الفواكه المجففه: هي تلك التي تمت إزالة كل المحتوى المائي منها من خلال طرق التجفيف، لتبقى فاكهة مجففة صغيرة وكثيفة الطاقة. ومن أكثر الفواكه المجففة شيوعاً الزبيب، يليه التمر والبرقوق والتين والتوت والمشمش. كما تتوفر أيضاً أنواع أخرى من الفاكهة المجففة، أحياناً في شكل حلوى مثل: المانجو والأناناس...
المعني بالتغذية السليمة وإنقاص الوزن، أن هناك أطعمة يُمكن تناولها على وجبة الإفطار تُسهم فى خسارة أكثر من 10 كيلوجرامات من وزنكِالموز:الموز من الفواكه الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية.. وهو يُزيد الإحساس بالشبع، ويُخفف بالتالىِ من كمية الطعام التى يتم تناولها خلال اليوم. ويُمكن...
هل تعاني من الصداع النصفي؟ هل لاحظت أنه قد تشتد نوبات الصداع النصفي خلال فصل الصيف؟فبحسب الدكتورة إليزافيتا بويكو، خبيرة طب الأعصاب في المركز الطبي الأوروبي، أن أسباب الصداع النصفي في الصيف هي الضوء الساطع واحتباس الهواء وقلة استهلاك السوائلووفقا للخبيرة الروسية، بحسب ما نقلت عنها وسائل الإعلام...
تستخدم الطحينة السائلة في تحضير العديد من الأطباق. فضلا عن فوائدها الغذائية الصحية.حيث تستخدم في تخفيف حساسية الحلق والحفاظ على صحة الحبال الصوتية. وفي هذا المقال سنتعرف على أبرزفوائد الطحينة السائلة الصحية.-غنية بالعناصر الغذائية:تحتوي الطحينة فوائد صحية كبيرة، وعناصر غذائية مهمة تمد الجسم...
- يُقال إن المطبخ مملكة المرأة، ولذلك غالباً ما تبذل معظم ربات المنازل الكثير من الجهد من أجل الحفاظ على نظافته وأناقته وترتيبه.ولتوفير الكثير من الوقت والجهد أثناء القيام بمهمة تنظيف المطبخ الشاقة، سوف نستعرض لك في هذا المقال بعض الأفكار البسيطة:1. تنظيف الملاعق الخشبيةضعي الملاعق في قدر به ماء...
يشعر كثير من الناس بالاشمئزاز أو الخوف من العناكب. ولحسن الحظ، ليست جميعها من الأنواع الخطيرة. ورغم ذلك، قد يكون بعضها قادرا على اللدغ. وإذا كنت هدفا لإحداها، فيجب عليك معرفة كيف تتصرف.لدغة العنكبوت مزعجة ومؤلمة وقد تثير الحكة في بعض الأحيان، ولكن ألمها طبعا لا يقارن بلدغة النحل أو الدبابير. مع...
تعد العينين مرآة صحة الجسم.. تعكس ما يعانيه الجسم من أمراض. كما وتتنبأ بالأمراض التي قد نتعرض لها.حيث يمكن للعينين توقع إصابة الجسم بارتفاع ضغط الدم.وبحسب دراسة نشرت في موقع “ساينس أليرت” فإن طبيب العيون الخاص بك قد يكون قادراً على إنقاذك مبكراً من الإصابة بارتفاع ضغط الدم.وذلك من خلال فحص العين...
يعتبر التنميل (tingling) في الجسم عرضًا مزعجًا. وفي تقرير نشرته مجلة ميخور كون سالود الإسبانية، قالت الكاتبة ليدي مورا إن الإحساس بالتنميل في الجسم يُعدّ من الأعراض المعروفة، ويمكن أن يعود إلى عدد كبير من الأسباب، حيث يشعر المرء بهذا التنميل في غالبية الأحيان في منطقة الذراعين والساقين، على الرغم...
يعرف داء السكري من النوع الثاني بأنه حالة مزمنة حيث لا ينتج البنكرياس كمية كافية من الإنسولين أو لا تمتص الخلايا الإنسولين الذي ينتجهويتسم مرض السكري بمقاومة الإنسولين، ويؤدي هذا الخلل الوظيفي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم لأن الدور الأساسي للإنسولين هو تنظيم مستويات السكر في الدمولحسن الحظ،...
يعاني الكثير من الأشخاص خلال نومه من انقطاع النفس، وهو اضطراب شائع وخطير يتوقف فيه التنفس بشكل متكرر لمدة 10 ثوانٍ أو أكثر أثناء النوم، ينتج عن الاضطراب كمية أقل من الأكسجين في الدم ويمكن أن يوقظ النائمين لفترة وجيزة طوال الليل.النوعان الرئيسيان لانقطاع النفس النومي، و هما انقطاع النفس الانسدادي...
