تُعرف الملوخية برائحتها الشهية وطعمها المميز، فهي من الأطعمة المشهورة والتي لا تخلو من الموائد الرمضانية. وهنا يأتي السؤال: هل الملوخية ترفع الضغط في رمضان؟الملوخية، هي نبتة ذات أصول مصرية، تحسب من مجموعة النباتات الورقية الخضراء، وتحوي الملوخية في مكوناتها أكثر من 30 عنصرًا ومركبًا مهما لتعزيز...
أظهرت دراسة طبية حديثة أن الاستهلاك المنتظم والمعتدل للشوكولاتة الداكنة يحسّن صحة القلب والشرايين، ويعالج بعض المشكلات الأيضية المرتبطة بمرض الكبد الدهني.وأشار القائمون على الدراسة إلى أن أمراض القلب والأوعية الدموية واختلال وظائف الكبد الأيضية لديها آليات تطورية مشتركة مثل الالتهابات المزمنة،...
في لحظةٍ روحانية رمضانية تختصر الكثير من المعاني، كسر سمو الأمير منصور بن خالد بن فرحان آل سعود، سفير خادم الحرمين الشريفين لدى الأردن، القالبَ البروتوكولي بهدوءٍ الواثقين، حيث رفض الجلوس إلى الطاولة المخصصة له، متجاوزاً الرسميات، ومُصرّاً على أن يكون بين ضيوفه الأردنيين على المائدة السعودية...
يعد التمر الهندي من أشهر المشروبات التي تتصدر موائد الإفطار في شهر رمضان الفضل، لتميزة بطعم منعش يجمع بين الحلاوة والحموضة، ولفوائده التي تدعم صحة الجسم بعد ساعات الصيام.وهذا المشروب الذي عرف في أوروبا منذ العصور الوسطى عن طريق العرب، يحضر من منقوع ثمار التمر الهندي، وهو ليس مجرد مشروب يروي...
فجعت الأوساط الفنية، يوم الأربعاء، بنبأ وفاة السيد عمر بدر أبو هاني، والد الفنانة مي عمر، حيث أعلن زوجها المخرج محمد سامي خبر الرحيل عبر حسابه الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك.ونعى سامي حماه بكلمات مؤثرة قائلا: إنا لله وإنا إليه راجعون.. والد زوجتي في ذمة الله، سائلا جميع محبيه الفاتحة...
الخبز واحد من أهم المواد الغذائية الموجودة في كافّة أنحاء العالم، له أكثر من نوع ويصنع بطرق عديدة ومختلفة حسب كل بلد، ويعد من الوجبات المهم تواجدها على سفرة الطعاموحديثنا اليوم عن أحد أنواع الخبز، ألا وهو “خبز التميس” أو “الخبز الأفغاني” أو “التميز” أو”نان”، هو خبز منتشر في دولتي أفغانستان...
تضع المرأة الحامل نفسها أمام أسئلة كثيرة حين يحلّ شهر رمضان، وتفكّر بقدرتها على الصيام من دون أن تؤثّر في صحة جنينها. وبين الآراء المختلفة والنصائح المتعددة، تبحث عن علامة واضحة تطمئنها خلال ساعات الامتناع عن الطعام والشراب. هنا تبرز مراقبة حركة الجنين كأبسط وسيلة وأدقّها في الوقت نفسه.تمنحك...
كشف أطباء وخبراء صحة أن الصباح وبداية فترة ما بعد الظهر هما التوقيتان المناسبان لشرب القهوة، من أجل الحصول على طاقة طوال النهار.وذكر تقرير لمجلة هيلث أن أفضل وقت لاحتساء القهوة يختلف من شخص لآخر، ويعتمد على مستويات طاقة الجسم والإيقاع اليومي ومدى الحساسية للكافيين، لكن منتصف الصباح وبعد الظهر هما...
تشير أبحاث إلى أن مرضى السرطان الذين يتناولون الكثير من الأطعمة فائقة المعالجة، يمكن أن يكونوا أكثر عرضة للوفاة بسبب مرضهم بنسبة 60 بالمئة تقريبا.ووجد باحثون في إيطاليا أن هؤلاء الذين تناولوا أكبر كمية من هذه الأطعمة كانوا أكثر عرضة للوفاة، قبل أولئك الذين تناولوا كمية أقل.ونشرت الدراسة الجديدة...
الجلوس لساعات طويلة يضرّ بصحة الأوعية الدموية، لكن دراسة بريطانية تكشف أن أطعمة ومشروبات شائعة قد تقلل هذه المخاطر وتحمي صحة القلب، حتى لدى غير الرياضيين. الجلوس لساعات طويلة أصبح شائعاً جداً في حياتنا اليومية، خاصة مع ازدياد العمل المكتبي، وأصبح يقضي البالغون ما يقدر بست ساعات يومياً في وضعية...
