هل إعادة تسخين الأرز يعرّضك للتسمم؟

17-12-2025 07:25 PM

- يُعتبر الأرز المتبقي من الوجبات اليومية مشهداً مألوفاً في المطابخ، حيث يُعاد تسخينه غالبًا في اليوم التالي دون تفكير.ورغم رائحته الزكية ومظهره الجيد، إلا أن الخبراء يحذرون من مخاطر صحية قد تنتج عن سوء التخزين أو التسخين.وحذّرت الدكتورة إيمي شاه، من أن أي خطأ في التعامل مع الأرز المطبوخ قد يؤدي...

5 عادات تجميلية "بريئة" تسرّع شيخوخة البشرة

17-12-2025 06:57 PM

على مشارف العام 2026، نشهد تغييراً في مفهوم الحفاظ على شباب البشرة لأطول فترة ممكنة، إذ لم تعد العناية التجميلية تشكل صراعاً مع الزمن يقوم على شد وإخفاء الخطوط والتجاعيد، بل تحولت إلى خطوات تحافظ على صحة الجلد وتساعده كي يبدو بأفضل حالاته دائماً. فقد حان الوقت للتخلي عن هذه العادات التجميلية...

مشروبان صحيان يحاربان أضرار الجلوس لساعات طويلة في العمل

17-12-2025 06:39 PM

توصلت دراسة بريطانية إلى أن تناول الأغذية والمشروبات الغنية بمادة الفلافانول، مثل الشاي والكاكاو والتفاح والتوت، تساعد في حماية الشرايين من المشكلات الصحية التي قد تنجم عن الجلوس لساعات طويلة.وأصبح الجلوس لساعات طويلة سمة من سمات الحياة العصرية، حيث يقضي البالغون ما يقدر بـ6 ساعات يومياً في وضعية...

7 أطعمة غنية بالحديد أكثر من شريحة اللحم

17-12-2025 06:38 PM

يساعد الحديد على إنتاج دم صحي ينقل الأكسجين إلى جميع أنحاءالجسم. وبينما يُعدّ لحم البقر مصدراً ممتازاً للحديد، إذ يحتوي على 2.5 ملليغرام لكل 85 غرام، إلا أن هناك أطعمة أخرى تحتوي على كمية حديد أكبر من شريحة اللحم.وبحسب فري ويل هيلث، الجرعة الموصى بها يومياً من الحديد للرجال (8 ملغ)، وللنساء في سن...

5 نصائح للاستحمام دون الإضرار بالبشرة

17-12-2025 06:34 PM

يشكل الاستحمام جزءا أساسيا من حياتنا، إلا أن كثيرين يمارسونه بطريقة قد تضر بصحتهم الجلدية.وأكدت الدكتورة نيكول نيغبينيبور، طبيبة الأمراض الجلدية في مركز آيوا الصحي، أن السر يكمن في طريقة الاستحمام الصحيحة واختيار المنتجات بعناية.وبينما يفضل الكثيرون الاستحمام بالماء الساخن، تحذر نيغبينيبور من أن...

لماذا تشتهي الأطعمة الحلوة على وجبة الإفطار؟

17-12-2025 06:21 PM

تشكل الرغبة في تناول الأطعمة الحلوة في الصباح ظاهرة شائعة ترتبط بعدة عوامل فسيولوجية ونمطية للحياة. وعلى الرغم من أن تناول الإفطار السكري قد يبدو غير ضار، إلا أنه يؤثر على الصحة العامة، وفهم أسباب هذه الرغبة يساعد على اتخاذ خيارات غذائية صحية.ووفقا لموقع verywellhealth فإن أحد الأسباب الرئيسية...

يُعيد إنبات الشعر سريعًا وبدون مضاعفات .. دواء يُعالج جميع أنواع الصلع في 3 أسابيع

17-12-2025 06:09 PM

حذر المتخصصون في مجال التجميل من أن المواد القابلة للحقن، المعروفة باسم «الفيلر»، قد تؤدي إلى انسداد الأوعية الدموية الرئيسية، وهو ما يمكن أن يترتب عليه مضاعفات صحية خطيرة.وأظهرت دراسة حديثة أن تقنية الموجات فوق الصوتية قادرة على الاكتشاف المبكر لهذه الانسدادات، مما يتيح التدخل العلاجي في الوقت...

