مع الاستخدام المتزايد للأجهزة الذكية، يُحذر الأطباء من مخاطر الجلوس لساعات طويلة أمام الشاشات، سواء كانت هواتف محمولة، أجهزة لوحية، أو حواسيب.يشتكي الكثير من الأشخاص من أعراض مزعجة مثل الصداع المستمر، حرقة العين، وتشوش الرؤية بعد قضاء وقت طويل أمام الشاشة، وغالبًا ما يُتهم الضوء الأزرق المنبعث من...
توضح الدكتورة بولينا كولاش، الأستاذة المساعدة في قسم الخبرة البيطرية والصحية والسلامة البيولوجية بالجامعة الروسية للتكنولوجيا الحيوية، لماذا غسل الدجاج قبل الطهي غير مستحب.ووفقا لها، اعتاد كثيرون على غسل الدجاج قبل الطهي، ظنا منهم أن ذلك يجعله أنظف، إلا أن هذا اعتقاد خاطئ وخطير قد يؤدي إلى عواقب...