تشير الدكتورة مارغريتا كوروليوفا، خبيرة التغذية، إلى أن وجبة الإفطار تعد من الوجبات الأساسية، إذ تساعد الجسم على تنشيط عملية الأيض وتحفيز عمل الأجهزة الداخلية كافة.وفقا للدكتورة، إذا لم يحافظ الجسم على سرعة الأيض في الصباح، فإنه يبدأ بالتباطؤ بحلول منتصف النهار، ما قد يؤدي حتما إلى زيادة...
وجدت دراسة جديدة أن اتباع نظام غذائي متوسطي يقلل من خطر الإصابة بالخرف لدى البالغين المعرضين وراثيا للمرض، حتى بالنسبة لحاملي الجين الأكثر خطورة.وكشفت دراسة حديثة أن النظام الغذائي المتوسطي الغني بالأطعمة النباتية والدهون الصحية خفض خطر الخرف بنسبة 23%، لكن النسبة ارتفعت إلى 35% على الأقل لدى...
يعاني ملايين الأشخاص حول العالم اليوم من مشكلات ارتفاع ضغط الدم، ويعتبر النظام الغذائي أحد أهم العوامل التي تؤثر على هذه الأمراض وتقينا من تفاقم أعراضها.وقال طبيب القلب الشهير روبيرتو يانو في مقابلة مع صحيفة Terra: من أكثر العوامل التي تفاقم أعراض ارتفاع ضغط الدم هي الأطعمة غير الصحية والمعالجة....