قالت الطبيبة نوريا ديانوفا المختصة في شؤون التغذية، إنه لا يجوز تناول العصيدة المطهية في الحليب، في وجبة الفطور، عندما تصل حرارة الجو إلى ثلاثين درجة مئوية.وذكرت الطبيبة، أن حرارة الجو في وسط روسيا، تبقى في حدود ثلاثين درجة مئوية في الوقت الراهن. وفي مثل هذه الظروف، يجب تغيير النظام...
خلصت دراسة أعدها أخصائيو العيادة الطبية البريطانية ونشرت نتائجها صحيفة ديلي إكسبريس، إلى أنه يمكن التعرف على مستويات السكر الخطيرة في الدم من خلال قراءة راحة الكف.وأشارت الدراسة إلى أن متلازمة الذراع المصابة بداء السكري والمعروفة أيضا باعتلال مفصل الركبة السكري، تحدث بسبب عدم كفاية التحكم بنسبة...
أعلن الدكتور إيغور أزناؤريان، أخصائي طب العيون، أن استخدام الهاتف الذكي والكمبيوتر بصورة مستمرة يضر بمنظومة المناعة، ويوضح كيف نتجنب هذا التاثير السلبي.ويشير الأخصائي في حديث لراديو سبوتنيك، إلى أن الفيروسات يمكنها الدخول إلى الجسم عبر الغشاء المخاطي للعين. لذلك فإن الاستخدام المطوّل للكمبيوتر أو...
حذر بحث جديد من أن نقص زيت أوميغا 3 في النظام الغذائي يمكن أن يقصّر العمر أكثر من التدخين.ووجد العلماء أن التدخين أوقف أربع سنوات من متوسط العمر المتوقع، في حين أن المستويات المنخفضة من الأحماض الدهنية - الموجودة في الأسماك الزيتية مثل السلمون والماكريل - يمكن أن تقللها بمقدار خمس سنوات.وقال...
نظفي وجهك بغسول ملائم لنوع بشرتك، ورطبي بشرة وجهك ومحيط العين جيداً. انتظري لدقائق عدة، ضعي نقاط عدة من الكريم الأساس على أنحاء وجهك، وقومي بتوزيعها بالتساوي على بشرة وجهك، باستخدام الفرشاة أو أصابعك، واحرصي على مزج الفاونديشن جيداً لتوحيد لون البشرة وتغطية أي شوائب موجودة في وجهك. كذلك، احرصي...
كشفت دراسة حديثة عن المدة التي يستغرقها بقاء الأجسام المضادة لدى المصابين بفيروس كورونا المستجد (كوفيد 19).وذكرت أمبريال كوليدج لندن وجامعة بادوا أن الأجسام المضادة لفيروس كورونا تبقى في الجسم مدة تسعة شهور على الأقل بعد الإصابة بالعدوى.ووجد الباحثون، بعد فحص المرضى في الشمال الإيطالي، وهو أحد...
تمثل الفواكه بديلاً صحياً للشوكولاتة عند الرغبة في سد النهم للسكريات، حيث إنها تحتوي على سكر أقل وسعرات حرارية أقل من ناحية، كما أنها تعد كنزاً من المعادن والفيتامينات من ناحية أخرى.ومن أبرز هذه الفواكه:الفراولةوأوضح أخصائي التغذية العلاجية الألماني ماتياس ريدل أن الفراولة تحتوي على فيتامين C...
لا يعرف كثيرون ما هو الفارق بين القهوة الفورية والقهوة المطحونة، وما هو مقدار الكافيين الذي يوجد في كلتيهما، وما إن كان للقهوة الفورية أي ضرر على الصحة أم لا.القهوة الفوريةإن كنت من عشاق تناول القهوة في الصباح، ولهذا تشعرين أن صباحك هو أفضل فترات يومك، فإن المشكلة التي قد تعكر عليك صفو مزاجك في...
يعد سرطان الرئة أحد أكثر أنواع السرطان شيوعاً، ولكن نادراً ما يتم اكتشافه في مراحله المبكرة.ومن الضروري أن ينتبه الجميع للعلامات التحذيرية الرئيسية لسرطان الرئة، على الرغم من أنها قد لا تكون واضحة كما يعتقد.والسبب الأكثر شيوعا لسرطان الرئة هو التدخين، حيث أن أكثر من 70% من جميع الحالات مرتبطة...
قال رئيس فرع مركز فيكتور العلمي بيكاترينبورغ، ألكسندر سيميونوف، إن التغييرات الجارية في جينوم فيروس كورونا طبيعية، ولكن في حال عدم التطعيم، فسيكون كل شكل جديد له أكثر عدوى.وأضاف: السلالات والتغيرات الجديدة التي تحدث في جينوم الفيروس التاجي، هي عملية طبيعية، ويسعى أي عامل مسبب للمرض، إلى إصابة...
