تعتبر السمبوسة من الأطباق الشرقية الشهيرة التي لا تخلو السفرة الرمضانية منها في دول الخليج العربي، وتحضر إما بصنع عجين منزلية أو بشرائها جاهزة مثل عجينة الجلاش، وتُحشى بعدة حشوات مثل الخضار أو اللحم المفروم أو الدجاج أو بالأجبان المتنوعة، وهي من أنواع المقبلات التي تقدم إلى جانب الطبق الرئيسي...
يمكنك تقديم السلطة الشامية بأنواعها إلى جانب الأطباق الرئيسية المختلفة، حضريها بألذ الطرق الممكنة وقدميها على سفرتك، إليكِ طريقة عمل سلطة شامية متميزة.شاهد أيضاً: سلطه الشمندر مع البطاطسسلطة شاميةمكونات السلطة الشامية:1 كوب من الخيار المقطع أنصافكوب من الطماطم المفرومة1/2 كوب من البصل الأخضر...
البطاطس المقليةالبطاطس المقلية، هي واحدة من ألذّ أنواع الوجبات المقلية السريعة، التي يقبل على تناولها الكثيرون كبارًا وصغارًا، فهي وجبة سهلة وخفيفة وشهيّة الطعم. إذا كنت من محبي البطاطس نقدّم لك في طبق اليوم طريقة ومقادير تحضير البطاطس المقلية مثل المطاعم، نفس الطعم والقرّمشة ستنال إعجابك أنت...
البطاطس المقليةالبطاطس المقلية، هي واحدة من ألذّ أنواع الوجبات المقلية السريعة، التي يقبل على تناولها الكثيرون كبارًا وصغارًا، فهي وجبة سهلة وخفيفة وشهيّة الطعم. إذا كنت من محبي البطاطس نقدّم لك في طبق اليوم طريقة ومقادير تحضير البطاطس المقلية مثل المطاعم، نفس الطعم والقرّمشة ستنال إعجابك أنت...
البراونيز من الحلويات الغربية الشهية والفاخرة التي يمكنك تحضيرها بالكثير والكثير من الطرق، واليوم سنوافيكِ بطريقة عمل براونيز الفول السوداني.شاهد أيضاً: براونيز الشوكولاتة السريع من مطبخ منال العالمبراونيز الفول السودانيمكونات براونيز الفول السوداني:1/2 كوب سكر بني1/2 كوب زبدة فول سوداني1 كوب...
دجاج مشوي بالكزبرة والليمون للرجيم ... تعتبر طريقة عمل الدجاج المشوي للرجيم من أفضل الوصفات السهلة والسريعة التحضير، قدمي صدور الدجاج بمذاق الليمون الحامض المنعش مع الكزبرة اللذيذة.المقادير- صدر الدجاج : 8 صدور (منزوع العظم والجلد)- كزبرة خضراء : باقة (طازجة)- برش ليمون : 1 حبة- عصير الليمون : 2...
مقادير طريقة عمل كيكة الموز بالبلوبيري اللذيذة : كيك سهل :2 ملعقة زبدة1 كوب سكر بني2 موزة مهروسة1 كوب بلوبيري2 بيضة1 كوب دقيق1 ملعقة بايكينج باودر1 ملعقة ملح1 كوب حليبمكسرات مجروشةطريقة عمل كيكة الموز بالبلوبيري اللذيذة : كيك سهل :احضري وعاء وضعي الدقيق، البايكينج باودر والملح.احضري وعاء اخر وضعي...
بيض عيون بالطماطم ... أعدي على سفرتك وجبة فطور صباحي شهية بإضافة وصفات البيض المتعددة والغنية بالفائدة والطعم اللذيذ، تمتعي مع عائلتك بوجبة سريعة من البيض بإضافة الطماطم الطيبة المقادير- لتحضير صلصة الطماطم :زيت الزيتون : ملعقة صغيرة ونصفالبصل : 2 حبة (متوسّط الحجم ومفروم)الثوم : 4 فصوص (مقطّع...
إذا كنتِ من محبات الحمص، فبإمكانك عمل سلطة شهية ذات طعم لا ينسى باستخدامه، واليوم ستوافيكِ بطريقة عمل سلطة الحمص بالطحينة لتقدميها على سفرتك اليومية.شاهد أيضاً: 3 طرق سهلة لتحضير سلطة الجرجيرسلطة الحمص بالطحينةمكونات سلطة الحمص بالطحينة:1/2 كيلو جرام من الحمص المسلوق1 حبة طماطم مفرومة ناعم3 حبة...
المندي من الأطباق الرئيسية المشبعة التي يمكنك تقديمها على سفرتك اليومية بلا ملل، حيث بإمكانك تحضيرها باستخدام الدجاج أو اللحم وبالعديد من الطرق، واليوم سوافيكِ بطريقة عمل مندي دجاج بالفحم.شاهد أيضاً: أرز في الفرن بالدجاجمندي دجاج بالفحممكونات مندي دجاج بالفحم:دجاجة مقطعة 4 قطع4 كوب أرز بسمتي1/2...
