كوكيز الشوكولاتة بالطريقة الأصلية ... كوكيز الشوكولاتة يتميز بقوامه المثالي، مقرمش من الخارج وطري من الداخل، مع طعم غني بالشوكولاتة. هذه الوصفة من مطبخ سيدتي تعتمد على مكونات بسيطة لكنها تعطي نتيجة رائعة للكوكيز الأصلي.مقادير كوكيز الشوكولاتة بالطريقة الأصلية- الزبدة : كوب (طرية)- سكر : ثلاث...
أستورياس هي منطقة تقع على ساحل كانتابريا، في شمال إسبانيا، وتشتهر بين الزائرين باسم الجنة الطبيعية ، وذلك بفضل موقعها الساحر، ومناظرها الطبيعية الخلابة، التي تشكلها الوديان والبحيرات والشواطئ والأنهار والسلاسل الجبلية، حيث تم الاعتراف بـ 40٪ من أراضيها كمساحة طبيعية محمية، وهي النسبة الأعلى في...
تشيز كيك المهلبية على طريقة أعضاء مطبخ سيدتي، جربي الحلى بطريقة مبتكرة.مقادير تشيز كيك المهلبية- بسكويت الشاي السادة : عبوة- الزبدة : ربع كوب- حليب : 2 كوب- سكر : كوب- النشاء : 3 ملاعق كبيرة- بودرة الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة- الشوكولاتة : حسب الرغبة (مبروشة أو قطع / للتزيين)- الفانيليا : ملعقة...
مع بداية فصل الشتاء، تبدأ ربات البيوت بالاستعداد للحدث السنوي الأعظم: تجهيز مكدوس الباذنجان. في هذه الفترة تنقلب البيوت رأساً على عقب، ويتحوّل الزوج من رجلٍ حرّ إلى ساعي بريد ومورّد بضائع، مهمته الأساسية تنفيذ قائمة “المونة” بحذافيرها… وإلا فالويل ثم الويل!فالزوجة – ما إن تسمع كلمة “موسم...
رصد - أعلنت الشيف سيرين الوقفي عبر منشور على صفحتها الشخصية في فيسبوك عن تعرضها لسرقة اسطوانتي غاز من مطبخها الكائن في بلدة عبين بمحافظة عجلون، في حادثة أثارت تفاعلًا واسعًا بين متابعيها على مواقع التواصل الاجتماعي.وقالت الوقفي في منشورها، الذي رصدته سرايا، إن السارق يبدو أنه تعب من حمل...
في المطبخ السياسي الأردني، تُعد اليوم طبخة كبرى عنوانها دمج وزارة التعليم العالي مع وزارة التربية والتعليم. على الورق قد يبدو الأمر إعادة ترتيب للأواني فوق النار، لكن من ينظر بتمعّن يكتشف أن المقادير مختلة، والخلطة مهددة بأن تفسد الطعم كله.هيكل مترهل.. وبيروقراطية تتضاعف.بدلاً من الرشاقة...