طريقة تحضير الآيس تي

11-09-2023 10:36 PM

طريقة تحضير الآيس تيكوني الاولى في تقييم الوصفةكيف اسوي ايس تي ؟ إذا كنتم تبحثون عن إجابة لهذا السؤال فاكتشوفه من موقعنا وقدموا هذا المشروب المنعش في فصل الصيف لأفراد عائلتكمتقدّم ل4 أشخاصدرجات الصعوبةسهلوقت التحضير 15 دقيقةمجموع الوقت 15 دقيقة

لازانيا باللحم بدون بشاميل للرجيم

11-09-2023 10:32 PM

المقادير - لحم مفروم : كيلو- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (لايت)- صلصة طماطم : 2 ليتر- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة- الفلفل الملوّن : 3 حبات (مُقطّع إلى مكعّبات صغيرة)- جبن موزاريلا : 200 غم (لايت / مبشور)- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة- عجينة اللازانيا : عبوة- الفطر : 250 غراماً (مقطّع شرائح)- فلفل...

تتبيلة شاورما الدجاج

11-09-2023 08:05 AM

تتبيلة شاورما الدجاج ... السرّ يكمن في إعطاء شرائح صدور الدجاج فترة مناسبة حتى تتغلغل في مزيج الصوص، أعدي تتبيلة الشاورما قبل ليلة كاملة- صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع شرائح رفيعة)- عصير الليمون : ملعقة كبيرة- الخل : ملعقة كبيرة- ملح : رشّة- هيل : 4 حبات- بابريكا : نصف ملعقة صغيرة- الكركم : نصف ملعقة...

لمسة سحرية للمحاشي تضفي لها طعم خاص

11-09-2023 12:38 AM

خلطة الحشوة الخاصة بالمحاشي يجب أن تكون ذات مذاق مميز حتى تتمتع عائلتك بالطعم الشهي لهذه الوصفة، لذلك البهارات المضافة هي صاحبة الدور الأكبر فيها.لذلك إليك أسرار خلطة من التوابل والبهارات لخلطة المحاشي:فلفل أسودكمونكزبرةحبهان ناعمرشة جوزة الطيبربع ملعقة صغيرة قرفةربع ملعقة قرنفل مطحونملعقة صغيرة...

سلطة لسان عصفور بالخضروات

10-09-2023 08:39 AM

*مكونات السلطة:- 1 كوب معكرونة لسان العصفور جافة، مَسلوقة ومُصفاة.- 1 حبة بصل أحمر صغيرة الحجم، مُقطعة إلى مُكعبات صغيرة.- 6 حبات طماطم كرزية، مُقطعة إلى شرائح.- 1 عُلبة فاصوليا سوداء، مَغسولة ومصفاة.- ½ عُلبة ذرة ، مَغسولة ومصفاة.- 1 كوب فلفل رومىِ أحمر وأصفر، مُقطع إلى مُكعبات صغيرة.- ¼ كوب...

لفائف الكوسا بالبشاميل

09-09-2023 11:37 PM

المقادير:- الكوسا : 500 غراماً- صلصة طماطم : كوب- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)- جبن الشيدر : كوب- جبن فيتا : كوب- صلصة البشاميل : حسب الحاجة- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)- ريحان : ملعقة كبيرة (مفروم)- ملح : ملعقة صغيرة- سماق : نصف ملعقة صغيرة- فلفل أسود : رشّةطريقة...

فيليه سمك

09-09-2023 05:02 PM

المقادير:- سمك الفيليه : نصف كيلو (مقطع قطع متوسطة الحجم)- لبن زبادي : كوب (بدرجة حرارة الغرفة)- ملح : ملعقة صغيرة- الزيت النباتي : حسب الحاجة- بهار سمك : ملعقة كبيرة- البصل : 1 حبة (مبشور ناعم)- الثوم : فصّان (مهروس)- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (طازج ومبشور)- الماء : حسب الحاجة- كزبرة يابسة : رشّة...

بطاطس بيوريه بالحليب

09-09-2023 08:30 AM

المكونات:- 5 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مَقشورة ومُقطعة إلى حلقات.- 2 فص ثوم كبير الحجم، مَقشور ومُقطع إلى نصفين.- ¼ كوب حليب ساخن.- 2 ملعقة كبيرة زبد فى حرارة الغرفة.- ½ ملعقة صغيرة ملح.- ¼ ملعقة صغيرة فلفل أبيض.الطريقة:1- تُوضع حلقات البطاطس وقطع الثوم والملح فى طنجرة متوسطة الحجم، ويضاف إليها...

كرسبي رول دجاج

09-09-2023 12:50 AM

المقادير:- مقادير الدجاج :صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع شرائح)الزيت النباتي : 4 ملاعق كبيرةملح : رشّةفلفل أسود : رشّةبابريكا : رشّةخبز التورتيلا : حسب الحاجةجبن الشيدر : 6 شرائح (شرائح)جبن موزاريلا : كوب (مبشور)طحين : 2 ملعقة كبيرة (مخلوط مع 3 ملعقة كبيرة من الماء / للصق العجين)- مقادير الصوص...

كبدة بالبصل والفلفل

08-09-2023 05:03 PM

المقادير:- كبدة : كيلو- البصل : 1 حبة (مفروم)- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم)- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)- ملح : ملعقة صغيرة- فلفل أسود : ملعقة صغيرة- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة- جبنة : ملعقة كبيرة (سائلة)- دبس الرمان : ملعقة صغيرة- كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة)- زيت الزيتون : 2 ملعقة...