عصير الطماطم أم عصير الرمان: أيهما أفضل لخفض ضغط الدم؟

17-12-2025 12:08 AM

يُعدّ ارتفاع ضغط الدم من أكثر المشكلات الصحية شيوعاً، إذ يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية. لذلك يبحث كثيرون عن وسائل طبيعية للمساعدة في ضبطه، ومن بينها عصير الرمان وعصير الطماطم، اللذان يُشيدان غالباً بفوائدهما القلبية. لكن أيهما أكثر فاعلية فعلاً؟ ميل لصالح عصير الرمانتشير...

نصائح تخزين العطور للحفاظ على رائحتها

16-12-2025 10:18 PM

هل تمتلكين مجموعة من العطور الفاخرة التي تحرصين على اقتنائها وتبديلها بحسب مزاجك والمناسبة؟ لا شك أن العطر هو بصمة شخصية تعبّر عنك وتكمّل أناقتك، لكن ما لا تعرفه كثيرات هو أن طريقة تخزين العطر تلعب دوراً أساسياً في الحفاظ على رائحته الأصلية وثباته وقوته مع مرور الوقت. فالتخزين الخاطئ قد يؤدي إلى...

الحديد .. أعراض نقصه والأطعمة الغنية به

16-12-2025 09:34 PM

أوضحت الدكتورة يلينا شافرانسكايا، أخصائية الغدد الصماء، أنه للوقاية من فقر الدم الناتج عن نقص الحديد، من الضروري تناول أطعمة غنية بهذا العنصر.وأوضحت الدكتورة أنه يجب إدراج أطعمة غنية بالحديد في النظام الغذائي، مثل كبد البقر، والديك الرومي، والدجاج، ولحم العجل، والأسماك، والروبيان. كما يمكن تنويع...

دراسة تربط بين الفيتامينات المتعددة وانخفاض ضغط الدم لدى كبار السن

16-12-2025 07:02 PM

قُدّر العام الماضي عدد المصابين بارتفاع ضغط الدم حول العالم بنحو 1.4 مليار شخص، وتفيد التقارير الطبية بأنه مسؤول عما يقرب من نصف الوفيات الناجمة عن أمراض القلب والسكتة.لكن على الرغم من انتشار ارتفاع الضغط، ووجود عوامل وراثية، إلا أن هناك العديد من عوامل الخطر القابلة للتعديل، والتي تسهم في خفض...

أطباء يحذرون: سلالة جديدة «شرسة» من الإنفلونزا تجتاح العالم

16-12-2025 02:24 PM

أكدت مجموعة من الأطباء أن هناك سلالة جديدة «شرسة» من الإنفلونزا تجتاح العالم، محذرين من أعراضها الحادة.وبحسب شبكة «فوكس نيوز» الأميركية، فقد أشار الأطباء إلى أن «السلالة الفرعية كيه»(K) من متحورات فيروس الإنفلونزا «إيه إتش 3 إن 2» (A H3N2)، والتي ظهرت في عام 2025، هي السبب الرئيس وراء ارتفاع...

كيف يرفع الملح "الخفي" ضغط الدم دون أن تشعر؟

16-12-2025 10:46 AM

على الرغم من امتناع كثيرين عن إضافة الملح إلى طعامهم، لا يزال ضغط الدم لديهم مرتفعًا. ويوضح الدكتور أشيش كومار، أخصائي أمراض القلب بمستشفى أمريتا في فريد آباد، أن السبب غالبًا لا يكمن فيما نضيفه بأيدينا، بل في الصوديوم الخفي الموجود أصلًا في الأطعمة اليومية.وبحسب موقع تايمز أوف إنديا، تشير تقارير...