ذبح الأضاحي خلال أيام عيد الأضحى من العبادات الدينية التي اعتاد المسلمون على فعلها كل عام، وهو ما يضع العديد من الأشخاص في دوامة العادات الغذائية الخاطئة التي تؤثر سلباً على صحتهم.وفي هذا الإطار تنوه الدكتورة رضوى الباز، دكتوراه الكيمياء الحيوية بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، إلى أن عادة الإفطار...
اكتشف علماء جامعة الأورال الفدرالية مركبات كيميائية قادرة على وقف التنكس العصبي بسبب مرض الزهايمر وباركنسون وأمراض الدماغ الأخرى. وتشير مجلة European Journal of Medicinal Chemistry، إلى أن مرضي الزهايمر وباركنسون، يصيبان الدماغ، ويسببان تنكسا تدريجيا للخلايا العصبية ما يؤدي إلى فقدان الذاكرة...
قد يبدو الأمر صعباً ومرهقاً عند بدء رحلة لياقتك. من المهم النظر في كل من النشاط البدني والنظام الغذائي، وعلى الرغم من أنّ حرق الدهون قد يكون أمراً صعباً، إلا أنّ هناك العديد من الأشياء التي يمكنك القيام بها لتقليل الدهون الزائدة. إنّ العثور على شيء تستمتعين به هو مفتاح النجاح لأنّ هذه طريقة أكثر...
رأى فريق بحثي من جامعة ”ديوك“ الأمريكية، في دراسة جديدة، أن الفوائد الغذائية بين اللحوم المصنوعة من النبات، واللحوم الحيوانية، ليست متساوية.وبحسب موقع Eat This لأخبار التغذية، لاحظ الباحثون في جامعة ديوك، أن ملصقات التغذية في اللحوم النباتية، تتشابه إلى حد كبير مع لحم البقر الحيواني.ومع ذلك، تمكن...
توصلت دراسة جديدة مستندة لتجربة شملت ما يزيد على 3000 شخص، في منتصف العمر، ومن وكبار السن، إلى أن الإكثار من تناول الحبوب الكاملة يوفر حماية قوية ضد أمراض القلب.ووجدت الدراسة أن أولئك الذين تناولوا ما لا يقل عن ثلاث حصص من الحبوب الكاملة يوميا لديهم زيادات أقل بمستويات السكر في الدم وضغط الدم...
توفر فاكهة الدراق الصيفية مجموعة فوائد صحية وجمالية للعينين والعظام وعملية الهضم والأسنان.وبحسب دراسة طبية أمريكية، نُشرت الأحد، تشمل تلك الفوائد ما يلي:تسريع التئام الجروحلا تنخدع بصغر حجم الدراق والجلد الرقيق حوله، حيث تحتوي حبة دراق متوسطة على ما يصل إلى 13.2٪ من فيتامين ”سي“ الذي تحتاجه كل...
ينصح خبراء التغذية بعدم تناول لحوم أضاحي العيد قبل مرور ست ساعات على ذبحها، وذلك تجنباص لإنزيمات بتلك اللحوم قد تضر بالإنسان.ونقدم لكم فيما يلي مجموعة من نصائح خبراء التغذية فيما يتعلق بلحوم الأضاحي وكيفية تناولها.- الابتعاد عن تناول لحوم أضاحي العيد قبل مرور ست ساعات على الأقل على ذبحها، حيث...
حذرت دراسة أجراها باحثون في جامعة أسترالية، من أن تناول كميات كبيرة من الكافيين، قد يكون السبب في الإصابة بمرض مزمن. وأشارت الدراسة إلى أن كيفية تعامل الكلى مع الكالسيوم في الجسم، حيث وجد الباحثون أن 800 غرام من الكافيين، تؤدي إلى مضاعفة نسبة الكالسيوم التي يفقدها الجسم خلال عملية التبول، بحسب...
يظهر الشيب في مراحل العمر كافة، لكن عندما يظهر بعمر العشرينات فإنه يكون مشكلة تزعج الكثيرات من الفتيات، لذا بعيداً عن الصبغات الكيميائية. التي تلحق الضرر بالشعر وتسبب تلفه، إليك الوصفات الطبيعية لإخفاء شيب العشرينات وإعادة اللمعان الصحي.الكاكاو والمايونيزالمقاديرملعقتا طعام من العسلملعقة طعام من...
تحتوي الطحينة على العديد من الفوائد الغذائية، كما تعطي الجسم الطاقة. وتدخل الطحينة في تحضير مجموعة كبيرة من وصفات السلطات والمشاوي، كما تدخل في علاج العديد من المشاكل الصحية.في هذا المقال سنتسعرض لك أهم فوائد الطحينة السائلة الصحية..1- علاج لمشاكل عديدة:تعالج الطحينة السائلة العديد من المشاكل...