5 كيكات دايت بدون سكر ولا بيض

08-09-2023 11:34 AM

الكيك هو الحلو السريع والمفضل للكثيرين، خاصة في أعياد الميلاد والأعراس، لكن البعض من أصحاب الوزن الزائد لا ستطيعون تناوله لاحتوائه على سعرات حرارية عاليةلهم ولكم نقدم وصفات لعمل كيكات دايت بدون سكر ولا بيض، وبسعرات حرارية منخفضة، يمكن تناولها في أي نظام الغذائي وخلال اتباع حمية غذائية معينة دون...

صينية قرنبيط بالطحينة

08-09-2023 11:31 AM

- 1 رأس قرنبيط كبير الحجم، مُقطعة إلى زهرات صغيرة.- 5 فصوص ثوم كبيرة الحجم، مَفرية ناعماً.- 1 عُبوة 250 جرام طحينية.- 2 كوب ماء دافئ.- ¼ كوب عصير ليمون.- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.- 1 ملعقة صغيرة ملح.- ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود.- ½ ملعقة صغيرة كمون مَطحون.- زيت غزير للقلي.- 3 ملاعق كبيرة صنوبر مُحمر...

السلطة الروسية الباردة

07-09-2023 08:27 PM

السلطة الروسية الباردة هي طبق بسيط وسهل التحضير ومعروف بقوامه الكريمي وطعمه المنعش. يتم إعداد هذه السلطة عادة بمزيج من المايونيز والزبادي، مما يخلق نكهة فريدة من نوعها. إليك تالياً خطوات تحضيرهاالمكونات البازلاء والجزر: 1 علبة (مطبوخة، مجففة، ومجمدة)البطاطس : 1 حبة (مقطعة إلى قطع صغيرة، مسلوقة...

أسهل طريقة لحفظ وتخزين الطماطم اطول فترة ممكنة

07-09-2023 08:22 PM

تعتبر الطماطم أحد المكونات الأساسية في المطبخ، حيث تدخل بشكل مباشر في إعداد مجموعة واسعة من الأطعمة مثل السندويشات والسلطات . ونتيجة لذلك، فإننا غالبًا ما نبحث عن طرق لتخزين الطماطم بشكل صحيح دون أن تفقد لونها وملمسها الفريد ونكهتها القويةوفي هذا المقال نقدم لك بعض النصائح حول كيفية تخزين الطماطم...

طريقة تحضير المعكرونة السورية

07-09-2023 08:16 PM

المعكرونة السورية هي وجبة شهية ومحبوبة في المطبخ السوري. إليك طريقة تحضير المعكرونة السورية التقليدية:المكونات:500 غرام من المعكرونة السورية (مثل الشعرية أو الشميشة)2 ملاعق كبيرة من السمن أو زيت الزيتون1 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة2 أسنان من الثوم، مفرومة500 غرام من لحم البقر المفرومملح وفلفل حسب...

طريقة قلي الباذنجان بدون زيت

06-09-2023 09:04 PM

يعد الباذنجان من المأكولات الخفيفة التي يمكنك أكل كميات منها دون الوصول للشبع، وذلك بسبب احتوائه على الخاصية الاسفنجية، وهذا ما يجعل الباذنجان يمتص الكثير من الزيت خلال عملية القليلذلك سنقدم لك طريقة لقلي الباذنجان بدون زيت:يمكن قلي الباذنجان بعد تقشيره أو قليه بقشره حسب الرغبةفأولاً يجب تقطيعه...

تحمير الدجاج كالمطاعم دون أن يحترق

06-09-2023 09:02 PM

تعاني بعض السيدات من تحمير الدجاج بطريقة صحيحة فقد يتم تحمير جانب وترك جانب آخر وذلك بسبب عدم الدراية كاملة بطرق تحمير الدجاج أو عدم ضبط الفرن على درجة الحرارة المناسبة، وحتى يتم تحمير الدجاج كطريقة المطاعم ودون أن يحترق عليك تطبيق بعض الخطواتإليك كيفية إعداد الدجاج المحمّر...

الآيس كريم العربي بالفستق .. الوصفة اللذيذة

06-09-2023 08:57 PM

يعتبر الآيس كريم من أشهى الحلويات في شهر رمضان وفي هذا المقال أعددنا لك وصفة سهلة، وفي هذا المقال قدمنا لك المكونات وطريقة تحضيرهامواد خام:1_ 2 كوب كريمة سائلة2_ ½ 1 كوب فستق3_ 1 كوب حليب مكثف محلى4_ 1 ملعقة صغيرة لبانطريقة:1_ ضعي الكريمة في وعاء الخلط واخفقيها جيداً حتى تصبح هشة وكريمية2_ أضيفي...

طريقة عمل اللانشون البيتي

06-09-2023 07:10 PM

طريقة عمل اللانشون البيتي بطعم أحلى من الجاهز لكن بدون جبنة أو بيض والطعم لسندوتشات المدرسة و الفطور.المقادير لعمل اللانشون البيتي كيلو صدور دجاج او اوراك او فرخة كاملة حبة بصل متوسطة حبة جور متوسطة ورق لورا لتر ماء ملح و فلفل ٢ ملعقة كبيرة جيلاتين حبة بنجر(شمندر) اختياري للون تستبدل بلون طعام...

الجلي بالكريمة

06-09-2023 08:46 AM

الجلي بالكريمة ... يعتبر حلى الجيلي من أصناف الحلويات الغربية السهلة والتي تُحضر بدقائق معدودة، ويقدم حلى الجيلي بالمناسبات العائلية كضيافة محببة للكثير من الأشخاص، أسهل طريقة لتقديمه بمذاق الكريمة الغنية *المقادير:- جيلي الفراولة : مغلف- الماء : 2 كوب- كريمة الخفق : مغلف (بودرة بنكهة الفانيليا)-...