كرات جوز الهند السهلة ... يحتوي جوز الهند على البروتينات، والكربوهيدرات، والألياف الضرورية للجسم، كما يعد مصدراً للمعادن الأساسية في الجسم، خاصةً الحديد، والمنغنيز، والنحاس، والمغنيسيوم، ويدخل جوز الهند في إعداد العديد من وصفات الحلويات السهلة والسريعة والشهية، منها كرات جوز الهند السهلة، جرّبيها...
ساندويش فطور صحي بجبن الحلوم ... تعد وجبة الإفطار من أكثر الوجبات الرئيسية أهمية، لأنها تمد الجسم بالطاقة، لذلك يجب على الأفراد أن يتناولوها دون الإهمال بها، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة تحضير ساندويش سهل جداً ومفيد بحشوة جبن الحلوم الشهي وأوراق من الجرجير وشرائح الطماطم الطازجةالمقادير- جبنة...
المكونات:- ½ كيلو صدور دجاج خالية من الجلد والعظام.- 6 أعود بصل أخضر كبيرة الحجم، مُقطعة إلى شرائح.- 2 حبة فلفل أحمر حار متوسطة الحجم، مَنزوعة البذور ومُقطع إلى شرائح.- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.- ¼ كوب أوراق كزبرة خضراء، مَفرية بالسكين.- ½ كوب عصير برتقال.- ¼ كوب عصير ليمون.- 1 ملعقة كبيرة بَشر...
المكونات:- 1 كتف ضأن متوسط الحجم.- 3 حبات طماطم كبيرة الحجم، مُقطعة إلى إرباع.- 2 بصلة متوسطة الحجم، مُقطعة إلى شرائح.- 3 حبات فلفل أخضر حار، مَنزوعة البذور.- 3 فصوص ثوم، مَقشورة.- ¼ كوب أوراق بقدونس.- ½ كوب عصير ليمون.- ½ كوب ماء كادىِ.- 2 ملعقة كبيرة خل.- 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم.- 2 ملعقة...
تعتبر القهوة المشروب الصباحي المفضل للعديد من الناس، للبدء في أشغال يومهم بكل حيوية وطاقة وتركيز، حيث يساعد الكافيين المتوافر في القهوة على تنبيه خلايا العقل، الأمر الذي يجعل إنجاز المهام أسهل، وتختلف أنواع القهوة المرغوبة كمشروب روتيني من شخص لآخر، باختلاف أذواقهم من حيث الإضافات، فمنهم من يحبها...
فطيرة حلزونية بالجبنة ... الفطيرة الحلزونية هي نوع من أنواع المخبوزات المحشيّة بحشوة مالحة مثل الجبن، أو الدجاج أو اللحم أو الكفتة على حسب الذوق، وملفوفة على شكل حلزوني مميز، جرّبي معنا طريقة عمل الفطيرة الحلزونية بخطوات سهلة، وقدميها لعائلتكِ على سفرة وجبة الفطور الصباحي إلى جانب كوب...
ذرة حارة بالزبدة والليمون ... تعد الذرة من الحبوب المفيدة للجسم لأنها تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات التي تمد الجسم بالطاقة وتشعره بالدفء، ويمكن تحضير الذرة بطرق مختلفة سواءً مسلوقة أو مشوية أو ضمن مكونات السلطات، نقدم لكِ اليوم وصفة مميزة لمقبلات شهية وهي الذرة الحارة بالزبدة والليمون،...
المكونات:- 2 حبة باذنجان كبير الحجم.- 3 فصوص ثوم كبيرة الحجم، مَفرية ناعماً.- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.- 2 ملعقة كبيرة طحينة.- 2 ملعقة كبيرة دبس رمان.- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.- 1 ملعقة صغيرة كمون مَطحون.- 1 ملعقة صغيرة ملح.- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود.- صنوبر مُحمص للتَزيين.- حبات رمان...
عرايس كفتة بخبز البيتا ... من أشهى وأشهر الأطباق بالتوابل والنكهة الشرقية، وصفة ساندويشات بسيطة المكونات وسهلة التحضير، وتقدم غالباً كوجبة رئيسية أو مقبلات دافئة وشهية مع اللبن الزبادي، ومثالية للتجمعات العائلية والوجبات السريعة. حضري معنا في مطبخ سيدتي عرايس اللحم بأسهل وأسرع طريقة.المقادير- لحم...
سلطة الفراولة بالجرجير والجبنة البيضاء ... يعد الجرجير من الخضروات الورقية ذات الخصائص المغذية، فهو غني بالألياف ومضادات الأكسدة وبالجلوكوزينولات، وقد أظهرت الأبحاث أنها يمكن أن تقلل من خطر الإصابة بسرطان الرئة والبروستاتا والثدي والبنكرياس، وغالباً ما يستخدم الجرجير في السلطات والساندويشات...