6 نصائح لتخفيف الآثار السلبية لشواء اللحوم

05-07-2025 05:49 PM

لا يدرك كثيرون أن شواء اللحوم على نار عالية، أو على لهب مكشوف، يمكن أن يُنتج مركبات مسببة للسرطان، لكن لا يعني هذا التخلي عن المأكولات المشوية، بل اتخاذ إجراءات تحد من مخاطرها.ويقول الدكتور دانيال لاندو، المتخصص في الأورام في جامعة ساوث كارولينا الطبية، إن شواء اللحوم على درجة حرارة عالية قد...

متى يكون نزيف اللثة علامة تحذير؟

05-07-2025 05:49 PM

يفترض كثيرون أن نزول القليل من الدم أثناء تنظيف الأسنان بالفرشاة أو خيط الأسنان ليس مدعاة للقلق، بل يفترض البعض أنه علامة على الحاجة إلى تقليل تنظيف الأسنان بالفرشاة أو خيط الأسنان، لكن في الواقع، العكس هو الصحيح.وتوضح الدكتورة ديبا تشوبرا من عيادة وايتس دينتال قد يعني ذلك أنك في حاجة إلى تحسين...

كيف تقلل تمارين القوة من خطر سرطان الثدي؟

05-07-2025 05:48 PM

سرطان الثدي هو ثاني أكثر أنواع السرطان شيوعًا لدى النساء، وبينما لا يمكن الوقاية منه تماماً، إلا أن بعض عوامل نمط الحياة مثل إضافة تمارين القوة إلى روتينك اليومي، قد تساعد في تقليل خطر الإصابة به.وعن ذلك تقول الدكتورة إليزابيث كومين، من مؤسسة أبحاث سرطان الثدي في نيويورك: هناك أدلة كافية تدعم...

سحب فوري للتوت في أمريكا بسبب خطر صحي بالغ

05-07-2025 05:47 PM

في تحذير عاجل أثار القلق في الأوساط الصحية، أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) عن رفع مستوى التنبيه بشأن شحنة من توت بلو بيري ملوّث ببكتيريا Listeria monocytogenes، محذّرة من وجود احتمال معقول بأن يُسبب المنتج أضراراً صحية جسيمة أو حتى الوفاة.12 ألف رطل من التوت.. والمصير مجهولجاء التحذير...

لمحاربة الشيخوخة .. مُكوّن طبيعي موجود بأكثر من 70 نوعا من النباتات

05-07-2025 11:58 AM

يُشكّل الريسفيراترول واحداً من أقوى مُضادات الأكسدة، حيث يعمل على حماية خلايا الجلد من التلف الناتج عن الجذور الحرة، وبالتالي يؤمّن وقاية من التجاعيد والخطوط الدقيقة، أما قوته فتكمن في أنه قادر على عكس شيخوخة البشرة في حال تناوله على شكل مُكمّل غذائي. ويُعرف الريسفيراترول بكونه مُكوّنا طبيعيا...

5 علامات تدل على أن جسمك يحارب مرضا غير مرئي

05-07-2025 10:19 AM

الألم المزمن ليس مجرد شعور عابر، بل يمكن أن يتحول إلى تجربة منهكة تدمر جودة الحياة بشكل عميق.وعندما يستمر الألم لفترات طويلة، غالبا ما يجد الشخص نفسه منعزلا عن أحبائه، يعاني من ليال بلا نوم، ويغرق في دوامة من المشاعر السلبية التي قد تصل إلى الاكتئاب. وفي كثير من الحالات، يكون السبب وراء الألم...

مكمل غذائي رخيص يحاكي فوائد التمارين الرياضية دون مجهود بدني

05-07-2025 10:17 AM

أظهرت دراسة جديدة أن تناول مكمل غذائي بسيط ومنخفض التكلفة قد يمنح الجسم فوائد شبيهة بتلك التي توفرها التمارين الرياضية المنتظمة، مثل تحسين صحة القلب والأيض والحد من الشيخوخة.وفي الدراسة، قاد فريق من الباحثين في الأكاديمية الصينية للعلوم وجامعة شوانوو الطبية تحقيقا علميا معمقا لمعرفة ما يحدث للجسم...