أظهرت الأبحاث أن النظام الغذائي النباتي له فوائد صحية عديدة، مما دفع الكثيرين للتساؤل عن التأثيرات المحتملة للتواقف عن تناول اللحوم بشكل كامل.على الرغم من أن الدراسات تدعم النظام الغذائي المعتمد على النباتات، فإن الخبراء يشيرون إلى أن التحول إلى حمية نباتية ليس بالضرورة ضمانا لصحة أفضل.وتوصي...
سلّط طبيب بريطاني معروف الضوء على نقص شائع مُتغافَل عنه في فيتامين ب 12، محذرا من أن أعراضه قد تكون غير محددة وتختلط مع مشكلات صحية أخرى، ما يجعل اكتشافه مبكرا أمرا صعبا لدى بعض الأشخاص.وقال الطبيب سوراج كوكاديا، المعروف عبر تيك توك باسم Dr Sooj، إن نقص فيتامين ب 12 قد يرتبط بمجموعة واسعة من...
على مدار عقود طويلة، ظل العلماء يفكرون في مشكلة أساسية، وهي كيف يتخلص مخ الانسان من النفايات التي يفرزها أثناء العمل والتفكير طوال اليوم، والتي تتضمن بروتينات وجزيئات زائدة قد تتحول إلى مواد سامة في حالة عدم التخلص منها، ومن بينها بروتينات الأميلويد بيتا وتاو التي تعتبر من المسببات الأساسية لمرض...
الماتشا هي مسحوق شاي أخضر ياباني عالي الجودة مصنوع من أوراق الشاي الكاملة المزروعة في الظل،مما يجعلها غنية بمضادات الأكسدة.لذلك أصبحت بديلًا مفضلاً للقهوة في رمضان لأنها تمنح طاقة مستدامة وهادئة دون توتر أو هبوط مفاجئ، بفضل تركيبتها الفريدة.إليكم الفوائد الصحية لشاي ماتشا الأصلي: طاقة طبيعية...
أكد أطباء أنه ومع حلول شهر رمضان فإن قرار صيام مريض السكري يجب أن يُبنى على تقييم طبي فردي؛ لأن السكري ليس حالة واحدة، كما أن استجابة الجسم للصيام تختلف من شخص لآخر.وينصح مختصون بضرورة مراجعة الطبيب قبل بدء الصيام، خصوصًا لمرضى السكري من النوع الأول، أو من يعتمدون على الإنسولين، أو من يعانون...
يعد شهر رمضان المبارك فرصة للعودة الى الله والتقرب منه بالصلاة والعبادة والارتقاء بالنفس والقيام بأعمال الخير.وللصيام فوائد صحية كبيرة على جسم الإنسان، فهو يزيل السموم ويقلل التوتر ويحسن أنماط النوم ويعزز التحكم في نسبة السكر في الدم عن طريق تقليل مقاومة الأنسولين، وتعزيز صحة أفضل عن طريق محاربة...
الشريعة الإسلامية لم تترك صغيرة، ولا كبيرة مما يجدر الاهتمام به، أو التنبه إلى خطره إلا وشرعت ما يحقق منفعته، ويدفع ضرره، والأمثلة على ذلك كثيرة، قال تعالى: ( قَدْ جَاءتْكُم مَّوْعِظَةٌ مِّن رَّبِّكُمْ وَشِفَاء لِّمَا فِي الصُّدُورِ وَهُدًى وَرَحْمَةٌ لِّلْمُؤْمِنِينَ ) [سورة يونس: 10/57].فقد حرص...
قلتُ اليوم لعماد بيك العبادي، الذي كان على عاتقه إجراء غيارات جرحي منذ ما يقارب الشهر وأكثر، إنك ستكون عنوان إحدى خواطري يوماً ما بعد انتهاء رحلة الاستشفاء.إلا أنني، ما إن غادرتُ مركز القلب اليوم، أحببتُ أن أكون في قمة تفاؤلي وإيجابيتي كما تعودتم عليّ، فقررتُ كتابتها قبل انتهاء رحلة...
أظهرت دراسة علمية حديثة أن نبات الملّيسة أو ما يعرف بحبق الليمون، يحتوي على مواد تحسّن صحة الدماغ وتحميه من التهابات.أجرى العلماء تحليلا شاملا لمكونات نبتة الملّيسة، ووجدوا أنها تحتوي على تركيزات عالية من أحماض: الروزمارينيك، والكلوروجينيك، والكافيين، والكافياريك، وهذه المركبات جميعها معروفة...
مع انطلاق مدفع الإفطار، يبحث الصائم عما يُعيد إليه نشاطه بسرعةٍ وأمانٍ بعد ساعاتٍ طويلةٍ من الامتناع عن الطعام والشراب، وهنا يبرز كوب التمر باللبن بوصفه خيارًا تقليديًا يحمل قيمةً غذائيةً متكاملةً، تجمع بين الطاقة السريعة والعناصر الداعمة للجسم، وفقًا لما أورده موقع هيلث لاين.وبحسب الخبراء،...