض المسلوق، وذلك لأنه يحتوي على الفيتامينات والمركبات الغنية، إذ يعتبر البيض المسلوق من أفضل وأسهل الوجبات الخفيفة، وأغناها بالفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم، وفقا لويب طب.وبخصوص أهمية البيض فهو يعتبر غذاء متكاملاً تتجلى أهميته في تنوع مكوناته، إذا تحتوي بيضة مسلوقة...
أعلنت الدكتورة يلينا سولوماتينا، خبيرة التغذية الروسية، أن الخوخ يحمي القلب ويطرد السموم من الجسم.وتشير الخبيرة في مقابلة مع Gazeta.Ru، إلى أن تناول الخوخ بصورة دورية منتظمة يعزز منظومة المناعة ويحمي من العديد من الأمراض المعدية. كما أنه يساعد على تجدد الجلد.وتضيف، بفضل احتواء الخوخ على نسبة...
هل تعاني من القولون العصبي؟ بكل بساطة، حاول الابتعاد عن مهيجاته، والتي يمكن أن تكون من بين الأطعمة التي تتناولها بشكل يومي.وأوضح مجلس الصحة الخليجي، عبر حسابه الرسمي على موقع إنستغرام، مجموعة من المأكولات التي يجب أن تحذر منها إذا كنت تعاني من القولون العصبي.ما أبرزها؟الفاكهة الحمضيةالحليب...
هناك الكثير من الأسباب لإضافة التوت البري والموز واليوسفي إلى نظامك الغذائي، ولكن هذه ليست الفواكه الوحيدة التي يجب أن تتناولها بانتظام.قد ترغب في تناول ثمرة أفوكادو كل يوم نظرا لأن الفاكهة اللذيذة ومتعددة الاستخدامات يمكن أن تخفض مستوى الكوليسترول لديك، وفقا لدراسة جديدة.في الدراسة التي نُشرت...
تتحدث نشرة معهد العناية بصحة الأسرة، مؤسسة الملك الحسين، اليوم الثلاثاء عن الرأرأة، الحالة المرضية المعروفة أيضا بـ العيون الراقصة والتي ينتج عنها حركات متتالية وسريعة ولا إرادية في كرة العين، ذهابا وإيابا، بشكل أفقي، أو عمودي، أو دائري، أو تبدأ إحدى العينين بالتحرك إلى الأعلى والأخرى إلى...
فوائد الجزر للتخسيس لا تعد ولا تحصى،يعد الجزر غني بالألياف الغذائية، ويعد تناول الألياف الغذائية مفيدًا لإنقاص الوزن، ومن فوائد الجزر للتخسيس أن تناوله يساعدك في الشعور بالشبع لفترة أطول، الأمر الذي ينتج عنه انخفاض في كمية السعرات الحرارية المتناولة لاحقًا خلال اليوم.يحتوي الجزر على مستويات عالية...
على الرغم من أن فصل الصيف هو فصل المتعة والفرح والحياة، إلا أنه أحياناً يؤدي إلى بعض المشاكل في البشرة، وخاصة جفاف البشرة حيث تؤدي أشعة الشمس فوق البنفسجية إلى إسمرار الجلد، وهذا التسمير إن زاد عن حده يؤدي إلى الشيخوخة المبكرة.ولأن الطقس يكون حار معظم الوقت، فإنه من الصعب أن نحمي أيادينا من...
كثيرون يحبون الباذنجان ويتفننون في إعداد الأكلات والأطباق الشهية، ولكن هؤلاء الأشخاص ربما لا يعرفون قيمته الغذائية المدهشة.فبحسب موقع Eat This, Not That المتخصص في الشؤون الصحية والغذائية، يقدم الباذنجان خمس فوائد رائعة للصحة.إقرأ أيضاً : الفلفل الأحمر .. يقضى على الشيخوخة1. يقلل الالتهابفي...