FDA الأمريكية تصدر أخطر تحذير بشأن بيض ملوث قد يهدد الحياة

05-07-2025 10:11 AM

سحبت شركة August Egg Company، مقرها كاليفورنيا، 1.7 مليون كرتونة من البيض البني العضوي المعتمد، بعد تأكيد إصابة 79 شخصا في 7 ولايات بمرض السالمونيلا المرتبط بتناول هذا البيض.وأعطت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية عملية السحب تصنيف الفئة الأولى، وهو أعلى مستويات الخطورة لديها، ما يعني وجود احتمال...

دراسة: "مواد كيميائية أبدية" في دماء جميع سكان هولندا تتجاوز الحدود الآمنة

05-07-2025 10:09 AM

كشفت دراسة حديثة أن جميع سكان هولندا يحملون في دمائهم ما يعرف بـالمواد الكيميائية الأبدية، وغالبا بمستويات تتجاوز حدود السلامة الصحية.وصدرت هذه النتائج المقلقة يوم الخميس عن المعهد الوطني الهولندي للصحة العامة والبيئة (RIVM)، الذي قام بتحليل عينات الدم لنحو 1500 شخص تم جمعها بين عامي 2016 و2017،...

منها التوت الأزرق .. 8 خيارات غذائية لصحة أفضل

05-07-2025 09:57 AM

من خلال تعديل بسيط في النظام الغذائي، يمكن تقليل الالتهابات، ضبط سكر الدم وزيادة التركيز والحفاظ على الصحة بشكل عام.وبحسب ما نشره موقع Money Control، فإن الخيارات الثمانية التالية يمكن أن تحقق نتائج مرضية في حال المواظبة عليها:1. التوت الأزرقإن التوت الأزرق غني بمضادات الأكسدة التي تحمي أنسجة...

"رئات مصغّرة" .. علماء يبتكرون أول نموذج حي بأوعية دموية كاملة

05-07-2025 12:41 AM

في إنجاز علمي غير مسبوق، تمكن فريق بحثي من جامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس (UCLA) من إنشاء رئات مصغّرة ثلاثية الأبعاد باستخدام الخلايا الجذعية، تحتوي على شبكة مكتملة من الأوعية الدموية، وهو تطوّر يُعدّ الأول من نوعه عالميًا في مجال زراعة الأعضاء المصغّرة.وقد أشار الفريق، بقيادة الدكتورة مينغشيا...

"الحليب الذهبي" .. وصفة طبيعية للاسترخاء والنوم العميق

05-07-2025 12:21 AM

في ظل موجات الحرّ الصيفية التي تحوّل النوم إلى تحدٍّ حقيقي، قد لا يكون المكيف أو المروحة هو الحل الوحيد. فهناك وصفة طبيعية بسيطة قد تساعدك على الاسترخاء والنوم العميق، إنها الحليب الذهبي، المشروب الدافئ الذي يعتمد على الكركم كمكوّن أساسي، ويشتهر بقدرته المهدئة والمضادة للالتهاب.الكركم، تلك...

بقايا القهوة .. أمل جديد في الوقاية من الزهايمر والباركنسون

05-07-2025 12:20 AM

طوّر باحثون في جامعة تكساس جزيئات نانوية مستخلصة من بقايا القهوة قد تساعد في الوقاية من مرضي الزهايمر والباركنسون قبل ظهور أعراضهما، في إنجاز علمي يجمع بين الكيمياء الخضراء وعلوم الأعصاب.ووفق نتائج الدراسة المنشورة في مجلة Environmental Research، نجح الفريق البحثي في تطوير نقاط كمومية كربونية...