حرية سقفها السماء

وكالة سرايا الإخبارية

إبحــث في ســــرايا
الأحد ,6 يوليو, 2025 م
  • ريش اللحم الضاني المشوية في الفرن

    ريش اللحم الضاني المشوية في الفرن

    15-07-2022 01:06 PM

    - 1 كيلو ريش اللحم الضاني.- 1 ملعقة كبيرة صلصة حارة.- 2 ملعقة كبيرة صلصة الباربكيو.- 1 ملعقة كبيرة نعناع أخضر مفروم.- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون.- 2 ملعقة كبيرة خل.- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.- 1 ملعقة صغيرة ملح.1- في وعاء يتم خلط صلصة الباربكيو مع الصلصة الحارة وزيت الزيتون و يتم تقليبهم جيدا.2-...

  • شوربة الجمبري بالطماطم

    شوربة الجمبري بالطماطم

    14-07-2022 11:37 PM

    - ½ كيلو جمبري مقشر ومنظف.- 2 ملعقة كبيرة زبدة.- 3 اكواب عصير الطماطم.- 2 كوب ماء.- 1 حبة بصل متوسطة مفرومة ناعم.- 2 فص ثوم مهروس.- 2 مكعب مرق خضار.- ¼ ملعقة صغيرة زعتر ناشف.- ¼ ملعقة صغيرة ريحان ناشف.- ¼ ملعقة صغيرة روزماري ناشف.- 2 ملعقة صغيرة ملح.- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.- ¼ ملعقة صغيرة...

  • مهلبية اللوز والكاسترد

    مهلبية اللوز والكاسترد

    14-07-2022 05:49 PM

    مهلبية اللوز والكاسترد .... إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة جديدة من وصفات المهلبية بطعم الكاسترد واللوز الطيب، جربي وصفتنا وقدميها كضيافة مميزة على سفرتك في المناسبات. وقت الطهى 20 دقيقة يكفي لـ 4 أشخاص:- المقادير- الماء : ليتر (بدرجة حرارة الغرفة)- حليب بودرة : كوب- بودرة الكاسترد الجاهزة :...

  • طريقة عمل شربة الزبادي للرجيم

    طريقة عمل شربة الزبادي للرجيم

    14-07-2022 08:43 AM

    المقادير- بقدونس : كوب (طازج ومفروم)- السبانخ : كوب (مفروم)- النعناع : نصف كوب (طازج ومفروم)- زبادي : 4 اكواب- ملح : ملعقة صغيرة- دقيق : ربع كوب- الماء : 4 اكواب- البصل : 1 حبة (مفروم)- زيت الزيتون : ملعقة كبيرةطريقة التحضيرقومي بتسخين زيت الزيتون في قدر سميك على نار متوسطة.أضيفي البصل وحركي حتى...

  • طريقة عمل صينية أرز بالجبن

    طريقة عمل صينية أرز بالجبن

    13-07-2022 09:38 PM

    المقادير‏- 2 كوب أرز مسلوق‏- ½ كيلو صدور دجاج مخليه مقطعة‏- 1 كوب بروكلي مسلوق‏- 3 بيضة‏- 2 معلقة كبيرة زبدة‏- 3 فص ثوم مهروس‏- 1 بصلة مفرومة‏- 1 فلفل أصفر حلو مقطع صغير‏- 1 فلفل أحمر حلو مقطع صغير‏- 1 كوب كريمة لباني‏- ½ كوب لبن‏- ½ كوب جبنة فيتا‏- ½ كوب جبنة جودة‏- 1 كوب جبنة موزريلا‏- 1 معلقة...

  • طريقة عمل باذنجان بالبشاميل

    طريقة عمل باذنجان بالبشاميل

    13-07-2022 09:33 AM

    المقادير- الباذنجان : 1 كيلو- البصل : 2 حبة- الفلفل الأخضر : 5 حبات- الفلفل الحار : 1 حبة- عصير طماطم : كوب- ملح : حسب الرغبة- فلفل أسود : حسب الرغبة- الكمون : نصف ملعقة صغيرة- الزيت : 2 كوب (للقلي)- لحم مفروم : 250 غراماً (معصج)- صلصة البشاميل : 3 اكوابطريقة التحضيرقطعي الباذنجان إلى حلقات ثم...