لدى الرجال .. الشاي والكاكاو يقللان مشاكل الجلوس لساعات طويلة

16-12-2025 10:42 AM

توصلت دراسة بريطانية إلى أن تناول الأغذية والمشروبات الغنية بمادة الفلافانول مثل الشاي والكاكاو والتفاح والتوت تساعد على حماية الشرايين من المشكلات الصحية التي قد تنجم عن الجلوس لساعات طويلة، بحسب الوكالة الألمانية (د ب أ).وأصبح الجلوس لساعات طويلة سمة من سمات الحياة العصرية، حيث يقضي البالغون ما...

مستوى فيتامين "د" أثناء الحمل يؤثر على تسوس أسنان الطفل لاحقاً

16-12-2025 10:40 AM

أفاد باحثون صينيون من كلية الطب بجامعة تشجيانغ أن ارتفاع مستويات فيتامين د في بلازما الأم خلال فترة الحمل يرتبط بانخفاض احتمالية تسوس الأسنان في مرحلة الطفولة المبكرة لدى الأطفال.عالمياً.. متوسط انتشار تسوس الأسنان في مرحلة الطفولة المبكرة 23.8%ويُعرَّف تسوس الأسنان في مرحلة الطفولة المبكرة...

هل تشكو من التعب الدائم؟ نقص هذا الفيتامين قد يكون السبب

16-12-2025 10:39 AM

التعب، والتشوش الذهني، وربما بعض التنميل الخفيف في اليدين والقدمين علامات يظن كثيرون أنها دلالة على التقدم في السن أو حتى على الإجهاد. لكن في الواقع، قد تكون كل هذه الأعراض مؤشرات تحذيرية على نقص الفيتامينات والمعادن الأساسية في الجسم.إذا كنت تشعر بتعب غير معتاد، وتجد صعوبة في التركيز، وتعاني من...

ليمون وملح أسود .. وصفة صباحية بـ10 فوائد غير متوقعة

15-12-2025 06:00 PM

في مختلف مناحي الحياة، يُشاد بماء الليمون مع رشة من الملح الأسود (المعروف أيضاً باسم كالا نمك) بوصفه مشروباً منعشاً ومتعدد الفوائد.إذ تتراوح فوائد هذا المشروب الطبيعي بين تحسين الهضم والمساعدة في موازنة الإلكتروليتات، بحسب صحيفة Times of Indiaكما يُعتقد أن مكوناته الغذائية مجتمعة توفر عشر فوائد...

ماذا تأكل عند إصابتك بالإنفلونزا؟

15-12-2025 05:55 PM

تؤكد المصادر الطبية أن التغذية أثناء الإصابة بالإنفلونزا لا تقل أهمية عن العلاج الدوائي، إذ تدعم جهاز المناعة وتساعد الجسم في التعافي. ينبغي توفير بروتين كافٍ يوميًا لتجديد الخلايا وبناء الأنسجة خلال مرحلة النقاهة. كما يساهم التوازن الغذائي في تقليل التعب والضعف المصاحب للحمى، ويُسهل استعادة...

دراسة: الأطفال النباتيون أقصر وأنحف من أقرانهم

15-12-2025 05:51 PM

كشفت أكبر دراسة أن الأطفال الذين يتبعون أنظمة غذائية نباتية يكونون في المتوسط، أقصر قامة وأنحف وزنا، مقارنة بمن يتناولون اللحوم.النظام الغذائي النباتي.. مخاطر تهدد الحوامل والأجنةوأجرى الدراسة باحثون من الولايات المتحدة وإيطاليا وأستراليا، حيث حللوا نتائج 59 دراسة أُجريت في 18 دولة، شملت نحو 48...

ليمون وملح أسود .. وصفة صباحية بـ10 فوائد غير متوقعة

15-12-2025 10:58 AM

في مختلف مناحي الحياة، يُشاد بماء الليمون مع رشة من الملح الأسود (المعروف أيضاً باسم كالا نمك) بوصفه مشروباً منعشاً ومتعدد الفوائد.إذ تتراوح فوائد هذا المشروب الطبيعي بين تحسين الهضم والمساعدة في موازنة الإلكتروليتات، بحسب صحيفة Times of Indiaكما يُعتقد أن مكوناته الغذائية مجتمعة توفر عشر فوائد...