يعد عصير قصب السكر من المشروبات الطبيعية الرائعة والمفيدة لجسم الإنسان، إذ إنها مخزن من الفيتامينات ومضادات الأكسدة المهمة للصحة، كما ان له الكثير من الفوائد ومن بينها الوقاية من الأنيميا وأمراض الكلى وغيرها،كما يعد من المشروبات المفضلة التي تحظى بشعبية كبيرة لدى كثير من الأشخاص خلال أشهر الصيف...
يعتبر تناول وجبات غنية بالعناصر الغذائية والمتوازنة أحد أهم الأشياء التي يمكن القيام بها من أجل الحفاظ على صحة جسدية ونفسية جيدة، بحسب ما ورد في تقرير نشره موقع شبكة سي إن إن الإخبارية الأميركية.وتقول أنيا روزين، اختصاصية التغذية الوظيفية في نيويورك: لحسن الحظ، إن هناك طرقا للحصول على تغذية جيدة...
تتمتع الفاكهة بسمعة سيئة عندما يتعلق الأمر بالتحكم في نسبة السكر في الدم. بالطبع، العديد من أنواع الحلويات الطبيعية هي بالفعل مصادر طبيعية للسكر، لكن الفواكه تحتوي أيضًا على عناصر غذائية مثل الألياف والمعادن الأساسية التي تساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم.بعبارة أخرى، عندما يتعلق الأمر...
العصفر من الأعشاب والتوابل الغنية بقيمتها الغذائية والطبية، ويشتهر بفوائده المتنوعة والمتعددة فهو منجم للصحة. اختصاصي الطب البديل الدكتور سمير فتحي قال: العصفر من أهم الأعشاب والتوابل الغنية بقيمتها المتعددة لصحة الإنسان، فهو يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأوميجا 3، والتي تعتبر مفيدة...
يعتبر الخيار من الخضروات المشهورة خلال أشهر الصيف، وهو مصدر ممتاز للعناصر الغذائية بسبب محتواه المائي العالي وخصائصه المنعشة. فيما يلي أسباب وجيهة لتناول الخيار كل يوم.محتوى السعرات الحرارية في الخيار هو 15 سعرة حرارية لكل 100 غرام من المنتج. غني بالألياف ويعطي الشعور بالشبع وله خصائص منعشة....
إن واحدة من أكثر الشكاوى شيوعًا من الأشخاص الذين تلقوا اللقاحات هي آلام الكتف، حيث في معظم الأوقات، يكون هذا الألم خفيفًا ويختفي دون علاج في غضون أيام قليلة.ومع ذلك، قد تعاني أحيانًا من آثار جانبية أكثر حدة تتعلق بالتطعيم في الجزء العلوي من الذراع، بما في ذلك آلام الكتف الشديدة ومدى محدود من...
يعد عصير قصب السكر من المشروبات الطبيعية الرائعة والمفيدة لجسم الإنسان، إذ إنها مخزن من الفيتامينات ومضادات الأكسدة المهمة للصحة، كما ان له الكثير من الفوائد ومن بينها الوقاية من الأنيميا وأمراض الكلى وغيرها،كما يعد من المشروبات المفضلة التي تحظى بشعبية كبيرة لدى كثير من الأشخاص خلال أشهر الصيف...
يمكن أن تكون المخللات مكونًا رئيسيًا في أطباق مثل سلطة التونة أو عنصر جانبي يتم تقديمها جنبًا إلى جنب مع شطيرة أو أي وجبة أخرى سواء على مائدة الإفطار أو الغداء أو العشاء. وفي حين أن المخللات تشير عمومًا إلى الخيار المخمر بالخل المتبل، يمكن تخمير وتخليل مجموعة من المواد الغذائية المتنوعة بما في...
الدماغ هو أهم عضو في جسمك، فهو يحافظ على نبض قلبك، وتنفس رئتيك، وكل الأنظمة الموجودة في جسدك.ولذلك، فمن الضروري أن يظل الدماغ يعمل في أحسن حالاته، وهذا يحتاج اختيار الأطعمة المناسبة وتلافي تلك الضارة.وإن لدى بعض الأغذية تأثير سلبي على الدماغ، لدرجة إضعاف قدرة الذاكرة وزيادة خطر الإصابة بالخرف.ومن...
فوائد زيت اليقطين للشعر حيث يعتبر زيت اليقطين من أفضل الزيوت النباتية اللشعر لأنه يحتوي عليه من دهون صحية تساعد على علاج تساقط الشعر، إذ أثبت بعض الدراسات العلمية قدرة زيت بذور اليقطين على منع تساقط الشعر وتحفيز نموه بفضل مادة الستيرولات التي تمنع الإنزيمات والهرمونات التي تسبب تساقط الشعر...