مع الاستخدام المتزايد للأجهزة الذكية، يُحذر الأطباء من مخاطر الجلوس لساعات طويلة أمام الشاشات، سواء كانت هواتف محمولة، أجهزة لوحية، أو حواسيب.يشتكي الكثير من الأشخاص من أعراض مزعجة مثل الصداع المستمر، حرقة العين، وتشوش الرؤية بعد قضاء وقت طويل أمام الشاشة، وغالبًا ما يُتهم الضوء الأزرق المنبعث من...
توضح الدكتورة بولينا كولاش، الأستاذة المساعدة في قسم الخبرة البيطرية والصحية والسلامة البيولوجية بالجامعة الروسية للتكنولوجيا الحيوية، لماذا غسل الدجاج قبل الطهي غير مستحب.ووفقا لها، اعتاد كثيرون على غسل الدجاج قبل الطهي، ظنا منهم أن ذلك يجعله أنظف، إلا أن هذا اعتقاد خاطئ وخطير قد يؤدي إلى عواقب...
كشف طبيب أمريكي شهير عن قائمة مفاجئة من الأطعمة التي تبدو صحية لكنها قد تلحق ضرارا كبيرا بصحة الأمعاء وتزيد من التهابات الجسم.وقال الطبيب د. سوراب سيثي، المتخرج من جامعة هارفارد، والذي يتابعه أكثر من 1.2 مليون شخص على إنستغرام، إن كثيرين يقعون ضحية للتسويق الغذائي المضلل، ويستهلكون يوميا منتجات...
اليوم العالمي لصحة الدماغ: فرصة لزيادة وعينا والحفاظ على عقولنا يحتفل العالم في 22 يوليو بيوم مخصص لصحة الدماغ، وهو مناسبة لا تقتصر على التوعية باضطرابات الدماغ أو الأمراض العصبية فحسب، بل تعد دعوة للاهتمام بالعادات اليومية التي تسهم في تحسين أداء الدماغ والحفاظ عليه مع التقدم في العمر. فهذه...
تسلسل تناول الطعام وفوائده على الصحة يؤكد خبراء التغذية أن ترتيب تناول الطعام خلال الوجبات يؤثر بشكل كبير على صحتك. إذ يُنصح بأن تبدأ بتناول الخضراوات الغنية بالألياف وغير النشوية، ثم تتبعها بالبروتين والدهون الصحية، قبل أن تتناول الكربوهيدرات. هذا التسلسل المعروف باسم تسلسل الوجبات يساعد في...
يعتبر عصير الزبيب من العصائر الشائعة في بعض المناطق العربية، ويقدم في الكثير من الأحيان كمشروب سريع في السهرات الصيفية مع إضافة قطع الثلج، الأمر الذي يجعله من المشروبات المنعشة ذات المذاق المميز.ويتميز الزبيب المستخلص من العنب الطازج بعد تجفيفه من المنتجات ذات الفوائد المتنوعة جدا والمفيدة للصحة،...
أكدت الدراسات أنه من الجيد تناول اللحوم ومتابعة الأسلوب الصحي في الحياة، حيث تعتبر اللحوم مصدر بروتين كامل وعالي الجودة، مع مراعاة أن الإفراط بتناول اللحوم يسبب العديد من المشاكل الغذائية الخطيرة، كما نشر موقع ليف سترونج.حيث توفر اللحوم العديد من العناصر الغذائية الأساسية مثل حديد الهيم السهل...