  • طريقة عمل اللازانيا بوصفات مختلفة

    طريقة عمل اللازانيا بوصفات مختلفة

    12-07-2022 05:57 PM

    تختلف طريقة عمل اللازانيا اعتمادًا على الحشوة التي ترغبين بها، بهذا تكون السعرات الحرارية والقيم الغذائية مختلفة أيضًا، إليك أكثر الطرق شهرة لتحضير طبق اللازانيا:طريقة عمل اللازانيا باللحم المفرومنقدم لك طريقة عمل اللازانيا باللحم المفروم والبشاميل، هذه الوصفة تحتاج إلى ساعة تقريبًا ما بين تحضير...

  • طريقة عمل طاجن جمبري بالجبنة الشيدر

    طريقة عمل طاجن جمبري بالجبنة الشيدر

    11-07-2022 05:11 PM

    المقادير:1 كيلو جمبري مقشر1 كوب بشاميل2 كوب جبنة شيدر مبشورة1 حبة بصل مفروم1 حبة فلفل مقطع1 حبة طماطم مكعبات3 فصوص ثوم مفرومملحكمونزيتخطوات التحضير:يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزيت.يوضع قليل من الزيت في وعاء على النار، ويضاف إليه البصل.يقلب البصل حتى يذبل، ثم يضاف إليه...

  • طريقة تحضير كيكة التوفي بدون بيض

    طريقة تحضير كيكة التوفي بدون بيض

    10-07-2022 09:29 AM

    طريقة تحضير كيكة التوفي بدون بيضالمقادير:⅓ كوب زبدة.½ كوب سكر بني.½ كوب زبادي.½ كوب حليب1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا.¼ 1 كوب طحين.1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا.½ معلقة صغيرة ملح.إقرأ أيضاً : اليكم أفضل طريقة لشوي لحم الخروف على الفحملتحضير التوفي:⅓ كوب زبدة1 ملعقة صغيرة...

  • عصير أفوكادو بالعسل

    عصير أفوكادو بالعسل

    09-07-2022 07:20 PM

    وقت الطهي 10 دقيقةيكفي لـ 2 أشخاصالمقادير- الأفوكادو : 1 حبة- حليب : 2 كوب (سائل)- العسل : ملعقة كبيرة- مكعبات الثلج : حسب الرغبةطريقة التحضيرقشّري حبة الأفوكادو ثم استخرجي البذرة الموجودة في الوسط.قطعي حبة الأفوكادو إلى قطع، ثم ضعيها في الخلاط الكهربائي، وأضيفي إليها الحليب واخلطي المكونات جيداً...

  • تعرفوا على أفضل طريقتين لاعداد الصاجية

    تعرفوا على أفضل طريقتين لاعداد الصاجية

    09-07-2022 01:18 PM

    الصاجية نوع من أنواع الوجبات الرئيسية في العديد من البلدان، وتتميز بشهرتها الكبيرة في الكثير من المناطق، لما تتمتع به من مذاق ونكهة رائعة، بالإضافة إلى سهولة وسرعة تحضيرها، وتوفر كافة مكوناتها بين متناول أيدي الجميع، وتحتوي هذه الوجبة على نسبة عالية من الدهون، لذلك لا ينصح بتناولها بكثرة، تجنباً...

  • اليكم أفضل طريقة لشوي لحم الخروف على الفحم

    اليكم أفضل طريقة لشوي لحم الخروف على الفحم

    09-07-2022 11:00 AM

    طريقة شوي لحم الخروف على الفحم ذات صلة طريقة شوي لحم الخروف طريقة شوي لحم الغنم على الفحم طرق شوي اللحم على الفحم كيفية شواء اللحم محتويات ١ لحم الخروف ٢ تتبيل لحم الخروف باللبن ٣ تتبيل لحم الخروف بالبصل والليمون.إقرأ أيضاً : سلطة الكول سلو للرجيملحم الخروف للحم الخروف طرق مختلفة في الطهي، ومن...

  • سلطة الكول سلو للرجيم

    سلطة الكول سلو للرجيم

    09-07-2022 10:24 AM

    سلطة الكول سلو للرجيم ... تعرفي على طرق إعداد وصفات من سلطات الرجيم الخفيفة وبسعرات حرارية قليلة، جربي سلطة الكول سلو المميزة وقدميها بجانب الدجاج المشوي.إقرأ أيضاً : طريقة عمل ستيك بالزبدة و الثوموقت الطهى 30 دقيقة يكفي لـ 3 أشخاص:-المقادير- الملفوف الأحمر : كوب (مقطع شرائح رفيعة)- الملفوف...

  • طريقة عمل ستيك بالزبدة و الثوم

    طريقة عمل ستيك بالزبدة و الثوم

    08-07-2022 06:39 PM

    المقادير:4 شرائح ستيكملح6 فص ثوم مفرومفلفل اسود مطحون2 ملعقة كبيرة زيت نباتي4 ملعقة كبيرة زبدة1 ملعقة كبيرة بقدونس مقطعخطوات التحضير:تبلي الستيك بالملح و الفلفل ثم ضعيه في مقلاة على نار متوسطة بها زيت ساخن.اتركي الستيك لمدة من 2-3 دقائق حتى ينضج ثم ضعيه في طبق جانبا.في مقلاة ضعي الزبد تسيح على...

  • فتة الخضار المشوية

    فتة الخضار المشوية

    08-07-2022 09:32 AM

    وقت الطهي 60 دقيقةيكفي لـ4 أشخاصالمقادير- مقادير الصوص :زبادي : نصف كيلوالثوم : 3 فصوص (مفروم)ملح : رشّةالطحينية : 2 ملعقة كبيرةعصير الليمون : ملعقة كبيرة- البصل : 5 حبات (مشوي)- الثوم : 5 فصوص (مفروم)- الجزر : 4 حبات (مشوي)- البطاطس : 2 حبة (مشوية)- البروكولي : 1 حبة (مشوي)- مكسرات : حسب الرغبة-...

  • تشيز كيك كودو

    تشيز كيك كودو

    08-07-2022 01:34 AM

    وقت الطهي 60 دقيقةيكفي لـ6 أشخاصالمقادير- بسكويت الشاي السادة : 300 غراماً (مطحون)- الزبدة : 100 غراماً (مذوبة)- جبن كريمي : 500 غراماً- البيض : 3 حبات- سكر : كوب ونصف- القشطة : علبة- لبن : كوب (رائب)- قشرة ليمون : ربع كوب (مبشورة)- كرز : كوب (منزوع البذور)- الفانيليا : ملعقة صغيرةإقرأ أيضاً :...

  • شوربة القرع الأصفر

    شوربة القرع الأصفر

    07-07-2022 06:00 PM

    وقت الطهي 40 دقيقةيكفي لـ4 أشخاصالمقادير- القرع الأصفر : 1 حبة (صغير الحجم)- البصل : كوب (مفروم)- الزبدة : ملعقة كبيرة- ملح : رشّة (أو بحسب الرغبة)- فلفل أسود : رشّة- مرق دجاج : 3 اكواب- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (مفروم)إقرأ أيضاً : مع اقتراب عيد الأضحى .. اليكم أفضل طريقة لعمل المعلاقطريقة التحضير-...

  • مع اقتراب عيد الأضحى  ..  اليكم أفضل طريقة لعمل المعلاق

    مع اقتراب عيد الأضحى .. اليكم أفضل طريقة لعمل المعلاق

    07-07-2022 10:09 AM

    معلاق الخروف المعلاق هو الكبدة والرئه والقلب والكلاوي ويعتبرمن أشهى الأطباق وأكثرها فائدة للجسم وخصوصاً للدم، موقع البوابة يقدم لكم طريقة عمل معلاق الخروف بخطوات سهلة وبسيطة يمكنك تحضيره في فطور عيد الأضحى:إقرأ أيضاً : طريقة عمل البيتي فورمقادير معلاق الخروف مقلي بالبصل.معلاق مقطع مربعات صغيره.2...

  • أصابع التمر بالسمسم لمرضى السكر لضيافة العيد

    أصابع التمر بالسمسم لمرضى السكر لضيافة العيد

    07-07-2022 08:50 AM

    المقادير- طحين : 3 اكواب- حليب بودرة : 2 كوب- سكر البودرة : 2 كوب- الزيت النباتي : نصف كوب- ماء دافئ : كوب- خميرة : ملعقة كبيرة- معجون التمر : باكيت- هيل : ملعقة كبيرة (مطحون)- القرفة : ملعقة صغيرة- ماء الورد : 2 ملعقة كبيرة- السمسم : نصف كوب (للزينة)طريقة التحضيرفي وعاء ضعي ملعقة كبيرة من السكر...

  • كبدة خروف بالبصل والبهارات

    كبدة خروف بالبصل والبهارات

    06-07-2022 10:43 PM

    وقت الطهي 30 دقيقةيكفي لـ4 أشخاصالمقادير- كبدة : 500 غراماً (مقطعة)- البصل : 2 حبة (مقطع)- الثوم : 3 فصوص (مفروم)- الفلفل الأخضر : 2 حبة (مقطع)- الزيت النباتي : نصف كوب- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- بهار مشكل : نصف ملعقة صغيرة- ثوم بودرة : ملعقة صغيرة- سماق : ملعقة صغيرة- بودرة...

إقرأ أيـضـاَ

أخبار فنية

رياضـة

منوعات من العالم